وصفات شرقية وغربية متنوعة وحلويات شهية ومميزة خلال برنامج صحتين وهنا من السبت للخميس على شاشة عمّان تي في مع الشيف يارا عبيدات والشيف نسرين العقاد والشيف خميس قويدر.
في هذه الحلقة قدمنا وصفات:
00:00 البداية
01:58 كانيلوني إيطالي بالزهرة
20:30 الرز المقلي الصيني بالزهرة
33:36 الدجاج المقرمش بالسمسم
#صحتين_وهنا
تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
جميع الحقوق محفوظة © 2024
في هذه الحلقة قدمنا وصفات:
00:00 البداية
01:58 كانيلوني إيطالي بالزهرة
20:30 الرز المقلي الصيني بالزهرة
33:36 الدجاج المقرمش بالسمسم
#صحتين_وهنا
تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
جميع الحقوق محفوظة © 2024
Category
📺
TVTranscript
00:00أهلا وسهلا فيكم بحلقة جديدة من حلقاتنا بصحتين
00:08وهنا طبعا مثل العادة منطل عليكم على الساعة 2 إلى الساعة 3
00:12بوصفات بتكون محلية وكمان حول العالم
00:15شو ما بيلفوا شفاتنا وين ما بيروحوا وين ما بيجيبوا جبولنا
00:18الوصفات المميزة واليوم أكيد طبعا بدي أقولها أول شي حمدلله على سلام
00:22تكني سرية
00:23تضريفتي تمارة الله يسلمك العامة بخير
00:25وانتي بألف صحة وسلامة وكنت كتير ما شاء الله
00:27كتير ما شاء الله أكتف على السوشال ميديا بالسفرية
00:30وفرجتينا إيطاليا بكل تفاصيل أكلها
00:33وجبت صحن جديد
00:34أكيد دايما دايما السفر لازم نكون راجعة بصحون جديدة
00:38لاحظت وكمان وصفات انتي جايبتي لنا إياها اليوم
00:42ما بعرف إذا انتي بتكرتيها بأشياء عربية طبعا بلمساتك
00:46فاليوم حاب نعرف شو الغداء اليوم
00:48اليوم الغداء ممكن صرتوا شوي تعودتوا إنو أنا يوم الثلاثة بخصصه لصنف واحد
00:54بعمل منه سفرة كلها
00:56فاليوم هو يوم الزهرة أو الأرنبيض
00:59راح نروح فيه وصفات عن جد جديدة
01:03راح نروح على المطبخ الصيني بالزهرة
01:06وراح نروح طبعا على المطبخ الإيطالي كمان بالوصفة هاي
01:11يعني الوصفات هاي من قلب إيطاليا أو انتي جدتي عليها
01:14لا هي مجددة
01:15حلو معناته احنا دخلنا الزهرة بالطريقة العربية نقدر نغير شوي من التقليدي
01:20ليس العربية بس الوصفة اللي راح نحكي عنها راح تشوفوا كيف راح نستخدم الزهرة بطريقة يمكن ما تتوقعوها
01:27حلو معناته احنا جاهزين اكيد اليوم مع نسريين وزي ما انتوا عارفين دايما منكون معاكم مباشرة تدعونا الهوة
01:32عصبحتنا عالسوشل ميديا عمان تي بي كيتشن عمان تي بي اوفيشل
01:36بدي منكم اليوم مشاركة كتير كبيرة
01:38ما تنسوا تشيروا الحلقة وترفعواها لعدد كبير من الي بتابعنا
01:41عشان تقدروا طبعا تطبقوا الوصفات
01:44راح ناخد اول وصفة اللي هي شرح بتكون هي الكنالوني بالزهرة والبروكلي
01:49يلا
02:00كنالوني الايطالي بالزهرة راح تحتاجوا لقلبة الكنالوني بالاضافة لزهرة وبروكلي وبصلة
02:05ولملعقة كبيرة توم مهروس ولكيس بودرة مرق دجاج بالاضافة لملح وفلفل اسود
02:10ولمعلقة الطعام عصير ليمون
02:12كمان راح تحتاجوا لكوب جبنة الموزرلة من المراعي
02:15ولقرشلة مطحونة
02:23الصوص راح تحتاجوا لتنين كوب عصير طماطم بالاضافة لملح فلفل اسود
02:27وكمان للأوريغانو ولبودرة الثوم وبصل
02:30اما صوص البشاميل راح نحتاج لكوب حليب من المراعي
02:34ولملعقة كبيرة زبدة من المراعي
02:36ولملعقة كبيرة كمان من اللي دقيق
02:38ولربع كوب جبنة الأشقوان من المراعي
02:41ولقرشلة مطحونة
02:57يعني أنا طول عمري بشوفها وبجيبها ويا ما موزعتها
03:01لأني لا بعرف أحشيها ولا بعرف أضبطها
03:03فأول سؤال بدي أعرف كيف بتنحشها
03:06هادي هتشوفيها لأنه حنشتغل اليوم شوي
03:08أنا ليه عملة وصفتين الثالثة كتير بسيطة
03:10بس عشان فيها شغل
03:12تاخدي وقتك
03:14آخد وقت فيها وأوريكم بالضبط كيف تنحشها وكيف نشتغلها وبالتفاصيل هيكلها
03:18فهي من اسمها الكنالوني هي هاي الكنالوني
03:21اللي هم هدولة اللي بيكونوا الاستوانات المفتوحة من الجهتين اللي بتنحشها
03:26بالعادة بتنحشها باللحمة بتنحشها بالجاج
03:30فاليوم رح نحشيها بخلطة كتير طيبة بالزهرة والبروكلي
03:34خلص هيصورلك إياها كمان هيسم عشان نقدر نشوف أكتر كيف شكلها بيكون
03:39تمام
03:40أوكي فأول خطوة عشان نبلش بهاي الوصفة
03:44إنه شايفين هون عندنا هادي أخدت أنا زهرة وبروكلي هاي هون
03:50وحطيتهم بمي ليغلوا يصيروا شوفوا بنهرسوا معكم هرس
03:55يصيروا طريقة يعني دوب دوب
03:58حطيتي إشي بالمي غير إنه مي؟
04:00لا ولا إشي بس إنه سلق كامل لتدوب تماما الزهرة والبروكلي
04:04حلو
04:05هلا بيكون جاهز بدنا نروح للخلاط شايفين هون
04:09بنروح بنحط هادي الخلطة تبعت الزهرة والبروكلي
04:14جوا الخلطة عشان بدنا إياها زي بيوري
04:20طيب هلا إنتي اليوم عم تستخدمي أشياء هيك ممكن تتعب الأشخاص مثلا
04:24لأنهم قولون أو هيك
04:26وإنتي بنفس الوقت عم تعملي إشي إيطالي
04:29فأدي ممكن تقدري بالبهارات تضيفي كمون
04:33عشان يخفف من النفخة أو مثلا ما بنقدر نعمل زي هيك
04:36لا هلا شوفي ممكن تاخدوا الكمون قبل أو بعد
04:40عشان ما يأثر على طعم الطبخة لأنها مو عربية
04:44وممكن كمان يعني كمية قليلة بتعطينا الفايدة
04:48إنه بتقيم النفخة وبنفس الوقت ما بتأثر على طعمها
04:53بس يفضل إنكم تاخدوا مثلا قبل الأكل
04:57أصلا فايدته أحسن قبل الأكل
04:59بتاخدوا سبلمنت بتاخدوا مع مية شوي
05:03وساعتها بيخفف كتير من هاي النفخة
05:06حلو معناته يعني إحنا بنرفض تماما إنه نضيف له أي منكه عربي زي الكمون
05:11آه يفضل لا بس إذا يعني لابدة منه شوي صغيرة ما بتأثر
05:16هاي شيفين هيك رح أخد شوية مية عشان أقدر أخلطها
05:20من نفس ميتهم
05:21آه من نفس المية
05:23وهلأ رح أشغل الخلاط
05:27ومنخلطها براحتها
05:30هلأ جربنا شغلنا
05:52هلأ هيك صار جاهز
06:12أوكي هيك إحنا خلطناهم البروكلي مع الأرنبيط
06:16هاي وهلأ جاهز هلأ بنكون محضرين مقلاي
06:19فيها حطيت هون زبدة المراعي
06:22وبعض زيت زتون
06:24وهون حط البصل والثوم
06:26هذا الأساس تاعنا اللي حنحط عليه الخلطة
06:29تبعت البروكلي والزهرة تبعتنا
06:33اللي هي بدها تكون عبارة عن حشوة ولا طبخة ولا كيف
06:37هاي الحشوة اللي حنحشيها جوه الكنالوني
06:40حلو بعدناتو أنا بدي أستغل الوقت وأرجع أخبركم عن زبدة المراعي
06:44قداش هي مميزة قداش هي أحجامها منوعة
06:47ممكن تشتروها حتى لما بتكون تعملوا الحلو قداش بيكون دقيق بمقاديره
06:52رح أفرجيكم إياها مثلا بتقدروا تجيبوا الحجم اللي بتحتاجوه
06:56بالإضافة لزبدة المراعي اليوم انتو حتشوفوا قداش إحنا رح نستخدم
07:00أكتر من منتج من منتجات المراعي
07:04رح يكون في عنا جبنة الموزاريلا الأشقوان وغيرها
07:07طبعا اليوم دايما لما بنحكي المراعي بنتذكر كمان الحليب
07:11ونتذكر أكيد العصيرات
07:14فهلا هيكا بدي شوي يتبل
07:17البهارات رح نستخدمها بسيطة كتير
07:20اللي هي ملح وفلفل أسود وبودرة مرق الجاج
07:24اللي دايما بحكي اللي عنده عامل مرق يستعملوه
07:27بس البديل البودر كمان كتير منيح
07:30بزبط معانا
07:31طب اليوم لما انتي كنتي بإيطاليا وكنتي عم بتدوقي مثلا كنلوني أكلتي
07:36أنا مثلا كتير بحبها وبحبها فيجيتريال إذا بدك كمان من غير أي إشي يعني
07:40من الجاج واللحمة
07:42بس مثلا أنت اليوم كشف كنظرتك يعني
07:44كيف خطر على بالك إنك قلتي بس أرجع عمام دي أعمل بصحتين
07:47وهنا أضيف لها مثلا البروكلي والأرنبيض
07:50يعني إيش اللي خلاكي تشكري بهيك حشوة؟
07:52هي دايما الواحد بيحاول يجدد بالوصفات يعني
07:55إنه بتلاقي بدائل فيجيتريال
07:57بتكون مثلا أنا عم بفكر إنه بدي يا اليوم أعمله سايد ديش
08:01مثلا إنه مش ضروري كنلوني يكون الوجبة الأساسية
08:04إنه مثلا البروكلي والزهرة بيمشوا مع بعض كتير
08:07ليش ما يكونوا حشوة لباستا؟
08:12يعني إنه الستركشر تبعه دايما صار الزهرة
08:16وستستخدم حتى بديل للحوم
08:19قد ما هي صارت حتى الناس اللي بيعملوا كيتو بيستخدموها
08:23فصارت هي حتى تعطيكي بديل
08:25وإنت بتاكل كأنك عم تاكلي يعني شيء مغذي
08:29مشبع مش خضرة بسيطة
08:31يعني هي خضرة مغذية ومشبعة
08:33حلو
08:34فإنه فكرت فيها إنه آه بتصير بتنحشوا
08:37وبنعمل جنبها اللي بيقدر بيكونها الفيجيتريين بهذه الطريقة
08:40بتقدروا جنبها تعملوا ستيك
08:42بتقدروا تعملوا جنبها قطعة اسكالوب
08:44صحن جاج
08:45فحلوة إنه صحن جانبي جنب
08:48طيب
08:49هون في عندي كمان ميادة عم تسألني بتقولي
08:52منقدر نعمل الخلطة اللي عملتها الشيف مثلا عجة؟
08:57لا كعجة كتير ناعمة على العجة
09:02فرح تفرط معكم العجة إلها مواصفات ومكونات إنها تكون أسمك من هيك
09:07بنحطلها دقيق بيكون الخضرة ما بتكون هل قد بيوريه
09:12بس هون زي ما شايفين كيف الخلطة
09:15ما بنقدر نضيف لها مثلا بطاطا مهروسة
09:17بقى شوش حسيتها أنا شربة بروكلي
09:19على فكرة هي أساس لشربة بروكلي كمان لو ضفتي مي
09:23هاي كمان فكرة بتقدروا هادي القصة هيك
09:25حطي عليها مي ويغليها بتطلع معنا شربة بروكلي
09:28طب لو حطينا بطاطا
09:29بطاطا بتطلع كمان بطاطا وبروكلي وزهرة هاي شربة يعني
09:33والله ما أنا متزوق
09:35إنتي على فكرة على التزوق تبعك لازم تطبخي
09:37إن شاء الله
09:38لأنك يعني دايما هيك عندك أفكار وعندك مداخلات في الطبخ
09:44فيعني لازم لازم تجربي مواهبك
09:47بس أنا كنت بدي أسألك بالنسبة لنفس الحشوة
09:49إزددنا لها جزر مثلا خلطنا معاهم
09:52آه هلأ بنجي عاد للتفنن
09:54إيه جي عبالكم دايما الطبخ صراحة مش كتاب مقدس
09:58هذا عبارة عن فن الطبخ فن جي عبالك ما بتحبي مثلا الزهرة مع البروكلي
10:05واحدة منهم مثلا
10:06هون شوفوا عم بحط من المرقة وملح وفلفل أسود
10:10آه بدون مي يعني ما أضفتي لسا المي
10:13آه لا خلص هي هيك لازم تكون جامدة ما في مي هذيك للشربة
10:18لا بأصد إنه لما حطيتي مرقة الدجاج ما حتشتي إنك تدوبيها
10:23آه لا ما حتشنا
10:25هو إذا مثلا مرقة الدجاج استخدمناها ممكن تكون بنستخدمها وإحنا بنسلق الزهرة
10:32فساعتها بنستخدم المي هون وهون
10:35من عزاز
10:36طيب إحنا رح نخلطهم براحتنا عبال ما يكونوا شوي جهزوا أو تقلوا
10:39ورح نطلع بالفاصل الأول وبعد الفاصل رح نرجع نشوف هالوصفة اللي عنجد غير شكل
10:55شكرا مرة تانية لكل اللي عم يتابعونا وأكيد إحنا موجودين معكم لايف على صفحاتنا
10:59على الفيسبوك عمان تيفي كيتشن عمان تيفي أوفيشل أي سؤال أي استفسار أي شي طلب كمان بدكم إياه
11:05ابعتول إياه من خلال تعليقاتكم أنا هلأ بقعد بقرأها وبخبرها لنيسو خلص أنا بدي أصير أسميكي نيسو
11:12آه خلص إحنا هلأ صرنا عيلة وبيت واحد خلص
11:15خلص إحنا اصطدفناكي أسبوع
11:17آه خلص
11:18تجوزنا الشهر
11:19وأنا كمان أصبر علي شوي بدخل تماما
11:22أنا إذا حبوا يدلعوني
11:24تمور
11:25لا أمي محمد
11:26أمي محمد دلعان
11:27آه والله هي كون
11:28والله أنا عرفه يعني هذا الدلعة
11:30طيب نرجع للحشوة نسرين نذكر بشكل سريع شو عملنا فيها ونكمل الباقي
11:35أوكي هون لما سلقت الزهرة والبروكلي طحنتهم على الخلاص وأليت بصل وثوم
11:42حطيت البهارات وشوية لمون هيا جاهزة عم تبرد عشان أقدر أحشيها
11:47هلا هي فيها البشاميل فرح أحضروها قبل ما هي تبرد عشان أقدر أحشيها
11:52عيار البشاميل كتير سهل لكل معلقة زبدة معلقة تدقيق كاسة حليب
11:58بس
11:59آه فأنا على عيار هذا أنا طبعا هاي عاملة عمليين صغيرة
12:02إنه في واحدة تانية بالفرن عشان أخذ راحتي أشرح لكم
12:06مش إنها يعني أكلها تخلص أو لا
12:10فإحنا هون عاملين عين مصغرة بس المقادير اللي عندكم تقدر تعملوها زي المقادير
12:15هون شوي أصغر
12:16فهون هاي حطيت الزبدة بس تدوب شوي بدنا نحط لها الدقيق
12:28وبدنا نستخدم هاي حليب المراعي
12:32السائل
12:33آه
12:34طبعا إنتوا هون حرين يعني حابين تستخدموه اللي هو دسمه قليل دسمه كامل
12:40إنتوا طبعا على راحتكم
12:43وإنت من الأشخاص نسرين اللي بتقامني إنه تحطيه على نار من البداية البشامل أو على البارد بعدين بتبلش تسخنيه
12:54لا أنا بحط الزبدة تدوب بضيف الدقيق
12:57آه زي
12:58آه هيك وبشوف معاي إنه هو لازم يعني لازم يعني
13:03أوكي بنحكي مقدار بس كمان العين يعني زي هيك مثلاً بشوفه
13:07بلاقي لا عشان يجبد معنا البشامل بدي يكون الزبدة والدقيق خليطهم بهذا الشكل
13:15بتزيديه شوي
13:16آه
13:17طيب أنا هون بدي أشوف بس مجموعة من يلي عم بيبعتولنا فايز أهلا وسهلا فيكم وشكراً أكيد لإلك
13:22كمان بدي أقول لرسمية إبراهيم سعد مساكم كل عام والشيف نيسو وتمارة المبدعة وبوصفاتك كمان يا نسرين دائماً مميزة
13:32تسلمي تسلمي
13:33انتصار أبو سالم يعطيكم العافية أطلب وصفات مميزة من الشيف نسرين كمان أم عادل تمارة بسائل ورد والشيف المميزة نسرين
13:41حمدلله على سبلمتكم وكل عام وأنتوا بألف خير أنا من محبين الزهرة وحبيت كتير الأفكار اللي عم تعملها اليوم
13:48كمان نسرين أم جهاد بتقولي تمارة أعطينا وصفة الضحك الحلو والله هتكوني دائماً محاطة بالناس الحلوين والطنشة وتفصلي
13:58ما في غير كيف بس وأنا كوتش عم
14:00هيك الحياة تكون واحدة إيجابية
14:02حيات كوتش صرتي هلأ
14:04شايفة
14:05هلأ هيو حطيته هلأ بده دائماً متابعة فأنا هتتابعه وبعدين أنا بحب جوه البشامل كمان أضيف جبنة
14:11استخدمت هذه بتقدر مثلاً موزرلة بتقدر تشدر أنا هحط شوي من هاي الكاشكوانتات من المراعي
14:19حلو بدي فيها انت عشان تزيدي سماكة البشامل
14:22والطعم بتطلع ريتش كتير
14:24فهادي حطيتها خلينا هاي على هضلني أراقب فيها خليني أوريكم هلأ السوس الأحمر بمنتهى البساطة
14:31هلأ أم عادل بتقولكي بالعادل بتحشيها لحمة وبندورة وجبنة وفوقها يعني جبنة بتحطها فوقها بالفرن
14:37آه هذه الطريقة التقليدية للكانيلوني هو معروف دايماً إنه محشي لحمة مفرومة
14:43إحنا اليوم عم نطلع عن التقليدي وعم نعمله صحن فيجيتيرياً واستخدام جديد لزهرة
14:51حلو تمام
14:52هلأ إيش بتعملوا بس خليني أتأكد هون
14:54إحنا طبعاً في صينية هلأ هتشوفوها أول ما نحضرها رح نطلعها أوريدي عم تتحمر
14:59هلأ بمنتهى البساطة بتجيبوا بايريكس الفرن
15:02وبدنا نحط هذا سوس بندورة من العلب الجاهزة بتقدر يكون عندكم بندورة تحطوها بهذا الشكل
15:11والله كمية منيحة ها يعني بيصير الكانيلوني زي اللي بيسبح
15:15أيوة رح يسبح فيها وبالفرن كله بتكاثف
15:19وهون هليني كمان هون قص الشاي
15:22يعني شوفو هي مركزة كتير على فكرة البندورة اللي هي السائلة لأنها هي تستوي فيها
15:27وبتستوي كمان من البشمل
15:29أيوة هاي هذا بتحطو على جنب عشان بالآخر
15:33هون بنحط مطيبات هون عاملة بدرة توم وبصل وأوريجانو
15:38بنحطو هيك ونخلطهم
15:43شوفي أنا حبيت بطريقة نيسو
15:46طبعاً أنا كمان من أكتر صحبات المقربين لي بالسعودية اسمها نسرين
15:51فأحنا من نديهاش إلا نيسو الله وكيلك
15:53صارت هلأ يعني عندها ولد وبنت وما فيه إلا ماما نيسو صار يندوها أولادها
15:59آه بليان
16:01المهم رجالك في الموضوع نسرين بس أنا اللي بعجبني فيكي قاعدة
16:05إنك إنتي ما بتعقد المشكلة يعني مثلاً هلا السلصة ممكن غيرك يقولك
16:09حط عليها المنكهة تسخنوها إغلوها يعني إنتي بتحط الموضوع
16:14على فكرة أنا كان بقدر أعمل هيك بس أنا عنجد عم بسهلها
16:17لإنه هي أنا بالعادة بحب السلصات زي هيك تتسخن
16:21بس هي هتاخد النكهة بس
16:23آه هي هتاخد النكهة لإنها هتدخل الفرن
16:25لو ما هتدخل الفرن مستحيلة أقولكم خدوا السلصة جاهزة وأطبخوها
16:29ودايماً بحكي إنه السلصات خصوصاً جاهزة لازم تنطبخ
16:33بس هذي لإنها داخلة أوريدي على الفرن فخلص لإيش الغلبة
16:36راني عم تسألك إيش حطيتي عليها منكهات
16:39حطيت أوريغانو بودرة توم وبودرة بصل وملح وفلفل أسول
16:43حلو
16:44هيك صارت جاهزة هاي
16:45هلأ بدنا نبدأ نحشيهم بمنتهى البساطة
16:50ليني أقربها جنبي
16:52أوريدي بتكون بردت يعني هي الحشوة
16:54آه بردت عشان تقدروا تتفاهموا معها
16:58هيك بسهولة
17:01عليم الله لو أنا بقعد 30 سنة هلأ لأزبطها
17:04يعني كيف بدي أتأكد مثلاً إنها نحشت كامل
17:07هيك بتعملي هيك تضربيها شوي على البورد اللي بتشتغلي فيه
17:11وإنتي بتضربي بتلاقي لو طلع شوي عادي لإنها كمان مش يعني 100%
17:18هيا بالطريقة هاي نمسكها وبنحطها هون
17:21هيك
17:22يا سلام
17:23يعني الغلبة مندور عليها تدوير
17:26هادي طبخة يعني شوي غلبة بس مستاهلة الصراحة
17:31هليني المعلقة
17:33معناته أوكي في طريقة تاني بسألوكي للطريقة الحشوة
17:37هلأ بتقدروا بتعرفوا هدول الكياس تبعون الكيك والكريمة
17:43بتقدروا كمان تستخدموها بتسهل الأمور
17:46100%
17:47قديم تقعد بالفرن تقريباً
17:49ولا إشي ممكن نص ساعة كاملة بتكون جاهزة
17:52وتقريباً قديش بدها درجة حرارة تكون
17:55بتكون 180 درجة بتتغطى بالأول
17:59وبعدين بتتفتح عشان هيكون فيه جبنة وقرشلة فوق
18:03بدنا نحمرها
18:05طيب بتحب عشان نختصر وقت البرنامج
18:08احنا هيك فرجينا تقريباً تنتين
18:10هاي الثالثة إذا بدك
18:12ونطلع اللي بالفرن ونفرجيهم كيف هي موجودة
18:15تمام بس هي أوكي
18:17ممكن أنا بالفاصل برجع بخمسهم
18:19بقولكم كيف بنحطها
18:21رح نحط البشاميل عالوجه
18:23وحنحط كمان جبنة موزاريلا كاملة عالوجه
18:27وبنحط كمان قرشلة مطحونة عشان تعطينا اللون الحلو
18:30طيب خيان طلع اللي بالفرن يشوفوها عشان برضو يقدروا يتخيلوا
18:33وأنا بدي أرجع أشوفهم يسلم إيديكي من إيمان
18:37بتقول صراحة فكرة كتير جديدة أنا لازم أجربها
18:41ويجدار كمان يسعد صباحك ومساءك أكيد
18:45بيسألوكي ليش ما سلقت الكنلوني
18:47ما بيلزم
18:49أصلاً بيصير مستحيل حشمة يعني
18:52بيصير كتير صعب إنكم تحشوه
18:54ما بيلزم هيا شوفوا نحط بالفرن بالطريقة اللي هلا كنت بوريكم إياها
18:58بنحط بالفرن بالطريقة هاي
19:01إذا تغطى كمان لازم يتغطى ليش صوص كتير
19:05لأنه لما تعبيها بالصوص
19:07الصوص مع البشاميل عالوجه بيخليها تستوي تمام
19:10بس ما حطيها بالفرن ما كنت مغطيتيها
19:12بتغطيها بالأول بألمنيوم فويل 20-25 دقيقة
19:16بعدين بتكشفيها بتتحمريها من وجهها
19:19طيب شو رأيك نخليها هيك هيثم
19:21عشان نضلها شوي مكشوفة
19:23طيب معناته انت جوابتيهم على موضوع السلق صح؟
19:27آه آه أوكي
19:29كمان بدي أقول لغادة أهلا وسهلا فيكي
19:32سحر كمان سعد مساكي وصباحك أكيد شكراً لإلك
19:36عم بسألوك إذا من نفس الطريقة بنقدر نعمل نوع تاني من الباستا
19:40مثلاً الصدف 100%
19:42بتقدروا الصدف أنا عاملها قبل كتير كتير حلوة بالصدف
19:46يعني أي إشي هيك بنحشه من الباستات اللي بتنحشها زي الصدف الكبير طبعاً جيبوا الصدف الكبير
19:52بتطلع كتير حلوة
19:54كمان بتزبط معانا
19:56آه آه وتطلع شكلها كتير حلو ومرتب
19:58طيب بالنسبة للبشاميل هاتي أشوف لك عليه
20:00آه هو جاهز
20:02فإذا بدكم خلاص أنا بطبقها بنروح للوصفة التانية
20:07شو رح نعمل وصفة تانية عشان ناخدها هلا على الهوا
20:10الوصفة التانية من المطبخ الصيني الفرايد رايز
20:13رح يكون برضو بالزهرة
20:15يعني بالعادة بيكونوا بالبيف بالشيكن بالخضرة
20:17بس اليوم رح نشوف كيف نقدر نحط الزهرة فيه
20:21يلا خلينا ناخد معناته الوصفة
20:33الرز المقلي الصيني بالزهرة رح تحتاجوا لتنين كوب رز من كرم
20:36بالإضافة لتلات أكواب ونصف مي كمان رح تحتاجوا لبصلة
20:41لمعلقة كبيرة توم وزنجبيل
20:43ولبازيلة وجزر ولزهرة
20:45كمان لبروكلي ولربع كوب صوية صوص
20:47وأربع ملاعق كبيرة صوية صوص غامق
20:50كمان رح تحتاجوا لمعلقة كبيرة من خل كرم
20:53وكمان لمعلقتين أكل من زيت كرم
20:56وبودرة مرقة الدجاج
21:11معناته قبل من نطلع بالفاصل خلينا نطبق هاي وحطينا البشاميل
21:14هايو شايفين هيكا بنحط البشاميل
21:17بنحط الجبن هيك على الوجه
21:19الموزاريلا
21:20أيوة
21:21وبنحط كمان القرشلة المطحونة
21:25القرشلة عشان القرشة
21:26آه القرشة هيكا وبعدين على طول لما تتحمل بتعطي هذا اللون الحلو
21:30وخلص هيك جاهزة بتفوت على الفرن زي ما قلت لكم تتغطى عشرين دقيقة
21:35بتفتحوها وبتحمروها من فوق
21:38معناته رح نطلع بالفاصل وبعد الفاصل بنرجع نشوف كيف الزهرة رح تدخل على المطبخ الصيني
21:54رجعنا مرة تانية أكيد لكل اللي عم يتابعونا أهلا وسهلا فيكم
21:57وأكيد طبعا هلأ عم بتشوفو وصفة جديدة
22:00يعني هي من المطبخ الصيني بس بطريقة مختلفة
22:04بما أنه اليوم كمان رح يتقلق معانا خل كرم
22:07فرح نطلع بالوصفة إحنا الردي خلصناها وأخدناها على الهوى
22:12رح نبلش هلأ نشوف شو رح نعمل
22:15يعني انت اليوم خبرينا هيك نسرين شو هي الفكرة بالوصفة تبعت الصين
22:19هلأ هذي فكرة الرز المقلي بسموه فرايد رايز
22:23هذي من الأكلات الشعبية بالمطبخ الصيني
22:26يعني بأكلوها بالشارع بتلاقي دايما بقلبو بهالزيت الخضرة
22:31بيحطو بيضة حتى بيحطو خضرة بيحطو لحمة بيحطو جاج
22:36ممكن بالسيفود بيخدوها بهيك بالصحون مع الستيكس
22:42يعني أكلة شعبية وأنا حتى منزلها عندي على الصفحة
22:46على أنها من الأكلات الستيت إيت اللي بتشاينها
22:50حلو
22:51فاليوم رح نعملها بالعادة هي بكتير خضرة وممكن يعني الزهرة ممكن إضافة جديدة
22:56فقلت ليش مش غلط يعني الزهرة خضرة طيبة
23:01وتطلع يعني لقيتها متناسبة مع الفكرة تبعت الفرايد رايز
23:06بس كمان حبيت هو بالعادة الخضرة بتتقلة
23:09بس أنا الزهرة بحب لونها يعني بهاي الوصفة حسيت إنه لازم أقليها أول
23:14فالزهرة هي الوحيدة اللي قليتها يصير لونها هيك
23:18بدل ما هي لأنه كمان الوصفة هاي فيها رز
23:20بعد ما نقلي كل إشي رح يكون فيه رز ستيم ينضاف عليها
23:24فلقيت إنه قلية الزهرة بتعطي لون على الطبخة كتير أحلى من الواحد يحطها
23:30هيك يعني بلونها الطبيعي
23:33فبالزيت استعملت زيت كرم للقلي بتستعملوا زيت نباتي
23:37هون بدنا نقلي كل الخضرة ودائماً الخضرة الصيني
23:41بتقلة على نار عالية طول الوقت عشان تضلها كريسبي وكرانشي
23:46كله هيك بيكون الوك بس بدنا نطالب بوك كبيرة هون المطبخ يجيبولنا
23:53يعني أكيد هلأ احنا زي ما بتشوفوا بالمطاعم الصينية بيعملوا لكم كل شي قدام عينكم
23:58يعني بيكون عم بتقلة زي ما قلتي على شعلة نار عالية
24:01أيوة شعلة نار عالية وبتكون الوك الخاصة للأكل الصيني
24:06فنيكس تايم إن شاء الله بس أعمل للصيني بيكون عناياها
24:10فهون إيش البهارات اللي بدنا نحطها زنجبيل وحضلينا الثومة
24:15وطبعاً إنتوا هون حرين بالخضار اللي بتحبوها
24:18أنا هون عاملة مع الزهرة بازلة وجزر والبروكليك
24:23سلقتيهم أو ما رح تستويش؟
24:25لا لا ما بلزم كله حيستوي هون
24:27بالأكل الصيني كمان زي ما بتعرفوا ذاك القرطة
24:31يعني إحنا كمان حتشوفوا ما رح يكون مستوي تماماً بقية الخضرة
24:35لازم يكون فيه قرشة؟
24:37آه فيها قرشة
24:38تمام معناته إحنا أول إشي قلنا البصل مع الثوم مع الزنجبيل
24:43أيوة
24:44وملح طبعاً
24:46الملح ما رح أحطه هلا لإنه هنستخدم كتير سويسوس
24:49بعدها بنقرر قديش بدنا ملح
24:52فهون رح أضيف البروكليك وحضيف الجزر والبازلة
24:58قبل ما أحط الزهرة هاي لإنها جاهزة
25:00بس أحس كل شي استوى هذا تقريباً آخر خطوة
25:04فبتقلوا كلهم مع بعض
25:06حتى البروكليك ممكن تكون روحه سريعة مثلاً إنها تتقلة
25:11أو برضو بتفضل تسلقيها نص سلقة
25:13هلا في كتير بسلقوها بس أنا بلاقي ما في داعي برضو
25:16يعني كمان البروكليك من الخضرة اللي كتير طيبة تاكليها بالأرضة تبعتها
25:20حرو
25:21معناته إحنا هيك عم نجهز الخضرة
25:24بشكل مفصول عن الرز
25:27هلا بهاي الأثناء بس خليني أحط مثلاً بدي أحط شوية فلفل أسود
25:32بودرة مرق الدجاج
25:39هلا بشوفها بس هون شوفوا الخطوة
25:42بتكونوا عاملين رز هذا برضو الرز استخدمته الحبة القصيرة من كرم
25:48بس حطيت هون رز مع مي وملح لأنه بنياه ستيم
25:54كل الفلفل رح يكون معنا هون
25:56تمام معناته إحنا كمان كرم إنتو متعودين علينا دايماً نستخدمه
26:00منتجاتهم مميزة جداً بالإضافة للإضافة الجديدة اللي قدمونا إياها منتجات كرم الفاستا
26:05اللي إنتو شفتوها كمان من بارح وزي ما إنتو عم بتشوفوا
26:09إحنا دايماً بمطبخنا برافقنا الزيت وكمان برافقنا المعلبات اللي بنستخدمها
26:15وأكيد طبعاً الرز وزي ما إنتو شايفين دايماً شفاتنا بيمدحوا فيه
26:19وبيخبرونا دايماً عنه وقداش هو سهل بالطبخ وقداش طعمته مميزة
26:24وبسهل عليهم الوصفة تطلع عنجد زاكية
26:27هلا كمان تمارة بدي أحكي عشان نكسب الوقت
26:31أنا بدي أعمل قلت لكم هو فيجيتارياً فحبيت أستخدم على الوجه
26:36اللي بيحب يأكله وجبة منذ كامل مع بروتينات يكون فيه جاج
26:40فاستخدمت هدولة فليل الجاج من الوادي
26:43انتبهي أوكي
26:44هايها
26:45فبهاي الأثناء كمان كله شغال يعني إنتو دايماً اشتغلوا كذا شغلة مع بعض
26:51عشان أخرج الواحد ما بيخلص للمطبخ
26:54هاي عم تشتغل هون عم نقل الجاج فالفليل تاعهم عنجد بشاهية
26:59هولا بدي أقليه ولما أخلصه راح أعمله زي السوس يتناسب مع الطبخة بالسويسوس
27:05طيب هلأ بالنسبة للجاج الوادي احنا اكيد اخترنا اليوم الفليل
27:09اللي كمان ممكن يجي بحر زي ما بقولوا انتو بتشوفوا دايماً عنا فليل دجاج الحار
27:16بالإضافة للفليل الدجاج العادي كرات اللحم
27:18منتجات مميزة كمان النكتز الدجاج وأكيد للولاد الصغار بيحبوا دايماً
27:23البوبكورن الشيكن
27:24وما تنسوا قديش فيه عنا منتجات مميزة من الكولت كوتس للوادي
27:30بالإضافة اكيد للبيتزا وغيرها والسامبوسك والكوب اللي كنا نستخدمهم بشهر رمضان المبارك
27:37هلأ بالنسبة للقلي بس خبرينا انت بتحمي الزيت قبل ما حطت الفليل
27:42آه هون كان حامي شايفين تماماً يعني هو قلي غميق فأنا محمية الزيت وحطيته
27:48هلأ المفروض هو يعني ما بياخد وقت بس أشوفه كريسبي وحلو بقيمه
27:54وبحطه بالدب اللي هلأ بحكي لكم عنه بس نخلص وصفة الرز
27:59هون هيو عم بتقلة كل شي
28:03وبتخليه يتقلة على راحته
28:05آه هلأ رح أضيف الزهرة بس أحكي لكم عن السوسات
28:09هون عندي نوعين اللي هو السوياسوس العادي والدارك سوياسوس
28:14هلأ ايش بيفرقوا عن بعض الدارك سوياسوس الملمس تبعه بيشبه الدبس أكتر سميك أكتر
28:20ما بيكون مالح لها الدرجة بيعطي لون وطعمة مختلفة عن السوياسوس
28:26فأنا بعتبره من أساسيات المطبخ الصيني انه دايما يكون عندكم سوياسوس والسوياسوس الغامق أو الداركين
28:34اللي هو الدارك سوياسوس
28:36حلو يعني هلأ احنا بالمطاعم الصينية انت مثلا بنظرك دايما الواحد لازم يستهلك السوياسوس العادية مش الغامقة
28:43بالعادة هي العادية بس في وصفات بدها الغامقة
28:47فدايما يكون موجود عندكم بالبيت
28:49بدنا نحط كمان هون معلقة خل
28:53هاي نستخدم هذا الخلي الأبيض تقدر تستخدم خلي الرز كمان بزبط
28:58خل كرم اكيد احنا عم نستخدم مثل ما انتوا دايما متعودين علينا
29:02بس ايش بيضيفلنا هلأ الخل على الخضرة يعني ايش الفكرة من انك ضفتي خل عليها
29:09هو الطعمة اللي بيجيبها الخل والبيتش تبعه هو اللي بيزبط
29:17دخلنا بعالم الصيدلة هلأ
29:19دخلنا بعالم الكيميا
29:21مش عارفة بالضبط بس هي هيك
29:23يعني عن جد هو بيزبط القاعدية والحمدية تاعت الأكل تبعنا
29:28حلو
29:30طيب بناتوا احنا هيك امورنا صارت في السليم
29:34وهلأ اضفتي الزهرة اللي انتي قررتي كمان انها تكون
29:38ايش؟
29:39هي اللي بيسموها النجمة الحفلة اليوم
29:43نجمة الحفلة وانا بدي افرجي لنجمة الحفلة
29:46بانو عم بتابعونا كمان من السعودية يعني شوفوا هون عم نعمل ايش
29:50لازم افرجيهم على الموبايل كله عم بيسألني
29:53شوفي هذا الفرايد رايس طبعا هي يعني
29:56بنت خالتي بتكره كتير البروكلي بس بقولك برضو شوفي قديش البروكلي
30:01لا بتقدر زي ما قلتلكم هون الخضرة على حسب ايش انتوا حبين
30:06على ايش احنا حبين؟
30:08يعني ما بتحبوا البروكلي ما تحطوا بروكلي
30:10بيكونوا تحطوا كوسة حطوا اللي بدكم اياه
30:13طيب الدرة احنا كمان بنشوف كتير الدرة
30:16انا مش كتير صحبة انه تنحط الدرة بال
30:20ما بعرف هذا تيست بقولك
30:22بس انا الدرة مش كتير بحب احطها هون
30:26شوفين هاي السوياسوس والدارك سوياسوس
30:30عشان نوازن الطعمة
30:31شوفي لما حطتي هلأ السوياسوس وكنت حطها قبل هالخل
30:36طلعت ريحة طبعت ريحة المطبخ الصيني او المطعم الصيني
30:40يعني هم شايفة انا عم بحكي معاكي بلشت كتير اشمها
30:44يعني هم بيستخدموا الخل بشكل كتير كبير
30:47صح هم بيستخدموا كمان خل الرز كتير
30:50لانه هم كل شي عندهم اذا بتلاحظوا
30:52الكارب الأساسي عندهم هو الرز
30:55مش زي الايطاليين مثلاً الباستا
30:57فكل شي بيطلعوا يعني كل شي بيستخرجوا من هالرز
31:00بس انا خطر لي سؤال هلأ
31:02انا بتعود دايماً لما باخد الفرايد رايس بالمطاعم الصينية
31:06بس بتكون مفرمة الخضرة
31:09مالها؟
31:10مفرومة صغيرة
31:11اه اه ممكن مفرومة
31:13يعني بتقدر ي
31:15لا يعني القصة تبعتك
31:17يعني بتكون مفرومة
31:19بس كله شايفه صغير
31:21معادل الزهرة هي القطع الكبير
31:23لانها هاي اصلاً اضافة
31:24ممكن ماحتلاقيها بالمطاعم
31:27بس انا بقولك انه هذا اجتهاد مني انه ليش لا
31:30يعني الزهرة خضرة طيبة
31:33ليش ما تنحط مع الفرايد رايس كمان
31:37طيب زي هيك حالة مثلاً
31:39اذا حدا بيحب انه نعرف كمان بالمطاعم الصينية
31:41بدو يطول بيض
31:43ممكن تقلي مثلاً يصير فرايد ايج
31:45مثلاً مع الخضرة
31:47كثير زاكي انا صراحة بنصحها كثير
31:49انا خفت احطها لانه
31:51مش الكل بيحب يتقلها
31:53بتقبلها بس هي طيبة جداً جداً
31:55مع البيضة
31:57طبعاً البيض بيجي بالمرحلة الاخيرة
31:59لا البيض شايفه كان
32:01وانا عم بقلي الخضرة على طول
32:03بفتحها هيك وسع
32:05بقلي البيضة بعملها سكرامبينت
32:07هيك ملفقة وبحطها
32:09وعلى جانب تعملوها املة
32:11وتنحط جوه
32:13معناته احنا هيك تقريباً
32:15الوصفة صارت جاهزة
32:17بتخيل رامي لازم نطلع بالفاصل
32:19وبعد الفاصل بنكون شفنا
32:21الجاج اللي قمنا الفليه
32:23من الوادي وكيف رح تقدمنا
32:25يا نسريين
32:27على الصفرة
32:35استناني رامي
32:37يعني ابلع قد شردق
32:39وبقولي صحة لازم يلقطوني الناس
32:41انا ما اكلي صراحة
32:43والله طبعاً بالوقت الغير الضائع
32:45لانه انا هلأ اكلت الجزء الاول من
32:47الوجبة هلأ بأكل
32:49ناية وحدة
32:51بس ايش هالطعم الزاكي بالرز
32:53نسريين
32:55قصة
32:57الارنبيطة او الزهرة
32:59عن جدلة اللي بحبوها
33:01ما تفكروا ما تعملوها
33:03يلا هاي اتشجعتوا
33:05كتير زاكية
33:07كتير زاكية
33:09وهاي الجاجات عم بستووا
33:11وعم بتقلوا
33:13هلأ باخد الجاهز انا عشان ابدأ
33:15قديم معنا وقت
33:17اظن خلص صح
33:19طيب هذا الجاج
33:21بس بدي اوريكم كيف
33:23نقدر نعمله
33:25بس ناخد الوصفة
33:27نسريين
33:35الجاج اللي مقرمش بالسمسب
33:37راح تحتاجوا لجاج فلاي من الوادي
33:39لمعلاقتين كبار
33:41من صويا صوص
33:43ولمعلاق كبير صويا صوص غامق
33:45وللا سمسم محمص
33:47ورشة زنجبيل
33:49ورشة
33:51لصة الثوم
33:53وزيت نباتي من كرم
34:05موسيقى
34:15ع فكرة هي مش لوزة الثوم
34:17ما شاء الله مخربشة بين البا واللام
34:19هتطيلي لوزة وهي لوزة بودرة
34:21انا؟ يا بي
34:23فكرت بصلحول يا اخي
34:25وبعد انتي غلطانة مش عارفة مع مين
34:27مع تمارا ودانا
34:29طبعا بتفكرش جديد
34:31بركن على دانا لانه دانا دقيقة
34:33فلما بنقرأ لوزة الثوم
34:35بنفكر في اشي جديد
34:37بالضبط
34:39انا كنت على شعر بقول معقول جوزة طيب
34:41قلت لا تطلع معاي لوزة الثوم
34:43هي طلعت بودرة الثوم يا جماعة
34:47هيا زي ما شفنا الجاج
34:49بمنتهى البساطة يعني وصفة عن جد
34:51كتير سهلة تقدر تعمل الرز
34:53باخد شوية وقت فبتريحوا
34:55حالكم بالجاج بيكون جاهز
34:57وبتلعبوا بالصوصات
34:59يعني هون زي ما قولنا بودرة الثوم
35:01وحنحط عليها الصوية صوص
35:05هاي هاي
35:07هاي للجاج طبعا
35:09هاي للجاج هيك بدي ادهنها فيه
35:11واحطها على الوجه
35:13تبع الرز
35:15واحطه هيك سمسم على الوجه
35:17هيك بيكون اتضحه روح
35:19انه الجاج صار لابق للوصفة الصينية
35:21بدل ما ناخده هيك بدون نكهة
35:23بهاي الطريقة قلبناها
35:25يعني زي ما تقول
35:27كريسبي تشيكن بنكهة صينية
35:29حلو حلو حلو كتير
35:31فهيك جاهزة لا ممكن نبدأ ناخد
35:33واحدة عشان اوريكم
35:35ما بدك تحطي لنا هلا
35:37اه يلا خلينا نقم بس كم واحدة
35:39عشان اه وتدهنيهم يعني
35:41اه ادهنهم ونزين اول صحن
35:45يعني شوفوا فكرة كتير بسيطة
35:47بتعطي نكهة كتير عالية
35:49وذاكية وطيبة
35:51وبنفس الوقت زي ما انتوا شفتوا
35:53يعني نسرين اليوم بتحب كل يوم تلاتة
35:55تعطيكم يعني زي ما بيقولوا
35:57خلص من الى
35:59اليوم كله بتنجان
36:01اليوم كله الحمدلله خلصنا
36:03احنا ونسرين من البتنجان
36:05فهلق ضلنا ايش
36:07الحمدلله
36:09فهلق بنسكب
36:11طيب مبسوطة انتي عالزهرة
36:13مية بالمية معناها اني حضرت صحني وخلص
36:15يعني بدأ ادق هلق الكنلوني وقرد دقت انا الرز
36:17بس بدي منك نسرين
36:19انتي وعم
36:21انتي وعم تسكبيلنا
36:23تخبرينا شو عملنا اليوم
36:25اليوم استخدمنا
36:27الزهرة
36:29كمكون
36:31اساس اليوم بوصفاتنا بطرق
36:33جديدة استخدمنا بالمطبخ
36:35الايطالي بالكنلوني
36:37عملنا
36:39كنلوني محشي بالزهرة
36:41واستخدمنا الزهرة بمطبخ
36:43الصيني انو حطناها
36:45بالفرايد رايس
36:47وعشان
36:49نضيف كمان بروتين
36:51للوصفة عملنا
36:53ونضيف دجاج
36:55الفليد دجاج الي حيكون
36:57بنكهة السويسوس
36:59والسمسم الي حيبنحط على الوجه
37:01على الرز
37:03يعني زي هيك مثلا نسرين انتي اليوم
37:05قدمتي لنا وصفات زي هيك
37:07وليوم عندي ضيوف بالبيت وحبي اجيب لهم اشي حلو
37:09شو بنقدم زي هيك اشي جنبهم
37:11مثلا بحس ايس كريم بوزة
37:13اه اه هيك بده صراحة
37:15يعني اذا انتي
37:17بدك اشي يتماشى مع
37:19المطبخ الصيني
37:21هيك بده يكون حلو
37:23وممكن ساعاتها دايما الحلو
37:25يعني مش دايما لازم يكون
37:27ماتشينغ مع السفرة
37:29يعني بتقدر تجيبي اي اشي حاسة ان الزيوفة
37:31ممكن يحبوه
37:33ممتاز
37:35خليني اقلب هدول ونخلص
37:37الاشياء
37:39عشان نقدر
37:41نخلصهم هلأ هاي
37:43هيك
37:45بتحطيها
37:47يعني ممكن نعمله فيجيتاريا
37:49وممكن نعملها
37:51بنفس الوقت
37:53مع الجاج
37:55هيك نعطيه مع نكهة الزنجبيل
37:57طبعا
37:59يعني انا حتى شاملتو
38:01نقدر من جهة واحدة ونقدر من جهتين
38:03بس انا حب جهة لانه بزيادة
38:05طعم السويسوس
38:07يكون من جهة واحدة
38:09وبدي اخد كمان
38:11هو لازم يتصفى
38:13انا محضرة المسطاي بس
38:15مش مشكل احنا دايما وقت البرنامج بداهمنا
38:17ايوه
38:19فعشان هيك زي ما انتو شايفين اليوم الصفرة صارت جاهزة
38:21وبتخيل نسرين اليوم
38:23دايما عم بتحاول قد ما بتقدر
38:25تعطيكم افكار مبتكرة
38:27حتى كمان بتعطيكم الاكسبيرينس
38:29اللي هي بتجربها لما بتسافر
38:31لما بتيجي
38:33كمان بتحب تضيف عليها طرق معينة
38:35هي بتحب تزيدها
38:37نسرين انا كتير مبسوطة اليوم متل العادة
38:39اني رجعنا طلعنا مرة تانية بعد مرجاتي
38:41من السفارة وبعدها العطلة
38:43واكيد رح تخبيلنا مفاجأة جديدة
38:45يوم ايش؟
38:47للي عندنا القحط
38:49والثلاثة الجاي برضو
38:51وصفات ويرشكل
38:53انا هون كمان كنت كنت احط كم صحن
38:55طيب نختم احنا رامي
38:57يلا معناته زي ما انتو شايفين
38:59اكيد كل اللي بتابعونا اليوم
39:01وصفاتنا صارت بتجنن
39:03كلياتها بتشكيلة مختلفة من الزهرة
39:05اكيد نتمنى لكم بقية نهار حلو
39:07وموفقين
39:09تضلوا يا ربي بألف خير
39:13موسيقى
39:43موسيقى
39:45موسيقى
39:47موسيقى
39:49موسيقى