Aired (February 18, 2024): An exciting food trip awaits Ariel Villasanta as he tastes the unique and spicy dishes of Storya Kitchen + Bar! Have you ever tasted Laing or Bicol Express Pasta?
Category
😹
FunTranscript
00:00 Sinigang na walang sapaw,
00:02 Lain at Bacon Express sa pasta,
00:06 Tricks na may sili,
00:08 At pagkaing para kang bibitayin.
00:11 Yan ang Not Your Ordinary food trip na may experience mo pag pumunta ka sa Story Kitchen and Bar sa Quezon City.
00:20 At personal na pinuntahan niya ng actor-comedian na si Ariel Villasanta para matikman ang mga pinag-uusapang pagkaing nila.
00:28 [music]
00:30 May uunahin.
00:32 [music]
00:34 Nag-start siya dun sa dream namin nung business partner ko na si Ms. Riza Omlas.
00:38 So we've worked together way back sa isang restaurant chain dito sa Philippines.
00:44 Then we both went abroad.
00:46 Then pagbalik namin dito, nag-start na kami ng dream business namin which is restaurant and bar.
00:50 Nag-isi kami ni Riza kung paano namin i-deliver yung emotions namin when it comes to food.
00:55 And then Riza decided to come up with a acronym called NYO.
00:59 So, not your ordinary yun. Mahilig kami sa lying.
01:03 And of course, mahilig kami sa spicy foods like Bicol Express.
01:06 So pinut namin siya into pasta. Let's try it lang. Baka pwede siya.
01:10 And then after we tasted it, pwede naman pala.
01:13 [music]
01:23 Hmm. May konting anghang ng sarap.
01:27 Pwede kayang iulam 'tong pasta sa kani?
01:30 [music]
01:40 Seryoso. Sarap. Sarap.
01:42 Sarap dito. Pwede rin iulam sa kani 'to.
01:47 Pwede paghiwalayin ang puto at binuguan eh.
01:50 So dito yung ginawa natin siya ng touch wherein paano mas ipapasok ni binuguan sa puso ni puto yun.
01:55 Actually yung pinakaunang natin yung ordinary product natin.
01:58 Yung NYO Puto Binuguan.
02:00 [music]
02:06 Hmm. Sarap din 'to.
02:09 Pork sinigang is one of the most famous Filipino dish dito sa country natin.
02:13 Why not come up with a different approach?
02:15 Like, paano maglalasang sinigang isang sinigang kung wala siyang sabaw?
02:20 Dati ordinary pork sinigang, that's the number one bestseller ngayon sa Storia Kitchen Plus Bar.
02:25 [music]
02:31 Hmm. Alam nyo kahit dry siya, mararandaman nyo yung maasim-asim siya.
02:36 Sinigang talaga, kaso medyo masarap dito.
02:39 Yung pork dito parang lechon eh.
02:41 Mga nginom yung ibang mga managers na part ng Storia.
02:45 Paano mo tatakutin yung mga tao dun sa pangalan, pero yung dish as a whole, enticing pa rin siya.
02:51 Imagine, magsiserve sa 'yon ng dish with rice, pero ang combination niya is
02:58 baked adobo belly, bagnet, chicharon bulaklak, chicken skin.
03:03 Eto nako sigurado, sakto-sakto dun sa, tungkol sa vita ito eh, ator ni Machas.
03:09 Mararamang favorite 'to nila, Joe Berry tsaka ni Derek Adolphe.
03:13 Hmm. Yummy.
03:18 Lahat ng klase ng products dito, hindi siya yung normal na nakikita natin sa ibang restaurants.
03:23 Though Filipino siya, pero the way isa serve sa 'yo yung food, hindi mo siya nakikita sa ibang-ibang restaurants.
03:29 Meron din tayong alfresco for pet lovers, and of course we have our hidden bar.
03:34 Refreshing 'to ah, sakto 'to pagkatapos ito.
03:37 [music]
03:41 Parang may sili, maanghang. Eh kaya pala hot kiss 'to, NYO nga.
03:46 Anad sure ordinary na naman 'to, may sili.
03:49 [music]
03:51 Nako I'm sure magugustuhan 'to ng mga kasamahan ko dito kay ano, Lillette Machas Atorni Atlo.
03:57 Ha? Nako sila, Derek Adolphe, si Miss A, si Miss Joe Berry.
04:02 Naku mga kapuso, ha? Abangan niyo po 'to sa GMA Afternoon Prime sa March 4.
04:10 Kapag may pumapasok na customer, we want to make sure na kung ano yung passion namin dun sa industry,
04:15 ganun din yung mararamdaman ng mga guests namin.
04:17 It's like, ano, dining at your home. Ganun lang yung mafe-feel mo dito.
04:21 You will never feel na kailangan magtaas na magtaas ng kamay.
04:23 Before you knew it, nandoon na sa table mo yung kailangan mo.
04:26 And that's a guaranteed service for everyone.
04:29 [music]
04:52 [BLANK_AUDIO]