• il y a 11 mois
Une recette allégée surprenante de crêpes à base de quinoa.

Ingrédients :
- 250 g de quinoa
- 500 ml d'eau + 250 ml d'eau
- 1 c.à.c. d'extrait de vanille
- Garniture de son choix : pâte à tartiner, confiture, etc.
Transcription
00:00 Aujourd'hui on va faire des crêpes en seulement deux ingrédients
00:02 et en plus c'est sans gluten. On commence par faire tremper son quinoa dans de l'eau quelques minutes puis on filtre le tout.
00:09 Versez ensuite le quinoa dans le mixeur avec 250 ml d'eau pour obtenir une belle texture.
00:14 Ajoutez un peu d'extrait de vanille ou de fleurs d'oranger et mixez le tout.
00:17 Ça y est vous avez votre pâte à crêpes, il ne reste plus qu'à les faire cuire et à les faire sauter sans les faire tomber.
00:23 Ajoutez sur vos crêpes la garniture de votre choix et pour moi ce sera pâte à tartiner.
00:28 Bon appétit !
00:30 [Musique]