Manger bio sans se ruiner Avec Pauline Bruel diététicienne
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00:00 Ne pas acheter les produits industriels qu'on peut avoir dans les magasins bio comme la
00:08 pâte à tarte.
00:09 C'est mieux d'acheter des farines bio, des oeufs bio et de faire sa pâte à tarte
00:15 soi-même.
00:16 Éviter tout ce qui est plats bio, conserves bio.
00:21 Tout acheter et de faire soi-même.
00:23 Éviter d'acheter les pâtes transformées sans gluten par exemple.
00:27 Si on est intolérant au gluten et qu'on veut manger du bio, plutôt se tourner vers
00:32 des céréales sans gluten comme le quinoa, le millet, le riz, le casse-mûte.
00:38 Éviter céréales transformées.
00:40 Le plus important ça va être d'avoir d'acheter des viandes et des poissons qui ne vont pas
00:46 être complètement nourris par les antibiotiques.
00:49 Il y a des labels qui s'appellent "Bleu Blanc Coeur".
00:53 On a sur les viandes des qualités qui ne sont pas nourries aux antibiotiques.
00:58 Pour les fruits et légumes bio, c'est mieux de les acheter de saison parce qu'ils vont
01:04 être plus riches en vitamine et en minéraux.
01:07 Si on veut manger quelques légumes bio, le mieux c'est de privilégier les fruits ou
01:13 les légumes.
01:14 On ne va pas enlever la peau, on ne va pas forcément cuire les pommes.
01:17 Il faut aussi savoir que les vitamines on les trouve principalement dans la peau des
01:22 légumes et des fruits.
01:23 Donc la pomme par exemple, si on peut manger la peau, c'est mieux.
01:28 Les pommes bio par exemple.
01:30 Les tomates c'est bien de les acheter bio aussi.
01:34 Les salades également.
01:35 D'acheter sur des plateformes en ligne moins chères qui, je ne vais pas dire de nom, vont
01:46 vendre plusieurs produits bio mais ça va être à -50, -30%.
01:51 Et au final on se retrouve sur les courses.
01:53 Merci.
01:54 Merci.
01:54 Merci.
01:55 Merci.
01:55 Merci.
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