Steak de biche sauce cerises

Civet de biche classique

Steak d'autruche

Filet de biche rôti

Civet de biche

Steak au poivre flambé

Pavé de biche sauce au vin

Filet de biche sauce Grand Veneur

Sauté de biche à la bourguignone

Sauce au poivre mignonnette

Steak de cerf aux morilles

Steak & sa sauce au roquefort

Civet de biche, sauce Grand Veneur

Beefsteak Charolais à la sauce tartare ou Ravigotte

Filet mignon de porc au maroilles sauce vin blanc

Magret de canard, sauce à la cerise

Caille aux cerises

Steak à la sauce moutarde

Biche sauce chasseur

Sauce du restaurant l'entrecôte

Rôti de marcassin sauce grand veneur

Sanglier à la sauce tomate

Steak haché mariné

Pavé de biche sauce canelle vin, purée céleri pomme Granny Smith

Magret de canard et sa sauce cerise

Steak moutarde-échalote