"Clean meat" : de la vraie viande, sans tuer les animaux | Interview de Paul Shapiro

Imaginez de la vraie viande, fabriquée sans tuer les animaux. Et bien on pourra bientôt en manger !

Cela s’appelle la « clean meat » et le militant Paul Shapiro est persuadé que l’agriculture cellulaire va changer le monde. Hugo Clément l’a rencontré.