VIDEO. Poitiers : le chef Thierry Pfohl présente sa recette " carottes en trois façons "

Name: VIDEO. Poitiers : le chef Thierry Pfohl présente sa recette " carottes en trois façons "
Uploaded: 2018-11-29T15:50:26+00:00
Duration: 5 min 56 s
Channel: Groupe NR
Description: Le chef Thierry Pfohl, directeur du campus gastronomie Nouvelle-Aquitaine nous présente sa recette d'automne : "La carotte en trois façons ", réalisée par Nicolas Lagrange, en deuxième année de BTS au lycée Kyoto à Poitiers.

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Le chef Thierry Pfohl, directeur du campus gastronomie Nouvelle-Aquitaine nous présente sa recette d'automne : "La carotte en trois façons ", réalisée par Nicolas Lagrange, en deuxième année de BTS au lycée Kyoto à Poitiers.

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