Le patron du café Perfetto a décidé de faire évoluer ses prix en fonction du temps passé par ses clients en terrasse. Une mesure qui vise à sensibiliser le public.
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00:00A Barcelone, un patron de café fait payer double si vous restez plus de 30 minutes.
00:04Le café Perfetto, situé dans la capitale catalane,
00:07facture un supplément aux clients qui restent trop longtemps en terrasse sans consommer.
00:111,30€ pour un expresso, 2,50€ si vous restez plus de 30 minutes,
00:164€ si vous restez plus d'une heure.
00:18En fait, dans le quartier très touristique de la Barceloneta,
00:21les clients affluent en terrasse.
00:23Sauf que certains consommateurs restent jusqu'à 3 heures à siroter un café.
00:26Une source de dispute entre les clients et un manque à gagner important pour l'établissement.
00:31C'est une façon de sensibiliser, on ne peut pas rester longtemps sans consommer
00:35alors qu'il y a la queue pour s'asseoir.
00:37Sinon, l'entreprise n'est pas rentable.
00:39Depuis 2022, la mairie de Barcelone autorise les restaurants et les bars
00:42à imposer un timing à leurs clients.
00:44Le gérant indique avoir appliqué ce supplément seulement 3 fois en un mois.