VIVA BEM COM MARCIO ATALLA DE CARA NOVA EM 2025! -10/05/2025

Jovem Pan News

Mais um programa no ar neste sabadão para começar o fim de semama com muita alegria e saúde! Tudo sobre o tema de suplementação alimentar com o Dr. Lancha Jr, descobertas no "É Mito ou Verdade?" com Luã: será que os suplementos têm o poder de emagrecer e dar mais músculos? Tem mais: a importância do arroz e feijão em nossa alimentação! Tudo isso no Viva Bem de hoje! Vem conferir!  Acompanhe também através das redes sociais: INSTAGRAM 👉 / marcioatalla / @jovempannews FACEBOOK 👉 / atalla.marcio LINKEDIN 👉 / marcio-atalla-5a1a3213 SITE 👉 https://marcioatalla.com.br/ Repórter Luã Ligero 👉 @lu.ligero   #marcioatalla #suplementos #bemestar #saude #vidasaudavel #suplementacao #lifestyle #dicas #dicasaudavel #longevidade #supelementosalimentares #performance #treinotododia #vivabem #emagrecimento #força #atividadefisica #arroz #feijao #malhar #musculação + informações padrões da jovem pan  Baixe o app Panflix: https://www.panflix.com.br/  Inscreva-se no nosso canal: https://www.youtube.com/c/jovempannews  Siga o canal "Jovem Pan News" no WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaAxUvrGJP8Fz9QZH93S  Entre no nosso site: http://jovempan.com.br/  Facebook: https://www.facebook.com/jovempannews  Siga no Twitter: https://twitter.com/JovemPanNews  Instagram: https://www.instagram.com/jovempannews/  TikTok:  https://www.tiktok.com/@jovempannews   Kwai: https://www.kwai.com/@jovempannews  #JovemPan

Transcript

00:00Olá, sejam bem-vindos a mais um programa Viva Bem,

00:03para você que já está acostumado a nos acompanhar aqui na Jovem Pan News.

00:08Agora a gente vai ter uma novidade para você.

00:11Claro que o programa vai continuar tentando descomplicar

00:14e trazer soluções para que o seu estilo de vida seja cada vez melhor.

00:19Mas o que vai ser diferente exatamente agora?

00:23É que a gente vai tocar em um tema por programa,

00:26para ir a fundo e tirar todas as suas dúvidas

00:29para que você possa viver cada vez melhor, viver bem.

00:32E qual é o tema da nossa semana?

00:35Suplementação alimentar,

00:36porque cerca de 60% das pessoas já fazem algum tipo de suplementação.

00:47Jovem Pan Viva Bem, com Márcio Atala.

00:51E para falar sobre esse assunto, precisava de alguém muito bom,

00:55com muita credibilidade,

00:58por isso o meu convidado é meu professor na graduação, na pós-graduação,

01:05bom, vamos lá, professor, doutor em nutrição, Antônio Herbert Lancha Jr.

01:11Muito obrigado mesmo por ter aceitado esse convite,

01:15por participar desse assunto de suplementação,

01:17que acho que a dúvida é de muita, muita gente.

01:19Márcio, eu que agradeço essa oportunidade de estar aqui com você,

01:23com toda a nossa audiência aqui,

01:26para explicar desse tema tão interessante e tão antigo, porém muito atual.

01:32Ou seja, ele começa muitos anos atrás,

01:34mas ele tem vertentes extremamente jovens.

01:37Falei que você foi meu professor na graduação,

01:39esse já era um assunto super relevante há décadas atrás, não vamos falar.

01:44Não falo de quantas décadas, né?

01:46Então, para começar, o que é suplementação?

01:49Essa pergunta é interessante porque, assim, suplemento nutricional,

01:52muita gente toma sem saber.

01:54Por exemplo, você toma água na sua casa?

01:56Então, você está tomando flúor, porque a água é floretada,

01:59então já é um aditivo a essa água que é suplementada na sua alimentação,

02:04porque as fontes alimentares de flúor são raras e caras.

02:08Então, se resolve, por uma questão da Organização Mundial de Saúde,

02:13se adicionar o flúor para que todo mundo tivesse,

02:16para diminuir cárie, diminuir raquetismo e uma série de outros papéis relevantes

02:22que o flúor tem no nosso organismo.

02:23Então, o suplemento é tudo aquilo que a gente não consegue atender na nossa alimentação

02:29ou aquilo que, ao consumir, você tem um ganho adicional,

02:34ou de saúde, ou de performance, ou de comprometimento da sua cognição, por exemplo,

02:40você pode consumir alguma coisa que vai comprometer menos ou não vai comprometer.

02:44E como você falou, está super atual a suplementação, sempre teve isso.

02:50Acredito que antigamente muito mais restrito a uma porcentagem menor da população,

02:56hoje isso está muito abrangente.

02:59E eu vejo que a suplementação hoje, essa é a minha percepção,

03:04ela é vista muito como uma terceirização da saúde.

03:08Então, por exemplo, tem o suplemento que melhora a minha cognição.

03:11Eu vou lá, vou comprar esse suplemento,

03:14mas eu não faço o básico para a minha cognição,

03:16que é tudo aquilo que eu deveria fazer no meu dia a dia.

03:19Então, eu não consigo manter meu peso,

03:23eu nem sou obeso, eu nem tenho indicação para isso,

03:25mas eu consigo um medicamento que vai fazer com que eu perca esse peso.

03:32E aí, eu não consigo dormir direito,

03:35eu vou lá na farmácia, tem uma prateleira de suplemento que vai me induzir ao sono.

03:40Ao mesmo tempo, eu fico ligado na tela, eu tomo cafeína para caramba,

03:44eu fico com, enfim, mil práticas que interferem nisso.

03:49É uma percepção errada?

03:50A sua percepção é extremamente correta, porque o que acontece?

03:54As pessoas, elas têm dificuldade em assumir os desafios que a vida impõe.

04:00Então, o sono é um deles.

04:02A nossa vida hoje, extremamente agitada, extremamente conectada ali na telinha,

04:06emitindo uma luz ali de um comprimento de onda que vai comprometer a sua capacidade de relaxar,

04:12dá uma informação do tipo, fique acordado,

04:15e o indivíduo chega lá, larga o celular às 10 horas da noite,

04:18quer deitar na cama e dormir, não vai.

04:19É um botão liga e desliga.

04:20Não tem, ele não tem um shut off, ele não tem como deitar na cama e dormir.

04:25Então, essas percepções que as pessoas acabam tendo ao longo da vida,

04:30e hoje ainda mais, porque as pessoas têm uma demanda profissional maior,

04:35o resultado da pandemia foi um pouco isso também,

04:40as pessoas se mantêm mais conectadas,

04:42elas estão mais disponíveis para o trabalho,

04:4424 horas, 7 dias na semana,

04:47e com isso, então, não tem bateria que aguente.

04:51Se até o avião tem que parar,

04:53fazer uma verificação do pneu,

04:55para decolar de novo,

04:57nós também precisamos fazer isso.

04:59Então, a sua percepção é exatamente essa.

05:00E tem um segundo ponto,

05:02que nós estamos atingindo agora, em 2025,

05:05que a população brasileira,

05:07ela vai ter um percentual de pessoas

05:09acima de 60 anos, muito grande.

05:11Vai ser o maior percentual da história do país.

05:14E com isso, nós passamos a ter uma demanda

05:17muito importante na questão do envelhecimento.

05:20Muito embora as pessoas falem que o hoje,

05:2360 anos,

05:24represente o 40 de alguns anos atrás,

05:27isso é válido,

05:28isso é verdadeiro,

05:30porém, isso não quer dizer

05:31que todo esse arcabouço do indivíduo com 60 anos

05:34não tenha consequências.

05:36Então, a gente tem uma vida de exposição ao estresse,

05:39a gente tem uma demanda física muito grande.

05:42Então, a pessoa que chega aos 60 anos hoje

05:45e não trouxe a sua bagagem de atividade física,

05:49ela é mais vulnerável à osteoporose,

05:51então, ela fica muito mais propensa

05:53a tomar um suplemento que tenha cálcio,

05:55que tenha vitamina D.

05:56E eu tenho uma percepção, Ancha,

05:58que, claro,

05:59antigamente era a suplementação restrita

06:02a menores grupos,

06:03e hoje ela é aberta

06:05praticamente para todo mundo

06:06e como o estilo de vida

06:09não tem sido dos melhores,

06:12tem uma,

06:13na minha percepção,

06:15as pessoas tentam comprar saúde.

06:16Então, eu não consigo dormir bem,

06:17eu vou lá na farmácia,

06:18compro um indutor de sono.

06:20Ah, eu estou com estado de alerta ruim,

06:22eu vou tomar ali uma cafeína.

06:24Ah, entendeu?

06:25É como se aquilo fosse resolver a situação,

06:29dando um poder para o suplemento

06:30que eu não sei se ele tem.

06:32Essa pergunta ali é importante,

06:33Marcio,

06:34porque eu digo que a solução desse problema,

06:37ele é um jogo de xadrez em três dimensões.

06:40E as pessoas estão achando que joga em dois.

06:43Então, ela vai lá e compra o suplemento,

06:45mas ela não melhora a atenção dela,

06:49ela não faz a higiene do sono,

06:51ela não diminui a luz em casa,

06:52não vai dormir legal.

06:53Então, ela pensa que a solução é simplista e a solução é muito mais complexa.

06:59Então, a gente trabalha com essa dimensão de saúde hoje,

07:03tem essa característica, por exemplo,

07:04as pessoas falam,

07:05ah, eu estou inflamado.

07:06Pô, se você estiver inflamado, cara,

07:08você toma, a cortisona resolve.

07:10Mas não é isso, né?

07:12Você não está inflamada,

07:13é que você tem um conjunto de ações

07:14que tiram você do centro, né?

07:17Que tiram você do equilíbrio.

07:18Então, é um jogo de xadrez em três dimensões

07:20e as pessoas jogam em dois.

07:22Jogando em dois,

07:23comprou o suplemento,

07:24ela dá um checkmate na doença.

07:25É, o que no fim não vai resolver a situação, né?

07:29Não pode ser alguma.

07:29Não é checkmate.

07:30Não é checkmate, ainda pode ser um check.

07:32É, mas não é mais.

07:33Não é mais.

07:33E aí, nessa situação que hoje,

07:37a ciência evoluiu muito

07:40e você tem um problema muito claro

07:43de estilo de vida da sociedade.

07:46E aí você aparece com uma oferta de suplemento

07:49para tudo que você quer.

07:51Massa muscular, emagrecer, manter concentração, dormir,

07:54o que você quiser.

07:55Existe mesmo uma grande quantidade de suplemento

08:00que entrega o que promete

08:02ou tem muita coisa que não vai entregar?

08:05Essa pergunta é sensacional.

08:06Porque, assim, quando você pega um suplemento,

08:08eu vou dar um exemplo muito simples.

08:09Eu lembro que um amigo queria fazer

08:11um suplemento de água com creatina.

08:14E aí ele chamou um indivíduo lá e falou assim,

08:16eu tenho uma creatina aqui que se absorve

08:18em 50% do tempo da creatina monohidratada

08:22que é a que tem no mercado.

08:23E o senhor quer falar, beleza,

08:25e quanto custa?

08:26Custa, sei lá, seis vezes o custo da creatina.

08:28Eu falei, legal.

08:29A creatina é absorvida em seis minutos.

08:31Então você está falando que vai ser absorvida em três.

08:34Qual a diferença?

08:35Então, muitas vezes, o dado científico,

08:38ele não é errado, ele não é falso, ele é verdadeiro.

08:40O que falta é a magnitude da relevância

08:43daquilo para a vida da pessoa?

08:45Se ela tomar uma creatina que vai ser absorvida em três ou em seis,

08:48não vai fazer diferença alguma.

08:50A mesma coisa quando você fala de uma substância

08:52que tem um poder antioxidante.

08:54Ela pode ter um poder antioxidante,

08:57mas o poder pro-oxidante que você tem,

08:59das ações dela durante o dia,

09:01são mil, dez mil vezes maiores.

09:03Então não vai conseguir...

09:05Não vai fazer cócega.

09:06Não vai fazer cócega.

09:07Você tocou no assunto, por exemplo,

09:08de um dos suplementos hoje que é mais consumido e falado,

09:11que é a creatina,

09:12que passou a servir para absolutamente tudo.

09:16Não há dúvida nenhuma que a creatina

09:17é um desses suplementos que entregam muitas coisas,

09:21mas qual a diferença para quem...

09:25Primeiro que tem grupos que vão ser muito mais beneficiados

09:29do que outros com a creatina.

09:30Queria que você falasse isso.

09:31E depois o seguinte,

09:32qual a diferença de uma pessoa que treina,

09:36que se alimenta bem,

09:38que tem uma boa noite de sono

09:39e que faz uso da creatina?

09:42E aquela pessoa que quase não treina,

09:45o treino é muito esporádico,

09:46que não tem uma boa alimentação,

09:48enfim, tem um estilo de vida que não é bacana,

09:50o sono não é bom,

09:52e consome a creatina.

09:54Existe diferença no resultado?

09:57Total.

09:58Primeiro assim,

09:59a população que mais se beneficia

10:01é aquela que menos consome alimentos contendo creatina,

10:04que é, no caso, o vegano.

10:06Depois o vegetariano,

10:08e depois a gente chega no onívoro.

10:09Então, o indivíduo que não come carne,

10:11o indivíduo que come, eventualmente,

10:13carne de frango, de peixe,

10:14e, por último, o indivíduo que consome carne,

10:16que é a principal fonte de creatina.

10:18Então, tem uma diferença,

10:20uma escala de ação desse suplemento.

10:22O segundo ponto,

10:23que eu vejo importante, Marcio,

10:25é que a creatina não promove o aumento de massa muscular.

10:28Então, as pessoas acreditam,

10:29vou tomar porque vou ganhar massa muscular.

10:30Não, você vai ganhar condição de treino.

10:32É isso.

10:33Mas se você não treinar,

10:34você não vai ganhar,

10:35porque ela não é um míssel teleguiado

10:37que vai chegar no seu músculo e falar,

10:38vai!

10:39Não, não vai fazer isso.

10:41Então, a creatina,

10:42ela tem uma característica importante

10:43de recuperar as fontes de energia

10:46mais rapidamente.

10:47E, com isso,

10:48quando você está fazendo aquele treino de força,

10:50aguentando na oitava repetição,

10:52você vai aguentar até a décima primeira repetição.

10:55Tá?

10:55Ah, e aí você vai ganhar massa muscular por quê?

10:57Você vai ganhar porque você deu um estímulo neuromuscular.

11:00Então, o que a creatina faz

11:01é colocar você em condição

11:02de fazer a sua melhor prática

11:05e a consequência disso é o ganho de massa muscular.

11:08E aí, um outro ponto importante,

11:09eu posso suplementar para todo mundo?

11:11Não.

11:12Por quê?

11:12Porque tem pessoas que não têm necessidade,

11:14que não têm benefício.

11:16Ah, mas ouvi dizer que ela é importante na cognição,

11:18que ela combate Alzheimer,

11:20demência senil,

11:22Parkinson,

11:23Huntington,

11:23todas as questões das doenças neurológicas,

11:26não é que ela vai agir como um fármaco.

11:28Ela tem uma capacidade limitada.

11:31Aí você colocou um ponto que eu queria explorar.

11:34Dá o poder do suplemento para um fármaco, né?

11:37Ele não é um fármaco.

11:39Ele não é um fármaco.

11:40Mas essa é a crença das pessoas.

11:42Pois é.

11:42Quando tomam creatina,

11:44eu estou tomando um remédio que eu vou prevenir,

11:46por exemplo, Alzheimer e melhorar a minha cognição.

11:48Isso.

11:49Então, assim, nunca um suplemento vai ter um poder de fármaco.

11:52Porque se ele tiver o poder de fármaco,

11:53ele é um remédio.

11:54E aí vem a minha pergunta.

11:56Em relação à cognição,

12:00será que a pessoa que consome creatina,

12:03ela não treina mais?

12:05Ela não faz um estilo de vida mais ativo?

12:07E por isso a cognição melhora?

12:09Tem um efeito placebo muito forte dos suplementos.

12:12Um exemplo disso, né?

12:13Existe um suplemento chamado beta-alanina,

12:15que quando você consome a beta-alanina,

12:17ela promove com as coceirinhas,

12:19coceirinhas e tal.

12:20E ela vai dar essa coceirinha em todo mundo.

12:24Muita gente acaba treinando melhor por conta da coceirinha.

12:27Posso sentir.

12:28Só que essa coceirinha não tem a ver com o sistema vascular.

12:31Tem a ver com o disparo neurológico exatamente na pele.

12:35Ou seja, a pele interfere o quê no treino?

12:38Praticamente nada.

12:39Então, esse dado é um dado relevante

12:41que mostra como as pessoas são sugestionadas.

12:44E aí você tem, por exemplo, os fármacos.

12:47Todos os fármacos para hipertensão, diabetes, colesterol,

12:50todos têm uma tendência à melhora

12:52de aproximadamente 15% a 20%.

12:54Ou seja, a pessoa que toma o placebo melhora.

12:56Já, já. Está sugestionando.

12:58E quando a gente fala de um suplemento

13:00que vai impactar sobre a atividade física,

13:03até que ponto esse suplemento

13:04não está fazendo essa pessoa treinar mais?

13:07E aí ela tem mais resultado também.

13:08Você sabe que muitos anos atrás, muitos anos,

13:13eu comprei um suplemento Gakik.

13:15Gakik.

13:16E falava que você aguentava mais o treino.

13:19Aí eu tomava o Gakik, treinava o dobro.

13:22Falava, eu sou um animal.

13:24Aí eu descobri que o Gakik não funcionava.

13:27Falava, olha só, mas eu treinava muito melhor.

13:30Eu vou pegar um pozinho, escrever Gakik e voltar a treinar.

13:33Tomar ali.

13:35É, mas muito louco isso.

13:36E aqui no programa a gente sempre teve um quadro,

13:40porque o que mais tem é isso que você falou.

13:42São essas crenças, esses mitos.

13:44E era muito virtual esse quadro.

13:48E a gente achou agora um grande representante,

13:50o nosso, conseguimos um caçador de mito

13:53para chamar de nós,

13:55que é o Luan.

13:56E o Luan foi para as ruas ali

13:59para descobrir o que é mito e o que é verdade,

14:02o que as pessoas pensam principalmente

14:04em relação aos suplementos e perda de peso.

14:07Vai lá, Luan!

14:07É mito ou verdade?

14:14Fala, Tala!

14:16Excelente pergunta.

14:17Diretamente aqui da Paulista,

14:19hoje a gente vai descobrir.

14:20Será que os suplementos podem te ajudar a emagrecer?

14:22Ou melhor, te ajudar a ganhar massa muscular, força?

14:25Vamos ver o que o pessoal acha aqui na Paulista.

14:27Mito ou verdade que suplementos podem ajudar

14:29a você ganhar massa muscular ou até emagrecer?

14:33Verdade.

14:34Uma boa alimentação e ir tomando os suplementos

14:36e treinando pode emagrecer

14:40enquanto ganhar massa muscular.

14:42E você acredita que os suplementos podem te ajudar

14:44a ganhar massa muscular,

14:46te ajudar no emagrecimento?

14:48Ah, claro!

14:49Eu acredito!

14:51Só o exercício mesmo, academia, só academia,

14:53funciona, demora.

14:55Mas você consegue o resultado.

14:57Mas se você tomar o suplemento,

14:59fazendo, malhando, correndo,

15:02o resultado chega muito mais rápido.

15:04Você treina? Você toma suplemento?

15:06Não, mas eu acredito que ele faz um bom,

15:08dá um bom resultado sim.

15:10Então eu acho que é verdade.

15:11Treino, treino, tomo hipercalórico e creatina.

15:13Em seis meses eu ganhei sete quilos de massa magra

15:17tomando suplementos.

15:19As pessoas concordaram que os suplementos

15:21podem ajudar a emagrecer ou até dar força.

15:24Mas afinal, é mito ou verdade, Atala?

15:28Bora lancha, desvendar esse mito e verdade.

15:30Suplemento ajuda, faz sozinho?

15:33Como que é no emagrecimento?

15:35Não, não faz sozinho.

15:36O que a gente precisa é de uma mudança de comportamento.

15:39Não existe alimento, mocinho ou bandido.

15:41Também não tire o alimento ou coloque o alimento.

15:43O que precisa é mudar a forma com que você se relaciona com a comida.

15:48A queima de gordura, ela vivencia duas situações distintas.

15:52Uma, a saída do estoque de gordura, que é o tecido adiposo,

15:55e a outra, a queima no tecido muscular.

15:57Muitas vezes você pode beneficiar uma queima,

16:00mas você não favorece a liberação.

16:02Outras vezes você pode melhorar a liberação,

16:03como acontece com a cafeína.

16:05Acontece na liberação, mas ela não vai favorecer a queima.

16:08Então, novamente, a solução para o problema

16:11é uma equação ali de múltiplas variáveis

16:15e muitas vezes a gente usa somente uma.

16:17Então, quando nós pensamos em queima de gordura,

16:20nós temos que entender o sistema,

16:22por que este organismo está com dificuldade de queimar

16:25e muitas vezes a solução está na mão da pessoa.

16:30Então, olha, você tem que mudar a intensidade do seu esforço.

16:33Está muito confortável esse seu treino.

16:35Todo mundo fala assim, mas eu corro todo dia.

16:36Mas você correu todo dia na mesma intensidade.

16:39Já não está fazendo mais efeito.

16:41Então, o suplemento pode ajudar, mas não vai fazer sozinho.

16:43Não vai fazer mágica.

16:44É verdade, mas é uma verdade meio parcial.

16:47Parcial. Bem parcial, pequenininho.

16:53Os suplementos de proteína com base vegetal

16:56são uma boa forma de complementar o consumo de proteína

17:00que precisamos diariamente.

17:01Eles costumam fornecer entre 13 e 25 gramas de proteína

17:06por porção, dependendo da marca.

17:08Só que nem sempre são tão gostosos.

17:10Nem tem aquele cheirinho de comidinha caseira.

17:13E não são mastigados, apenas bebidos.

17:16Sabe o que tem cheirinho, gostinho e fornece

17:18uma bela quantidade de proteína vegetal também?

17:22A dupla arroz e feijão.

17:24No prato, o padrão do brasileiro vai cerca de 180 gramas dos dois juntos,

17:29o que dá em torno de 16 a 19 gramas de proteína.

17:33E o melhor, com 80% de absorção.

17:36E por que os dois juntos é melhor do que separados?

17:39Porque a proteína do arroz é deficiente em lisina,

17:42mas contém grande quantidade de metionina e cistina.

17:46A proteína do feijão é rica em lisina,

17:48mas é deficiente em metionina e cistina.

17:51Ou seja, o que falta em um, tem no outro.

17:55Então, o isso por aquilo de hoje é só para lembrar aos brasileiros

17:59que comida boa e de qualidade

18:01continua sendo o bom e velho arroz com feijão.

18:06Verdade, o bom e velho arroz com feijão.

18:10E o pior é que o consumo de arroz e o feijão

18:13caiu muito no Brasil nos últimos anos.

18:16Segundo o IBGE, entre 1975 e 2009,

18:19a aquisição anual de feijão.

18:21Nos domicílios, nas casas dos brasileiros,

18:24caiu 49%.

18:26O Embrapa diz que em 1985,

18:30cada brasileiro consumia, em média, por ano,

18:3349 quilos de arroz.

18:35Bom, chega de arroz e feijão,

18:37agora é hora de dar continuidade ao nosso papo saudável,

18:40falar de suplementos.

18:42Falando desses suplementos hoje,

18:44uma febre é do magnésio.

18:47O magnésio vai te fazer dormir melhor.

18:50Como que é isso?

18:53De novo, a pessoa tem carência de magnésio?

18:55Quem não tem carência de magnésio e tomar o magnésio,

18:58isso vai influenciar no sono, por exemplo?

19:00Não vai influenciar no sono.

19:01Por quê?

19:01A pessoa no Brasil não vai ter carência de magnésio.

19:05O magnésio veio de uma região estudada nos Estados Unidos,

19:08que é o Middle West americano,

19:09que a fonte de magnésio é baixa.

19:12Então, funciona para aquela população do Middle West.

19:15No Brasil, nós não temos carência de magnésio.

19:17Então, você pode tomar o magnésio para melhorar o seu sono,

19:20se melhorar tudo bem,

19:22mas é um efeito placebo, não é um efeito verdadeiro.

19:24Então, normalmente, quando você faz uma boa alimentação,

19:27obviamente, você vai querer suplementar com alguma coisa, né?

19:31E aí, eu vou listar aqui alguns.

19:33Ômega 3, faz sentido?

19:34Faz sentido, porque o nosso consumo de peixe per capita é muito baixo.

19:38No Japão, se consome 60 quilos de peixe per capita,

19:41no Brasil, a gente consome por volta de 6 quilos per capita.

19:4510%.

19:4510%, ou seja, então, a nossa ingestão alimentar,

19:48muito embora a gente tenha uma fonte alimentar muito boa,

19:51que é a sardinha, o brasileiro não consome.

19:53E aí, tem aquela velha crença do quanto mais proteína, melhor.

19:57É isso?

19:57Não, é verdade.

19:58Porque a proteína, ela no intestino gera uma substância chamada H2S,

20:04e esse H2S tem um poder inflamatório intestinal.

20:07Então, nós não podemos fazer um consumo quanto mais, melhor.

20:11Existe uma quantidade boa,

20:12e existem estratégias para se utilizar com essa proteína,

20:15que ela pode dar um gatilho para a síntese proteica,

20:19desde que esse consumo seja controlado.

20:22Cafeína.

20:23Cafeína, ela tem um papel importante no sistema nervoso central,

20:27se liga num receptor chamado receptor de adenosina,

20:29que é aquele receptor que sinaliza o cansaço.

20:32Por isso, ela convenceu o Goethe a usar bastante café

20:35para poder escrever todas as suas questões filosóficas ali.

20:39O que acontece é que você passa a ter um efeito dose-resposta,

20:43ou seja, aquele consumidor de cafeína,

20:45perde o efeito da cafeína.

20:47Ele só vai voltar a ter quando ele retirar a cafeína,

20:50ficar um tempo sem, e aí ela volta a ter efeito.

20:53Coenzima Q10.

20:54Coenzima Q10, ela é muito importante,

20:57principalmente para o indivíduo que toma estatina

20:59para reduzir o colesterol.

21:01Por quê?

21:02A coenzima Q10, ela é produzida a partir do colesterol.

21:05Quando você bloqueia a síntese de colesterol com as estatinas,

21:10você também bloqueia a síntese de coenzima Q10,

21:12que fragiliza o tecido muscular e o tecido hepático,

21:16fazendo com que a gente tenha mais lesão muscular e lesão hepática.

21:19Agora, quando eu fico nesse ping-pong aqui de suplementação,

21:23para mim fica muito claro que isso é uma questão muito individual,

21:26que tem que ser muito bem avaliada por um profissional.

21:30porque, dependendo da sua alimentação,

21:32dependendo do seu estilo de vida,

21:33dependendo da fase que você está,

21:35uma suplementação pode fazer sentido e não fazer sentido.

21:39E o que você vê é um consumo indiscriminado.

21:41Qual o prejuízo dessa suplementação exagerada?

21:45Vamos supor...

21:46Ou sem necessidade.

21:46Então, vamos supor que a pessoa não tenha nenhum prejuízo à saúde,

21:49ela vai ter um prejuízo financeiro.

21:52Já é importante.

21:53Já é importante.

21:53O segundo prejuízo é que ela vai ter a crença que está resolvendo o problema

21:58e, muitas vezes, ela está ficando cada vez mais distante da solução.

22:02Porque a solução, como eu disse, acontece em três dimensões,

22:05não em duas dimensões,

22:07que é usar o suplemento e estar resolvido.

22:08E, na grande maioria das vezes,

22:11o papel da pessoa na mudança de comportamento,

22:14na mudança de atitude, no estilo de vida,

22:16é determinante para o sucesso do suplemento e não o contrário.

22:20Você diria que hoje existe um consumo muito acima

22:23do que as pessoas necessitam desses suplementos?

22:27Eu diria que hoje existe um consumo equivocado

22:30e um consumo um pouco perdido do suplemento

22:34em relação à necessidade da pessoa.

22:35Só que aí, hoje, a gente está na era da internet,

22:38onde você pega ali um Instagram, era digital,

22:42e você tem um monte de médico, um monte de profissional de saúde

22:46com os títulos bonitos e que ficam estimulando o uso

22:49como se fosse um...

22:51Uma salada.

22:52Uma salada.

22:53E aí, eu te pergunto,

22:54como reconhecer um bom profissional para te orientar?

22:57É, um bom profissional jamais vai sair falando do suplemento

23:01sem olhar para você antes.

23:02Tá bom.

23:02Sem saber a sua história.

23:04Você antes do suplemento e não o suplemento antes de você.

23:07Muito bom.

23:08Mancha, obrigado.

23:09Obrigado.

23:10Prazerzão.

23:10Sempre bom estar com você.

23:11Mais um Viva Bem.

23:12Espero que você tenha gostado e tirado suas dúvidas

23:14sobre suplementação.

23:15Você pode rever com calma no YouTube da Jovem Pan News.

23:19E semana que vem, a gente está de volta com mais um Viva Bem.

23:27Jovem Pan, viva bem.

23:30Com Março Atala.

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