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CortometraggiTrascrizione
00:00Rendere conto dei propri risultati di sostenibilità per le imprese dell'agroalimentare non è più solo un modo di soddisfare le aspettative dei consumatori, ma sempre di più anche una necessità per rispondere alle richieste di banche e istituzioni, diventando un fattore fondamentale di competitività.
00:22Lo dicono i bilanci delle principali aziende quotate del settore che hanno fatto i conti nell'ultimo anno con l'entrata in vigore della direttiva europea CSRT, una novità che le obbliga a rendere visibile il proprio impegno verso un sistema alimentare equo, sano e sostenibile.
00:38Da una survey che abbiamo condotto su 36 imprese quotate che rappresentano oltre 700 miliardi di capitalizzazione, quindi un campione rappresentativo, è emerso che l'applicazione della CSRT ha portato sostanzialmente nelle imprese tre aspetti.
00:55Uno, la centralità della funzione del Chief Financial Officer, cioè colui che raccoglie dati, non solo elabora e analizza, non solo dal punto di vista economico-finanziario, ma ora anche di carattere con riferimento ai temi della ISG.
01:12Un altro cambiamento indotto dall'introduzione della direttiva europea, emerso durante un convegno organizzato da ISG News nell'ambito della fiera TuttoFood, è una sinergia tra i dipartimenti economico-finanziari e quelli delle operazioni aziendali.
01:26Le sfide sono rafforzamento di tutti i sistemi di controllo anche informatico, quindi adeguare tutti i sistemi informatici ai nuovi requisiti, creare competenze trasversali, nuove, competenze che possano conciliare sia le materie economico-finanziarie con le materie non economico-finanziarie,
01:48che agevolino sempre più la collaborazione, la raccolta dei dati, l'analisi dei dati tra diversi dipartimenti, ma soprattutto è un'occasione per tutte le imprese per rivedere, rianalizzare o confermare il proprio purpose.
02:05Un'evoluzione richiesta soprattutto a settore agroalimentare che si conferma particolarmente esposto ai cambiamenti climatici e all'impatto socio-economico che ne deriva per la filiera.
02:14Il comportamento del pianeta, i mutamenti climatici incidono in modo rilevante sul volume delle derrate alimentari disponibili e sul relativo prezzo.
02:27E più questi fenomeni diventano estesi o estremi e più il rischio che questo elemento acquisisce all'interno dell'impresa diventa alto.
02:42Per questo, al pari del cambiamento sociale, secondo Deloitte deve essere anzitutto conosciuto, misurato e affrontato, come tutti gli altri rischi elevati, indipendentemente da qualsiasi requisito normativo nazionale o internazionale.