#Fexco2025 | Nuestro querido presentador Juan Carlos Monrroy aprendió a preparar la tradicional llajua cochabambina con el batán. ¿Cuál fue el resultado? ¿Aprendió? A continuación le mostramos.
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00:00A ver, usted me dice si estoy agarrando técnica bien o no.
00:07Ahí está, ¿está bien?
00:09Y mientras vamos moliendo hay que irle poniendo los otros ingredientes, me imagino, ¿no?
00:13Con el cuchillito hay que empujarlo.
00:15Ah, ok, ok.
00:17Estoy haciendo esto.
00:19Lo bueno es que Denise va a estar contenta en casa porque ya sabe hacer yajua en batán.
00:23Lo voy a preparar a su yajuita.
00:25A ella sí le encanta, le encanta.
00:27Ahí está la clave, mientras vamos con el batán moliendo, se va poniendo, ¿qué le ha puesto?
00:34Pirquiña, pirquiña.
00:36Y por ese lado, ¿cómo me doy cuenta que ya está todo esto listo?
00:41Ah, ok.
00:42Tiene que estar como si lo hubiera hecho en licuadora, Juan Carlos, más o menos.
00:46Entonces esto está hasta mañana, hasta el almuerzo de mañana va a estar esto.
00:50Bien, ¿cómo lo está haciendo? ¿Cuánto le da del 1 al 10?
00:53Un 3.
00:54No le está enganado.
00:55Un 3, dice Juan Carlos.
00:56Ah, me está ganando, dice.
00:59Bueno.
00:59Miren cómo está la yajua de aquí al lado.
01:01Ah, no, pues eso es otra cosa.
01:04Ahí está, tremendo.
01:07No, pero ella es capísima, mira.
01:10Esa es con zanahoria.
01:12Es con zanahoria.
01:13Dice que en la época de donde...
01:14Ok.
01:16Ok.
01:18Listo.
01:20Terminamos.
01:21Bueno, Juan Carlos, quiero invitarla ya también, porque obviamente no va a comer la yajua pura.
01:25Tiene que comer con chicharrón.
01:26¿Se ve bien?
01:27A ver, ¿dónde está la cámara?
01:28¿Se ve bien?
01:29¿Tiene buena pinta o no?
01:31A ver, ¿está bien?
01:33Aprobado por mi amiga.
01:34Está bien.
01:35Está bien.
01:35Está bien.
01:36Te anyway.
01:37Te ey, ¿verdad?
01:39No, pues Dios肌 такие.
01:42Entonces no va a comer la carne a medio lugar.
01:45Vamos en los comentarios.
01:45Vamos a cocinar más ambiente.
01:48Es con chicharrón, por favor...
01:49Nos vamos a introducir el trabajo.
01:52Ahora vamos a10ca a laretsis.
01:54Vamos a Harap.
01:55Entonces no viene, ¿cu toen hay acá?
01:57Ojalá, quien es el maestro.
01:59Es una sendión.
01:59Es una sendión.
02:01De la respuesta.
02:02Se ve bien, soy el maestro.