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Transcrição
00:00Ô Rafael, bom dia, antes de mais nada.
00:03Eu conversava... Bom dia primeiro.
00:05Bom dia, Tavinho. Bom dia a todos do dia a dia rural aí que nos assiste.
00:09Às vezes, eu fico olhando, e aí eu tava conversando até com o...
00:15Quem que é do Brama, que esteve aqui? É Gustavo, né? Se não me engano, é o do Brama.
00:19E aí eu falei, esse negócio de raça é uma coisa que tem hora que uma sobe, aumenta, cai no gosto,
00:24depois quase desaparece, depois volta uma outra.
00:30Aí o Cinde hoje tá numa explosão muito grande.
00:33Teve até uma festa do Cinde ontem que nós tivemos lá, uma premiação que eles fizeram.
00:3815 anos atrás, 20 anos atrás, ninguém sabia quem era o Cinde.
00:43Às vezes eu fico pensando, às vezes parece que não há comparação.
00:46Parece cachorro, né? Tem cachorro que entra na moda, depois desaparece.
00:50E o Nelore pintado, de repente, da noite pro dia, caiu no gosto, né?
00:55É, tá bem assim...
00:57Existia, mas não era trabalhada.
01:00Ela teve uma força muito grande nos últimos, creio que, 8 anos pra cá, já teve um...
01:06A Alta abraçou o Nelore pintado, já foi a primeira central, possivelmente, a abraçar o Nelore pintado,
01:12com o trabalho com o João Antônio, da V3.
01:14Aí, tá vendo? Eu não tinha nem combinado esse assunto com ele, mas quando eu vi o Nelore pintado aí...
01:18Então, a Alta foi a pioneira.
01:19Foi, junto... Sim, em termos de touro, de central com maior volume, creio que sim.
01:24E tanto pintar de vermelho quanto pintar de preto.
01:26E hoje é uma realidade muito forte.
01:30O Nelore pintado tem alguns trabalhos fantásticos de seleção.
01:34E o trabalho do João Antônio mesmo, lá do Nelore V3, é um trabalho que...
01:39respaldado em melhoramento, acho que isso é importante, né?
01:42Porque lá atrás, o Nelore pintado, o pessoal queria olhar só a pinta.
01:45Hoje, não. Você já consegue utilizar indivíduos, Nelore da variedade de pinta, né?
01:50Que a gente chama, pintar de preto ou de vermelho, da raça Nelore,
01:54que consegue entregar muito próximo ao que o Nelore branco, o Nelore cinza, que a gente chama, entrega.
01:59Então, a evolução é o que manda, né?
02:02Acho que o que faz uma raça entrar na moda e desaparecer é muito a questão do trabalho de melhoramento e de seleção envolvido.
02:09Não, e outra funcionalidade e o que ela entrega, porque...
02:13Então, quer dizer, existe uma diferença entre o Nelore, que a gente chama de branco, cinza, e o Nelore pintado.
02:18Existe alguma diferença que não é só a questão da pinta?
02:22Na verdade, a raça é só a variedade, a variedade de pelagem só.
02:27Mas, como a população do Nelore branco, vamos dizer assim, ela é muito maior,
02:32você aceita a maior pressão de seleção, o que aumenta a questão do melhoramento genético.
02:37Mas o Nelore pintado, hoje, através da seleção e dos trabalhos que vêm sendo desenvolvidos aí, na variedade também,
02:45ela é uma raça que tem tudo, está entregando tudo que o Nelore precisa entregar.
02:50Então, para quem gosta da variedade de pelagem, é uma raça que entrega bastante.
02:55Para quem não quer o pasto branquinho, que nem neve, põe o Nelore pintado, que aí tem um outro atrativo.
03:00E é bonito, eu já fui em fazendas que trabalham, principalmente, eu sou suspeito, eu gosto muito da variedade branco e vermelho.
03:09É fantástico.
03:11Você prefere vermelho?
03:12É, por gosto, mas eu fui em fazendas já que tem 200, 300 vacas pintadas no pasto, é bonito.
03:18É, eu não vi nenhum rebanho assim ainda no pasto, mas deve dar um contrato bonito com o Verde.
03:27Vem cá, a Alta é uma das nossas grandes empresas aí de inseminação e genética, de modo geral.
03:33Como é que está a Exposebu para vocês?
03:36Está fantástica, acho que não poderia ser diferente.
03:38É a 90ª Exposebu, data comemorativa, é uma feira especial.
03:42Está aí com muita visitação, bons negócios.
03:47Acho que está vindo que agora que a gente fala assim, o pecuarista, falando na parte de corte, né, que é a minha área,
03:52ele está muito profissionalizado.
03:54Então, a estação de monta, ela começa em outubro.
03:57Mas o planejamento dessa estação que começa em outubro, na maioria do país, né,
04:01já foi começado a planejar o ano passado.
04:03E agora é o momento de se fazer visitas em centrais, vamos dizer assim,
04:07para olhar os touros jovens que estão entrando dessa safra para ser utilizados na estação de monta.
04:13Então, vamos dizer assim, a grande maioria dos clientes nossos que estão indo lá na Alta hoje
04:18está indo atrás das novidades.
04:20Então, assim, a Alta se preparou bem.
04:23A gente foi nas fazendas a partir de janeiro já contratando os touros dessa safra.
04:28Justamente para Exposebu, a gente conseguiu mostrar.
04:30Então, esse planejamento lá de trás já tem reflexo agora, que vai ter reflexo nas vendas.
04:36Não monta, não as vendas no fundo.
04:37Isso.
04:38E como é que está o cardápio? Está bom?
04:39Está bom, está bom.
04:41Eu acho que o portfólio da Alta...
04:44Alta é a empresa líder na parte de corte.
04:47A cada duas doses de Nelore vendida no Brasil, uma sai da Alta.
04:50Então, assim, a gente tem uma bateria muito forte.
04:53Mas esse ano, dentro das fazendas que eu visitei, com certeza todas as fazendas
04:58entregaram a melhor safra da história da fazenda.
05:02Então, eu acho que a evolução genética que está acontecendo, mas buscando um biotipo,
05:08não só avaliação genética, a entrega está sendo fantástica.
05:10Você já tocou no assunto, mas era isso que eu queria perguntar.
05:13O que os criadores estão procurando?
05:16Deve ter algum foco principal.
05:17Sim, hoje, vamos dizer assim, pensando em biotipo, é um animal de frame mediano,
05:23com muita musculatura, caracterização racial, boa estrutura.
05:26Em termos de avaliação genética, o Nelore é a base do rebanho nacional, vamos falar do Nelore.
05:32Seja através do rebanho puro ou do cruzamento industrial,
05:35sempre tem que passar por uma vaca Nelore boa.
05:37Então, acaba que hoje a busca por características voltadas para a fêmea,
05:44tanto habilidade materna, como precocidade sexual e fertilidade,
05:47está sendo muito buscada.
05:49Ainda mais agora, nos últimos três anos, que se abateu muita fêmea,
05:53a reposição passa a ser fundamental.
05:55E a reposição de boas fêmeas passa para o melhoramento genético.
05:59Então, as características maternais são importantes.
06:02Então, o que a gente fala de animal multiqualificado,
06:04o animal que traz o biotipo com avaliação genética equilibrada
06:08é aquilo que a gente busca e aquilo que o mercado tem buscado.
06:11Você tocou num ponto aí, se abateu muitas fêmeas nos últimos tempos
06:15e o abate de fêmeas ainda continua.
06:18Então, o preço do bezerro vai subir, já está subindo e vai subir mais ainda.
06:23E outro detalhe, a Lilian das Bias esteve aqui
06:26e o relatório do primeiro trimestre desse ano
06:29apresenta um crescimento na inseminação de 10,5%, se eu não me engano,
06:33para o gado de 11,5%, para o gado de leite.
06:38Isso significa uma tendência de alta do mercado,
06:40juntando essas três coisas, abate de fêmea,
06:43pouco bezerro e preço subindo e aumento da inseminação.
06:48O que é a diretriz da venda de fêmea é o bezerro.
06:51A falta do bezerro.
06:52E ela passa pelo abate de fêmea, igual você comentou.
06:55O primeiro continua abatendo muito fêmea,
06:57a gente achou que daria uma desaceleração, principalmente em março,
07:00mas teve um abate grande.
07:03O preço do bezerro começou a reagir,
07:05a gente já vê em algumas praças o bezerro de qualidade,
07:07já sendo comercializado, é o Nelore a 13,5%, 14 reais o quilo,
07:12e o meio-sangue a 15 reais o quilo,
07:14então, meio-sangue antigo, que a gente fala.
07:17Então, sim, essa impulsionada do preço do bezerro
07:20começa a atrair o cliente da inseminação de novo.
07:24Ele vai ter que reter fêmea, vai faltar bezerro no mercado,
07:27consequentemente, vai faltar o boi no confinamento,
07:31a rouba sobe, tudo sobe, e a venda de sêmen dispara.
07:35A expectativa é que a partir de julho,
07:37a rouba já comece a dar um crescimento maior,
07:40o preço do bezerro elevar, e a venda de sêmen também.
07:43Ele está bem preparado para isso, com a bateria forte, estoque alto.
07:46Você que anda bastante por aí,
07:49como o criador tem visto aí a questão das variações climáticas,
07:54porque isso interfere diretamente no pasto e aí atrasa as coisas.
07:58Por exemplo, eu sei que, você me disse,
08:00os girassóis atrasaram a florada lá naquele campo de girassóis,
08:04na entrada da alta,
08:06e a condição climática influenciando no pasto
08:10também mexe aí com o ciclo da pecuária.
08:12Sim, nós tivemos dois anos de seca muito severa,
08:16em várias regiões importantes do Brasil,
08:19morte súbita de pastagem, foi terrível, principalmente no ano passado.
08:25Esse ano já está um pouco mais atípico,
08:26a gente começou com um ano muito forte de chuva,
08:30tivemos um veranico, até o Geração não nasceu,
08:33atrasou uma semana,
08:37por causa desse veranico que a gente passou,
08:39logo que a gente plantou, mas agora estão lindos lá,
08:42quem quiser visitar a alta para tirar foto,
08:44pode ir, porque está bonito.
08:45Mas, assim, esse é um ponto interessante,
08:49que é a faca de dois gumes que a gente fala.
08:53Quando se tem um problema de clima, principalmente seca,
08:57a estação, atrasar a estação,
09:00essa é uma faca de dois gumes,
09:02porque se você começar a estação definida,
09:06que geralmente começa dia 15 de outubro,
09:08na grande maioria, 10 de outubro, mais ou menos,
09:10se você atrasar ela por causa de chuva,
09:13ah, não choveu, eu não vou seminar.
09:15Você acaba jogando a estação do outro ano,
09:18mais para frente.
09:19É o efeito cassado.
09:20Então, assim, ou você mantém,
09:21assume o risco de ter uma menor fertilidade,
09:27resultado no começo,
09:28mas você vai ter ela sempre ajustada.
09:31Agora, se você atrasar,
09:32acaba que depois você ajustar ela de novo,
09:35nos outros anos, é complicado.
09:37Mas o pecuarista, ele está atento a isso,
09:40eu acho que o planejamento,
09:43como eu falei,
09:43o planejamento tem que ser muito bem feito.
09:45A estação de monta de 2025,
09:48que a gente vai começar agora,
09:492025, 2026,
09:50ela começou, na verdade, no ano passado.
09:53Então, assim,
09:54esse ajuste é importante.
09:56Então, o clima, ele tem sido,
09:58a gente não imaginava um clima com,
10:01igual está agora,
10:01com muita chuva em vários países,
10:03em vários estados,
10:04com muita chuva,
10:05mas, se Deus quiser,
10:08vai regularizar de novo
10:10e tudo vai dar certo.
10:11E sempre deu, né?
10:12É porque essas oscilações de tempo
10:13sempre ocorreram,
10:14estão ocorrendo de uma forma mais frequente,
10:17de uma forma mais intensa.
10:18Mas você falou uma coisa
10:19que é importante tentar manter
10:21o ciclo das coisas,
10:24porque depois,
10:24para você acertar o relógio,
10:25fica mais complicado.
10:26É complicado.
10:27Eu estava vendo que você falou
10:27uma coisa muito interessante.
10:30O pecuarista está cada vez mais profissional.
10:33Eu falo que, sim,
10:34o ciclo pecuário.
10:35Nunca se falou tanto em ciclo pecuário
10:37igual no último ano.
10:40E o ciclo pecuário,
10:41ele sempre existiu,
10:42mas acho que ninguém nunca
10:43se atentou a ele.
10:45Agora, todo mundo já sabe.
10:47A gente sabe que,
10:48daqui a três, quatro anos,
10:50vai ter baixa de novo.
10:51A gente tem que estar preparado para ela.
10:53É que é meio no natural, né?
10:55Vai ser assim mesmo.
10:56A vontade no boi para a cruza
10:58vai dar em tal época,
11:00x, y, z e tal.
11:01Mas aí começam as interferências.
11:03Sim.
11:03O pecuário tem que estar atento.
11:04E o tempo, o clima,
11:05vamos falar assim,
11:06em todas as fazendas
11:07que a gente tem visitado,
11:08a gente nunca ouviu tanto
11:09aquelas estações de pluviométrico
11:12em fazenda.
11:13Eles estão atentos a isso também.
11:15Então, eu acho que a profissionalização,
11:16o uso de informação,
11:18a tecnologia no campo,
11:19antes a gente via muita tecnologia
11:20na agricultura.
11:21A pecuária,
11:22ela está se profissionalizando,
11:25se intensificando,
11:26se modernizando,
11:28ficando tecnicamente melhor
11:30usando tecnologia justamente para isso,
11:33para não ser pego de surpresa.
11:34E por isso que eu acho que a inseminação,
11:36ela vem crescendo, lógico.
11:38É uma tecnologia barata,
11:39porque você consegue agregar,
11:41às vezes, 30, 40 quilos
11:42numa safra.
11:44Sem dúvida.
11:44Com um sêmen de R$ 25,00.
11:46Então, a gente fala que o peso,
11:49o quilo,
11:50é mais barato que tem
11:51através da inseminação.
11:52Então, por que a inseminação
11:54vem crescendo?
11:54Hoje, a gente já se fala em 24%,
11:5625% das sêmenas de corte inseminadas.
11:59Cresceu bem,
12:00mas tem muito para crescer.
12:01Então, tem muito para crescer,
12:02mas vem crescendo bastante.
12:03Então, eu acho que isso é muito
12:04uso de tecnologia.
12:06A agricultura,
12:08ela vem impulsionando a pecuária
12:10a ser produtiva também.
12:11É, o próprio Everardo,
12:13que agora está em um cargo mais alto
12:14no comando,
12:15não só da Alta,
12:15mas também da Gênica.
12:16Isso, ele assumiu
12:18a diretoria da URUS no Brasil.
12:20Da URUS.
12:20Então, o próprio Everardo,
12:22ele é famoso
12:23sempre pela aquela frase famosa dele,
12:26que é o seguinte,
12:26não é que a gente insemina pouco,
12:2810%,
12:29estou dando um número aqui
12:30que está até bem pouco tempo.
12:32É que tem 90% ainda para inseminar.
12:35Já está em 24%,
12:36quer dizer, já cresceu bem.
12:37É, porque o corte,
12:38ele insemina mais do que o leite.
12:39Então, se você tiver a média,
12:41vai dar, acho que em torno de 17%, 16%.
12:43Está bom.
12:45Rafael, muito obrigado pela presença aqui.
12:47Eu que agradeço, Tavim,
12:48fazer o convite para todos visitarem a Alta
12:50lá na central,
12:51está linda,
12:52com os girassóis floridos agora.
12:54Então, vale a pena.
12:55E também ver a bateria forte.
12:57Muito obrigado, Tavim,
12:57parabéns pelo programa.
12:58Eita, o pecuarista está botando
13:00o pluviômetro no pasto
13:01para poder saber
13:02a chuva quando cai
13:04e quanto.
13:06E a Alta não vai ter que pôr
13:07para não errar no girassol.
13:08Não, você vai ter que comprar
13:09um telefone para falar com o São Pedro.
13:11Também.
13:12Eu não sei o número dele,
13:13mas alguém deve saber.
13:15Tchau, abraço na turma.
13:16Abraço, obrigado, de bom.
13:18Bom,

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