Cerca de 12 milhões de franceses e turistas ficaram sem a tradicional 'baguete' diária e croissants frescos nesta quinta-feira (1º), já que as padarias não foram autorizadas a abrir no Dia Internacional dos Trabalhadores.
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00:00FUAGRA, VINH e CAMIMBER
00:06Estes são alguns exemplos famosos da culinária do país da Torre Eiffel,
00:10que nesta quinta-feira ficou sem pelo menos dois itens icônicos, a baguette e os croissants.
00:16É que as padarias não foram autorizadas a abrir no Dia Internacional do Trabalho.
00:22Os 12 milhões de clientes que vão à padaria diariamente certamente não passarão fome,
00:27mas vão ter de se contentar em requentar os pãezinhos ou saborear outras iguarias.
00:33A baguette é um patrimônio cultural e material da Unesco desde 2022.
00:38No ano passado, uma brecha legal relativa à abertura de padarias no dia 1º de maio
00:42levou a muitos controles inesperados pela inspeção do trabalho.
00:47Nos anos anteriores, a maioria dos estabelecimentos havia aberto normalmente.
00:51De acordo com Dominique Enracht, presidente da Confederação Francesa de Padarias e Confeitarias,
00:57Há 100 anos o setor sempre trabalhou na data, sem nenhum problema.
01:01Ele lamentou a situação e explicou que o fechamento vai afetar cerca de 35 mil padarias
01:07e gerar uma perda de receita de 70 a 80 milhões de euros.