Qué buena tarde – 29 abril 2025
Categoría
📺
TVTranscripción
00:00Al ser las 5 y 25 de la tarde, ustedes saben que aquí nosotros en Televisora de Costa Rica somos una familia
00:18y cada vez que nos toca despedir a un miembro de esta familia, tratamos de hacerlo de la manera más respetuosa
00:26y también pues reconociendo la labor de su trabajo, incluso dejar su vida también en los controles como es el caso de nuestro compañero Johnny Garreta
00:40que en este momento pues disfruta de la presencia de Dios. Don Johnny de hecho empezó a temprana edad, 12 años ya estaba por acá
00:52por los pasillos de Televisora de Costa Rica, incluso trabajó por más de 50 años, acompañó a muchos compañeros,
01:03fue el maestro de muchos de ellos que el día de hoy lo recuerdan y lo recordamos
01:08y pues nuestras condolencias a su familia, paz a sus restos y como siempre decimos nosotros, Janet, acá en que buena tarde,
01:18una estrella más en el cielo, así que un gran abrazo para su familia y cuando vemos esas imágenes que quedarán en el recuerdo
01:31y que también serán parte de la historia y de las paredes de Televisora de Costa Rica.
01:37Así es, Gillo, me uno a este sentido pésame realmente a toda su familia, les mandamos un abrazo lleno de amor,
01:45de fortaleza, que Dios les dé la fuerza para continuar adelante y ya él se encuentra en los brazos del Señor.
01:51Exactamente, que Dios les goce, así que un gran abrazo para su familia y a él hasta el cielo,
01:59pero como él se dedicaba siempre a tener esa buena energía y esa buena disponibilidad
02:07y sobre todo porque siempre estaba enseñando en todo lo que era de los primeros sonidistas que tuvo Televisora de Costa Rica,
02:13entonces pues vamos a recibirlo con, vamos a mandarle un gran abrazo y un aplauso y súale la música
02:21porque él siempre fue de los que el show tiene que continuar.
02:24Un abrazo hasta el cielo.
02:26Mientras vemos esas imágenes tan bonitas, le mandamos un gran abrazo para su familia
02:31y así, con esa manera emotiva estamos arrancando el programa Neto de El Día de Hoy, de que buena tarde.
02:38Así es mi Giyu, como dijo usted y Janet, siempre es difícil despedir a un compañero,
02:43pero de verdad nuestros sentimientos para los familiares y que Dios les dé la sabiduría y la fortaleza para seguir adelante.
02:49Y aquí tenemos que seguir el programa y tenemos un martes cargado, di un montón de cosas,
02:54ahí está la cocina, que me gusta mucho la parte de la cocina porque siempre me raspo algo al final del programa,
03:00tenemos concursos dinámicas, así que nada.
03:02Está bien tico, ¿verdad?
03:03Ya es tico, pero oiga, ¿quién le enseñó que eso irá a raspar?
03:07Vivo choché, vivo choché.
03:08Ya la última parte, ya no estoy aquí, ¿verdad?
03:10Ya desaparezco de aquí, voy para allá.
03:13Así que nada, buenas tardes, bienvenidos, quédense con nosotros porque tenemos un programazo para ustedes como todos los días.
03:19Exactamente, Janet, esta semanita que vamos con todo, ¿verdad?
03:23Ay, vamos con todo, esta semana ya me voy despidiendo hasta el viernes.
03:27Usted tranquila, usted tranquila.
03:28Pero todavía nos quedan así bastantes días para terminarle de sacar el jugo,
03:31como siempre un placer acompañarlos todas las tardes, ya se me está haciendo costumbre, Giyu, nada más digo.
03:36Bueno, nos parece muy bien, la verdad es que la gente la quiere muchísimo, aquí los compañeros también,
03:41entonces, pues no, disfrutar esta semanita al máximo, Janet, porque a usted le gusta esta sección de comida, ¿verdad?
03:47Ay, qué rico, y esa cocina se ve, primero, impecable, quiero felicitar al chef,
03:51porque la cocina se ve impecable, bien decoradita y como dicen, todo entra por la vista.
03:56El chef Jorge Durán, siempre con su superexposición con el platillo que va a preparar el día de hoy,
04:03nada más, Jorge, ¿usted me permite que yo me robe por acá?
04:05Claro.
04:06Nada más, vea, mientras lo doy la bienvenida, Jorge, vea las ollitas que trae.
04:09Ay, qué bellas.
04:10Para vender, no, mentira, Jorge, para que todo salga de la manera más bonita del día de hoy en la cocina,
04:16porque, Jorge, ¿cuál es el platillo que vamos a preparar?
04:19Hoy vamos a preparar unas croquetas de papa rellenas de queso mozarella,
04:25igual podemos hacer variaciones de los rellenos, pero el día de hoy vamos a darle ese toque cremoso.
04:30Vamos a ver si es muy difícil hacer esta receta, ¿es fácil, Jorge?
04:35Súper fácil y con ingredientes que tenemos en la casa.
04:37Pues vamos a ver entonces los diferentes ingredientes que vienen en esta ollita,
04:41que usted va a ver a continuación en su pantalla.
04:44Ponga mucha atención porque para hacer esto necesitamos...
04:48¡Guau!
04:49¿Vio cómo estamos? ¿Vio cómo estamos?
04:51500 gramos de papa, nos encanta la papa.
04:55Media unidad de cebolla.
04:57Dos clavos de olor, una taza y media de leche.
05:02Dos cucharadas de mantequilla.
05:05¡Qué rico, qué rico!
05:07200 gramos de queso para derretir.
05:09Ya eso suena bastante bien desde un inicio.
05:12Tres unidades de...
05:14Tres huevitos, así lo más sencillo, ¿verdad?
05:16Para que ustedes por ahí...
05:18Necesitamos también 100 gramos de harina, 100 gramos de pan molido,
05:22sal, pimienta, aceite para freír.
05:26Allá se ven unas croquetas deliciosas, ¿verdad?
05:29Entonces esperemos que, Jorge, aquí todo nos salga súper bien el día de hoy
05:33para preparar estas croquetas de papa.
05:35Rellenas de queso que le va a encantar desde el más pequeño hasta el más grande de la casa.
05:40Correcto.
05:40Usted dice, Jorge.
05:42Excelente.
05:42Ok, el primer paso vamos a...
05:45Para que ese puré nos quede sumamente cremoso.
05:48¡Ay, qué rico!
05:49La verdad que es parte de la croqueta, la técnica de que quede crocante por fuera,
05:54pero cremoso, untuoso por dentro.
05:57Vamos a...
05:58Acá tengo la leche que vamos a...
06:01En primer paso vamos a infusionarla con una cebolla a la cual le vamos a clavar unos clavitos de olor.
06:08Vamos a introducir unos clavitos de olor y acá ya la habíamos adelantado para el proceso porque la necesitamos para una base.
06:19Entonces introducimos unos clavos de olor y vamos a infusionar esta leche.
06:25Acá ya está infusionada, entonces procedemos a retirar.
06:30O sea, nada más es como para que la saborice.
06:32Exacto, para darle ese saborcito característico.
06:35Ok.
06:35Y por acá vamos a colocar un poquito de mantequilla que vamos a derretir.
06:43Aquí tenemos aceite ahorita, ¿verdad?
06:47Exacto.
06:47Uno de los últimos pasos es realizar una fritura profunda que igual la podemos sustituir por...
06:54Freidora.
06:55Freidora de aire con un poquito de aceite en spray y listo.
06:59Ok.
06:59Acá vamos a derretir un poquito de mantequilla.
07:01Ya huele rico aquí la cocina, ya huele muy rico.
07:04Correcto.
07:06Igual lo podemos sustituir por margarina sin ningún problema.
07:11Y vamos a colocar un poco de harina.
07:14Eso es para hacer un roux, una base, un espesante.
07:19De nada más harina con mantequilla.
07:22Harina y mantequilla nada más.
07:24¿Eso para qué es?
07:25Perdón mi ignorancia, Jorge.
07:26Es para darle textura o espesar la leche que tenemos acá.
07:33Ah, ok.
07:34Eso después se lo vamos a agregar a la leche.
07:36Correcto.
07:36Ok.
07:37Igual si yo quiero darle un poco de notas ahumadas y demás, puedo dorar un poco la harina.
07:43Ok.
07:43Y agregar después la mantequilla.
07:46Huele riquísimo, huele riquísimo esta cocina.
07:48Correcto.
07:49Ahora acá lo que vamos a hacer es introducir en la leche que ya teníamos infusionada esta mantequilla.
07:58Eso después ahí tenemos que hacer que se derrita o qué tal.
08:02Exacto.
08:03Que vaya espesando.
08:05Lo vamos a ir mezclando poco a poco.
08:09Que se vayan incorporando.
08:10Ajá.
08:12Igual se van a diluir estos brumitos que tenemos acá.
08:16Sin ningún problema, sin ningún miedo.
08:18Vamos a ir mezclando poco a poco.
08:20Y a este punto podemos agregar un poquito de pimienta.
08:25Ajá.
08:26Que todo esto va a ir dentro de ese sabor que estamos incorporando.
08:32Buscando para esas croquetas.
08:33Exacto.
08:34Eso es opcional, pero le da un toquecito muy rico.
08:37¿Eso que era caneta?
08:38No.
08:38No es moscada.
08:39No es moscada.
08:40Correcto.
08:41Entonces, acá vemos que ya diluimos esos...
08:47Ya no hay mantequilla.
08:49Correcto.
08:51Acá vamos a dejar de espesar un poco.
08:54Y vamos a agregar puré de papa.
08:58¿Ok?
08:58Todavía no agregamos sal, no agregamos nada de eso.
09:01La sal al final, porque la sal lo que hace es rectificar los sabores.
09:05Ok.
09:05Entonces, nada más.
09:07Vamos a incorporar.
09:08Esto es nada más.
09:09Papa.
09:10Ajá.
09:11Hervida.
09:13Majadita.
09:14Majadita y listo.
09:15Ok.
09:15O sea que esta base era para la papa.
09:17Entonces, ahí...
09:18Correcto.
09:20Importante.
09:22Si voy a...
09:23Cuando voy a procesar la papa o trabajar la papa, hacerlo caliente.
09:27Y con muy poco líquido, porque tenemos que darle una doble cocción.
09:34O sea, Jorge, que ahora de todos modos hay que agregar aquel otro poco que quedó.
09:39Pero primero vamos por partecitas.
09:40Vamos a hacerlos por tractos.
09:42Entonces, primero vamos a incorporar una cuarta parte de la papa.
09:48Vamos a mezclar muy bien.
09:49Vamos a dejar que estos sabores se vayan incorporando poco a poco.
09:52Exacto.
09:53Y conforme vamos dándole reducción, ella va necesitando un poquito más de papa.
10:01Vamos agregándolo hasta tener una consistencia bastante espesa.
10:05Perfecto.
10:06O maleable para después dejarla enfriar y ya trabajar las croquetas.
10:11Si quiere, Jorge, quedamos acá entonces para que pueda seguir ahí con este delicioso platillo.
10:17Ya casi volvemos.
10:17¿Cómo se va a perder usted la segunda parte si ya está a punto de graduarse en croquetas hechas por el chef?
10:26Jorge, el día de hoy en la cocina más importante de las tardes, la cocina de qué buena tarde.
10:34Qué rico.
10:35Ya empiezan los olores de esa cocina.
10:37Ahorita vamos a ir viendo qué tal y lo más importante probarlas al final a ver qué tal.
10:40¿Verdad, doña Ligia?
10:41Aquí estábamos haciéndonos la boca agua.
10:43Ah, sí.
10:44Demasiado rico.
10:45Sí, aquí estoy muy bien acompañada con doña Ligia Sánchez.
10:48Ella trae su emprendimiento Pétalos de Amor y aquí yo veo un montón de compañeros bien enamorados.
10:53Así que, chiquillos, pongan atención porque no necesitamos una fecha especial para sorprender a esa persona especial.
11:00Y usted nos trae un montón de variedad, doña Ligia.
11:02Sí, Janet.
11:03Mucho gusto.
11:04Igualmente.
11:05Muy contenta de estar acá participando.
11:08Muy agradecida.
11:09Cuéntenos un poquito, estamos viendo muchos personajes en tendencia, estamos viendo flores también con incorporación de peluches.
11:19¿Cómo nace este emprendimiento?
11:20Sí, nosotros nacimos en febrero del 2020.
11:24En pura pandemia.
11:25La pandemia nos sorprendió, ¿verdad?
11:27Pero aquí estamos.
11:29De manera positiva.
11:30De manera positiva.
11:32Empezamos como floristería, pero luego extendimos nuestros productos.
11:36Ahora somos floristería y tienda de regalos Pétalos de Amor, donde creemos que cada flor cuenta una historia.
11:42¡Ay, qué belleza!
11:43El nombre está precioso y las dos combinan muchísimo.
11:47O sea, es un regalazo.
11:49Cuénteme un poquito porque, bueno, empecemos hablando de este que tenemos aquí, ¿verdad?
11:52Lilo y Stitch, tan famoso.
11:54Vemos el peluche precioso, ahora hay globos, todo muy temático.
11:58¿Los podemos personalizar?
11:59Sí, claro que sí, los podemos personalizar y Lilo y Stitch representa el amor que va a perdurar.
12:07¡Ay, qué belleza!
12:07Es especial para regalarlo a su pareja.
12:10Ok, luego estamos viendo, como usted dijo, la incorporación de flores con peluches.
12:15Vean qué detalle tan bonito, una canastita primaveral.
12:19Ahí vemos, las rosas sí son de verdad, las flores.
12:21Son de verdad.
12:22Siempre nos preguntan que sí son eternas, pero son de verdad.
12:24Sí.
12:25Ok, ¿esos se llaman globos, doña Ligia, el moradito?
12:28Sí, hacemos globos personalizados, perdón, englobados.
12:31Ok.
12:32Bueno, ahí tenemos a un personaje, pero nos dio la espalda.
12:35Ah, está rebelde.
12:36Pero ahí está, ahí está rebelde.
12:38Podemos agregar un mensaje, si usted quiere agregar un mensaje al globo también, como mucho gusto, lo podemos personalizar.
12:44Me parece ideal también como centros de mesa, ¿verdad?
12:46Sí, claro, como así, para bebés también, para baby shower también.
12:50Yo he visto que a esos les agregan, en lugar del peluche, alguna ropita de bebé.
12:54Sí, alguna ropita de bebé.
12:55Verá, es dejar correr la imaginación y usted se lo hace en realidad.
12:59Sí, sí, sí.
13:00Y también podemos agregar dulces, chocolates.
13:03Ay, qué ricos.
13:03A sus.
13:04Y también snacks a cualquiera de los amigos.
13:06Los girasoles, debo decir que son de mis flores favoritas, aportan mucho color, se ve bellísimo.
13:11Y eso puede ser un regalo unisex, ¿verdad?
13:13Sí, también los girasoles.
13:15Ahora a los hombres les regalamos flores también.
13:17Sí, claro, yo a mi novio le ha dado flores.
13:18Les regalamos girasoles, regalamos rosas azules y también los personalizamos.
13:23Ok, y aquí vemos un poquito de detallitos, también pantuflas, tazas.
13:28Ahí viene un stitch un poco particular, ¿verdad?
13:32¿Lilo es?
13:32Sí, stitch, ahora que está en tendencia.
13:35Cuéntenos, ve a qué chiva esto, Gillo, ve a qué chiva esto.
13:38El de apego, ¿verdad? Aquí tiene música.
13:40¿Por qué es de apego? ¿Por qué es de apego? A ver.
13:42Sí, bueno, es que nos ayuda, se usa mucho para los bebés, ¿verdad? Pero también ayuda a liberar la ansiedad.
13:50Es que vi que lo abraza, o sea, él como que prensa, ¿verdad?
13:52Y él tiene luz y tiene sonido.
13:55Es el famoso ruido blanco, ¿verdad? Con el que se duermen los bebés.
13:58Ajá, sí, claro.
13:59Y lo pueden regalar a la novia.
14:00Ay, y tiene lucecita y la pancita se le mueve como con las respiraciones.
14:05Eso está precioso.
14:06Ay, oiga la musiquita.
14:08¿Tiene música?
14:10Ahí aquí, ahí los puestos.
14:13Tiene música.
14:14Y el famoso capibara no puede hacer falta.
14:16Sí, capibara.
14:17Ha sido una locura, ¿verdad? Los capibara.
14:20El ruedor más grande.
14:22Bellísimo.
14:22Pero el más amigable.
14:23Este es solo peluchito.
14:25Sí, es peluche, pero igual, si lo desea, lo podemos personalizar.
14:29Y se puede montar en un arreglo de flores, con flores.
14:32Ok.
14:32Doña Ligia, para ir cerrando, regáleme las redes sociales y atentos, porque Doña Ligia
14:37me contó que tienen una dinámica donde van a estar rifando el de girasoles.
14:41Sí, estaremos rifando el arreglo de girasoles con el pingüinito y también este arreglo de por aquí.
14:48Únicamente deben de ingresar, ahí están apareciendo las redes, pétalos de amor, comentar en las fotos
14:54que lo vieron aquí en el programa, que usted se los quiere ganar, seguir la página y así queda participando, ¿verdad?
15:00Sí, claro.
15:00Y estamos ubicados en Guadalupe, Goicoechea, exactamente en el Parque Centenario.
15:06Ok.
15:06Para que nos visiten.
15:07Para que los visiten, le hagan los encargos.
15:09¿Usted está siempre ahí?
15:10Sí, siempre estamos, siempre estamos ahí.
15:12Uno llega ahí, me agarro tarde, ocupo un arreglo, estoy con mucho gusto.
15:15Con mucho gusto, se lo preparamos.
15:17Muchísimas gracias.
15:18También hacen envíos.
15:19Bueno, ahí está el Facebook, igualmente aparece como Pétalos de Amor.
15:23Instagram también.
15:24Si ustedes quedaron enamorados y quieren sorprender a esa persona especial, vayan a participar del giveaway
15:29porque uno de esos puede ser suyo.
15:32Añalija, muchas gracias, qué lindo tenerla por aquí.
15:34Muchas gracias a ustedes.
15:36Continuamos con más, don Gillo.
15:38¿Qué es lo que tiene en las manos?
15:39¿Cómo se llama?
15:39Un capibara.
15:40Eso.
15:43Eso.
15:44Pues bueno, les voy a dar otro consejo por acá bastante bueno y es que si van para la montaña,
15:50la playa, simplemente van a estar ahí en el jardín de su casa, pues no se exponga.
15:56¿Por qué?
15:57Porque por ahí andan todos esos zancudos viendo a ver cómo transmiten enfermedades,
16:04así que usted puede cuidar a su familia desde ya.
16:07¿Por qué?
16:08Porque aquí le ofrecemos los diferentes productos de la familia Off para que usted por ahí cuide
16:13desde el más pequeñito hasta el más grande de la casa.
16:16Ahí están viendo este para los chicos.
16:18Los llevan a andar en bicicleta así como mi hermana en las tardes, pues no se arriesgue.
16:22Para los bebés tenemos este y para los grandes de la casa también pues productos que pueden
16:28usar diariamente o incluso estos que son de protección más larga para aquellos que andan
16:35en la montaña y tienen que pues por ahí hacer algunas cosas, simplemente moquean mucho
16:40rato en el jardín.
16:41Recuerde que no son grasosos y además por ahí pues van a evitar que lo piquen los mosquitos
16:50que son portadores de enfermedades, ya empiezan las lluvias también, hay charquitos, ahí
16:56empecemos a revisar las cosas en la casa, evitemos que nos piquen esos molestos mosquitos
17:02y además de que transmiten enfermedades.
17:05Así que ya lo saben, cualquiera de los productos de la familia Off ya los pueden conseguir en
17:10su supermercado asecedor favorito.
17:12Así que el consejo del día de hoy, tener productos de la familia Off.
17:16Janet.
17:16Nos vamos a nuestra primera pausa comercial, pero señora si usted de las que se maquilla
17:24y el maquillaje no le dura, quédese ahí pegadita a la pantalla del 7 porque al regresar le
17:30vamos a contar 5 cosas esenciales antes, durante y después del maquillaje.
17:36Así que hacemos una pequeña pausa comercial y ya regresamos con más del mejor programa
17:41de las tardes.
17:42¡Qué buena tarde!
17:57Continuamos con más de ¡Qué buena tarde!
17:59Gracias por quedarse ahí, yo sabía que estos tips y consejos que les vamos a dar el día
18:04de hoy a ustedes les interesa.
18:06Yo no sé si a ustedes les pasa, a mí me ha pasado.
18:08A veces me maquillaba y tal vez no me sabía, como la rutina exacta y yo decía, pero ¿por
18:12qué no me dura el maquillaje hasta que llegué a Kiss Makeup?
18:15Las chicas me orientaron y bueno, hoy las tenemos aquí, es lo que queremos justamente aprender
18:20a hacer esos esenciales para que el maquillaje nos dure, pero también aprender a preparar
18:25el cutis antes de colocar maquillaje.
18:28Helen, ¿cómo le va?
18:28Bienvenida.
18:29Hola, Janie, ¿cómo estás?
18:30Mi nombre es Helen, mucho gusto allá en casita.
18:32Yo soy parte del equipo de Kiss Makeup, asesora de maquillaje.
18:36Chica, les traigo 4 consejos para que ese maquillaje dure más y se prolongue su look
18:42todo el día.
18:42Ok, vamos a empezar hablando lo que hay que hacer antes, ¿verdad?
18:46Ajá, exacto.
18:46Paso número 1, necesitamos una buena línea de skin care, limpieza facial, hidratación
18:53profunda antes de aplicar nuestro maquillaje.
18:56Paso número 2, la base tiene que ser según nuestro tipo de piel, pero no se nos olvide
19:01también muy importante el primer, según nuestro tipo de piel, ocupamos un primer martificante
19:07o hidratante.
19:08Ok, esto es si tenemos cara grasa, mixta, ¿verdad?
19:12O más resequita, hay tanto bases y también me comentaba ahora ustedes, Helencita, que
19:18hay delineadores, que hay contornos también para cada tipo específico de piel.
19:22Sí, porque algunas tenemos el cutis muy graso y necesitamos un delineador que no se
19:26corra, en Kiss lo puede encontrar.
19:29A mí me pasa más bien al contrario, es como todo muy reseca la piel.
19:32Ah, no, pero también tenemos para ti, no hay ningún problema.
19:34Claro que sí, ok, ese es el segundo paso, tercer paso.
19:37Tercer paso, este tip se lo quiero regalar, según la estrategia de maquillaje que use
19:43líquidos fijamos, que es el fijador de maquillaje, polvo fijamos y esto hace que nuestro maquillaje
19:49dure más tiempo.
19:50Ok, no importa si voy a bailar cuando Neto está ahí poniendo música, no se me va a correr
19:57maquillaje al usar el fijador.
19:59No, señora, el primer tenemos muy buenas marcas y usted puede aprovechar.
20:02Vea, les voy a enseñar lo fácil que es, yo no sé si Cami me va a regañar, pero vean
20:05lo fácil que es, esto solo se aplica así y así prolonga su maquillaje.
20:09Ya esto es como un sellador, como ya estoy maquillada, me coloco esto y eso hace, bueno
20:14por ejemplo aquí con las luces y demás, a mí siempre me lo aplican y eso lo que hace
20:18es que aunque sudemos, no se corra el maquillaje.
20:20Que le dure más, de hecho mira que hermosa que anda.
20:22Muchas gracias.
20:23Anda precioso ese maquillaje.
20:24Usted me dijo que también hay que aplicarlo después de la base.
20:28Ok, la estrategia es esta, ahí los maquillistas en casa se saben este consejo.
20:33Aplica primero líquidos, fijamos, aplicamos lo que es el polvo, base, fijamos y volvemos
20:40a fijar después de poner otros líquidos encima, como el, puede ser el rubor líquido, el
20:47iluminador y se vuelve a fijar.
20:48Ok, o sea lo podemos andar en el bolso ahí de vez en cuando, cuando nos retocamos también
20:53se fijamos.
20:54Refrescar en la tarde el maquillaje.
20:56Ok, y huele delicioso.
20:58Ay sí, huele exquisito.
21:00Siguiente tip, Jelencita.
21:01Ok, como paso muy, muy importante chicas, no irnos a dormir, no sé si te ha pasado.
21:07Sí, como cuesta, porque a veces llegamos cansados, llegamos tardes de evento también.
21:11Yo sé que sí.
21:12Y a veces da como esa perecilla, tanto hombres como mujeres, ¿verdad?
21:15Yo sé que sí, pero es muy importante limpiar nuestra piel con buenos productos desmaquillantes.
21:22Y en Kiss Makeup tenemos hasta bálsamos desmaquillantes, que es lo más actualizado que hay en
21:26limpieza facial, o si no sería aguas micelares.
21:30Desintoxicantes también, es muy chévere, ¿verdad?
21:31Exacto, limpieza facial profunda.
21:33Otro consejo que podemos darle en Kiss, por cierto, es una mascarilla diaria una vez a la semana
21:39para limpieza facial.
21:40Nos va a ayudar como a hidratar, y la podemos utilizar, no sé, ahí una tarde viendo tele,
21:45una noche, viendo qué buena tarde, se la pueden aplicar, y eso nos va a ayudar a hidratar.
21:50Y también hay para todo tipo de piel.
21:51Bueno, aquí estamos viendo una pequeña pincelada, porque en realidad en Kiss, bueno, son dos tapas,
21:56acaban de extender y hacer una nueva tapa que está preciosa, tienen muchísimo, así que
22:02recomendarles de verdad darse la vueltita, si ustedes quieren conseguir gran variedad,
22:07cuidarse su cutis, verse muy hermosas, para regalos, para emprender también, es una gran opción.
22:12¿Dónde están ubicados?
22:13Estamos ubicados 50 metros norte del mundo mágico de la Coca-Cola, y ahí le quedan nuestras redes.
22:18Ok, ahí están apareciendo el número de WhatsApp, hacen envíos a todo el país, pueden hacer
22:24sus pedidos a través de WhatsApp, y en la página pueden ingresar, porque todas las
22:28semanas están subiendo colecciones nuevas con las mejores marcas, así que aprovechen.
22:33Visítanos.
22:34Y qué lindo es andar arregladito, pero que se nos vea la carita bien.
22:37Y que dure todo el día.
22:39Espero que hayan tomado nota, muchísimas gracias.
22:42Un placer, Jan.
22:42Encantada de tenerla aquí.
22:43Gracias.
22:44Gillo, continuamos con ustedes, esa cocina cada vez duele mejor.
22:47Huele, huele rico.
22:50Y estas croquetas deliciosas de papa, dice Jorge, que fácil es de hacer, la receta va
22:55muy fácil, pero es que Jorge también sabe explicar muy bien.
22:58Quedamos en que íbamos a mezclar por ahí el purecito de papa con lo que habías hecho
23:05como leche con cebollita, agregaste por ahí algunos condimentos, lo mezclaste, y ahora
23:12qué hacemos, Jorge?
23:13Ok, dejamos reposar, dejamos reducir, ya esta mezcla ya está lista, tiene que quedar
23:19una textura maleable, porque la vamos a trabajar con las manos, en este caso yo con guantes
23:26o manitos bien lavaditas, verdad?
23:28Esa es la textura que vamos a tener, conforme ella se vaya enfriando más, va a ir compactando
23:34más, entonces es muchísimo más fácil poderla trabajar.
23:38Igual, un secreto es humedecerse las manos con unas gotitas de agua o si utilizamos guantes
23:46ponernos una gotita de aceite para que sea un poquito más fácil de poderla manipular.
23:52Ok, entonces igual acá vamos a agregar un poquito de queso, en este caso estoy utilizando
24:03mozarella, pero perfectamente podemos utilizar cualquier queso para derretir, ok?
24:08Vamos a poner un poquito más.
24:10La idea es darle la fornita así como una bolita.
24:13Como una bolita, igual la forma ustedes pueden variarla perfectamente, verdad?
24:19Veo que ahí tienes ya unas listas, verdad?
24:21Ya tenemos unas listas, vamos a pasarlas por, en este caso, harina.
24:29Que ya con la harina perfectamente las podemos ir manipulando de la mejor manera.
24:34Todavía más fácil, sí, todavía más fácil.
24:36Y vamos a quitar el exceso de harina, porque también si tiene mucha harina, a la hora de
24:44hacer la fritura profunda, se nos va a separar, ok?
24:50Ahora vamos a pasarla por, en este caso, huevo.
24:55Porque con esta receta, ¿cuántas bolitas de esas nos pueden salir?
24:58Aproximadamente.
24:59Aproximadamente, de ese tamaño, unas ocho, nueve bolitas.
25:04Nueve bolitas, correcto.
25:05Ajá, croquetas, croquetas de esas.
25:07Correcto.
25:08Y eso ahí, ¿qué estás agregando?
25:09Y acá tenemos panko o pan molido, ok?
25:14Ok.
25:15Lo pasamos por pan molido.
25:17¿Qué tiene que ser eso?
25:18O tal vez el que la gente en la casa tiene más, pues, el gusto o más costumbre está
25:25utilizando, ¿verdad?
25:26Correcto, puede ser galleta, galleta salada molida, puede ser algún tipo de cereal molido
25:33perfectamente, algunas hojuelas.
25:37Y esta es la textura que estamos buscando, ok?
25:42Pues ahí está la croquetas.
25:44Ahí, correcto.
25:45Ajá.
25:46Podemos hacerlas de diferentes tamaños, pueden ser más pequeñas como para un bocado, pueden
25:51ser inclusive un poco más grandes para un plato ya más complejo.
25:56Los rellenos podemos variarlos.
25:58De lo que quieran.
25:59De lo que quieran.
26:00Y, Jorge, ¿y ya eso va al aceite o le falta algo más en procedimiento?
26:05Correcto.
26:06Vamos a, en el siguiente pase vamos a freírlos, ok?
26:11Vamos a explicar cuál es la temperatura correcta para poder freírlos.
26:15Ideal, lo podemos congelar o lo podemos refrigerar para que ella se compacte y a la hora de hacer
26:22la fritura.
26:23No pierda textura.
26:24No pierda textura y quede todavía un poco más tocante.
26:27Una de las ventajas es que perfectamente yo puedo tenerlas ya listas, ¿verdad?
26:31Como un caso de emergencia que llega una visita y nada más las pongo.
26:35Nada más las despongelo y las puedo hacer fritas o lo podemos freír en fritura de aire.
26:42Ya casi venimos a comer croquetas por acá a cargo del chef Jorge Durán.
26:47No se pierda cada minuto de esta receta.
26:50Ya le llegan esos aromas deliciosos, ¿verdad?
26:52Ay, qué rico.
26:53Aquí no me puedo ni concentrar.
26:55Qué rico.
26:56Pero vea, Gillo, yo no sé si usted sabía, pero dependiendo de nuestra contextura, altura
27:01y diferentes características, hay un bolso para cada una de nosotras.
27:05¿En serio?
27:05En serio, así como lo oye.
27:07Por eso está aquí Susana con nosotros el día de hoy y su emprendimiento mítica,
27:11que son bolsos de cuero.
27:13Vemos gran variedad, pero también viene acompañada de dos modelos guapísimas,
27:18porque yo eso nunca lo había escuchado y yo voy a ver si lo he hecho mal.
27:22Pero lo que queremos es guiarlas a todas en casa, que para todas las chicas existe un bolso con su medida ideal.
27:29¿Cómo le va? Bienvenida.
27:30Gracias. Feliz de estar acá.
27:31En qué buena tarde y de dar algunos tips que tal vez no conocíamos.
27:35Eso está genial.
27:36Janet, a veces el bolso pues lo escogemos porque necesitamos poner de todo y nos llevamos un bolso sin importar.
27:42O porque nos gusta el color o el diseño y el bolso perfectamente puede ser que el look nos eleve o que nos barrine, ¿verdad?
27:52Entonces, lo que necesitamos es saber esos tips.
27:56Entonces, traemos dos modelos con dos estaturas.
28:01Ok. Ahí estamos viendo a Chariton, que la queremos mucho. Chariton, vamos a jugar a las muñequitas.
28:08Susi nos va a ayudar a ponerle bolsos que vayan con su estatura.
28:11Exacto, para que podamos ver las proporciones, porque es muy importante que nos veamos armónicas.
28:16Todas queremos vernos estilizadas y queremos vernos bien.
28:20Algo muy importante que debo decir es que todos los cuerpos son perfectos.
28:24Totalmente.
28:25Y si nosotros tenemos una estatura petite, como en el caso de Charon, petite es menos de 1,60.
28:31Ok.
28:321,60 para abajo ya nos consideramos petite, entonces los bolsos deben de ser más pequeños.
28:37Más pequeños.
28:38¿Como cuáles le irían?
28:38Por ejemplo, yo le pongo este bolso que se llama Aimee, que por cierto es pintado a mano.
28:43¡Uy, qué belleza!
28:44Hermosísimo.
28:45Por la contextura de ella y el tamaño, su altura, este bolso es ideal.
28:50Ahora, ¿qué pasa si yo le pongo este bolso para que vean la diferencia?
28:57Ese es un bolso más ejecutivo de viaje, pero vean el bolso como realmente hace que la figura se pierda.
29:06Charon ahí, se ve más el bolso que Charon.
29:08Susana, yo nunca le había puesto atención a eso y tiene toda la razón cómo cambia.
29:11O sea, se ve como que el bolso le pesa.
29:13Como que la lleva.
29:14Como que la lleva.
29:15Como que el bolso la lleva.
29:16No, entonces, eso es muy importante.
29:19Si ya necesitamos viajar y necesitamos un bolso, por ejemplo, Charon puede darle vuelta a ese bolso y cuando lo vemos tiene un anclaje en la maleta.
29:27Entonces, en la maleta lo puedo llevar porque muchas veces dicen, ¿y qué hago si yo necesito llevar muchas cosas?
29:33Por ejemplo, a un viaje.
29:35En la maleta pueden llevarlo y ya no se ve la parte, ya no se ve desarmónico, digamos, el outfit.
29:42En este caso, permítame, Charon, para ponerle otro.
29:46Muy común es que nos digan, bueno, ¿y qué pasa con los bolsos, las mochilas, verdad?
29:52Entonces, por ejemplo, esta es una mochila también muy grande para ella.
29:56Entonces, tenemos otro tipo de mochilas.
29:58Por ejemplo, este es un bolso que se convierte en mochila.
30:02Qué vacilón porque lo que hace es verse como muy pesado, ¿verdad?
30:05Muy pesado y entonces vean que la mochila es muy grande para ella.
30:09Sin embargo, nosotros hay otras opciones.
30:12Por ejemplo, esta que está acá, que también se hace cruzada, que vamos a ponérsela para que ustedes vean la diferencia.
30:21Y tenemos otro tip muy importante porque dicen, ¿y cuál es realmente la medida?
30:28Entonces, muy fácil.
30:29Por ejemplo, un tip muy importante, que ustedes pueden ver, es que vamos a tomar la medida del bolso con nuestro brazo.
30:39¡Ay, vean este tip!
30:40¡Ah, atención!
30:41Se los vamos a repetir mientras cambiamos la modelo para que ustedes vean este tip.
30:46La diferencia, sí.
30:47Ok, ponemos el brazo.
30:48¿Cuál es la medida?
30:48Así.
30:48La medida es de esta parte de acá, el plieguecito, a esta parte de acá.
30:54No se puede salir el bolso de su mano.
30:58¡Ay, vean!
30:59O sea, esta es mi medida.
31:00Tu medida o un poquito más grande.
31:03Si ya se sale de acá, el bolso no es para vos.
31:06¡Ay, qué chido!
31:07Tenemos que tener como ese cuidado con las proporciones.
31:11Es muy fácil saberlo.
31:12Entonces, la medida solo es tiro el brazo y ¿cómo saberlo?
31:16Entonces, el bolso no debería de pasar de los dedos.
31:20Ahí estamos viendo a Mari, que es la otra modelo.
31:24Le mandamos un saludo muy especial a su esposo, Douglas, que también es parte de la familia de Teletiki.
31:29Lo queremos muchísimo.
31:31Correcto.
31:31Mari es como yo, más grandota.
31:33Mari mide metro setenta y si le agregamos tacones, todavía más alta.
31:37Pero entonces, podemos ver aquí como un bolso ya más grande, incluso lo pueden ver acá, ya no hay desproporción con su look.
31:48Total.
31:49¿Por qué?
31:49Porque la estatura y su forma de cuerpo hace que pueda llevar el bolso y el bolso no se ve como el bolso que lo lleva ella.
31:56Ella lleva el bolso.
31:57Susana, y en el caso de que ella tenga por algún evento, alguna actividad, utilizar un bolso pequeño, ¿qué sería entonces lo ideal?
32:02Ella puede llevar cualquier tipo de tamaño, sin embargo, el único que no es recomendable son micro bolsos como este.
32:10Ah, ok.
32:11Por ejemplo, yo le puedo poner este bolso, ella lo puede llevar sin problema.
32:15No es que debe de llevar siempre el bolso grande.
32:18Ok, ok.
32:19Es que ella puede, ella tiene, puede jugar con los bolsos con una amplitud mayor de tamaño.
32:24Ok.
32:25Vean aquí el bolso Mari, de hecho, el contraste que hace es divino, ¿verdad?
32:29Ese bolso ella lo podría llevar, pero ¿qué pasa si ella lleva un micro, una micro cartera o un micro bolso?
32:36Se pierde.
32:37¿Ves?
32:38Totalmente se pierde.
32:39Ay, sí.
32:40¿Verdad?
32:40Ok.
32:41Entonces, es importante tomar en cuenta, en este caso, si ella tiene que ir, por ejemplo, a un evento,
32:48entonces usar una cartera de forma estructurada y en este caso es un tamaño interno.
32:54Susana, me encantó, quiero invitar a que pase Charito nuevamente para ver a las dos chicas
32:59y que podamos ver las diferentes opciones mientras usted me va regalando las redes sociales.
33:05¿Dónde puede?
33:05Porque hay tiendas físicas, me dijo usted, ¿verdad?
33:07Sí.
33:07¿Dónde podemos ir viendo estos bolsos?
33:08Estamos en San Ramón de Alajuela y en Sabana, aquí nomás, 200 Sur de la Contraloría.
33:14Ok.
33:15En Sabana Sur, ven, aquí estamos con los dos bolsos de acuerdo a cada uno de los tamaños.
33:20Ok.
33:20Y ahí usted las puede asesorar también, si no estamos, bueno, pero ya con esa medida
33:24nos quedó más que claro.
33:26Muchísimas gracias a Sharon y a Maris, guapísimas, como siempre.
33:31Doña Susana, aprendimos muchísimo.
33:32Ay, con gusto.
33:33Muchísimas gracias.
33:34Y ahí están las redes sociales también, donde los pueden localizar, hacer sus encargos
33:39y es material de cuero, así que 100% recomendado.
33:43Muchas gracias.
33:43Gracias.
33:44Continuamos con más, Gillo.
33:46Tenemos que ir a la pausa porque la pareja de las consultas se prepara para ir a hacer
33:53consultas relacionadas con la alopecia, así que no se lo pierda después de la pausa,
33:59acá en una de sus secciones favoritas, la consulta en qué buena tarde.
34:04Estás escuchando al líder de la favela.
34:07Ay, ¿y vos aquí?
34:21No era que lo de la caída de cabello no era tema tuyo, corazón.
34:26No, es que lo que pasa es que, mira, yo...
34:30Ay, no, ya sé.
34:32Ay, conoces a la doctora.
34:34Bueno, vea.
34:35Ay, no, más bien, se te está cayendo el cabello.
34:41No, no, no.
34:42No, a mí no se me va nada, corazón.
34:45Vos andás estresado y cuando andás así, dejás ese pelero en el baño.
34:50Yo lo he visto, mi amor.
34:51No, o sea, hace un momentito, si usted me diera la palabra para hablar...
34:54¿Qué te impide, mi amor?
34:56No sé, nadie.
34:58Bueno, y decime una cosa, de las tres que yo le acabo de decir, ¿por cuál de esas es que estás aquí hoy? Contame.
35:06Bueno, a vos que te gusta la formalidad para hablar.
35:08Número uno, creo que este es un tema que todos debemos de entenderlo.
35:14Dos, sí conozco a la doctora, claro, por supuesto.
35:17Y tres, en realidad también ando un toquecillo estresado porque mi papá, la herencia, ¿verdad? Esto es como hereditario.
35:25Mi amor, pero ¿qué te estresa tanto con ese chichonino, mi amor?
35:32No sé, pero no quiero volver a ver a nadie.
35:35Carlos.
35:36No, no, no, mi amor, este, no, vea, de verdad, es una bromita.
35:40Para mí vos sos paz, alegría, amor.
35:44Ay, ya, ya.
35:44Confianza, mi guñi guñi.
35:47Tampoco exageres, yo sé que soy perfecta, pero no tanto.
35:51¿Qué?
35:51Mi amor, gracias por su espera.
35:56Ay, no, sí.
35:57¿Qué?
35:57Mi amor, se te está viendo claro.
35:59Ya, ya, ya, ya.
36:00Señoras y señores, permítame anunciarle que la doctora María José Matarrita Corrales ya puede recibirlo, puede pasar el estresado y la que estresa.
36:09Qué raro, ¿verdad? Lo que está diciendo él, que usted está estresado porque yo nunca estoy...
36:13Por la que estresa. Venga, vamos, venga.
36:15Así dijo él.
36:16Buenas.
36:17Buenas.
36:18Ahí está Mau, mi Mau, ¿cómo estás?
36:20Sí, sí, Carlos.
36:21¿Todo bien? ¿Todo bien?
36:21Un placer.
36:23Adelante.
36:23¿No es que María José es...?
36:25¿Me puede presentar?
36:26Sí, ella es mi esposa, Estefanía María José.
36:28¿Qué tal, corazón?
36:29Mucho gusto, Estefanía.
36:30Ah, sí, siéntese, doctora, muchas gracias.
36:32Hoy vamos a hablar.
36:33¿Pero por qué?
36:34Vamos a hablar.
36:34No, no, no, somos amigos hace tiempo.
36:36Yo la conozco, y es una gran profesional, de verdad.
36:39¿Cómo está, doctora? Muy buenas tardes, Coreza.
36:41Buenas tardes.
36:42Doctora Bea, estamos aquí porque hemos estado experimentando alguna pérdida de cabello.
36:48Creo que más mi esposa.
36:49Pero yo creo que lo mío tiene que ver con algo hereditario.
36:54Papá se le caía el cabello.
36:57Y vos me hablabas que tal vez lo tuyo podía ser...
37:00Mi mamá se le cae mucho el cabello también.
37:03No, no, no, pero vos me hablaste de...
37:05¿Qué puede ser genético?
37:06Hormonal, hormonal.
37:07Ah, también las hormonas.
37:08Sí, sí, sí.
37:09Lo mío es hormonal.
37:10Yo sí siento que sea hormonal, ¿verdad?
37:11Porque a veces siento como...
37:12Bueno, entonces lo que queríamos era tener una conversación para saber qué nos puede estar pasando.
37:19Claro.
37:20Bueno, con lo que me están contando, me parece que podría estar orientado a una alopecia androgenética.
37:26Verá, en este caso, alopecia quiere decir pérdida de cabello.
37:30Y androgenética es que vamos a tener factores tanto genéticos, que tienen que ver con la herencia tanto de mamá como papá,
37:37y un factor hormonal.
37:40En este caso, lo que va a mediar son las hormonas del tipo androgénicas, que son del tipo masculinas.
37:49Ah, y esto, ¿a qué edad empieza uno a padecerlo?
37:54Porque yo, no sé, me siento en plena momento.
37:56Súper joven, te sentís.
37:58Claro.
37:59Ay, qué bromista.
38:00Doctora, ¿a partir de qué edad se puede dar esto?
38:03Claro, bueno, en los hombres se ha visto que inclusive puede iniciar a edades más tempranas, inclusive a partir de los 20 años.
38:11¿En serio?
38:11Ajá, pero en las mujeres, a edades un poquito más tardidas después de los 30.
38:16Sin embargo, recordar que nada es una regla y puede aparecer a cualquier grupo etario, ¿verdad?
38:22Y todas las caídas del cabello son androgenéticas o hay una caída de cabello más normal, común y la androgenética.
38:32Son distintas.
38:34Bueno, existen muchos tipos de alopecia, ¿verdad?
38:37Pero en este caso lo importante es diferenciar la alopecia androgenética de una caída de cabello común.
38:45Porque muchas veces la gente se asusta y piensa que se le caiga un poquito de cabello cuando se baña, se peina, puede ser anormal.
38:55Pero tenemos una caída normal de aproximadamente al día de 100 a 150 cabellos.
39:03Pero lo podemos diferenciar de la alopecia androgenética.
39:07Cuando ya empezamos a ver que el cabello se achica un poco, que empezamos a ver un poquito del cabello más fino, opaco, y que ya logramos ver como entre la piel cabelluda.
39:21Y diga, una pregunta, corazón.
39:24Doctora, una pregunta.
39:25¿Los tintes y los champús tienen que ver mucho con la caída del cabello o no?
39:29Bueno, no directamente, pero sí, si ya tenemos una condición como esta, que es la alopecia androgenética, sí deberíamos de buscar alternativas un poco menos agresivas para no maltratar el folículo capilar.
39:45Doctora, ¿cómo llega, en este caso, usted, que es la profesional, a saber qué es esa caída de cabello androgenética o que se nos está cayendo el cabello de una forma diferente?
40:00¿Cómo lo identifica?
40:02Ok, claro.
40:03Siempre es muy importante que en la consulta vamos a hacer preguntas.
40:07Por ejemplo, vamos a preguntarte si tenés herencia por parte de tu papá, tu mamá, o inclusive un abuelo o un tío.
40:18Si ya tenemos ese factor genético, nos va orientando.
40:22También con un examen físico, ¿verdad?
40:25Y nos apoyamos con algo que se llama una tricoscopia.
40:29En este caso, lo que vamos a ver, a estudiar microscópicamente el cuero cabelludo a través de una camarita.
40:36Y vamos a ver ciertas cosas que lo que vamos a empezar a ver es pérdida en la densidad capilar.
40:43Entonces, en este caso, vamos a ver que el cabello se adelgazó y que, por ejemplo, deberíamos de tener en esta región de acá, de dos a tres cabellos saliendo de cada folículo.
40:56Y vamos a ver tal vez solo uno o inclusive folículos vacíos y cabello que está muy pequeñito o miniaturizado.
41:04Una pregunta también que yo tengo muy interesante.
41:08¿Puedo preguntarme, amor?
41:09Dale, dale, claro.
41:09Gracias.
41:10Después del COVID, dicen que hubo muchas personas que tuvo mucha caída del cabello.
41:16¿Eso fue por la vacuna o por qué factor fue?
41:19Bueno, realmente se estudió bastante esa parte.
41:23Y sí se describió que el COVID podía desarrollar un tipo de alopecia, pero ese es un tipo de alopecia diferente que se llama un efluvio telógeno, que es como una caída transitoria del cabello que suele ser bastante aguda y severa.
41:39¿Cómo, ya para terminar, doctora, cómo podemos prevenir tal vez la caída del cabello?
41:45¿Cómo nos podemos ayudar a la prevención de la caída del cabello?
41:49Claro, es muy importante y eso se ha dejado de lado que debemos mantener un adecuado higiene de nuestra piel cabelluda y esto incluye que debería lavarnos diariamente nuestro cabello.
42:03No dejar pasar más de unas 48 horas sin lavarnos la piel cabelluda.
42:11Bueno, doctora, yo creo que tal vez lo que podemos hacer ahora es hacer tal vez una revisión para saber que, bueno, yo casi no tengo caída de cabello, pero me gustaría...
42:21No, hombre, aquí no se le nota, pero viene atrás como tiene, doc.
42:24Agradecerte, doctora, de verdad que nos hayas recibido acá y tal vez vos, que es la que más se te cae, vamos un momento y con la doctora.
42:31A mí se me caen 100 pelos, no más de 100, porque dice la doctora que eso es normal.
42:35Bueno, vamos un momento.
42:36Doctora, si nos puede revisar, por favor, a los dos, primero a vos, porque tenés un pelón aquí.
42:40Bueno, ella es amiga.
42:54Con ese clásico, con esa excelente canción, estamos de regreso con más de que buena tarde.
42:59Ponga mucha atención porque llegó el momento de la agenda y este viernes 2 de mayo tenemos una fiesta increíble en Viejillos, en Sarchí.
43:08Últimas entradas en Preventa, en Fase 1, en Taquería Los Pira, donde la A o donde El Conquistador.
43:15Cumple de una vez, vamos a tener un line-up de lujo, una fiesta increíble y, por supuesto, Baile de Favela.
43:20Y el sábado voy a estar por primera vez en Provenza, eso queda ya en Atenas.
43:25Ya la gente me está escribiendo también que todo el mundo va para allá, así que toda la gente de Atenas,
43:29muy atento, nos vemos el sábado por allá.
43:32Y quiero mandar un saludo muy especial a mi suegra que está cumpliendo años hoy, suegrita.
43:39Un besote, que la pase excelente.
43:41Un besote hasta España.
43:43Seguimos con más chicos, pura vida.
43:45¡Salud para la suegra!
43:46Y estamos a tan solo un día de este gran estreno que usted no se puede perder y que Marvel Studios nos trae el día de mañana, 30 de abril.
44:03Les estoy hablando de un gran equipo poco convencional de antihéroes, integrado por Yelena Veloa, Bucky Varners,
44:09Guardián Rojo, Fantasma, Touchmaster y John Walker.
44:14¿Será que este grupo disfuncional se dividirá o bien encontrará la redención y se unirá como algo mucho más grande antes de que sea demasiado tarde?
44:25Bueno, eso lo sabremos el día de mañana, 30 de abril, solo en cines.
44:32Y mañana les tenemos una sorpresita también.
44:34¡Ay! Eso estaba buenísimo y bueno, por acá ya huele a que ya empezaron a llegar los comensales.
44:44De verdad que sí, Jorge.
44:46Hoy la técnica también de cómo tener esa croqueta deliciosa por ahí en ese aceite que ya estaba hirviendo.
44:53Entonces ahí tiene su toquecito, ¿verdad?
44:54Exacto. Y acá buscamos una temperatura de 180 grados para una fritura de inmersión y poco a poco podemos ir bañándolo para que se vaya cocinando de forma prolija.
45:07Y ya cuando él dora, perfectamente lo podemos sacar.
45:11Hay que estar cuidándola, no podemos estar ahí en el celular porque esto es rapidísimo, ¿verdad?
45:14Correcto, exacto. Eso es un abrir y cerrar de ojos y ya con eso tenemos una deliciosa croqueta.
45:21Bueno, buenísimo. Jorge, redes sociales para que, tengo un minutito, perdón chicos, Jorge, redes sociales para que no se nos vaya porque es muy importante que la gente sepa las recetas y todo lo que ofreces en redes sociales, ¿verdad?
45:34Correcto, me pueden encontrar como Chef Jorge Durán González, tanto en Instagram como Facebook.
45:40Bueno, buenísimo. Y los comensales, por favor, ya les van a servir por acá, agradecerles su compañía también.
45:48Janet, mañana tenemos programazo 525.
45:51Ombliguito de la semana, viene cargadísimo con muchísima información, con buenos consejos y como siempre nos vemos para tomarnos una tacita de café juntos y disfrutar.
46:01Y yo vea la presentación que carga el chef.
46:03Carlita nos va a hacer los honores, el día de hoy está caliente, ¿verdad? Está caliente.
46:06Estoy para sentirle chichito por esto.
46:09Eso.
46:09¿Ve?
46:10Eso.
46:11¡Ay, ya lo tengo que embargarlo, tengo que embargarlo!
46:14¿Esto cómo fue que usted dijo ahora? ¿Viene aquí a raspar?
46:16Ya viene a raspar, ya viene aquí a raspar.
46:19Con esa linda estampa típica costarricense.
46:23Nos vamos, lo queremos mucho.
46:25Este fue el mejor programa de las tardes.
46:28¡Qué buena tarde!
46:29¡Chao!
46:31¡Muy buenas tardes!
46:31¡Sin ponerla a danzar!