#EstiloSaludable: Nutrimentos para el cerebro
Invitada: Tania Gordillo
IG: @taniaintegro
FB: Sistema Íntegro
Conduce:
Esther Schiffman
FB: Nutrióloga Esther Schiffman
TW: @NutEstherSchiff
IG: nutriologaesthers
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00:00Esos cambios de hábitos que puedes hacer para prevenir enfermedades y bueno, hoy vamos a hablar de un tema interesantísimo que es la neuronutrición.
00:08Es esa nutrición que necesitamos para que el cerebro no solo conecte bien, sino prevengamos esa degeneración que se va dando durante la vida, que es normal en el envejecimiento.
00:18Y bueno, ¿quién mejor que mi querida colega Tania Gordillo? Bienvenida.
00:21Gracias Esther, gracias por la invitación. Y sí, la verdad es que soy una apasionada de la buena comida, pero también de todo lo que tiene que ver con el cerebro.
00:31Y entonces, pues en mi contenido trato de unir estas dos cosas. Para nosotras seguramente como colegas es muy natural hablar de ello, así saber que bueno, la comida te permite que tu cuerpo se nutra,
00:46pero pues parte de tu cuerpo es tu cerebro y esto, pero no para todos, es como tan obvio y entonces hago difusión al respecto y me encanta estar aquí.
00:56Buenísimo, si quieres empezamos con ¿qué es la neuronutrición?
00:59Mira, para mí y aunque hay al menos en México poca descripción del asunto, no es algo que yo invente, pero sí creo que he sido de las precursoras y como de las primeras en hablar de esto,
01:13porque mi carrera es de psicología, entonces yo llevo 10 años haciendo práctica conjunta de nutrición y psicología, o sea, más bien partiendo de las bases de la psicología primero,
01:26pero después estudio enfermedades neurológicas y entonces pasamos de la psicología que habla de la emoción, pasé a la química del cerebro.
01:35Y entonces como en la psicología es cómo me relaciono con los alimentos, pero cuando hablamos de química del cerebro es cómo los alimentos influyen en mi cerebro,
01:46en mi manera de conducirme, en lo que yo estoy sintiendo, en lo que estoy pensando y efectivamente en enfermedades posibles, ¿no?
01:55Entonces, cuando hablamos de neuronutrición hablamos de esta interacción entre los alimentos y la química cerebral y eso es súper importante, insisto, por ejemplo,
02:06yo tengo el registro de neuronutrición como una marca educativa, se puede decir que es mío el hacer de esto, una difusión, una educación,
02:16pero bueno, los conocimientos están ahí, se habla de ello en otras partes del mundo y es importante para mí que acá en México empecemos a hablarlo todavía más.
02:25Cien por ciento porque ya no es sólo verte bien y pensar que estás bien y que si no hablas del asunto, pues nunca va a venir la enfermedad,
02:33porque así somos los mexicanos, ¿no? No, no, ni me quiero enterar que tengo diabetes, no me quiero enterar que algo pasa porque va a pasar, ¿no?
02:40O sea, chance y si lo hablo, me sucederá y pues la verdad es que ahí están estas enfermedades silenciosas y una de ellas es la del cerebro, ¿no?
02:47Este, esta desconexión, esta degeneración que se va dando normalmente por la edad y que culmina, pues en pérdida de memoria y cosas que no quieres que te pasen joven, ¿no?
02:59Al final, pues todos vamos a envejecer, pero quieres retrasar todo esto y qué padre que lo podamos hacer con la comida, ¿no?
03:05Pero fíjate que no te vayas hasta la enfermedad, o sea, no vayamos a los últimos años de la vida, sí, a las consecuencias.
03:14No, estamos, o sea, preocupados por ello desde antes, desde el día a día, porque, por ejemplo, un consumo alto de carbohidratos deprime el sistema nervioso central
03:27y entonces tú vas a tener un estado de ánimo diferente a lo largo del día dependiendo de lo que comiste en la mañana, de cuál fue tu elección, si hubo poca o mucha proteína.
03:38Entonces, este tema me gustaría que no solo pensemos en que sí se puede efectivamente con los alimentos, podríamos decir que conservar más salud,
03:50si no prevenir enfermedades, que a lo mejor podría ser cierto, pero aventurado decirlo, aunque lo sepamos, conservar la salud.
03:58Pero no solo es eso, sino que en el día a día yo puedo tener mejores decisiones de la vida si tomé mejores decisiones con mis alimentos.
04:09Lo malo, y siempre digo, es que es un círculo vicioso, porque si elijo mal mi comida, mi cerebro me regresa pensamientos erráticos
04:18y entonces sigo eligiendo mal a lo largo del día.
04:21Yo es lo que iba, estaba pensando justo, que seguramente alguien nos esté escuchando y dice, pero ¿cómo?
04:26Si yo me como mi pan dulce y mi chocolate en la mañana y me siento increíble.
04:30Me siento muy feliz, no deprimido, Talia.
04:32Me siento muy feliz, entonces no me siento deprimido.
04:34Y es justo, puede ser temporal esa sensación de placer, pero luego te viene el bajón y luego te viene ese estado de ánimo de caído
04:42y sigues eligiendo el pan dulce recurrentemente.
04:45Como con muchas sustancias psicoadictivas, claro que tienen un bienestar, pero ¿cuánto tiempo?
04:52O sea, cualquier persona, no voy a decir nombres porque luego hace que censuren los videos,
04:59pero cualquier persona que haya consumido alguna sustancia adictiva sabe que tiene un bienestar si no, no la busca.
05:06Pero ¿cuánto dura?
05:07¿Y cuánto tiempo más dura todo el bajón, por decirlo de alguna forma?
05:13Pues lo mismo nos pasa con algunos alimentos, sobre todo con los que tienen muchísima azúcar, muchísima harina simple.
05:21Es todo un proceso químico bien interesante, tú lo sabes, hablamos de inflamación celular,
05:26pero también hablamos, hablando de neuronutrición, hablamos de un incremento de noradrenalina,
05:34pero de cortisol, o a lo mejor de una mala recaptación de serotonina, y entonces lo que podría ser afortunado en el cerebro,
05:46porque tiene sus propios manejos, ¿lo interferimos con los alimentos o lo beneficiamos con los alimentos?
05:52Híjole, en este programa siempre hemos hablado de ese 80-20, ¿no?
05:56Comer lo que te nutre 80% y 20% de estos alimentos que, la verdad, no son nuestros enemigos, pueden estar.
06:03Pero ahora que te escucho, ¿qué recomendarías, por ejemplo, de estos alimentos que sí nos gustan,
06:09pero que nos pueden estar haciendo un daño en nuestro estado de ánimo en el día?
06:12¿A qué hora comerlos? ¿Qué porción? ¿Cómo recomendarías este acomodo?
06:16Yo te diría que recomiendo priorizar lo que nutre realmente, no lo que nos gusta,
06:23porque lo que nos gusta no necesariamente va a ser, deja tú ya lo saludable en un sentido de,
06:29ay, es más saludable unas hojas de lechuga que unas papas de la tienda, evidentemente,
06:36pero a lo que voy cuando decimos lo que nutre el cerebro principalmente, pues van a ser grasas y proteínas.
06:43Entonces, si yo tengo un desayuno con una deficiencia de proteína y meto más bien solo grasa y carbohidrato,
06:50entonces vamos a tener estos picos en el cortisol, en la glucosa.
06:54Entonces, recomiendo primero comer lo que necesito, que sería proteína, verduras,
07:00y después dejar el espacio para lo que me gusta.
07:04Entonces, ya yo no digo que no coman su pan dulce, pero primero me como el omelé de claras o de huevo entero,
07:12porque no es que el tema sean las yemas, o sea, es un equilibrio, ¿no?
07:16Exacto.
07:16Entonces, verduras que tienen vitaminas, minerales y fibra, proteína,
07:22y después me queda tiempo para algo que yo le llamo el accesorio,
07:25bueno, me queda espacio para el accesorio, y no hablo de un espacio enllenado,
07:30no hablo de, ok, ya puedo darme ese gusto porque ya cumplí con mi necesidad básica,
07:36que no olvidemos que nuestra necesidad primaria no es comer, sino nutrirnos, ¿no?
07:42Y de pronto parece que lo que necesitamos hacer es comer para llenarnos.
07:46Claro que siempre hay que recordar que de pronto, pues nosotros lo hablamos desde un privilegio
07:50en donde podemos escoger.
07:52Hay gente que no puede y que tiene poco acceso al alimento, lo sé, lo sé.
07:56Sin embargo, si sí tenemos ese acceso al alimento y podemos escoger,
07:59pues escojamos lo que nos nutra y tenemos prioridad a proteína, grasas buenas y verduras de hojas muy verdes.
08:07Buenísimo. Ahorita vamos a dar algunos ejemplos para que empiecen con un buen desayuno para el cerebro.
08:12Háblenos a cabina 55-5262-1300, la extensión 1414, o al WhatsApp 55, ahí apunten, 55-6100-7454,
08:24para que nos den todas sus dudas, nos digan que desayunan, ¿no?
08:28A ver si es un buen desayuno para el cerebro o no, porque de eso va a depender su estado de ánimo de ese día.
08:33Y si tú tienes un buen desayuno nutritivo y eliges mejor,
08:38obviamente vas a ir en un círculo virtuoso en vez de este círculo vicioso que te hace elegir mal cada día, ¿no?
08:43Sí, lo que pasa es que hay mucha información hoy en día y de pronto yo creo que la gente se encuentra un poco confundida
08:51entre gente que nos habla de alimentación emocional, ¿no?
08:55Y sí, claro, o sea, como psicóloga te digo que hablamos de, ah, es que como cuando tengo ansiedad,
09:02o como por depresión o por emoción.
09:04Ok, sí, pero eso habla de el sentimiento y esta relación que sí es conductual,
09:09pero adicional a lo conductual estamos hablando de algo químico.
09:14Cuando hay un condicionante químico en el cerebro, por más ganas que tú tengas,
09:18o por poca depresión o mejor estado de ánimo que le te quieras poner,
09:22ya hay un condicionamiento en donde el cerebro nos está pidiendo para el cuerpo algo que cree que necesita
09:29porque estuvo expuesto a esa sustancia durante mucho tiempo,
09:34así como cuando hablamos de alcohol, de otras drogas, ¿no?
09:36Entonces, es importante que pensemos que la cantidad, o sea, no es lo mismo que yo dé prioridad a todos mis alimentos
09:45y después puede ser este 20 que tú dices, puede ser 10, puede ser 30,
09:50pero que no sea esa mi prioridad y también que no sea lo primero que recibe mi cuerpo.
09:57Por ejemplo, que no sea el estimulante lo primero que tiene.
10:00Cuando hablamos de un desayuno, la mayoría de la gente lo primero que hace, por ejemplo, es tener un café, ¿no?
10:11Yo también traigo aquí mi café y todo, pero ya desayuno.
10:14El asunto es, si tú a tu cerebro lo primero que le das es un estimulante,
10:21cuando el bajón de ese estimulante venga, ¿qué crees que le va a pedir?
10:26El estimulante.
10:26Otro más fuerte, ¿no?
10:29Y entonces, después del café, pues claro que para despertar yo quiero galletas y pan dulce.
10:35Yo les digo como tip, hay que intentar que no sea el café lo primero que caiga en la mañana en nuestro ser.
10:43Habrá que primero desayunar y luego tomar el café, o primero comer un poco, tomar un poco de proteína.
10:50Y yo digo, yo tengo proteína en el consultorio, también se llama neuroprote, pero no tiene que ser un polvo, o sea, puede ser huevo, pollo, pescado.
10:58El cuerpo le da lo mismo, pero yo empezaría el día, o uno de mis tips es empezar el día con proteína y no con un estimulante como lo es el café.
11:07Buenísimo, así es que ya dijo algunos ejemplos, no tiene que ser siempre caro, la gente piensa tal vez en un panecito tostado con aguacate y salmón.
11:17Bueno, eso suena muy fancy y sí tiene su proteína, su grasita buena, pero pueden ser huevos.
11:21Puede ser huevos.
11:51Saludable, ¿no? Y tenemos tacos de papa. Bueno, ahí ya solo hubo carbohidrato más carbohidrato, no es que no nos gusten los tacos de papa, pero ya ahí no hay un nutriente.
12:02Entonces necesitamos identificar, y yo sé que a veces, insisto, es mucho pedir que podamos entender qué es proteína y qué no.
12:10Proteína es todo lo que un día tuvo ojos o proviene de algo que tuvo ojos.
12:14También hay proteínas vegetales, o sea, los frijoles son una gran fuente de proteína.
12:19Claro que también es proteína y carbohidrato. Claro que si nos ponemos intensas, pues es una proteína menos completa, pero no importa.
12:26Al fin y al cabo, si ese es el acceso de la gente, pues bueno, háganse unas enfrijoladas, ¿no?
12:30O comemos una taza de frijoles con un poco de pico de gallo y verduras, que es diferente a solo comerme una concha con un café.
12:38Sí, porque además hablamos de caro o barato, y de verdad, muchas veces es mucho más caro lo que creemos que es barato.
12:47Y no lo digo en la analogía de enferma te iba a ser más caro, no, lo digo realmente, o sea, ¿cuánto te cuesta, Esther, tres huevos?
12:54¿15 pesos? O sea, por decirlo mucho, ¿no? Porque si los pensar en 5 pesos cada huevo.
12:59Y la verdura, o sea, te vas a gastar otros 5 pesos, 20. O sea, un tamal te cuesta 25 pesos.
13:07Entonces, no es verdad que sea más caro comer saludable a que sea más barato comer en la calle.
13:15La realidad es que sí tiene una inversión diferente, pero la inversión es de tiempo principalmente.
13:20Y cuando nosotros estamos enfocados en salud o realmente queremos darle a nuestro cuerpo lo que necesita, pues sí va a haber una inversión, pero no necesariamente de dinero, sino una inversión de conciencia y de tiempo.
13:33De tiempo para preparar nuestros alimentos, porque si no tienes tiempo para ti, ¿para qué tienes tiempo? O sea, no entiendo, porque es lo primero que tenemos que hacer.
13:42Sí, y le damos prioridad a cosas que sentimos que nos merecemos, ¿no? Me voy a descansar un ratito y a ver mi serie y me voy a dar mi apapacho cuando mi apapacho debería de ser.
13:51Me voy a levantar 10 minutos antes a preparar eso que ya dejé planeado desde el fin de semana y que me va a ayudar a que solo con 10 minutitos más pueda hacerme un buen desayuno, ¿no? Que tenga estos ingredientes.
14:03Completamente. O sea, justamente esa es la forma de verlo. O sea, yo no me consiento comiéndome eso que me gusta. Tenemos que aprender o reaprender a me consiento cuando me doy el tiempo de darme lo que me hace bien.
14:20Que esos 5 minutos, como tú bien dices ahorita, lo acabo de decirle a una paciente, en vez de ser un sacrificio para ti seguir estos horarios, tienes que saber que es la forma en la que te cuidas, en la forma en la que sí realmente te estás dando un apapacho.
14:34Y no es porque se oiga romántico, realmente es. Y ahí sí ya desde la parte psicológica, la forma de prevenir algunas enfermedades, la forma de mantener la salud, pues es muy sencilla.
14:49Y es mirándote. Mirándote quiere decir en psicología poniendo, prestando atención a tus necesidades. La gente no se mira, no nos miramos. Estamos siempre viendo hacia afuera, con prisa del mundo y no nos vemos.
15:04Entonces, si tú no te miras, ¿quién lo hará por ti? Y entonces, si no te miras, no comes a tus horas, no duermes, no descansas, no te diviertes, que también es parte importante para el cerebro.
15:17Y después decimos, ¿y por qué me está pasando esto? ¿Por qué me siento tan mal?
15:22Sí, no. Hay que reflexionar sobre este tema. Platíquenos en redes o háblenos aquí en la cabina 5552-62300, la extensión 1414, o al WhatsApp 5561-007454.
15:36Pero ya empezamos a recibir algunas preguntas, pero cuéntenos. ¿Están pensando en ustedes? ¿Están apachando de la manera en el que empiecen con un buen desayuno para el cerebro?
15:45¿En el que realmente esto les ayuda en el estado de ánimo, en energía, en el orden y que les permita tener una vida realmente, ¿no?
15:53De prevención de enfermedades, de felicidad, de alegría, de disfrute. O estamos como en esta parte de lucha, de, híjole, es que comer sano es caro, es que no tengo tiempo, es que es muy difícil.
16:05Porque generalmente nos han hecho creer que sí, que es difícil hacer ejercicio, que es difícil prepararse.
16:10Pero cuando ya te mentalizas, dices, eso es lo bueno para mí, se vuelve un poquito más fácil.
16:14Así es que traten de cambiar este enfoque y cuéntenos si ya lo han intentado, si sienten que esto les checa, ¿no?
16:20Y que pudiera ser la clave como para que realmente puedan mejorar día a día.
16:26Y bueno, nada más recordarles que no se frustren, ¿no?
16:28Poco a poco, ahorita vamos a dar tips de cómo iniciar, si es que sienten que es que ya me acostumbré, ya tengo ese, esa adicción, por decirlo así, ¿no?
16:36A estos alimentos y me es muy difícil dejarlos.
16:38Igual aquí está Tania Gordillo con nosotros para ayudarnos en esta parte emocional que es bien difícil, ¿no?
16:44Esta parte psicológica que nos va a ir moviendo, pero que a veces resulta muy complicado.
16:49Gracias, gracias.
16:50Ahí hay varias preguntas, ahorita te las hago, pero bueno, no sé si quieres darnos algunos tips de si alguien nos está escuchando y se le hace muy difícil, ya se convenció.
17:01Bueno, sí, quiero empezar a cuidarme, quiero darle nutrición a mi cerebro, pero estoy tan acostumbrado, tan tal vez adicto a cierto, a cierto desayuno o a no desayunar, ¿cómo podemos iniciar?
17:14Bueno, lo primero siempre es la conciencia, ¿no?
17:17Ahorita que tú me dices, estamos adictos a esto, pero habrá que tener en principio un motivo y una conciencia de por qué lo hacemos.
17:30Supongamos que ya lo tenemos ahorita, me regreso a la parte de la conciencia, pero bueno, supongamos que ya lo hicimos.
17:36Siempre es bueno empezar, o sea, no digamos voy a dejar esto y esto y esto.
17:41O sea, un tip es no dejarlo todo de golpe, sino empezar por una sola cosa, o sea, empezar por hacer una sola cosa y luego por dejar de hacer otra sola, una.
17:54O sea, me explico, empecemos por sí desayunar.
17:58Si yo no desayuno, voy a empezar por desayunar, eso es hacer, porque no me es tan importante que deje de hacer, que deje de comer ese pan todos los días.
18:09O sea, puede comérselo, o sea, ya después hablamos de cantidades y de eso, ya tú te encargas también y yo después de conteo calórico.
18:16A lo que voy es, cómete el pan que te gusta tanto, pero primero desayuna, porque entonces ya habré tenido el hábito del desayuno, de la nutrición al principio,
18:28y ya más tarde me echo mi pan para, con la intención de después, a lo mejor ya no me es tan relevante el pan, ya no lo necesito tanto,
18:36porque ya estoy llena, o sea, ya estoy satisfecha de la mañana, ya mi decisión de media tarde puede ser diferente, si lo voy postergando.
18:43Entonces, siempre les digo en el consultorio que es a veces más importante incorporar que dejar cosas.
18:49Y luego, la segunda cosa que diría es como, esto que dije de no hacer todo al mismo tiempo, no tratar de dejar,
18:57porque la gente dice, voy a dejar el refresco, voy a dejar el pan, voy a dejar a mi novio, y voy a dejar mi trabajo que odio.
19:03Y todo al mismo tiempo no va a suceder, de verdad, esa es la receta para que todo fracase.
19:10Decidamos por algo, decidamos, o ya no voy a tomar refresco, para después pasar a ya no voy a comer de esta forma,
19:20ya después dejan al novio, al trabajo, lo que ustedes quieran.
19:23Ya no lo dejan porque ya están nutriendo bien su cerebro y ya están mejor emocionalmente.
19:26Ya están con una mejor emoción, que eso me da pie justamente a decirte que justo como nuestro estado de ánimo
19:34no cambia respecto a cómo está nuestra química cerebral y cómo nuestra química cerebral se ve afectada con el alimento,
19:44pues el alimento de verdad condiciona mi estado de ánimo.
19:48Y no lo entendemos, yo no quisiera ser demasiado como técnica,
19:56pero acabo de ver una pregunta que me hizo una paciente, saludos Miriam, en Instagram,
20:01y me decía que si puedo explicar el tema de la microbiota y el cerebro, ¿no?
20:07Rápidamente y de forma a lo mejor muy vana, luego hago una explicación.
20:11Me encanta el tema, no, tenés interesantísimo.
20:12Luego hago una explicación más larga porque además ella es una científica increíble y va a decir esta mi explicación que no.
20:18Pero bueno, lo que le quiero decir como a la gente normal es que más del 60% de nuestros neurotransmisores
20:25se gestan en el intestino.
20:27Hay una parte que se hace en el intestino delgado que además está estudiando menos
20:32y hay otra parte que se hace en la parte más abajo del intestino.
20:36Entonces, si tú tienes un intestino permeable, que es un intestino que está sobreactivado por cada cosa irritante que tú le pones
20:48o por cada levadura de las harinas que decides comer o por todos los antibióticos que cada que te duele el estómago
20:55te autorrecetas o te recetan, tenemos una microbiota completamente anulada
21:02o una disbiosis que es como estas mismas bacterias, pero equivocadas, ¿no?
21:09Y entonces, ¿qué va a pasar?
21:10Que no hacen la función de producir los neurotransmisores que tienen que ir al cerebro.
21:18Y entonces tu cerebro se queda con la mitad de la chamba hecha, sin ayuda, sin comunicación.
21:25Es como, son tan malas, es como si tuviéramos que comunicarnos del cerebro al intestino,
21:30pero el trayecto es tan inapropiado que nunca llegué al cerebro o que el cerebro nunca llegó al intestino.
21:37Entonces, no hay esa comunicación.
21:39Cuando esa comunicación se pierde, lo que ocurre es que, insisto, empezamos a tener actitudes erráticas,
21:47pero además dejamos de producir, por ejemplo, serotonina, que es un neurotransmisor para el bienestar.
21:58O sea, es tu hormona de la felicidad, es lo que nos va a hacer sentirnos tranquilos,
22:05pero también es lo que nos va a ayudar a descansar.
22:08Entonces, ¿qué crees?
22:09Que tienes una microbiota mala y tampoco duermes bien.
22:12Y todo tiene que ver con todo.
22:14Entonces, luego, cuando no hay una producción de serotonina adecuada,
22:18lo que ocurre es que nos deprimimos.
22:22Y esa depresión química, de pronto, es como, ¿qué tiene que ver el probiótico con la depresión?
22:27¿O por qué se ha empezado a dar probiótico para la depresión?
22:30Ah, bueno, pues para repoblar toda la microbiota y hacer una adecuada producción de serotonina,
22:37de dopamina también.
22:40O sea, para que todos nuestros neurotransmisores trabajen adecuadamente
22:45y sigan haciendo un ping-pong de ida y vuelta, porque si no, de pronto dices,
22:49ay, si yo como muchas nueces y yo hago de esto no sé qué para mi ejercicio y hago para mi cerebro,
22:56y el cerebro está haciendo lo que puede, pero luego el intestino está súper mal.
23:00Y entonces, ahí también radica la importancia de comer pensando en el cerebro.
23:06Porque no quiero que la gente piense como antes que se pensaba que,
23:09ay, las nueces, las semillas, las grasas, las no sé qué, ahorita que decías el salmón.
23:13No solamente es eso.
23:14Hay que cuidar en general la salud intestinal para que la comunicación sea buena.
23:19Y por eso le dicen el segundo cerebro.
23:21Así es que váyanse a los programas anteriores.
23:23Ahí métense el Love FM o en mis redes Nutrióloga Esterece.
23:26Vean programas que hemos hecho específicos de microbiota.
23:28Si se quedaron con dudas de qué es esto de la microbiota,
23:31qué es esto de estas bacterias intestinales que se les llama nuestro segundo cerebro,
23:34es justo lo que está diciendo Tania.
23:36Es eso que comunica al intestino con el cerebro,
23:39que si se rompe tanto de arriba para abajo como si de abajo para arriba,
23:43la verdad es que te trae muchos problemas.
23:45Muchos problemas tanto en el estado de ánimo, en el sueño, en la cognición, en todo, ¿no?
23:50Todo lo que va a ser tu vida laboral, emocional, social, todo, todo,
23:55y obviamente física, pues vas a tener repercusiones.
23:58Así es que esa nutrición para el cerebro tiene que ver con ese segundo cerebro también.
24:03Y bueno, aquí Anónimo nos hace una pregunta justo en esta línea.
24:08Para temas de depresión, ¿qué alimentos consideras indispensables?
24:12No se nos puede olvidar diario comer.
24:16Volvemos a lo mismo.
24:17Yo considero que diario debemos de tomar los gramos adecuados de proteína,
24:21que por lo menos es un gramo de proteína por kilo de peso,
24:24y un poco de hojas verdes.
24:28O sea, todo lo que tenga antioxidantes, hablando de depresión,
24:32también en un sentido de para desinflamación celular es importante,
24:37o colores muy vivos, espinacas, acelgas, betabel, zanahorias, pollo y pescado.
24:45Lo más crudo posible en el sentido de estas verduritas,
24:47que sí tengan ese color, que no estén todas pálidas, sobrecocinadas.
24:50Sobrecocidas y te desechas en una olla, ¿no?
24:53Pero sí, bueno, proteínas magras, ¿no?
24:56Y no tienen que ser caras, pueden ser económicas,
24:58como estas sardinitas y cosas que hemos mencionado varias veces,
25:01los frijoles y cosas que nos pueden ayudar a que esta comida sea económica también.
25:07Y también, por ejemplo, que cambiemos nuestros gustos de cereales,
25:11el amaranto es un gran alimento.
25:13El amaranto, ahorita que hablábamos de depresión,
25:15pues existe la versión, no sé si sea cierto o no,
25:20que le llamamos alegrías justamente porque es una semilla que produce serotonina,
25:26hablando de serotonina, ¿no?
25:28Entonces existen algunos estudios que avalan eso,
25:31otros dicen que no tanto.
25:33A mí me parece que es un muy buen cereal,
25:35es un cereal con bajo índice glicémico,
25:37es un cereal delicioso y se llama alegría en este sentido de producir serotonina,
25:42vamos a pensar que sí y es mucho mejor una barra de amaranto,
25:47una alegría, que una galleta de harina refinada con azúcar y mantequilla.
25:54Entonces, para esta pregunta también cambiar nuestras golosinas y dulces
26:01por cosas un poco más saludables, también sería una muy buena idea.
26:04de pronto volver a lo básico, yo crecí con mi abuela y mi abuela tenía,
26:11si hubiera crecido con mamá, a lo mejor más joven me hubiera comprado más dulces de la tienda,
26:15mi abuela no, mi abuela me compraba pasitas, nueces, cosas así que ya, ¿por qué no?
26:22Pero bueno, ahora entiendo que qué padre que me hubieran podido dar así,
26:25ojalá y justo eso diéramos más a los niños,
26:28o sea, tendré más fruta, amaranto, cosas como menos procesadas
26:34y con menos aditivos, colorantes, con menos cosas que tu cuerpo realmente no sabe qué hacer con ellos,
26:40porque lo cierto es que también el tema del intestino es que recibe mucha basura
26:45que no sabe dónde echar y que además si no tengo nada de animalitos que se la coman
26:51para que se la lleven de ahí porque no tomo probiótico,
26:54pues entonces, ¿dónde la va a tener? La tiene ahí, estamos con un intestino lleno de basura.
27:00Sí, sí, sí, recuerden estos programas que hablábamos de la fibra,
27:03así es que una alimentación rica en fibra, para que tengan esas bacterias muy, muy, muy alimentadas,
27:07muy sanas, tengan esa barrera intestinal, que si hay algún aditivo, alguna cosa,
27:11no pasa nada y se va, no se va a absorber, no se, la vas a desechar,
27:14pero pues también cuidar el no meterle el exceso para que tengamos este equilibrio, ¿no?
27:20Anel nos pregunta, ¿qué alimentos recomiendas necesarios para que el cerebro
27:23esté concentrado y tenga oxigenación para todas las edades?
27:28Lo mismo que dijimos la semana pasada, alimentos de hoja muy verde,
27:31alimento, o sea, muchas verduras crudas, de colores, proteínas, de fácil absorción.
27:40Hablando, digo, para ahondar un poco más, las carnes rojas,
27:45cuando tenemos un intestino muy conflictuado, no son la mejor idea en proteína,
27:51en un sentido no que tengan de malo, sino que no se pueden digerir bien
27:56y si pasan demasiado tiempo intentando digerir lejos de que te mantengas concentrada,
28:02pues te van a robar toda la concentración, porque todo lo que tu cerebro necesita
28:08de sangre, de oxígeno, lo va a tener el intestino para digerir esa carne que se quedó ahí.
28:16Entonces, si realmente pretendemos estar concentradas durante todo el día y durante en la vida,
28:22cuando estemos todavía en horas laborales, tratemos de comer proteínas de fácil digestión,
28:27que son proteínas blancas, pescado, pollo, animales pequeños, o sea, aquí no se come mucho pato o conejo,
28:33a mí el conejo me encanta, pero bueno, o sea, pato, pollo, pescado, conejo y verduras,
28:37para que la digestión no sea una competencia, o sea, el intestino no haga competencia con el cerebro
28:45y podamos seguir concentrados en nuestro trabajo y no nos dé marea alcalina, mal del puerco,
28:50síndrome de pospandrea, todo eso que ya sabemos cómo se siente después de comer.
28:54Entonces, creo que redondeando un poquito los tips, no empezar con el café ni con ningún estimulante,
28:59porque entonces te dan los bajones y necesitas más.
29:01Entonces, primero desayunar una proteína de calidad, un huevito, pollo, alguna carne blanca,
29:07frijolitos con tortilla, unas enfrijoladas, etcétera, etcétera, con tu grasita buena,
29:12si se puede, aguacate, aceite de oliva, y ya después tu panecito dulce o lo que tú quieras,
29:17si es que lo quieres, pero pues la idea es que lo vayas disminuyendo o lo comas en otro momento del día.
29:22Así es.
29:22Que le des, ¿no?, fraccionadito, dependiendo tu hambre, esos nutrientes para el cerebro,
29:27que podemos integrar granos enteros como el amaranto, la avena, ¿no?, la tortillita de maíz en vez de la harina.
29:33No dejar los carbohidratos, sino meter más fruta, más verdura, que sean coloridos, muchos antioxidantes.
29:39Grasas buenas, las nueces, las semillas de ciertas verduras, o sea, como las semillas de calabaza y todo esto,
29:48también son grasas buenas y claro que esas ya casi que son un cliché que son apropiadas para el cerebro,
29:53pero no son para quitar lo fundamental que sería la proteína, ¿no?
30:03O sea, a veces me dicen, es que un puño de almendras en vez de un filete de carne.
30:09Pues no, eso no es una equivalencia.
30:11O sea, eso creo que nada más lo sabemos nosotras porque la gente sigue diciendo esas cosas.
30:15Entonces, no, sí se complementan, no es para quitarlo y además, ahorita que hiciste así un resumen espectacular,
30:25el asunto de cada, o sea, que los horarios son importantes también para el cuerpo
30:30y hay que ir reduciendo la cantidad de comida a lo largo del día.
30:36También para el cerebro eso es importante.
30:38Para el cerebro es importante tener horarios fijos y que la mayor carga glucémica que recibas sea en la mañana,
30:47no en la tarde ni en la noche.
30:49Y estamos muy acostumbrados a hacer de repente cenas muy copiosas, muy grandes,
30:54y en la mañana no comer nada.
30:56Porque además todavía me dice todo el tiempo, en la mañana no me da hambre, Tania.
31:00Sí, o sea, es que no es de hambre, es que sabes que necesitas comer porque vas a empezar tu día.
31:06Me da, ahora hice pensar, a veces es como si yo te dijera, es que a mí no me dan ganas de echarle gasolina a mi carro, Ester.
31:12Pues es que no es que te den ganas, Tania, es que si no le pones gasolina no va a trabajar bien.
31:17O no me dan ganas de comprar aceite.
31:18Ah, bueno, pues un día se desvíele y ya.
31:19Bueno, tú también.
31:20O sea, no te dan ganas de comer en la mañana, pues un día solamente te vas a enfermar.
31:25El cuerpo es tan sabio que cuando dejas de hacer algo también te deja de avisar, ¿no?
31:30Yo les digo, apaga switches.
31:32Sí.
31:32No me das de desayunar, bueno, apago switches, afecto el metabolismo, cambio la manera de trabajar.
31:38Y entonces eso, pues provoca inflamación y muchos problemas.
31:41Así es que aunque no tengan hambre, empiecen con algo ligerito.
31:44Y como dijo Tania, desayunar como rey, comer moderado, desayunar, cenar ligerito, puede ser la clave.
31:49No solo para resistencia a la insulina, diabetes, que ya hemos hablado varios programas, sino ahora para el cerebro.
31:54Así es que reforzamos esta parte de cambiar un poco los horarios, porque sí o no, si nos están escuchando y dicen, chin, yo no desayuno, luego se me olvidó llevarme mi lunch porque no me dio tiempo, me como cualquier cosa en la maquinita, pues hay como cualquier taquito que se me ponen, ¿no?
32:09En el puesto cuando tengo tiempo y ya llego a mi casa súper cansado.
32:13Entonces no me da tiempo y agarro algo preparado, algo que ya esté hecho, algo de cajita y veo tele y pues me lo acabo y es con mucha azúcar.
32:21Eso es algo muy común que tenemos que ir cambiando porque pues se hace un hábito y como decía Tania, a veces esos hábitos los queremos cambiar de un jalón y pues tampoco se puede.
32:32Así es que poquitos cambios.
32:34Digo, habrá personalidades, ¿no?
32:35Que lo pueden hacer y que de un día para otro, así como la gente que dice que deja de fumar, bueno, que un día para otro cambia todo, que bien por ellos.
32:42Pero en primera lo ideal es un poco de prevención en un asunto de si tú enseñas, por ejemplo, también quien nos escucha, si tú enseñas a tus hijos a comer de esta forma, a no presentar la comida saludable como un castigo, como una forma de tortura, sino al revés, como esto que representa tu bienestar.
33:06Si te ven teniendo horarios para la comida, dándoles su importancia, ellos van a aprender eso.
33:13O sea, yo no atiendo niños, yo atiendo de adolescentes para arriba, pero de verdad mis mejores pacientes son los jóvenes de alrededor de 15 años,
33:22que están con ganas de aprenderlo todo, de verlo todo de otra forma y te hacen muchísimo caso.
33:31Entonces, también hagámoslo como un ejemplo, porque justo cuando decías, cuando ya está demasiado instaurado el hábito cuesta trabajo,
33:40porque aprendimos además otras cosas y desaprender de pronto es más difícil.
33:44Sí, justo hay una pregunta de Gisela. De los adultos lo entendí, pero para los niños melindrosos, ¿cómo podemos alimentarlos para el desarrollo del cerebro?
33:52Digo, ahorita Tania nos va a complementar, pero es justo lo que te escucho decir, ¿no?
33:56Que ellos, cuando tú empiezas con esto es malo, esto es bueno, le escondes, no, esto está prohibido, mejor, no sé qué,
34:02ellos empiezan a tener miedo y ya no confían mucho en su instinto y tendríamos que manejarlo como información.
34:09Es decir, si ellos saben el por qué, porque primero tienes que comer esto y ya sí, ya te comiste eso y luego quieres otra cosa,
34:16no hay bronca, ¿no? Todo es alimento, pero primero tienes que nutrir tu cerebro.
34:21Ellos lo entienden y lo hacen como un hábito y les es muy fácil asimilarlo.
34:25Pero si es nada más porque es malo, es bueno, es saludable, no es saludable y creces con miedo, con temor a ciertos alimentos,
34:32ahí es cuando vienen los problemas.
34:34Y se les explica poco porque de pronto es que es un niño, no me va a entender o lo dejamos como de lado,
34:42no solo la información, sino la formación en un tienes que comer sentado, tienes que dedicarle un tiempo.
34:49Pero también este tema de obligarlos a veces a comer de más o a comer de menos es inapropiado en un pequeño crecimiento.
34:59Esa es la razón por la que yo no veo niños, porque no creo que haya que restringirles,
35:04incluso teniendo el peso que se tenga a ciertas edades, o sea, no podemos conflictuarlos.
35:10Pero debemos de estar vigilantes de qué es lo que ofrecemos, de qué es lo que ponemos.
35:16Porque, no sé, alguna vez me decía una paciente, es que, ya tiene tiempo, pero me decía una paciente,
35:22no, no, es que mi hijo de ocho años solo quiere comer galletas y leche.
35:29O sea, es que no come otra cosa, más que cereal y leche.
35:32Y aunque tú me digas que eso no es lo adecuado, porque la paciente era ella,
35:36pero de pronto ya es que llegan y te preguntan por el niño.
35:40Pues es que él solo come galletas y leche y papas, ¿no?
35:44Y entonces yo decía, le dije, oye, ¿el niño trabaja?
35:49Y yo decía, ¿cómo?
35:50Sí, o sea, ¿tu hijo trabaja ya? ¿Él tiene su propio dinero? ¿Va al súper o cómo?
35:55No, no, por supuesto que no, tiene ocho años.
35:57Ah, bueno.
35:58Entonces, ¿quién compra galletas, leche y cereal solo para él?
36:01O sea, perdónenme, pero sí tenemos que ser responsables también en ese sentido de qué es lo que ofrecemos.
36:08O sea, tenemos la obligación, como en muchas otras cosas, yo no tengo hijos, yo sé que tú sí,
36:13pero tenemos que ser responsables de lo que estamos ofreciendo, explicar, entender,
36:21y también, claro, predicar con el ejemplo, ¿no?
36:23Porque que te vean comiendo a ti o haciendo a ti una buena dinámica de alimentación
36:27para que entonces ellos la repliquen.
36:29Exacto, si tienen dudas de niños melindrosos, váyanse al programa anterior de Jaya Bejar.
36:33La verdad es que hablamos muy, muy bonito de esa parte porque es básico que no sea una pelea
36:39y que desarrollen una buena relación con los alimentos y sí se puede, ¿no?
36:43Sí es más difícil, sí cuando ya hay una dinámica, pero sí se puede.
36:47Además, solo agregaría yo que también rompamos ahí un poco de paradigmas en cuanto a lo que creemos que es correcto o no,
36:56porque de pronto queremos que coman mucho cuando sus estomaguitos son más pequeñitos que el nuestro, ¿no?
37:02O también cuando hablamos de que son melindrosos desde la psicología,
37:07también entendemos que ellos están descubriendo sabores, que su cerebro,
37:12hablando ahora de neuronutrición, su cerebro todavía no está formado completamente
37:20y no recibe bien ciertos estímulos que a nosotros ya nos podrían gustar.
37:27Por ejemplo, dime qué niño le hace a un café expreso como nosotros, ¿no?
37:31O sea, no les gustan los sabores amargos, no les gustan en su mayoría cosas muy fuertes
37:38y también tiene que ver con la química cerebral.
37:40Entonces, no insistamos en que coman preparaciones así súper elaboradas de todo.
37:47O sea, es que a mi hijo no le gusta el mole, o sea, el pollo tendría que estar más simple, ¿no?
37:51Ni a ti te debería gustar tanto más que para la fiesta.
37:54Entonces, sí creo que esa es otra cosa, algo ya por último que les quiero decir a los papás.
37:58Muchos nos dicen es que ya no sé qué cocinar, ya no sé qué guisar y quisiera recetas para el día a día.
38:06Y yo digo, ya dejen de guisar tanto.
38:08O sea, está bien padre.
38:09Lo simple, rico, frijolitos, arroz.
38:11Nuestra comida es deliciosa, sí, pero bueno, está padre.
38:15Bueno, el frijol, el arroz y mole para mi cumpleaños.
38:17¿Pero en serio necesitamos eso todos los días?
38:20No.
38:21No necesitan hacer guisados para los niños todos, todos los días.
38:25Totalmente.
38:26O sea, de verdad, sean un poco más simples, se van a quitar trabajo y vamos a ganar salud.
38:30Buenísimo.
38:31Y nos dice alguien en YouTube, duda.
38:34El neurólogo me recomendó un medicamento de 6,500 pesos, Dios mío,
38:38porque mi familia padeció Alzheimer.
38:40¿Dónde te puedo contactar y hay otros alimentos para la memoria?
38:43Sí, hay, bueno, hay más estudios acerca de alimentos que tienen que ver, de hecho,
38:49con enfermedades específicas.
38:50El Alzheimer está justo entre las, pues, 10 enfermedades neurológicas más importantes
38:55que vemos.
38:57Y me pueden contactar en Instagram como Tania Íntegro y ahí podemos concertar una cita
39:03y adicional a lo que lleve con su neurólogo.
39:06Tengo mucho tiempo, trabajé, este, de la mano de neurólogos, de neurocirujanos.
39:12Tenemos ahora mismo en el equipo una neuróloga también y la parte de la alimentación es súper,
39:19súper importante.
39:20Entonces, que me encuentren en Tania Íntegro en Instagram y por ahí a Samocita.
39:23Buenísimo.
39:24Dice Jerónimo.
39:24Me recomiendas, ¿qué recomiendas aparte de la alimentación y el ejercicio para los dolores de cabeza?
39:31Que me dan mucho por el estrés.
39:34Recomiendo una higiene de sueño adecuada.
39:37Algo que también es como pilar en este tratamiento, por decirlo de alguna forma,
39:43es que necesitamos darle la importancia al descanso y al sueño profundo.
39:48De pronto, yo siempre digo que de broma, pero en serio que sí, que no sé de qué es más importante hablar,
39:55si de comida o de descanso, pero que como me pagan para hablar de alimentos,
39:58pues ya no les digo tanto del descanso, pero yo estaría ahí metida entre que tenemos que dormir mejor.
40:05La gente duerme muy poco y no nos damos cuenta que esto de seis a ocho horas
40:11no es una recomendación que alguien se sacó de la manga.
40:14Es una recomendación porque el cerebro solo se recupera cuando cumple dos ciclos completos de sueño.
40:20Cada ciclo completo está alrededor de dos horas y media.
40:23Y entre estos ciclos hay 15 minutos de descanso, que es cuando te mueves, te tapas, vas al baño y regresas.
40:30Y entonces, si yo no logro por lo menos hacer dos ciclos de sueño profundo,
40:36no vamos a tener reparación de las neuronas, no vamos a hacer una sinapsis correcta,
40:41no vamos a descansar, no vamos a hacer fijación de recuerdos, no va a haber memoria,
40:48no vamos a poder alimentar la parte del cerebro donde se gesta la atención.
40:55Entonces, todo mal en el cerebro, todo mal.
40:57Mira, Esther, siempre les digo, no por nada la privación del sueño es una forma de tortura durante siglos.
41:04La privación del sueño te rompe la conciencia completamente.
41:07Entonces, recomiendo para esos dolores de cabeza que revisemos si hay una adecuada higiene del sueño,
41:14que también digamos sí a los suplementos, al magnesio, a todo el complejo B,
41:21dependiendo de cuáles sean las carencias.
41:24El omega 3.
41:25El omega tan importante para el cerebro.
41:27De pronto se nos olvida y menciona el omega porque fue lo que se ha mencionado durante años y era como todo lo que había, ¿no?
41:33Pero la suplementación y el sueño tendrían que ser los otros dos pilares de esto que es alimentación y ejercicio.
41:41Entonces, bueno, hicimos ahí un resumencito, que váyanse atrás del programa,
41:44ya hicimos un resumencito de qué hacer para nutrir el cerebro.
41:47No olvidar nutrir nuestro intestino.
41:49Si es necesario usar probióticos, acérquense a un nutriólogo especialista para que les diga la cepa, la dosis.
41:54Es muy importante todo eso porque hay probióticos específicos para la salud del cerebro,
41:58para el estado de ánimo, ya se ha comprobado y se llaman psicobióticos.
42:02Así es que vamos a hacer un programa especial de psicobióticos.
42:05Creo que viene muy interesante.
42:06Y no olvidar la parte del ejercicio, el sueño reparador, que me parece increíble,
42:10y el manejo del estrés, ¿no?
42:14Sí, sí. Bueno, y el manejo del estrés lo hacemos, sí, claro, con terapia,
42:18pero también hay que pensar que las actividades de esparcimiento son importantes.
42:23Y no necesariamente es el ejercicio.
42:25Hay gente a la que le gusta ese ejercicio, entonces sería su esparcimiento.
42:28Pero habemos otros a los que no nos gusta ese ejercicio, entonces ese no es esparcimiento.
42:32Esa es como otra obligación más, ¿no?
42:34Busquen qué hacer, busquen bailar.
42:36Por ejemplo, hablando de quien nos decía del Alzheimer,
42:40bailar es una de las actividades físicas que más beneficia al cerebro.
42:46Porque cuando nosotros casi de forma automática hacemos actividad motriz,
42:53estás usando mucho el cerebro porque tienes que coordinar las manos, los pies,
42:57quien sabe bailar sabe que es de pronto casi como ya automático, pero que es un problema, ¿no?
43:02O sea, si tú lo ves de fuera es, ¿en serio tengo que hacer todo eso para echarme una salsa?
43:07Bueno, eso ayuda mucho al cerebro.
43:10Aprender otro idioma es cierto que también ayuda al cerebro porque incluso podríamos,
43:17cuando vamos perdiendo memoria, recordar solo cosas en ese segundo idioma que aprendimos después
43:22porque se desarrolló otra zona del cerebro que no estaba prendida.
43:26Vamos prendiendo áreas.
43:27Nuestro cerebro no está completamente prendido,
43:30pero podemos ir prendiendo unas áreas que no se ocupan
43:33para que vayan como ayudando a las que de por sí ya se ocupan.
43:38Me encanté. Ya como última pregunta porque ojalá tuviéramos más tiempo,
43:40pero dice Maribel, para el adulto mayor diabético que tiene demencia,
43:44¿qué recomendaríamos, qué recomendarías saludable o snack?
43:47Porque le encanta y siempre está buscando algún dulce.
43:51Habría que revisar también si tiene toda su, o sea, su alimentación está completa,
43:58porque eso de que esté buscando siempre algún dulce,
44:01a mí me habla de que puede ser que se esté quedando en falta de algún nutriente, ¿no?
44:05Entonces, habría que revisar si está completa.
44:09No, yo creo que ofrecería más hacia fruta, hacia hacer cosas dulces, sí,
44:14pero lo menos procesadas posible.
44:18Y el tema de la demencia también, la demencia ceñil,
44:23también es un tema como lo de los niños.
44:26El cerebro cambia y a lo mejor un sabor que te gustaba mucho ya no te gusta.
44:31Un olor que te gustaba mucho ya no te gusta.
44:33Y tenemos que volver a aprender cómo era esa mamá que conociste ya no está ahí.
44:39Y tenemos que reconocer con este padecimiento a este nuevo integrante de la familia
44:45que tiene otras necesidades.
44:47Y yo también le recomiendo que quien sea el cuidador de esa persona tiene que tomar terapia,
44:52porque los cuidadores se desgastan mucho,
44:56sufren, sufren, porque te duele ver a tu familiar con este deterioro, por supuesto,
45:01y no sabes qué hacer.
45:02Entonces, recomiendo que tomen ayuda del cuidador,
45:07que vean si la nutrición en general está completa,
45:10y una vez que esté completa, ofrecer cosas dulces más naturales,
45:13como frutas, algunas gelatinas, también cosas sin azúcar.
45:19No hay que tenerle miedo a las cosas,
45:21porque lo que dicen es que como tiene diabetes,
45:23no puede comer cosas light.
45:23No, pues hicieron para ellos.
45:25O sea, la verdad es que puede comer gelatina sin azúcar, chocolate sin azúcar.
45:29Inclusive la alegría, aunque tenga un poco de miel,
45:31pero sí son alimentos suaves, le van a dar ese dulzor,
45:34pero es miel siempre, ¿no?
45:36De abeja, es poquita.
45:38¿No? También...
45:39Sí, por supuesto.
45:40Hay que ver costo-beneficio, pero que tengan también, pues, calidad de vida,
45:43que disfruten.
45:45Ellos y nosotros.
45:46Yo te diría, cerrando un poco, que hay que perder el miedo a comer.
45:50O sea, de verdad, tenemos que perderle el miedo a la comida,
45:55pero tenemos que tener conciencia también de la alimentación.
45:59Esto es alimento, esto es solo comida, solo me llena.
46:01¿Qué es esto, no?
46:03Entonces, aprender de algo tan importante con lo que vamos a estar relacionados,
46:06pues, toda la vida, que es con los alimentos.
46:09Pero el miedo en un sentido de, quitemos también el,
46:12esto es bueno, esto es muy malo, esto me mata, esto no.
46:15La verdad es que tiene que ver con cantidad, exposición, frecuencia, ¿no?
46:23Aprendamos, seamos un poco conscientes,
46:25y, insisto, regresemos la mirada a nosotros.
46:28Sí, y si tienen dudas, asesórense con un profesional,
46:31Tania Íntegro, en Instagram, en Facebook.
46:33Así es que...
46:34En Facebook como Sistema Íntegro.
46:36En Instagram como Tania Íntegro,
46:38y ahí me mandan un mensaje, yo les contesto y hacemos una cita.
46:41Buenísimo, ojalá que te contacten mucho,
46:43para que ya empecemos a nutrir el cerebro y todos los órganos de nuestro cuerpo.
46:47Igual en mis redes, Nutróloga S.T.R.S.,
46:49tanto en Instagram, Facebook, Twitter.
46:51Ahí busquen también en Love FM
46:53todos estos programas que hemos hecho con diferentes especialistas,
46:55pues, para que puedan tener la información basada en evidencia
46:58que ustedes necesitan para cambiar.
47:00Y bueno, nos vemos el siguiente viernes
47:01con otro programa de estilo saludable,
47:04con otros tips para que mejoren su calidad de vida.
47:06Y soy Esther Schiffman, nos vemos la siguiente semana.
47:09Gracias, Tania, de nuevo.
47:10Gracias, Esther.
47:10Gracias al equipo de Love FM
47:12y gracias a ustedes por escucharnos cada semana.
47:16Escuchas Love.
47:18All you need is love.