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00:00Y por su parte, MAPA presenta sus descargos.
00:03El Estado ha tenido la firme intención de entregar a este sector.
00:09Hace el año 2023 debatimos con el sector panificador de Santa Cruz,
00:15juntamente con la Confederación,
00:18en la cual hemos recibido un manifiesto por escrito por nuestro propio sector,
00:23que no tenían el control correspondiente,
00:26porque el Estado entrega la harina, entrega manteca, azúcar y lavadura,
00:32pero hace el control correspondiente del peso del pan, la calidad del pan.
00:39Muchos de ellos prácticamente han generado ese desacuerdo
00:42porque entiendo yo que ellos entregan el pan con un peso mínimo.
00:48Bueno, pues es un control que deben hacer seguramente las intendencias municipales.