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00:00Bonsoir Jonathan. Bonsoir. Vous nous parlez ce soir de la 150e mise à l'eau des cages aussi
00:10de la Madeleine qui se doulera la semaine prochaine. Oui, en effet, écoutez, la 150e édition de la
00:16mise à l'eau des cages, un événement qui n'est pas banal d'année en année, mais cette année,
00:20je pense qu'on peut en rajouter un peu plus sur la sauce parce qu'on parle de la 150e édition. Donc,
00:27comme à chaque année, il y aura, bon, évidemment plusieurs festivités entourant le début de la
00:32pêche aux morts. On parle ici d'un 5 à 7 des travailleurs de la mer, on parle de cérémonie,
00:38lancement de la couronne, une messe des pêcheurs et des travailleurs et travailleuses de la mer.
00:42Il y aura évidemment le lancement samedi prochain, donc dans une semaine, le lancement des bateaux.
00:48Donc, c'est 325 au mardi qui vont se prendre le large des quatre coins des îles, donc 325 équipages
00:56qui vont pouvoir nous ramener du hors-mort frein lundi matin. Écoutez, ici, lorsque la pêche débute,
01:03c'est un peu la fin d'un long hiver, c'est le retour du printemps, le retour à la vitalité économique.
01:11Donc, on sent l'effervescence déjà dans les rues des îles, dans les différents commerces.
01:16On peut dire que ça sent la pêche. Donc, pour nous ici, c'est un peu comparable, je vous dirais,
01:21à ce que les gens peuvent vivre du côté de la ville à la saison des sucres lorsqu'on parle du sirop d'érable,
01:27par exemple, les parties de cabane à sucre et tout ça. Donc ici, le retour de la pêche, c'est un événement,
01:32c'est un événement marquant, c'est un événement majeur et c'est surtout le pilier économique de la communauté des îles.
01:38Ce qui est intéressant de voir, c'est que d'année en année, justement, on perpétue cette tradition-là,
01:42donc en célébrant le début de la pêche aux morts.
01:45Oui, vraiment. Écoutez, c'est des cérémonies qui sont à la fois très, très humaines, très, très familiales.
01:52Ça fait partie de notre culture, notre patrimoine, ça fait partie de nos veines.
01:55Vous savez, ici, on aime dire que l'eau salée nous coule dans les veines de la communauté madelinienne,
02:00mais c'est un peu ça qu'on vit à travers l'événement.
02:03Tu sais, de voir les familles, les enfants sur les quais à 3h, 3h30 le matin,
02:08saluer les parents, la famille, les amis, voir des personnes préparer les boîtes à lunch pour les équipages
02:16avec des galettes, avec des cafés, qui remettent lorsque l'équipage revient à quai après avoir lancé les cages.
02:23Donc, c'est des moments qui sont importants, qui, oui, peuvent paraître banals pour le commun des mortels,
02:29mais vous savez, chaque geste, chaque activité de la fin de semaine de la mise à l'eau a sa place,
02:37à son sens et a une signification importante.
02:40Autant pour ceux qui participent ou qui préparent ces activités-là ou l'événement
02:44que ceux qui la vivent, donc directement, soit les pêcheurs, les pêcheuses, les équipages,
02:50les travailleurs, les travailleurs d'usines aussi.
02:51Vous savez, oui, on parle beaucoup des hauts mardis, on parle beaucoup des travailleurs de la mer,
02:56pour ceux et celles qui sont sur la mer, dans les bateaux, mais il y a tous les gens qui travaillent dans les usines,
03:00qui travaillent à quai, les camions.
03:02Vous savez, puis déjà, depuis quelques semaines, ici, comme chez vous, en Gaspésie,
03:06on a les pêcheurs de crabes, par exemple, les pêcheurs de péton, les pêcheurs de flétons.
03:10Donc, tout ça culmine vers l'ouverture officielle qui débute avec le 3 mai,
03:18qui débute le 3 mai pour la pêche au mort.
03:21Et évidemment, on a bien hâte de déguster le homard des îles, comme à chaque année.
03:24Merci, Jonathan.
03:26Écoutez, je ne peux pas vous cacher que j'ai effectivement très hâte de manger mon premier homard.
03:32Vous savez, ça me rappelle encore une fois un petit clin d'œil aux vins nouveaux qu'on connaissait il y a quelques années,
03:36à chaque année qui revenait.
03:37Mais là, on peut dire que ce sera le homard nouveau lundi qui va suivre la mise à l'eau de cage.
03:43Merci, Jonathan.
03:45Merci beaucoup. Au revoir.
03:46Au revoir.
03:49Au revoir.
03:49Sous-titrage Société Radio-Canada