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00:00Bonsoir Jonathan. Bonsoir. Vous nous parlez ce soir de l'industrie du phoque, plus précisément
00:09des rendez-vous marins qui auront lieu bientôt chez vous. Oui, en fait, la dernière semaine de
00:14février et les premiers jours de mars, donc la dernière semaine de février qui nous conduit jusqu'au
00:192 mars, c'est ce qu'on appelle les rendez-vous loups marins. Donc c'est la 16e édition cette
00:24année. Donc c'est les îles à l'heure du loup marin, du phoque. Tout ça est né d'une histoire
00:31quand même très très triste, tragique. Donc on se souviendra du naufrage de Lac Indien 2 en 2008.
00:37Les Madelineaux et les Madeliniennes avaient décidé après le naufrage de trouver un moment
00:43dans l'année pour se commémorer ce qui est arrivé, pour se rassembler aussi, mais aussi pour en
00:48quelque sorte faire leur deuil, tourner la page. Et de là est né les fameux rendez-vous loups marins.
00:54De fil en aiguille, d'année en année, bon, ça a pris différentes formes. Il y a eu, bon,
00:59d'année en année, des personnalités qui ont été mises à l'honneur, par exemple des chasseurs
01:04de longue date, des gens qui ont donné beaucoup pour l'industrie du loup marin. Bon, le côté
01:09culinaire aussi, qu'on a très peu parlé par le passé, qu'on a très peu présenté, donc,
01:14ont été mis de l'avant. Donc, bon amour, tout ça a évolué au fil du temps.
01:18Il faut dire, c'est une industrie qui a eu mauvaise presse pendant de nombreuses années,
01:22surtout à l'international. Bon, est-ce que tu penses que ce sera possible de relancer un jour
01:27l'industrie du phoque aux Îles-de-la-Madeleine, surtout lorsqu'on sait qu'il y a surabondance
01:31et que ça nuit beaucoup aux différentes espèces?
01:33En fait, oui, vous avez raison. C'est une industrie qui a été beaucoup malmenée. Il y a eu beaucoup
01:37de désinformation, toutes sortes de campagnes anti-chasse qui ont fait de la propagande. Donc,
01:43c'est une industrie qui n'a jamais été en mesure de prendre son envol, si on peut dire. Il y a eu
01:49quand même des investissements ponctuels dans des projets qui ont réussi à vivre quelques années,
01:55mais probablement par manque de fonds, de fonds publics, de fonds privés, par manque aussi de
02:01stratégie globale, l'industrie n'a pas été en mesure de percer. Et là, je pense qu'il y a un
02:06timing, il y a un momentum, comme on dit, avec la menace des tarifs douaniers, avec la volonté du
02:11gouvernement canadien, du gouvernement québécois, ici localement aux Îles-de-la-Madeleine, de se
02:16tourner vers des nouveaux marchés, de développer des nouvelles industries. Je pense qu'il y a une
02:20occasion à saisir. Si les deux paliers de gouvernement se donnent la main, avec les
02:25gens d'industrie aux îles, cette fois-ci, on sera peut-être en mesure de réellement développer,
02:31de mettre en marché, de commercialiser la viande du phoque, la viande du nous marins, qui, en
02:35passant, est une viande excellente, qui est très tendre, qui est très savoureuse. Donc, on aurait
02:41tout à y gagner. Merci, Jonathan, pour cette analyse. Merci beaucoup. À la semaine prochaine. Au revoir. Au revoir.