Sukatan ni untuk seekor ikan, kalau masak lebih boleh lebihkan bahan. Memang gerenti licin pinggan.
Siakap Goreng Tomyam
Ikan siakap
Serbuk kunyit
Garam
2 cawan tepung jagung
1 batang serai
1 biji bawang merah besar
2 inci halia
3 ulas bawang putih
10 biji cili padi
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos thai
1 sudu kecil sos ikan
Gula
Garam
2 paket pes tomyam
Nanas kiub
Daun ketumbar
Daun limau
Jus limau kasturi
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
Siakap Goreng Tomyam
Ikan siakap
Serbuk kunyit
Garam
2 cawan tepung jagung
1 batang serai
1 biji bawang merah besar
2 inci halia
3 ulas bawang putih
10 biji cili padi
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos thai
1 sudu kecil sos ikan
Gula
Garam
2 paket pes tomyam
Nanas kiub
Daun ketumbar
Daun limau
Jus limau kasturi
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
Category
🛠️
LifestyleTranscript
00:00Siakak goreng Tom Yum, nama menu kita hari ni.
00:03Hai hai hai, anda perlukan satu yang kuilkan siakak.
00:05Disalutkan dengan sebut kunyit, garam, macam biasalah dengan sebati semua ni.
00:10Dan saya letakkan 2 cawan tepung jagung.
00:13Disalutkan dengan betul-betul rata dan sebati barulah digorengkan dekat dalam kuali dengan minyak yang panas.
00:18Bila siakak tu dah masak, bolehlah diangkat ke tepikan.
00:21Untuk bahan tumisan serai, bawang merah besar, halia, bawang putih.
00:25Panaskan kuali dan masukkan bahan tadi.
00:27Masak dengan sebati, masukkan 10 biji cili padi.
00:312 sudu besar, sos tiram, sos thai, 2 paket pesto miam.
00:35Masukkan sos ikan, gula, perasakan juga dengan garam, sedikit air.
00:39Masukkan nenas cube.
00:41Masak dengan sebati, tomato cherry, daun ketumbar, daun limau, jus lima nipis.
00:47Sangat mudah dan sedap, cubalah sini dekat rumah.