Skip to playerSkip to main contentSkip to footer
  • 3 days ago
Rendang Ayam Lengkuas yang beraroma harum dan sangat menyelerakan. Specialnya Rendang ni sebab ia menggunakan lengkuas sebagai bahan utama. Sesuai jadi hidangan istimewa di musim perayaan ini.

Dah makan macam-macam tu kesihatan kena jaga juga. Jangan lupa ambil suplemen dari Blackmores untuk hari-hari yang ceria dan sihat!

#minitekspress #rasashare #rendangayamlengkuas #BlackmoresMY #HalalCertified #JAKIM #iftarKL2025

Category

😹
Fun
Transcript
00:00Selamat Hari Raya!
00:01Menu wajib time raya mestilah rendang.
00:03Kali ni kita buat special sikit.
00:05Letak lengkuas parut.
00:06Mula-mula panaskan minyak,
00:07kemudian masukkan rempah 4 sekawai.
00:11Masak sekejap sampai naik bau.
00:14Dan naik bau, masukkan pula bahan-bahan kisar.
00:17Dalam bahan ni ada semua barang,
00:19termasuk bawang, halia, serai, kunyit dan juga buah keras.
00:23Kita kacau rata.
00:26Masukkan pula lengkuas yang dah diparut dan dibuang air dia.
00:29Tumis sehingga garing dan pecah minyak.
00:33Rendang pun dah pecah minyak.
00:35Jom kita masukkan ayam.
00:37Gaul sebati biar semua ayam dah salut cantik dengan bahan tumis.
00:41Kemudian biarkan seketika.
00:46Ayam pun dah mula masak atau empuk.
00:49Bolehlah masukkan santan.
00:54Masukkan juga asam keping dan juga serai yang telah dititik.
00:58Kemudian gaul sebati.
01:00Tutup sekali lagi periuk untuk pekatkan kuah.
01:02Kemudian bolehlah masukkan 4 sudu besar kerisik.
01:05Dan kacau rata.
01:07Akhir sekali, perasakan dengan garam, gula secukupnya.
01:10Kacau sebati dan kecilkan api.
01:13Biar rendang merenis seketika.
01:15Rendang pun dah pekat.
01:16Rasa pun dah ngam.
01:18Bolehlah masukkan daun kunyit yang dihiris halus.
01:21Kita kacau lagi sekali sampai semua sebati.
01:23Dah siap rendah lengkuas ayam kita.
01:26Bolehlah hidangkan bersama hidangan hari raya yang lain.
01:30Eh dah makan macam-macam time raya ni.
01:32Jangan lupa untuk jaga kesihatan.
01:34Ambillah Black Moss Fativitamin Plus Mineral.
01:37Dan Black Moss Daily Protect Cureable pun dah cukup.
01:40Selamat mencuba.
01:40Sampai jumpa.