Crujientes y muy sabrosos, estos palitos de legumbres son el snack perfecto para cualquier ocasión. Además, son tan sencillos de hacer que los tendrás hechos en un santiamén.
Categoría
🛠️
Estilo de vidaTranscripción
00:00Estos palitos de garbanzo son el aperitivo perfecto para dipear de un modo fácil y saludable.
00:07Y además puedes hacerlos en airfryer y en horno.
00:09Vamos con la receta.
00:11Para prepararlos solo tenemos que meter en un procesador un bote de garbanzos enjuagados y acocidos,
00:18un poquito de zumo de limón, un huevo entero, sal, un par de cucharaditas de aceite de oliva,
00:23tus especias preferidas, nosotros hemos puesto comino y una cucharadita de harina si hace falta un poco más para ajustar la textura.
00:33Trituramos todo junto y cuando lo tengamos en este punto lo transferimos a una manga pastelera
00:39y ya podemos ir formando nuestros bastoncitos del grosor que más nos guste.
00:44Espolvoreamos con un poco de sésamo y lo llevamos en este caso al airfryer, aunque también podemos hacerlos en el horno.
00:52Ya están listos, perfectos para dipear con tu salsa preferida.