Uma receita fácil e prática, perfeita para a sobremesa do fim de semana
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Estilo de vidaTranscrição
00:00Para comemorar a Semana Santa, minha gente, e o dia de hoje, vamos ter uma nuvem de café.
00:06Olha que lindo! Se liga na lista de ingredientes.
00:10Uma caixa de leite condensado, 30 gramas de cream cheese, que é chique,
00:15meia caixa de leite condensado, duas colheres de café coado, uma caixa de biscoito champangne.
00:22Vamos embora agora para o modo de preparo, mulher.
00:26Lembrando, ingredientes bem direitinho, passa a pasta da receita no sovaco de mecha, ali no QR Code.
00:33Lembrando que o leite condensado, geladinho, minha gente.
00:36Geladinho, né, Messinha?
00:37Aí ele vai bater sozinho.
00:39Não é, menino?
00:39Você vai botar ele sozinho aí.
00:41Ele vai bater sozinho.
00:42É, não vai botar creme de leite para bater sozinho.
00:44Agora eu entendi.
00:46Ele vai bater sozinho, só porque ele está gelado, ele vai bater sozinho.
00:50Arrasou.
00:51Ele é inteligente.
00:52Mulher, assim mesmo eu comeria?
00:53Comeria.
00:53Ô, Glória, geladinha, se eu pegar só os morangos, a banana e preu.
00:59Olha, vai bater só ele, né?
01:00É, é que você bota.
01:01Por que, Messinha?
01:02Você quer que vai bater só ele?
01:03Porque o creme é só ele.
01:05Bora.
01:06Na velocidade mais alta.
01:09Arrasou, rapaz.
01:11Aí ele vai ficar bem durinho.
01:14Aí a gente vai reservar e vai fazer o do creme X, que é o creme X com outra metade do leite condensado.
01:21Arrasou.
01:22Rapaz, aí é facinho, né?
01:23É fácil, não leva fogo.
01:25É só isso.
01:26É só isso.
01:27Ô, Glória, moleque.
01:28Coisa boa.
01:30Cadê?
01:30Quando é que sabe?
01:31Ele vai demorar, demora um pouquinho, assim, porque ele vai ficar mais grosso.
01:34Ele vai ficando firme.
01:36Ele vai ficando mais firme.
01:37É.
01:38Olha que coisa boa, rapaz.
01:40Fez de ficar fogo, nada.
01:41Fez de botar outro ingrediente.
01:42Não fez de botar amido e milho.
01:45Não.
01:45É.
01:46Arrasou, já engrota por ele mesmo.
01:48Olha que delícia.
01:50Eita, Glória.
01:54Arrasou, moleque.
01:55É uma sobremesa boa, fácil e simples.
01:58Isso.
01:58Graças a Deus na Santa.
01:59Sof.
02:05Rapaz, tá barulhentinho, não tá, né?
02:07Ele faz.
02:08Derriga um pouquinho, um pouquinho.
02:11Derriga um pouquinho pra eu pensar com meus próprios pensamentos.
02:14Ele já tá mais...
02:15Ô, Mestre, você não tá fazendo barulho demais, não?
02:16É assim, meu, né?
02:17Não.
02:17Ó, vê?
02:18Ele ainda não tá tão firme.
02:19Tem que botar mais.
02:21Produção, bota uma música aí, por favor, porque o negócio tá alto.
02:25É a lesia.
02:25De gostosa.
02:26Ela passa a balançar, né?
02:28Olha, Mestre.
02:28Não, não, não.
02:29Não, não, não, não.
02:33Energia de gostosa.
02:35Lívia, cadê?
02:36Energia de gostosa.
02:40Tá balançando a leite.
02:44Aumenta mais, Mestre.
02:45Eu posso todo...
02:45Você tá me falso, então.
02:47Eu tô todo inexplicável aqui.
02:50A maioria, Mestre, tá normal, não, Mestre?
02:53É assim, hein?
02:54Meu Deus.
02:55Ele vai endurecer, vai endurecer Mestre?
02:57Ó, vamos deixar um pouquinho, moleque.
03:01Vamos esperar endurecer, engraçado.
03:04Enquanto dança com a gente.
03:07Enquanto solta, cadê?
03:08Essa foi tudo na mão.
03:15Que gostosa, olha aí.
03:25Ó, ó.
03:26Oi?
03:26Vê.
03:27Vê.
03:27Pega agora pra você ver como tá aqui mais.
03:29Tô nervosa com esse identificador, Mestre.
03:31Ó, Maga.
03:32Eita, menina, parece um sorvete.
03:34É?
03:36Pega com a espátula e mostra.
03:38Olha aqui, meu sorvete, menina.
03:38Pega a espátula e mostra a textura.
03:40Dá pra fazer sorvete assim?
03:41Não.
03:42Depois daqui botar no freezerzinho, não dá, não?
03:44Vê.
03:44Sorvete é a base de gema, tu sabe?
03:47Mulher.
03:48Aí.
03:48Ó.
03:49Dá pra fazer sorvete, Mestre.
03:51Tá isso aqui no freezer?
03:52Não, não.
03:53Bota aqui, não, bonita.
03:54Ah, nem, não?
03:54Não.
03:55Pô.
03:56Ai.
03:57Agora, tira daqui, bota aqui.
03:58Aí, pô, tá onde, Mestre?
04:00Ai, a gente vai montar ali.
04:01Menina.
04:01Ó, isso aqui pro freezer.
04:02Já era.
04:03Pra mim, já.
04:04E se você bater mais, ele fica mais fino ainda.
04:06Menina, e só com leite condensado.
04:07Aí, agora você vai botar o creme cheese aí.
04:09Posso usar essa daqui?
04:10Pode.
04:11Foi, Bora.
04:12Creme cheese, chique.
04:15Mestre, a pessoa não quiser botar creme cheese.
04:18Ou não tem, ou é caro.
04:19Você pode usar uma ricota.
04:21Não, é melhor creme cheese mesmo, moleque.
04:22Pelo amor de Deus, ninguém merece ricota.
04:24Fica bom, ricota.
04:24Eu fui vegana há muitos anos, viu?
04:26Mas não me vejo com ricota, não.
04:27Pelo amor de Deus.
04:29Tem gosto de nada, Mestre.
04:30Tá, e você tempera.
04:32Assim.
04:33E aí, compra um negócio caro com gosto de nada pra temperar.
04:35Sim, bota a ervazinha e bota um pouquinho de sal.
04:37É melhor eu temperar outra coisa do que uma ricota cara.
04:40Não tem gosto de nada.
04:42É melhor pegar uns pedaços de macaxeira, que é mais barato.
04:45E finge, que é o queijo.
04:47Oxi, eu não vejo sentido nem ricota, não.
04:49Compre creme cheese, moleque.
04:51Pode ser caro, mas é melhor do que ricota.
04:53Nossa, ciboura.
04:55Nada contra, mas não gosto.
04:57Não tem gosto de nada.
04:58Aí, pô, bota um limãozinho, bota um temperinho.
05:01Nunca vi ricota ficar bom.
05:03Desculpa quem gosta, mas nunca vi.
05:06Ué.
05:07Pronto.
05:07Eita, creme cheese com leite condensado.
05:10Nunca dá errado isso aqui, Mestre.
05:12Nunca dá errado, né não, Rachinha?
05:14Ô, Glória.
05:17Pronto.
05:17Show.
05:18Aí a gente vai colocar um pouco desse creme aqui na base.
05:21Aí.
05:23Topzeira.
05:24Vê.
05:24Mestre, isso tá um sorvete, pô.
05:26É.
05:26Só precisa ir por freezer.
05:28Um sorvete de um ingrediente só.
05:30A gente vai fazer assim.
05:30Eu vou testar isso em casa, Vicente.
05:32Mas aí não vai ficar cristalizado, Maga.
05:37Vai ficar gelo.
05:37Eu acho que vai ficar.
05:38Pronto.
05:38Aí a gente vai molhar o biscoito.
05:40Bora, molhar o biscoito.
05:42Ei, tu não tem uma música, né?
05:43É hora de molhar o biscoito.
05:45Como é?
05:47Gabriel Pensador.
05:505x8.
05:51Tá na hora de molhar o biscoito.
05:54Gananço.
05:54Tá na hora de afogar o ganso.
05:56É.
05:58Acho que eu sabe tudo, né?
06:01Vamos lá.
06:02Os gans dos desenhos animados.
06:06Não é não?
06:06De jeito.
06:07Sim.
06:09Não é não?
06:10Olha.
06:11Vou botar dois, né?
06:12Aqui do lado.
06:14Joga essa bunda, vai.
06:16Joga essa bunda, vai.
06:18Bota um.
06:18Joga essa bunda, vai.
06:20Focinho, tá?
06:21Não bota muito.
06:22É só pra cobrir, né?
06:23É.
06:23Deixa comigo, mãe.
06:26Bota a mentada.
06:29Tá bom?
06:31Tá bom.
06:31Tá bom.
06:33Méssia, tu me contrataria, Méssia, pra trabalhar contigo?
06:36Contrataria.
06:36Você não chanta e ia aprender tudinho.
06:38E é?
06:39Oh, rapaz.
06:40Agora de novo.
06:41Arrasei.
06:43Méssia, calma.
06:43Mas aqui é baunilha com água, é?
06:45Não, isso é café.
06:47Ah, é o café.
06:47É de café.
06:48Sim.
06:49Quem quiser também pode botar baunilha, né?
06:51Pode sim.
06:52Quem não gostar tanto de café.
06:52Mas aí, como você é de café.
06:54É com café.
06:54Aí, o de baunilha, você vai botar baunilha.
06:56Você vai pegar o soro do creme de leite, botar um pouquinho de baunilha.
07:02Ah, e é com soro?
07:03É, não é leite normal, pode não?
07:04Pode, mas vai ficar sem sabor.
07:06E de preferência, eu vou colocar um pouquinho de conhaque ou um uísque.
07:08É o que, Méssia?
07:10Pode não, Méssia.
07:11Semana Santa não, Méssia.
07:12Pode não?
07:13Conhaque pode, pronto, um uísque.
07:15Pode.
07:16Pode só vinho, Méssia.
07:17É?
07:17Então, bota a vinho.
07:18Sei não, moleque.
07:19Pode não.
07:20Conhaque, é?
07:21Fica bom?
07:22Fica.
07:23Arrasou.
07:23É que aqui já tá pra baixo.
07:24Eu não sei mais como é que eu melo.
07:25É que eu pede duas colheres, mas eu botei mais, entendeu?
07:27É.
07:28Pronto.
07:31E...
07:31É.
07:31Pode quebrar se quiser.
07:32Dá pra botar com baunilhazinha também, Vici?
07:35Uhum.
07:36Cafezinho, quem gosta de cafezinho é bom também.
07:38Vou quebrar um.
07:39Quebra.
07:39Bota aí.
07:41Topzeira.
07:42Olha aí, ó.
07:42No graus.
07:44Show.
07:44A gente vai finalizar com isso.
07:46A gente pode fazer em camadas, se tiver uma travessa maior.
07:49Sim.
07:49Agora vê, minha gente.
07:50Facinho de fazer, né não?
07:52Vou tirar aqui da frente.
07:54Topzeira.
07:55Facinho de fazer, com pouco ingrediente.
07:58E tem cara, Méssia, que fica bom demais, velho.
08:00Fica.
08:01Aí o...
08:01Isso tá com cara de...
08:02Qual é o nome?
08:02É tiramisu o nome do negócio?
08:03É, exatamente.
08:05Tiramisu.
08:05Que é com café também, né?
08:06É, não parece.
08:07Só que é com queijo escarpone, né?
08:09Ô, amor.
08:09É de queim, né?
08:10É a tua, Méssia.
08:12Queijo o quê?
08:13Escarpone.
08:13Nunca ouvi falar na minha vida.
08:16Escarpone.
08:17É tipo...
08:18É tipo...
08:18Mascarpone.
08:19É...
08:20Mascarpone.
08:21Mascarpone.
08:22A diretora tá dizendo que é mascarpone.
08:23Nunca ouviu esse queijo, meu amor.
08:25Nunca.
08:26Vocês são chiques demais.
08:28Ah, se você não acha em todo canto ele, não.
08:29Arrasou.
08:30Pronto, aí agora tu vai pegar isso aqui, botar aqui em cima.
08:34Topzeira.
08:36Vamos acabar de montar.
08:40Enquanto a gente termina de montar, Méssinha...
08:43Aí depois que montar aqui, a gente leva a geladeira,
08:45pra depois você vir com o cacau em pó e polvilhar.
08:48Porque se você polvilhar agora e levar pra geladeira,
08:50ele vai ficar todo molhado.
08:51Ah, vai me melhorar, né?
08:53Arrasou.
08:54Então quanto tempinho de geladeira?
08:56Preferecer sobremesa sempre umas duas horas.
08:58No mínimo duas horas.
08:59Ai, Méssia, vai tá muito bom isso.
09:00Ô, Glória.
09:01Eu adoro esse programa, Méssia.
09:02Eu te amo.
09:03Agora, vamos colocar o cacauzinho aqui em cima.
09:07Que pode ser o chocolate também, né, Méssia?
09:08O que a pessoa tiver, né?
09:09Só que o chocolate tem açúcar, né, Maga?
09:11O cacau não tem quase açúcar.
09:12Esse é 50%.
09:13Então é melhor o chocolate.
09:14É, e quanto mais forte.
09:15Que é mais doce.
09:16É, e quanto mais forte, melhor, né?
09:1750% ou 100%.
09:19O cacau, né?
09:20É.
09:20Olha.
09:21Aí quebra, porque já é muita coisa doce.
09:23É, realmente, Méssia, eu também gosto de coisa doce.
09:25Aí você pode pegar uns grãozinhos de café e decorar.
09:28Ah, uns grãozinhos inteirinho, né?
09:30É.
09:30Boa, tá bom já?
09:31Tá.
09:32Vamos usar logo tudo pra não guardar.
09:34Olha, moleque, que coisa linda, gostoso, delicioso.
09:39Eita, que a gente vai comer bem hoje, Méssia.
09:41Bora.
09:42Bora.
09:44Top.
09:45É o experimento aquele lá, né?
09:46É, o que tá geladinho.
09:47Que já tá geladinho.
09:49Então, moleque, espero que vocês tenham gostado do programa de hoje.
09:52Beijo na Maga e até amanhã.
09:56Tchau.
09:56Vou até embaixo pra pegar o biscoitinho.
09:58Vou até embaixo, é?
10:00Agora, como ele tava fora, ficou mole, né?
10:01Ficou mole, né?
10:02Mas é porque ele tava fora, né?
10:03Eita, glória.
10:04Tchau.
10:06Hum, eita, merda.
10:08Tchau.
10:09Grau.
10:11Hum.