Receita perfeita para um lanche da tarde! Pastel de camarão com creme de queijo coalho, fácil e prático!
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Estilo de vidaTranscrição
00:00Minha gente, a Semana Santa já tá batendo na porta!
00:04E eu só consigo pensar em uma coisa, comida boa pra reunir a família!
00:09E tu já decidisse o cardápio, hein?
00:11Se ainda não, eu tenho uma dica que vai deixar todo mundo com água na boca.
00:14Que tal um delicioso pastel de camarão com creme de queijo palho?
00:20Eita, gostasse?
00:22Então anota aí os ingredientes!
00:24Você vai precisar de massa de pastel, 400 gramas de camarão limpo e temperado a gosto,
00:31cebolinha picada, 200 gramas de queijo palho, 200 gramas de requeijão.
00:37Então vamos embora começar o preparo, minha gente!
00:40Já tá aqui, ó, o camarãozinho todo tratadinho, olha, no grau.
00:46Já tem um alhozinho e agora a gente vai colocar o quê?
00:49Um salzinho, uma pimenta pra dar aquele ar da graça.
00:55Eu gosto de um salzinho.
00:57Então vou meter uma pimentinha a gosto.
01:01Também é bom pra dar toda aquela diferenciada.
01:04É bom quando cai na garganta uma pimentinha dessa.
01:07Eita glória!
01:08Já tô esquentando aqui, ó, pra gente dar um susto no camarão.
01:14Tá, gente, zinho.
01:15Já deixa esquentando, vice-mulher.
01:18Quando dá um susto, ele já tá molesta.
01:21Vamos embora.
01:23Tentar tirar a aguinha de baixo pra não ir com água.
01:28Topzera.
01:29Receitinha deliciosa e bem diferente pra tua semana santa.
01:34Olha aqui, glória!
01:35Só dar um sustinho nele, pra ele não ficar borrachudo.
01:44E agora a gente vai acrescentar o requeijão.
01:48Eita glória!
01:49Olha!
01:51Ruim não vai ficar, não.
01:53A gente vai colocar no pastel, mas isso aqui dá pra colocar no pão.
01:57Dá pra fazer lasanha.
02:00Dá pra botar num crepe.
02:02Oxi, Maria!
02:04Dá pra fazer coisa demais.
02:06Camarão com requeijão.
02:08O brau.
02:09Agora, ó, queijinho coalho.
02:13Assim, ó, bem desfiadinho.
02:15Trituradinho.
02:17Pra ele entrar mesmo no camarão.
02:20Não ficar aquelas potocas de queijo.
02:23E agora, cebolinho.
02:37Delícia!
02:42É um verdinho.
02:44Um verdinho, só pra dar um grau.
02:46E aqui a gente só vai esperar dar uma februrinha de nada.
02:49Já vai pro pastel.
02:50Só pra dar uma engrossadinha a mais.
02:52E agora, ó, já deu uma engrossadinha.
03:02O meu óleo já tá aqui quentinho.
03:04Mas se você ainda não colocou pra esquentar,
03:06esse é o momento.
03:07Que é a hora que a gente vai fazer a montagem dos pastéis.
03:12Então, simbora.
03:14Mão na massa, mulher.
03:16Deixa ali separadinho o recheio.
03:18Pegar aqui o pastelzinho.
03:20Topzera.
03:23Vamos colocar o recheio.
03:25Pegar uma culé.
03:29Olha!
03:30Eita!
03:32Eita, bagaceira!
03:35Acho que cabe dois.
03:37Cabe dois.
03:40Olha!
03:40Tá uma melodia na bela e ninguém viu nunca.
03:43Não dá pra cá.
03:45Top!
03:46Dedinho na água.
03:49Passar aqui.
03:51Vai passar aqui ao redor.
03:55Show!
03:57E agora, deixa eu virar pra vocês verem.
03:59Vamos fechar.
04:02Eu botei muito, menina.
04:03Vai fechar.
04:04Vai.
04:06Sai, eu vou apagar pra sair.
04:08E agora, com o garfinho, vamos, pra não escorrer.
04:15Porque como tá com creme, se escorrer, já era.
04:21Até nosso óleo vai ficar ruim.
04:24Então, bem direitinho.
04:27Bem fechadinho.
04:30Topzera.
04:31Aí, agora, mulher, é só botar pra fritar, viu?
04:38Vou pegar aqui.
04:39Já tá quente o meu óleo.
04:41Me ensinaram que não é pra ter medo.
04:43É pra escorregar na panela.
04:46Então, assim, ó.
04:48Olha aí.
04:49Ai!
04:51Ah, meu amor.
04:53Aqui.
04:53Vou dar uma aumentadinha aqui no fogo.
04:56Fogo.
05:00Show.
05:00E a gente vai ficar de olho.
05:02Pra ele não queimar nem nada.
05:04Tá bonito.
05:07Tá bonito.
05:11Olha.
05:11Lembrando, tem que botar uma boa quantidade de óleo, viu, mulher?
05:14O negócio ficar bom.
05:16Tem que botar óleo valendo.
05:20Tá bom, gente.
05:21Tá lindo, diretora.
05:26Tá lindo.
05:28Colocando o bichinho aqui pra ir saindo óleo.
05:31Dizem que não é bom colocar em papel toalha, porque o pastel fica meio mole.
05:36Se deixar aqui assim, ó, numa peneirinha, um negocinho assim, ele fica bem crocantezinho.
05:41É melhor.
05:42Viu?
05:42E se como é fácil preparar um prato delicioso, com ingredientes simples e todo o sabor, ó,
05:49do ketchup 100% nordestino pão baú.
05:53Eita, que esse pastel de camarão vai deixar tua mesa ainda mais especial.
05:57Nessa Semana Santa em família, toda tradição fica melhor com pão baú.
06:02E esse pastel também vai ficar.
06:05Porque agora, meu amor, chegou o meu momento.
06:09Eita, Glória.
06:10Olha, olha, como se não já tivesse bom.
06:13Olha.
06:15Foi mal aí, galera?
06:19Hum!
06:25E eu espero que vocês tenham gostado do programa de hoje, meu amor.
06:29Beijo!