El aderezo que transforma una ensalada de patata en un plato digno del mejor chef, ¡fácil y delicioso!
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Ensalada de patatas con aderezo mediterráneo. O lo que es lo mismo, como
00:04pasar de unas simples patatas a un plato espectacular.
00:08Comenzamos cociendo unas patatas. Puedes cocerlas con piel en una cazuela con
00:13agua o hacerlas al microondas. Ya tenemos casi todo el plato preparado.
00:18Simplemente ahora hay que preparar el aderezo. Un poco de aceite de oliva, unas
00:23gotas de vinagre balsámico, una pizca de sal y los ingredientes. Aceitunas negras
00:29picadas, tomates secos en aceite de oliva también picaditos, mucha albahaca, unas
00:36cucharadas de parmesano rallado, un diente de ajo bien picadito y ahora
00:41sólo tenemos que remover. Simplemente el aderezo así ya está riquísimo.
00:48Lo único que nos falta para completar nuestro plato es ajustar un poquito más
00:52el aceite, disponer el aderezo mediterráneo sobre nuestras patatas y si
00:58os gusta el toque picante, rematarlas con una guindilla. Un platazo espectacular.