Salade de pâtes langues d’oiseau, Braj pistache - Chahwet Romdhan 3 Ep 28
سلاطة لسان عصفور، براج فستق - شهوة رمضان - الحلقة 26
سلاطة لسان عصفور، براج فستق - شهوة رمضان - الحلقة 26
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AmusantTranscription
00:00Comme vous pouvez le voir, vous avez l'air de venir à l'île de l'Aïd.
00:05Blessez-nous, vous avez l'air de venir à l'île de l'Aïd.
00:08En tout cas, j'ai commencé à m'exhauster un peu.
00:11Je vous jure, j'étais en pleine forme.
00:14Mais grâce à Dieu, l'air de l'Aïd m'a motivée
00:17pour que nous puissions continuer les journées de l'Aïd.
00:20Je serai en mesure de m'élever.
00:22Nous nous concentrons plus sur les journées de l'Aïd.
00:25C'est sûr.
00:26Et nous allons tous faire des photos.
00:29Aujourd'hui, nous allons faire une recette très jolie.
00:31C'est quelque chose de nouveau.
00:32Pas de biscuits, pas de sucre, pas de câbles.
00:36En tout cas, nous allons faire des oeufs de Fouzdouk.
00:40Et ce n'est pas comme vous l'imaginez.
00:44Et ensuite, nous allons faire de la salade.
00:47C'est une des recettes les plus faciles que nous pouvons faire.
00:51Mais ce qui est sûr, c'est que nous l'avons construite.
00:53C'est quelque chose de sûr.
00:59Oh mon Dieu,
01:02où avez-vous trouvé ces oeufs de Fouzdouk?
01:05C'est vrai que j'étais sur Instagram et j'ai vu ces oeufs.
01:11J'ai trouvé qu'ils étaient très faciles à faire.
01:14J'ai donc décidé de les prêter au public.
01:18Je vais vous expliquer ce que c'est.
01:21C'est une mélange de Fouzdouk et biscuits.
01:25Et comme vous pouvez le voir,
01:27il y a du chocolat blanc sous les oeufs.
01:31Ensuite, nous allons les couper.
01:34Pourquoi les nommer des oeufs de Fouzdouk?
01:35Parce qu'ils sont comme des oeufs de Fouzdouk.
01:37Tout simplement.
01:39Donc, c'est la première chose pour commencer la mélange.
01:46Nous pouvons prendre des fruits marrons.
01:48Nous pouvons mélanger un peu de marron et de marron rouge.
01:52Nous ajoutons les fruits marrons.
01:56Nous ajoutons un peu d'oiseau marron rouge.
02:02Nous mélangeons.
02:08Et nous ajoutons un peu de biscuit marron rouge.
02:13Pourquoi?
02:15Parce que si vous aimez les oeufs de Fouzdouk, vous les trouverez en Turquie.
02:17J'ai mis un peu d'huile d'huile pour que vous compreniez ce que je veux dire en Turquais.
02:21Pour que vous compreniez ce que je veux dire en Turquais.
02:23Ce n'est pas la mission, c'est l'amour du Ramadan.
02:26C'est l'amour du jour.
02:28Ensuite, nous allons mettre la crème tartinée.
02:31C'est une bonne saveur.
02:32Nous allons la mélanger avec les fruits marrons et les biscuits.
02:36Je vais vous donner des astuces.
02:38Elle est déjà prête pour être mise sur le tartin.
02:43Vous pouvez mettre un peu d'huile d'huile marron rouge.
02:46Laissez-la refroidir.
02:48Je vais ajouter des oeufs de Fouzdouk.
02:50Cela va faciliter la préparation du tartin.
02:53Ensuite, elle va se refroidir.
02:55Et nous aurons une texture que nous aimerions.
02:57Bismillah.
02:59Voilà.
03:05Pour le mettre, nous allons ajouter un peu d'huile d'huile.
03:07Jusqu'à ce qu'elle devienne une crème tartinée.
03:09Et pour que l'huile devienne une crème tartinée,
03:13nous allons ajouter un peu d'huile d'huile à température ambiante.
03:17Il ne faut pas que l'huile se réchauffe.
03:19Nous allons mettre la crème dans une boîte pour que l'huile se réchauffe.
03:25Voilà.
03:26Et maintenant, nous allons commencer à mélanger.
03:30Nous allons prendre ce gant.
03:32Et nous allons mélanger pour que l'huile soit bien mélangée.
03:39Nous allons ajouter un peu d'huile d'huile.
03:42Parfois, il y a des choses que nous ne comprenons pas.
03:44Parfois, nous commençons comme ça, nous faisons la crème avec les mains.
03:47Parfois, nous touchons avec les mains.
03:49Le goût de la patate est très bon.
03:52J'aime beaucoup.
03:54J'ai obtenu le mélange dont j'avais besoin.
03:57Et la crème est bien mélangée.
03:59Comme vous pouvez le voir.
04:03Pour faire un moule comme celui-ci,
04:05nous n'allons pas le cuisiner.
04:07Nous allons juste prendre le moule.
04:09Un paquet de cuisson.
04:11L'astuce, c'est de le faire comme ça.
04:13Pour qu'il prenne le moule qu'il aime.
04:17Sans qu'il ne prenne pas le moule du goûter.
04:22Voilà.
04:25Maintenant, nous allons mélanger la pâte.
04:30Nous allons mélanger plus ou moins.
04:32Un tiers et demi, nous dirons.
04:34Ce n'est pas très bien.
04:37Nous allons le mettre et le mettre dans le moule.
04:43Voilà.
04:51Voilà, dans le moule, comme ça,
04:53nous voulons qu'il soit plus facile.
04:55Et nous essayons de le faire.
04:57Une épaisseur pour tous les goûters.
05:00Je pense que nous pouvons le faire
05:02même avec un pinceau.
05:04Comme je l'ai montré dans la vidéo.
05:06Mais même avec un pinceau,
05:08les morceaux de papier cuisson
05:10se résolvent facilement.
05:14Voilà, vraiment.
05:16J'ai essayé de le faire
05:18une épaisseur pour tous les goûters.
05:20Et j'ai arraché les bords.
05:22Comme vous pouvez le voir.
05:25Jusqu'ici, nous avons du chocolat blanc
05:27que nous avons mis dans le bain-marie.
05:29Et maintenant, nous allons le mettre
05:31sur la partie supérieure.
05:33On va le faire un peu.
05:35On peut même le faire avec un congélateur.
05:37Pour que nous puissions le faire
05:39sur la partie supérieure.
05:41Et maintenant,
05:43nous allons le faire
05:45avec un congélateur.
05:47Et nous allons le faire
05:49avec du chocolat blanc.
05:51C'est ce que nous allons faire.
05:57Et nous allons le faire
05:59sur la partie supérieure.
06:03Et maintenant,
06:05nous allons la mettre
06:07sur le bain-marie.
06:09Et maintenant,
06:11nous allons mettre du chocolat
06:13de la partie supérieure.
06:15Et nous allons le mettre
06:17sur la partie supérieure.
06:19Voilà,
06:21nous allons mettre du chocolat.
06:23C'est comme ça,
06:25pour que nous ne brûlions pas le monde.
06:27Et nous allons le mettre
06:29sur les bords.
06:31Pour que le chocolat ne refroidisse pas.
06:33C'est une chose rapide,
06:35et j'aime la rapidité.
06:37C'est comme ça.
06:39Et maintenant,
06:41nous allons le faire
06:43sur la partie supérieure.
06:45Et maintenant,
06:47nous allons attendre
06:49que le chocolat refroidisse un peu.
06:51Il ne doit pas refroidir complètement.
06:53Parce que nous allons faire
06:55ce que nous savons faire dans la cuisine.
06:57Donc, il faut que le chocolat
06:59refroidisse un peu.
07:01Pour y mettre la pâte tartinée,
07:03la pistachio,
07:05et la pâte tartinée.
07:07Et ensuite,
07:09nous allons faire la même chose.
07:11C'est comme ça.
07:13Et nous allons le mettre
07:15sur la partie supérieure.
07:17C'est comme ça.
07:19C'est comme ça.
07:21C'est comme ça.
07:23C'est comme ça.
07:25C'est comme ça.
07:27C'est comme ça.
07:29C'est comme ça.
07:31C'est comme ça.
07:33C'est comme ça.
07:35C'est comme ça.
07:37C'est comme ça.
07:39C'est comme ça.
07:41C'est comme ça.
07:43Et maintenant,
07:45nous allons laisser
07:47tout ce que nous devons
07:49refroidir aussi un peu.
07:51Et nous allons laisser
07:53que ça refroidisse un peu.
07:55Et ce qui est important,
07:57c'est que le chocolat
07:59ne change pas d'avis pendant l'épisode avec le pistachio.
08:01C'est pour ça que j'ai décidé de faire ce déjeuner.
08:05On va faire un déjeuner à l'aide d'une nocte.
08:08Je ne savais pas que j'aimais bien le déjeuner.
08:12Donc, j'ai décidé de le faire en mode freestyle.
08:15C'est comme ça.
08:17Et on va faire comme on veut.
08:20J'ai mis du chocolat.
08:22J'en mets un peu.
08:24Et on va mettre de la crème tartine.
08:27Bismillah.
08:31C'est comme ça.
08:37C'est ce que j'aime le plus dans la vie.
08:40On ne se fatigue pas et on ne se casse pas la tête.
08:44J'ai mis de l'eau.
08:46Pour qu'il n'y ait pas de sucre.
08:48C'est comme ça.
08:50C'est comme ça.
08:52C'est comme ça.
08:54C'est comme ça.
08:56C'est comme ça.
09:01Pour la crème de pistache,
09:03on va mettre de la crème tartine pistachio.
09:07Un peu de jus de citron.
09:09Un peu d'oiseau.
09:11Un peu de biscuits.
09:13Et du chocolat blanc.
09:15J'ai vraiment aimé la recette de ce déjeuner.
09:18C'est très rapide.
09:20Vous devez le faire rapidement.
09:22Vous devez tout préparer.
09:24Vous devez le cuisiner de temps en temps.
09:26Vous n'avez pas besoin de beaucoup d'efforts.
09:29Vous devez faire la quantité que vous voulez.
09:32Je vais la laisser refroidir.
09:34De temps en temps.
09:36Avant de le couper.
09:38Pour le couper,
09:40vous prenez une cuillère.
09:43Vous mettez de l'eau chaude.
09:45Vous mettez la cuillère dans l'eau chaude.
09:47Vous l'étalez.
09:49Et vous coupez.
09:51Pour que le chocolat doive au lieu de la cuillère.
09:53Et que l'on puisse la couper.
09:55Comme on veut.
09:57Pour le gout.
09:59Pour le goût sale.
10:01C'est très rapide.
10:03C'est vraiment génial.
10:08Vous ne pensez pas qu'il y a une fin de semestre.
10:11Et que nous sommes dans la fin des années.
10:13C'est pourquoi nous refroidissons.
10:15Nous refroidissons.
10:17Nous refroidissons le matin.
10:19Mais nous refroidissons des choses légères.
10:21Des choses qui ont du goût.
10:23Et des trucs frais.
10:25On va en faire un peu de sauce, de tout ce que vous voulez.
10:29Pour qu'on aie de l'appétit et qu'on s'occupe un peu.
10:31Et qu'on puisse, le soir, manger de la pâtisserie,
10:35ou sortir, ou quoi que ce soit.
10:38Sidique, mon petit Sidique,
10:39notre dîner d'aujourd'hui est de la salade.
10:42Mais ce n'est pas n'importe quelle salade.
10:44Nous allons faire une salade à la langue des oiseaux.
10:46C'est-à-dire une salade sale, fraîche,
10:48avec beaucoup d'ingrédients,
10:50et que vous pouvez faire avec ce que vous aimez, l'oignon.
10:56L'appétit d'aujourd'hui est de la salade,
10:58mais pas comme nous l'aimons.
11:00Nous l'aimons avec la salade de macaroni,
11:02la salade de bourgogne, la salade de riz.
11:06Cette fois-ci, nous allons faire une salade
11:08à la soupe à la langue des oiseaux.
11:10C'est-à-dire qu'on va en faire beaucoup,
11:12et qu'on va en faire plus.
11:18Tout d'abord, j'ai pris de l'eau,
11:20chaude, bien sûr.
11:22J'ai mis du sel et je vais la chauffer.
11:25J'ajoute le sel.
11:29Voilà.
11:30Et pour la cuisiner, comme pour la macaroni,
11:32j'ai déjà mis la casserole à cuisiner
11:34au réfrigérateur pendant 7 minutes.
11:36Mais vous ne devez pas l'arrêter.
11:38Vous devez la mélanger tout à l'heure
11:40pour ne pas qu'elle ne se colle à l'un à l'autre.
11:42Vous pouvez même mettre un peu d'huile d'olive dans l'eau.
11:48Mélangez-la,
11:50et laissez-la se cuisiner.
11:52C'est parti pour la suite de la recette.
11:54La soupe est déjà cuite.
11:56J'ai mis un peu d'huile d'olive
11:58pour arrêter la cuisson
12:00et pour ne pas qu'elle ne se colle à l'un à l'autre.
12:02Et un peu d'huile d'olive
12:04pour ne pas qu'elle ne se colle à l'un à l'autre.
12:08Pour mettre les ingrédients,
12:10j'ajoute des tomates cerises,
12:12du maïs,
12:16un peu d'huile d'olive,
12:18du thym,
12:20du poivre,
12:22et du sel.
12:24Vous pouvez même mettre des pommes de terre.
12:28Laissez-la se cuisiner un peu.
12:30Ne la mettez pas complètement.
12:34Et bien sûr,
12:36pour ne pas qu'elle se colle à l'un à l'autre,
12:38il faut ajouter du poivre.
12:40Il faut ajouter du poivre.
12:42Beaucoup de poivre.
12:44Beaucoup de poivre.
12:46Voilà.
12:48Et pour mettre les oignons,
12:50nous en avons besoin.
12:52Et un peu d'huile d'olive
12:54pour ne pas qu'elle se colle à l'un à l'autre.
12:56Il y en a qui n'aiment pas l'huile d'olive.
12:58Vous pouvez même mettre du lime.
13:00Et bien sûr, vous pouvez mettre ce que vous préférez.
13:02Ce que vous préférez.
13:04Pour ajouter le fromage familier
13:06du Président,
13:08je vais couper en petits cubes.
13:14Comme ça.
13:20On coupe le fromage en petits morceaux.
13:22Comme ça.
13:24Et on le met.
13:28Et maintenant,
13:30pour le jambon,
13:32nous allons utiliser les paprikas
13:34de la maison.
13:36Je vous ai dit qu'il n'y en a pas besoin.
13:38Nous allons prendre les morceaux de jambon
13:40et les couper en lamelles.
13:42Comme ça.
13:44J'aime bien les morceaux de jambon.
13:46On les coupe comme ça.
13:48En plus, le jambon de la maison
13:50est très bien couper.
13:52Donc, on les coupe en morceaux.
13:54Comme ça.
13:56On en met un peu.
13:58Ce n'est pas suffisant.
14:06Et maintenant,
14:08pour le vinaigrette,
14:10nous avons besoin d'un peu d'huile d'olive.
14:16Et nous allons prendre la sauce
14:18de la vinaigrette
14:20que nous allons mettre avec l'huile d'olive.
14:22Et nous allons y mettre
14:24une bonne quantité.
14:28Vraiment,
14:30pour y mettre une bonne quantité,
14:32comme je vous l'ai dit.
14:34J'ai pris une bonne quantité de sauce.
14:36Et maintenant,
14:38si je n'en ai pas assez,
14:40je vais en mettre un peu.
14:42Je vais en mettre un peu.
14:44J'aime bien qu'ils se mélangent
14:46avec la sauce.
14:56Et on mélange
14:58avec le fouet.
15:02On va faire un peu de fouet.
15:04Et si on sent que c'est faible,
15:06on va mettre un peu d'eau.
15:08Comme je vous l'ai dit,
15:10il faut que la texture soit bien.
15:12Il sent bien.
15:14Il ne faut pas y mettre du sel,
15:16ni d'huile d'olive,
15:18ni rien du tout.
15:20Il ne faut pas y mettre du sel,
15:22car il y a des oignons,
15:24du cabar, du jambon, du fromage.
15:26Tout ce qu'il y a, il suffit.
15:28Maintenant,
15:30on va mélanger tous les ingrédients
15:32avec le fouet
15:34et le fouet.
15:40On ajoute le vinaigrette
15:42et on mélange.
15:44Il faut que le vinaigrette soit à la fin,
15:46comme dans n'importe quelle salade.
15:48Ou alors, on ajoute un peu d'huile d'olive
15:50et on laisse refroidir
15:52avant de le servir.
16:04Voilà, notre salade est prête.
16:06On va la garnir
16:08dans un bon assiette.
16:10C'est parti !
16:34Un peu de maïs,
16:36et un peu de piment.
16:38Comme vous l'avez vu,
16:40notre salade est prête.
16:42Elle est très simple.
16:44Un peu de jambon,
16:46un peu de piment,
16:48un peu de courgettes,
16:50un peu de maïs,
16:52du fromage,
16:54de la tomate,
16:56de l'huile d'olive,
16:58de la sauce lébanaise.
17:00C'est très simple.
17:02Vous pouvez aussi utiliser des légumes
17:04comme du pesto,
17:06de la mozzarella,
17:08de la tomate,
17:10etc.
17:12J'espère que vous avez apprécié
17:14ma recette d'aujourd'hui.
17:18Notre recette est prête.
17:20Aujourd'hui, on va faire
17:22une recette spéciale
17:24pour la fin du Ramadan.
17:26J'ai préparé une salade
17:28avec des légumes
17:30et des pommes de terre.
17:32J'ai aussi préparé des légumes
17:34et des pommes de terre.
17:36J'ai aussi préparé
17:38des pommes de terre.
17:40Je vais vous dire quelque chose.
17:42Dans la vidéo,
17:44je vous ai montré
17:46comment couper les légumes
17:48très facilement.
17:50Je ne voulais pas
17:52faire des erreurs.
17:54Je voulais juste
17:56que vous puissiez
17:58couper les légumes
18:00très facilement.
18:02J'espère que vous avez apprécié
18:04ma recette d'aujourd'hui.
18:06N'oubliez pas de vous abonner
18:08à ma chaîne YouTube
18:10pour ne manquer
18:12aucune de mes recettes.
18:14A bientôt pour une nouvelle recette.
18:16N'oubliez pas de vous abonner
18:18à ma chaîne YouTube
18:20pour ne manquer
18:22aucune de mes recettes.
18:24A bientôt!