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  • 25/03/2025
Cuisiner 250 repas par jour pour les plus démunis pendant la crise du coronavirus, c'est l'objectif des cheffes de Meet My Mama, un service de traiteur solidaire assuré par des femmes en reconversion ou issues de l'immigration : https://bit.ly/2yYIwz6
Transcription
00:00Mon grand-père, il avait des restaurants au Brésil et quand j'étais petite, j'avais 4-5 ans,
00:06j'allais rendre visite à mon grand-père dans ses restaurants et je ne voulais pas sortir de la cuisine.
00:12Moi c'était Disneyland.
00:14Ça c'est une salade de légumes rôtis avec de la semoule parfumée aux épices spéciales.
00:24Voilà, c'est la gaieté brésilienne.
00:26Ça c'est des beurres roses, c'est brésilien.
00:29Les chefs aiment beaucoup en France.
00:31On va donner notre touche brésilienne aux ingrédients qu'on a reçus,
00:35comme ça ça fera un plat avec notre signature.
00:39Nous, depuis le début de la crise, on a été confronté à deux problèmes.
00:56Le premier problème, ça a été l'arrêt de notre service traiteur.
01:00Concrètement, les 200 mamas de notre réseau qui vivaient de cette plateforme traiteur
01:05se sont retrouvées sans revenus.
01:07Notamment celles qui étaient en grande situation de précarité,
01:10comme les réfugiés.
01:11On s'est assuré qu'elles disposent d'un toit et d'un revenu pour faire face à la crise.
01:15Et ensuite, on a imaginé une solution.
01:18C'était de continuer à faire cuisiner les mamas
01:20et de distribuer gratuitement des plats chaque jour à tous ceux qui sont dans le besoin.
01:35Pour nous, c'est un honneur de pouvoir participer et contribuer
01:40avec ceux qu'on sait faire le mieux au monde, cuisiner,
01:44et donner tout notre amour par ces plats à ces gens qui en ont besoin en ce moment.
01:50Tout ça, c'est de l'amour.
01:51Là, s'il y a de l'amour...

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