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00:00Et pour cet édito, on va parler d'une nouvelle taxe que vous n'avez peut-être pas vue passer.
00:04Mais les boulangers, si.
00:05Depuis le 1er janvier 2025, figurez-vous que les artisans boulangers sont taxés sur l'emballage en papier et plastique des baguettes de pain.
00:13Alors, il n'y a pas que les baguettes. Il y a également l'emballage carton des pâtisseries, les viennoiseries, etc.
00:19C'est incroyable. Les génies de la taxe se sont passés par là.
00:21On va écouter. C'est un reportage de France Info qui parle de cette taxe ô combien inventive.
00:27Du papier pour les baguettes, un petit sac pour les viennoiseries ou une boîte en carton pour les pâtisseries.
00:33Des emballages désormais taxés dans les boulangeries.
00:36C'est magnifique. Alors évidemment, ils sont allés faire un micro trottoir avec des clients de ces boulangeries.
00:41Vous êtes tous. Vous êtes français. Vous achetez votre baguette, votre journal.
00:44Vous allez à la boulangerie. Évidemment, on écoute désabusé les clients des boulangers.
00:49Si vous retirez le papier du pain, moi, ça ne me gêne pas outre mesure.
00:53Le croissant, c'est autre chose, mais sur la baguette, on la prend dans la main comme ça.
00:58Ce n'est pas contraignant.
01:00Le croissant, c'est autre chose. La baguette, ça va, mais il ne faut pas déconner ni avec le pain au chocolat,
01:05ni avec la chocolatine. Evidemment, on peut venir avec son sac à pain dans les boulangeries.
01:11C'est d'ailleurs pour ça que cette taxe est arrivée, pour financer le tri, puisque ce papier finissait
01:18dans la poubelle jaune. Et donc on va le taxer. Alors il y a un mode de calcul assez particulier.
01:24Il faut calculer le nombre de passages que le boulanger peut avoir par jour dans la boutique,
01:28multiplié par le nombre de jours d'ouverture dans la semaine, multiplié par le nombre de semaines
01:32d'ouverture du commerce dans l'année. Ça, c'est l'administration française.
01:35Et il faut remplir ça, bien sûr, en début d'année. Un boulanger nous explique.
01:38« Il y a 160 711 passages en caisse. Si tu mets 75, ça me fait 1 205 euros de taxe supplémentaire. »
01:48Bravo. On peut féliciter les génies de Bercy. Les boulangers qui étaient déjà en difficulté
01:53avec la hausse du prix des matières premières, avec la hausse du prix de l'énergie,
01:56se voient maintenant imposer cette nouvelle taxe et bien sûr du remplissage de bureaucratie,
02:02de papiers bureaucratiques inutiles. C'est la France. Et heureusement qu'on va faire la guerre à la Russie.
02:06Sinon, on aurait peur. Et puis évidemment, vous vous dites « mais attendez, les boulangers,
02:11le petit papier autour, mais et les fromagers, et les bouchers ? » Eh ben eux aussi,
02:16« Les fromagers, les bouchers et les charcutiers sont aussi concernés par cette nouvelle mesure
02:22qui permettra de financer le développement du tri sélectif. »
02:26Merveilleux. Le tri sélectif qui n'est déjà pas super développé, c'est vrai, en France.
02:29Alors, je me demande s'ils ont parlé de ça lors de la déambulation d'Emmanuel Macron dans Lyon,
02:34puisqu'il a poussé la porte d'une charcuterie qui a accepté de le recevoir gentiment.
02:38Et bien le charcutier, je ne pense pas qu'il lui ait parlé de cette nouvelle taxe des petits papiers
02:42autour du pain, du saucisson, et j'en passe.
02:45Enfin, enfin, mais quand est-ce que ça va s'arrêter, cette taxe qui n'arrête pas ?
02:49C'est une vraie question et on en parlera bien sûr ici sur Sud Radio.