FOOD - Vous avez peut-être vu passer cette dégustation sur TikTok : une américaine déguste une grosse fraise sous une cloche en plastique... À 18 euros. « C’est la meilleure des fraises, c’est fou », peut-on l’entendre s’exstasier.
La vidéo est devenue virale, ce qui a poussé d’autres influenceurs américains à acheter cette énorme fraise pour la goûter. Importée du Japon, de Kyoto plus précisément, elle est vendue comme ayant un goût unique. Sans plus de précisions, la marque de ces fraises, « Elly Amai », explique sur son site internet que les fruits sont cultivés dans les meilleures exploitations du pays.
La vidéo est devenue virale, ce qui a poussé d’autres influenceurs américains à acheter cette énorme fraise pour la goûter. Importée du Japon, de Kyoto plus précisément, elle est vendue comme ayant un goût unique. Sans plus de précisions, la marque de ces fraises, « Elly Amai », explique sur son site internet que les fruits sont cultivés dans les meilleures exploitations du pays.
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00:00C'est quoi cette grosse fraise sous cloche dont raffolent ces Américains et qui coûte 18 euros pièce ?
00:07Vous avez peut-être vu passer cette dégustation sur TikTok.
00:12La vidéo est devenue virale, ce qui a poussé d'autres influenceurs américains à acheter cette énorme fraise pour la goûter.
00:21Cette fraise à 19 dollars provient du Japon, de Kyoto plus précisément, et elle est vendue comme ayant un goût unique.
00:28Sans plus de précision, la marque de ces fraises, Eliamaï,
00:31explique sur son site internet que les fruits sont cultivés dans les meilleures exploitations du pays.
00:36Ces exploitations qui arrivent à récolter des fraises dans des serres chauffées en février, alors que ce n'est pas du tout la saison au Japon.
00:43Et ces fruits aux coûts économiques et environnementaux exorbitants
00:48ont voyagé à travers le monde pour se retrouver dans un magasin américain,
00:52Erewan.
00:53Une chaîne de supermarchés de luxe très prisée par les stars et les influenceurs, où une fraise à 19 dollars,
00:59ce n'est vraiment pas le plus étonnant finalement. Les smoothies coûtent par exemple 20 dollars, et l'année dernière,
01:05Erewan vendait ses gros glaçons 32 dollars les huit.
01:09Bref, il n'y a rien qui va dans cette histoire, mais ça fait réfléchir à notre propre consommation.
01:13En France aussi, on trouve des fraises importées et d'autres produits frais qui ne sont pas du tout de saison en hiver.