خلية النحل بالجبنة

خلية النحل بالجبنة وصفة لذيذة وشهية تتميز بعجينة هشة محشوة بالجبن الذائب، مما يجعلها خيارًا رائعًا للإفطار أو كوجبة خفيفة تناسب جميع الأوقات.

Transcript

00:00خلية النحل بالجبنة هشة وطرية تعالوا نشوف كيف حضرتها

00:08بالبداية عندي نصف كوب من الحليب الدافي

00:14وربع كوب مي دافية

00:19معلقة كبيرة خميرة

00:23معلقة ونصف سكر

00:30وبيض بيضة

00:34معلقة كبيرة فانيلا

00:38ومعلقة كبيرة بيكنج باودر

00:41وربع معلقة ملح

00:44مكعب زبدة مذاب

00:49بخلطهم منيح

00:55وبنزل كوبين ونصف طحين منخولين

01:01وبعجنهم لتتشكل عندي العجين

01:12وبغطيها وبتركها ترتاح من ساعة لساعة ونصف

01:17هيك صارت عندي جاهزة

01:20فرغتها من الهواء

01:26قطعتها لكورات صغيرة

01:30عندي جبنة كيري قطعتها بهذا الشكل مكعبات صغار

01:40وبدأت أشكل العجين

01:44وأضيف الجبن وأكورها

01:56رتبتها بالبايريكس

02:00وغطيتها وتركتها لعشر دقائق قبل ما أدخلها للفرن

02:08من بعدها دهنت الوجه بصفار البيض مع الحليب والفانيلا

02:18ورشيت السمسم

02:24الحبة السودي أو حبة البركي

02:31دخلتها على الفرن وبس صارت جاهزة عندي

02:35دهنتها بالزبدة لأحصر على اللمعة

02:39وضفت لها العسر ولا أطيب من هيك