طريقة عمل أومليت الأجبان

يتسيّد الأومليت مائدة الإفطار عالمياً.

إليكِ وصفة الأومليت بالأجبان:


مقادير أومليت الأجبان:

بيض مخفوق بحسب العدد المرغوب
كوب جبن شيدر
نصف كوب جبن سائل
ربع كوب جبنة مثلثات
ملح وفلفل بحسب الرغبة
أي نوع زيت ترغبين


طريقة عمل أومليت الأجبان:
-يخفق البيض مع الأجبان كلها باستثناء الشيدر.
- باستخدام المقلاة المدهونة بالزيت يصب البيض.
- انتظري حتى يصبح قرصاً ومن ثم أضيفي الشيدر.
- اطبقي الأومليت على شكل هلال أو اسطوانة.