Ce mardi 18 février, Florensac a accueilli un nouvel acteur commercial avec l'inauguration du magasin Netto, situé à la sortie du village en direction de Pomérols. Après plusieurs années d'abandon, un site renaît sous une nouvelle identité, porté par l'ambition de proposer une offre alimentaire axée sur la fraîcheur et la proximité.
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00:00Aujourd'hui, l'inauguration de Netto Florensac, donc une nouvelle enseigne.
00:04Est-ce que vous pouvez nous dire combien d'emplois ont été créés avec l'ouverture de ce magasin ?
00:09Nous avons commencé avec une dizaine de collaborateurs.
00:12Et bien évidemment, en fonction de la réussite du magasin, on embauchera l'effectif nécessaire.
00:18Mais aujourd'hui, c'est une dizaine d'emplois créés pour ce nouveau magasin.
00:22Est-ce que vous avez mis en place une stratégie spécifique pour répondre aux besoins des habitants de Florensac,
00:28des services particuliers que vous proposez en plus ?
00:32Pour ceux qui connaissent Netto, Netto c'est une enseigne du groupement des mousquetaires.
00:38Et donc, dans un point de vente Netto, on est principalement tourné sur le frais,
00:42frais alimentaires, que ce soit les fruits et légumes, la boulangerie-pâtisserie,
00:45où on va faire de la cuisson toute la journée, en continu, avec une cuisson sur place,
00:50et des fruits et légumes qui vont être aussi approvisionnés quotidiennement.
00:54Donc nous, notre stratégie, c'est principalement le frais.
00:57On a entre 8 et 10 000 références, donc c'est quand même sur 650 m²,
01:00ça fait quand même une offre très conséquente.
01:04Et donc dans cette offre-là, effectivement, on a amené les produits du groupement des mousquetaires,
01:10que sont les marques distributeurs Netto, qui pour la plupart sont fabriquées dans les usines du groupement.
01:16On peut rajouter aussi la station-service, qui sera en service dans peu de temps.
01:21Début mars.
01:21Début mars, donc du coup un nouveau service pour les gens de Florensac.
01:27Est-ce que vous travaillez aussi avec des producteurs locaux ?
01:31Tout à fait, ça fait aussi partie de la stratégie des mousquetaires.
01:34Et donc dans ce Netto, on s'attache à travailler avec les producteurs locaux.
01:38Donc on vient d'arriver, pour l'instant, on a identifié le vin,
01:42mais certainement que demain, on aura aussi des légumes, des fruits,
01:45en fonction de ce qu'on peut trouver sur le territoire.
01:48Nous, notre priorité, c'est effectivement d'avoir des produits locaux.
01:51Donc sur le territoire de Florensac, les producteurs ne sont peut-être pas pléthoriques,
01:54mais par contre, on essaye de prendre des produits le plus proche possible.
01:57Et donc, ça veut dire dans un rayon d'une trentaine de kilomètres.
02:00Et donc, on a des partenaires pour lesquels on a de la charcuterie,
02:03on a du vin, comme je vous l'ai déjà dit,
02:05mais aussi, surtout des légumes qui vont venir remplir nos rayons.
02:12Dernière question, justement,
02:14est-ce qu'il y a des actions RSE qui ont été mises en place dans ce magasin ?
02:20Le magasin a réussi à avoir une transformation complète,
02:24c'est-à-dire qu'on est allé, quand on part de la toiture,
02:26donc on a refait toute la toiture, toute son étanchéité,
02:30on a fait une isolation intérieure, donc tout le magasin était isolé,
02:33on a changé toutes les menuiseries.
02:34Donc, ça veut dire qu'en termes de consommation d'énergie,
02:37ce point de vente-là va être beaucoup plus économe qu'il n'a pu l'être par le passé.
02:41On a également, alors ça peut paraître anecdotique,
02:44mais on a installé comme candélabre, des candélabres solaires de la société Fondroche,
02:50qui est une société française que j'apprécie particulièrement
02:53et avec laquelle on est ravi de collaborer.
02:55Donc, on aura des candélabres français sur notre parking, 100% solaires,
02:59donc ça nous permet d'avoir de l'éclairage toute la nuit,
03:02mais sans dépenser aucun euro ou aucune consommation électrique.
03:08Tout est solaire concernant l'éclairage des candélabres.
03:10Dans le projet du point de vente, il y a aussi deux jeunes futurs entrepreneurs,
03:14donc deux jeunes futurs patrons qui vont pouvoir faire leurs âmes dans ce magasin
03:18et qui vont être épaulés par des gens expérimentés,
03:20et surtout une toute nouvelle équipe.
03:22Donc, on est ravi effectivement de cette belle aventure
03:24et de pouvoir lancer de futurs entrepreneurs.
03:50Sous-titrage Société Radio-Canada