Fini les balances de cuisine et les calculs fastidieux ! Avec Maju, Julien Jané, ancien rugbyman professionnel originaire de Bessan, et son ami Matthias Vidal, diététicien et ex-coéquipier, réinventent la gestion des portions. Leur innovation est un bol doté de compartiments réglables, permettant de doser ses repas sans peser les aliments. Associé à une application de suivi nutritionnel, Maju transforme la perte de poids de manière ludique. Rencontre avec ces entrepreneurs passionnés qui allient nutrition et innovation.
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00:00Julien Jeannet, après être baissané, vous avez également fait une carrière de rugbyman pro.
00:06Qu'est-ce qui vous a poussé à vous lancer dans l'entrepreneuriat et plus particulièrement dans le domaine de la nutrition ?
00:13C'est simplement du vécu que j'ai partagé avec Mathias.
00:18En me mis d'enfance avec Mathias, on s'est toujours suivi dans nos différents projets.
00:23Quand j'étais sportif, Mathias m'accompagnait en tout cas dans ma gestion du poids, les tendances à bien manger.
00:28Donc il me demandait de peser mes aliments, de compter mes calories ou de suivre un programme nutritionnel.
00:33Et c'est vrai que c'était un petit peu embêtant, je n'avais pas très envie de faire tout ça.
00:37Et ses patients lui rapportaient les mêmes souffrances dans son cabinet diététique.
00:42Donc on s'est dit, il faut qu'on invente quelque chose.
00:45Il faut qu'on puisse amener un peu de simple et de ludique dans cet univers de la perte de poids.
00:50Et Mathias, justement, quel a été votre parcours ?
00:54J'ai joué au rugby comme Julien à Béziers, c'est là où on s'est rencontrés.
01:01Et je suis devenu diététicien nutritionniste il y a maintenant 15 ans.
01:06Donc j'ai ce parcours de diététicien comme disait Julien.
01:10On a toujours resté en contact, toujours resté très amis.
01:14Et c'est vrai que cette façon après de peser les aliments, de compter les calories que je proposais à mes patients ne me satisfaisait pas.
01:23Et ne satisfaisait pas trop mes patients, ni Julien d'ailleurs, qui en avait gros sur la patate.
01:28Et du coup, on s'est dit, voilà, trouvons une solution pour rééquilibrer son alimentation,
01:36sans peser les aliments, sans compter les calories.
01:38Et c'est de là qu'est né notre fameux bol MAJU.
01:42Donc justement, MAJU repose sur un système de compartiment réglable.
01:48Donc comment vous avez développé cette innovation et quelles études ont été menées pour assurer son efficacité ?
01:56Effectivement, MAJU, c'est un bol qui est portionné.
01:59Il y a une portion légumes, féculents et protéines.
02:02Et tous les compartiments sont réglables en fonction du besoin de chaque utilisateur.
02:07Ce qu'il faut savoir, c'est que chez MAJU, on a fait des calculs de densité des aliments.
02:12Et au lieu de peser les aliments, on va gérer la quantité en fonction du volume des aliments.
02:17Donc c'est très simple, on a juste à régler le bol, à remplir chaque compartiment pour composer un repas équilibré
02:22et adapter à son besoin, quel que soit son objectif.
02:26Et là, justement, vous avez breveté le concept en France et à l'international.
02:32Oui, c'est ça. On a d'abord déposé un brevet français.
02:36C'était important pour nous d'avoir ce brevet d'invention et cette protection.
02:40Et là, qu'on vient d'amener en Europe et qu'on vient aussi de déposer aux Etats-Unis.
02:49Et là, justement, en quoi le MAJU se distingue des autres solutions de contrôle des portions,
02:55de suivi alimentaire déjà existante ? Il y a le petit plus ?
03:01C'est le bol.
03:02Voilà, le petit plus, c'est le bol.
03:03Pourquoi ? Parce que quand on a une solution de rééquilibrage alimentaire classique,
03:07il existe soit des plans alimentaires où on doit peser les aliments et c'est très contraignant.
03:11Il existe aussi d'autres applis où on doit rechercher les aliments dans l'application.
03:16On doit peser les aliments, puis inscrire les quantités.
03:19C'est très chronophage et nous, on a voulu créer un concept qui soit vraiment très simple et ludique
03:25où on a juste à remplir les compartiments pour être sûr d'avoir un repas adapté à ses besoins.
03:29C'est ça notre grosse différence, sachant que notre bol est connecté, il est lié à une application
03:35sur laquelle on fait un bilan nutritionnel complet.
03:37C'est cette application qui nous permet de déterminer les réglages du bol de chaque utilisateur.
03:42Et sur cette appli, on peut avoir accès à des menus, à des recettes,
03:46mais aussi à un chat avec nos équipes de diététiciens nutritionnistes.
03:50C'est aussi ça qui est très important pour nous, c'est d'apporter du conseil de vrais professionnels de santé
03:56et de rester dans une nutrition santé, tout simplement.
04:02Ce qu'il est important de préciser, c'est qu'on n'a pas inventé un régime.
04:06Nous, on a juste inventé la façon de manger équilibré et la façon de se composer un repas adapté à ses besoins.
04:13C'est pour ça que le bol est là et c'est pour ça qu'on se démarque aussi de tout ce qui existe.
04:18C'est qu'on arrive à mener un côté fun et ludique dans la façon de se composer une assiette
04:22qui est assez complexe parce qu'on ne sait pas trop combien ni quoi il faut manger.
04:27Donc le bol sert à simplifier cela.