Comme tous les jours, BFM TV répond à vos questions.
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00:00Sonia, par exemple, nous demande, je bois un soda sans sucre chaque jour en rentrant du travail.
00:05Vous vous reconnaissez sûrement. Est-ce que c'est dangereux ?
00:07On va écouter la réponse, qui vient justement de la directrice de Foodwatch, directrice de l'ONG.
00:13En fait, l'aspartame, c'est des fausses promesses par rapport au poids et des vrais risques pour la santé.
00:19Les additifs dangereux pour la santé, ça doit sortir de nos assiettes.
00:23Et l'aspartame, ça fait un an et demi que le CIRC, qui est le Centre International de la Recherche contre le Cancer,
00:29qui dépend de l'Organisation Mondiale de la Santé, a classé l'aspartame cancérogène possible pour l'homme.
00:35Donc en fait, on a des risques pour la santé qui sont démontrés avec d'autres études.
00:39De l'Inserm, qui a montré un lien, dès l'utilisation d'une demi à une canette par jour de soda avec de l'aspartame,
00:47un lien possible avec des cancers. Toutes ces études s'accumulent.
00:50Et en face, on se rend compte que l'utilité est en fait totalement remise en question.
00:54Donc ça ne sert à rien. Ça présente des risques pour la santé. S'il vous plaît, enlevez-le.
00:59Et petit conseil supplémentaire pour vérifier si votre produit, dans les rayons du supermarché, contient de l'aspartame.
01:05Vérifiez les ingrédients. Soit il est clairement mentionné, aspartame, là il n'y a pas de doute,
01:10ou alors il se cache derrière le nom E951.
01:14La question, Margot, de la dangerosité de l'aspartame divise en fait...
01:17Non, on le voit bien, même avec le classement par l'OMS en juillet 2023 de cancérogène possible.
01:24Il n'y a pas suffisamment de preuves pour dire certains,
01:27mais on voit que les études se sont multipliées sur l'aspartame et qu'il y a une présomption de risque.
01:35Foodwatch, elle, pointe aussi le fait que, vous savez, l'EFSA, l'organisme de sécurité alimentaire européenne
01:41qui a maintenu l'aspartame sur le marché, elle se base sur des études qui, pour Foodwatch,
01:47ont été, pour les trois quarts, financées par l'industrie agroalimentaire ou influencées.
01:51Il y a une étude qui a été citée par Karine Jacquemart, il y a un instant, de l'Inserm.
01:55C'est 100 000 personnes qui ont été étudiées entre 2009 et 2021
01:59et risque accru de cancer dans cette population observée, cancer notamment digestif et du sein,
02:05risque accru de 13 %, donc voilà, il y a des présomptions de preuves.
02:09Mais ce qui ressort davantage, c'est qu'au-delà du risque qui est possible,
02:14il y a très peu de bénéfices, même pas du tout, y compris pour le surpoids et l'obésité.
02:18Vous, vous en mangez de l'aspartame, Margot ?
02:20Moi, je me fie à Margot.
02:22Je ne suis pas très soda, mais j'ai d'autres vices, les bonbons ou les choses comme ça.
02:26Mais on peut remplacer l'aspartame, en plus.
02:28Il vaut mieux manger du thé, en fait.
02:29Par des sucres moins affinés, par exemple.
02:31Ou les stevia, oui. Mais on mange pâtisserie et là, c'est kéta.
02:33Là, ce n'est pas possible.