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00:00Y una de las alternativas que usted puede encontrar en el mercado, a falta del pan de batalla, la marraquetita, la caoquita, la colisa, que por el momento no hay, el pan de laja está a su disposición.
00:16He sacrificado para hacer llegar, porque esta mañana me dijeron que está bloqueado, aquí no hay paso.
00:23Ante el anuncio del paro de 72 horas por parte de panificadores, Red Uno salió a las calles para explorar alternativas del pan tradicional. Una opción destacada es el pan de laja, cuya demanda ha aumentado según comerciantes.
00:37Pan es sin bromato, está el horno es a piedra, y a leña, y al piso.
00:44Lo que es, lo estoy dando yo, sí, pero según nos dijeron que va a subir.
00:49Digo, tiene subvenciones más, pero digo, no sirve, dice, no se estira, este tiene que estirarse como puñelo, y ahora yo uso argentino, dice.
00:57Sin embargo, la comerciante garantiza la disponibilidad del pan de laja sólo por hoy, ya que depende de la entrega de sus proveedores.
01:05El panadero hace, pero ahora no quiere hacer, les está prohibiendo sus dirigentes. Estoy vendiendo ocho por cinco, siempre vendo, porque sin vendaje es.
01:19Mientras tanto, la población ha incrementado su afluencia en estos puntos de venta, valorando tanto el sabor como los beneficios de este producto, considerado como más saludable.
01:29Sí, porque no hay pan en ninguna tienda.
01:32Además es más sano.
01:34Sí, eso sí, siempre en lo posible que trato de consumir pan de laja.
01:42Por el momento, entonces va a optar por comprar pancito de laja, que es más sano.