Marlyse Changeas, installée à Etoile-sur-Rhône, est spécialisée dans les photos culinaires, une activité méconnue et qui demande parfois beaucoup de patience
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00:00Le Réveil 100% local, ici matin !
00:04Et 7h15, ici Dromardèche avec Emmanuel Champal, bonjour Emmanuel !
00:08Bonjour Philippe, bonjour tout le monde !
00:09L'histoire en plus avec ce matin une photographe dromoise récompensée
00:13dans un prestigieux concours mondial grâce à, ça m'amuse mais sans doute c'est très intéressant,
00:19une miche de pain !
00:20Oui, c'est très sérieux parce que Marlize Chanja est photographe à Étoiles-sur-Rhône,
00:24près de Valence, et elle est spécialisée dans la photo culinaire.
00:28Il y a 8 mois, elle présente 3 clichés à un concours international à Tokyo.
00:32Aucun retour jusqu'à ce mail reçu en début de semaine,
00:36qui l'informe que ses photos sont récompensées.
00:38Mention argent, notamment pour cette miche de pain,
00:42fumante avec un torchon et un opinel planté dans une table en bois.
00:46J'avais envie de mettre mes souvenirs en fait dans cette image.
00:49Donc moi je sais que quand j'allais chez mes grands-parents,
00:51il y avait un morceau de pain et l'opinel qui était posé sur la table.
00:56Les deux autres photos présentées à Tokyo,
00:58tranche de gâteau marbré et hamburger préparé par un restaurateur d'Étoiles,
01:02sont aussi distinguées.
01:03Alors prendre la photo d'une assiette d'un pain, ça a pas l'air si compliqué ça quand même !
01:07Oui, évidemment on pense à ça tout de suite, mais détrompez-vous,
01:09il faut de la recherche, il faut de la créativité,
01:11surtout trouver la bonne lumière,
01:14et certains clichés très simples en apparence,
01:16prennent vraiment beaucoup de temps.
01:19Deux semaines par exemple pour une photo le mois dernier.
01:22J'ai fait une photo d'une bouteille d'effervescent rosé,
01:25pour un vigneron qui est assaillant.
01:27Mon setup d'installation est resté 15 jours en place.
01:30Alors je n'ai pas fait de photo pendant les 15 jours,
01:32mais nos rabots bien travaillés en amont sur la mise en scène,
01:35une fois qu'on est sur place, ça ne rend pas.
01:38Donc il faut recommencer, retravailler,
01:41nettoyer la bouteille parce que ça prend du temps aussi pour enlever les poussières.
01:44Donc voilà.
01:46Marie-Elise donc prend du temps,
01:47mais finalement, je vais poser la question qui va fâcher tout le monde,
01:49est-ce que ces photos sont des photos, je dirais, des vrais produits ?
01:54Vous voulez savoir en clair,
01:56si elles ne m'agouillent pas un peu comme dans le monde de la pub,
01:59où les plats font très envie d'en correspondre tout à fait à la réalité, c'est ça ?
02:03Ils ne sont pas mangeables.
02:04Pas du tout.
02:05Clairement, le McDo, c'est des vraies photos de trucage.
02:08Il n'y a aucun produit vrai dans les photographies culinaires du McDo.
02:12Moi, j'ai essayé toutes ces techniques,
02:14et sincèrement, ce n'est pas de la vraie photo pour moi.
02:16Si ce n'est pas du vrai produit, ça n'apporte pas de valeur au produit.
02:20Voilà, aucune intelligence artificielle.
02:22On ne m'agouille pas aujourd'hui.
02:23Marlies travaille en Dromardèche pour des chefs,
02:25pour des industriels, pour des artisans.
02:27Une série de 4 à 5 photos,
02:29ça commence à peu près à 180 euros hors taxe,
02:32et ça peut rapporter gros.
02:33Je travaille pour une chef qui est à Lanars,
02:36à l'Hôtel des Sapins,
02:38et qui font appel à moi maintenant depuis 3 ans.
02:41Et sincèrement, ça sublime le plat.
02:44Il manquait tout petit peu quelque chose,
02:46parce que c'est des photos qu'elles faisaient avec leur téléphone,
02:48parce qu'au quotidien aussi, dans le rush,
02:50ils n'ont pas forcément le temps.
02:51Donc, c'est le plus rapide.
02:52Mais le fait d'avoir fait des photos,
02:55ça fait passer un cap dans leur entreprise.
02:58Ça, c'est sûr.
02:59Marlies Chanja fait de plus en plus de photos culinaires.
03:02Chaque année, ça représente 40% de son activité.
03:05Aujourd'hui, c'est passionnant.
03:06C'est vrai que ça change un petit peu des mariages
03:08ou des photos de famille,
03:09mais c'est quand même une niche.
03:10Les photographes culinaires en Dromardèche
03:13se comptent sur les doigts d'une main.
03:15Je vous avoue, je suis allé voir la miche de pain
03:17qui a été récompensée.
03:18Moi, j'en mangerais bien un petit bout ce matin,
03:20sachant que c'est du vrai pain.
03:21Et pour découvrir le talent de Marlies
03:23au travers de ses photos,
03:24Marlies, c'est tout simple,
03:26c'est ici dromardèche.fr.