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00:00Últimamente estoy como muy de cocina en olla rápida y esto es lo que les he pedido.
00:06¿No tienes tiempo?
00:08No es que no tenga tiempo, es que me parece un inventazo. O sea, la olla rápida es que realmente es uno de esos avances en la cocina que dices ¡guau!
00:17O sea, la persona que inventó esto y que lo puso en el mercado es que había que ponerle un piso.
00:24Porque ahorra tiempo, ahorras energía. Hay cosas que salen mucho mejor que en una cazuela convencional.
00:32¿Por ejemplo?
00:33Los potajes. O sea, las legumbres salen increíblemente bien en la olla rápida. Puedes hacer hasta flan en una olla rápida.
00:42Y así en plan más filosófico. ¿Quieres decir que le he pido a los reyes?
00:46Bueno, yo pensaba en cosas gastronómicas.
00:48Ah, pensabas en cosas gastronómicas.
00:50No, pero ahora que dices lo filosófico también me interesa.
00:52Mira, pues no sé. Hablando de gastronomía, por favor. O sea, más diversidad en la oferta de los restaurantes.
01:05Que pare ya esta onda de restaurantes todos iguales unos a otros, con las cartas fotocopiadas, con las mismas decoraciones.
01:16Y este rollo de restaurante como modernillo, canallita, ¿sabes? No, es que eso que se acabe ya, por favor.
01:27Desde que vi el gag de Pantomima Full, me parecen todos de gag de Pantomima Full.
01:33Sí, sí. No, no. Es que eso se tiene que acabar. Y de verdad, sitios con un poquito más de personalidad, que arriesguen un poquito más en las cartas.
01:42Y no estoy diciendo que hagan cosas súper complicadas o rimbombantes o muy de autor, no, no.
01:48Pero, joder, yo creo que tenemos, es que sin irte muy lejos hay un grandísimo repertorio de platos en los que puedes tirar, ¿no?
01:57O sea, es top ya tanto lo de siempre. O sea, yo estoy un poco harto ya de eso, de la ensaladilla, el bao, la gyoza, la croqueta.
02:10No sé. Hay vida más allá de todo eso.