La presidenta hablo sobre la prohibición del uso de maíz transgénico en México, refirió que un especialista acudirá a la mañanera para explicar la situación.
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00:00Es principalmente maíz amarillo, que se utiliza para el consumo de ganado, principalmente, o de aviar también.
00:13Voy a pedir también a un experto que venga a explicar cómo puede llegarse a dar la contaminación de maíz,
00:22creo yo, por maíz transgénico en un cultivo o en una siembra.
00:28No es, digamos, por la importación, sino más bien porque hubiera siembra de maíz transgénico en un lugar
00:36y en una parcela cercana hubiera siembra de maíz criollo.
00:41Pero vamos a dejar a los especialistas que vengan a la mañanera para explicar cómo se puede dar esta contaminación.
00:48Entonces, ese es un tema.
00:51La tortilla, que es, digamos, el principal producto del maíz blanco y otros productos,
01:00desde el consumo del elote hasta la producción de distintos productos que provienen del maíz blanco.
01:11El maíz es de maíz blanco, no es de maíz amarillo.
01:16No es tan fácil hacer una tortilla de maíz amarillo.
01:19Tiene que ser de maíz blanco.
01:22Entonces, lo que estamos planteando es la prohibición de la importación de maíz blanco transgénico
01:32y la siembra, principalmente, la siembra de maíz blanco transgénico.
01:38No en cualquier lugar se produce también maíz blanco transgénico.
01:42Uno de los principales productores es, por ejemplo, Sudáfrica.
01:46En Estados Unidos prácticamente no hay siembra de maíz blanco
01:50porque ellos utilizan principalmente el maíz amarillo también,
01:55una parte para consumo humano, pero otra parte principalmente para alimentación de ganado.
02:01Entonces, lo que más nos importa es la protección del maíz blanco criollo en nuestro país,
02:12por varias razones, sí por razones de salud,
02:16pero principalmente por razones de protección de la biodiversidad.
02:22La biodiversidad es de distinto tipo, desde los ecosistemas hasta la biodiversidad genética
02:28y hay que proteger la biodiversidad genética, particularmente el maíz, aunque no solo,
02:34porque de perderse entonces se perdería no solamente la planta,
02:40sino también lo que culturalmente ha significado la domesticación del maíz.
02:45Presidenta, en ese sentido, bueno, se avanzará en la protección,
02:50que no se siembre maíz transgénico en México blanco
02:55y sobre la importación, ¿habrá algo que se pueda renegociar en el propio Tratado de Libre Comercio?
03:01¿Considera necesario explorar esa parte?
03:04Se está revisando, se está revisando porque tiene muchas implicaciones,
03:09inclusive para la alimentación en México, tiene implicaciones para los precios de los productos,
03:15tiene muchas implicaciones, entonces lo estamos revisando.
03:18Por lo pronto lo que queremos que quede en la Constitución es la protección de nuestro maíz,
03:24que es una protección de la biodiversidad cultural y también de la salud.
03:29Muchas gracias.