La Presidenta insistió en que defenderán la producción del maíz criollo, a la vez que recordó que en México está prohibido sembrar maíz transgénico.
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00:00de maíz, particularmente amarillo, porque es el maíz que se importa y que es
00:06principalmente para consumo animal. Entonces, esa es una parte, digamos, la
00:13parte de comercio y de importación de maíz amarillo. La parte que a nosotros
00:21nos importa o que tiene más importancia para México, aunque evidentemente
00:28creemos que hay efectos a la salud y que eso tiene que irse disminuyendo, pero la
00:38parte que es fundamental proteger es la siembra de maíz en México.
00:46La siembra de maíz en México, todavía en una parte muy importante de nuestro
00:50país, es con maíz criollo. El maíz no surgió de manera silvestre. Las
01:01investigaciones hasta ahora, aunque hay distintas teorías, una de las teorías es
01:06que fue la domesticación del teosintle lo que dio esta planta maravillosa del
01:13maíz que tiene muchísimas variedades. El maíz azul, el maíz, bueno, hay cientos de
01:22variedades que están reconocidas por las investigaciones mexicanas y también como
01:28parte de la biodiversidad genética del mundo, porque la biodiversidad, no
01:34solamente hay diversas formas de biodiversidad, una de ellas es la
01:38biodiversidad genética. Entonces, la domesticación de los primeros pobladores
01:43de lo que hoy llamamos México de Mesoamérica, Diego también sabe mucho
01:47sobre esto, ahora le paso el micrófono, la domesticación fue lo que produjo las
01:55diversas variedades del maíz, que permiten sembrarse y dar producción en
02:02distintas alturas, esa es una de las grandes virtudes del maíz.
02:09Entonces, el maíz hay que protegerlo por la biodiversidad, por su diversidad
02:15genética, pero también culturalmente, porque México está ligado intrínsecamente,
02:23culturalmente, por nuestro origen, por lo que son los pueblos originarios de ayer y
02:29de hoy y la resistencia con el maíz. El maíz es México, por eso se dice sin maíz
02:37no hay país. Entonces, proteger para que aquí en México no se siembre maíz
02:43transgénico es fundamental, ya hay decretos, pero ahora queremos llevarlo a
02:48la Constitución y que quede muy claro que en México está prohibido sembrar
02:54maíz transgénico, eso es por un lado. Por otro lado, cuando fui jefa de gobierno
03:00en la Ciudad de México, de hecho desde que fui secretaria de Medio Ambiente,
03:04cuando el presidente fue jefe de gobierno, se hizo un decreto para que en
03:08la ciudad no se sembrara maíz transgénico y ahora que fui jefa de
03:13gobierno, se trabajó en bancos de germoplasma, se llama, es decir, para
03:18guardar las diversas variedades del maíz y vamos a trabajar también en ello. Y en
03:25la identificación de si hay contaminación de maíz transgénico en
03:29nuestro país, qué virtud tiene el maíz criollo, pues que es productivo.
03:35La semilla del maíz transgénico, incluso de algunos maíces híbridos, que quiere
03:42decir que han sido modificados genéticamente también, pero no a través
03:46de laboratorio en términos de inyección, no sé exactamente cómo se diga
03:53científicamente, pero a través de la modificación genética de la semilla, sino
03:58a través de procesos de siembra y de mejora de la semilla,
04:04es que la semilla del maíz criollo pues es productiva,
04:09es decir, se guarda una parte del maíz, esa semilla se guarda y se vuelve a
04:16sembrar y a utilizar en la siguiente cosecha. Eso es muy importante porque no
04:21depende el campesino de comprarle a una empresa transnacional la semilla.
04:25Entonces, conservar el maíz en México no transgénico es algo obligatorio para
04:34todas y todos los mexicanos y eso es lo que queremos principalmente que quede en
04:39la Constitución y nadie puede intervenir sobre eso, porque ese es un derecho y una
04:44obligación de las mexicanas y de los mexicanos.