Gâteau au sorgho facile - Dbara khef lef 3 Ep 16
خبزة درع سهلة - دبارة خف لف 3 - الحلقة 16
خبزة درع سهلة - دبارة خف لف 3 - الحلقة 16
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AmusantTranscription
00:00Bonjour à tous et bienvenue dans une nouvelle vidéo de Barak El Flef
00:04Aujourd'hui je suis très excitée, pourquoi ?
00:06Comme je vous l'ai dit, nous sommes de retour avec une énergie positive
00:10Donc aujourd'hui, nous allons faire une recette avec des défis
00:13Quels sont les défis ?
00:14Les défis, chaque fois nous allons choisir un défi,
00:16si c'est un défi sympa, nous allons l'utiliser pour la fin de l'épisode
00:20si c'est un défi sympa, nous allons l'utiliser pour la fin de l'épisode
00:24Donc, chaque fois, l'équipe va me donner des défis
00:27et je vais faire cette recette avec les défis qu'ils vont me donner
00:30Donc, chacun d'entre eux a écrit ce défi
00:33Nous allons faire comme ça, comme ça, comme ça
00:36J'espère que ce sera quelque chose de simple
00:38Pas du tout difficile
00:41Et nous allons choisir
00:42Tadam !
00:45Brioche
00:47Contenue
00:48Et tes yeux sont ombres
00:50Qu'est-ce que ça veut dire, tes yeux sont ombres ?
00:52C'est la recette, tes yeux sont ombres
00:53C'est vrai, tu vas l'essayer, tes yeux sont ombres
00:55Et comment va t-il tomber ?
00:56Comment va-t-il tomber ?
00:57Comment va-t-il tomber ?
00:58Comment va-t-il tomber ?
01:00Brioche, essaie
01:05Si on n'arrête pas,
01:07si on n'arrive pas à faire la pâte aux oignons
01:09que les yeux sont ombres,
01:10pour mettre l'ingrédient ?
01:11Comment va-t-il tomber ?
01:12Comment va-t-il tomber ?
01:13Brioche, non !
01:14Pas de défi
01:16On va l'arrêter et c'est parti
01:19Tu vois, la pâte aux oignons, les yeux sont ombres
01:22Comment va-t-il tomber ?
01:23Comment va-t-il tomber ?
01:24C'est normal, je sais qu'il y a des gens qui le font comme ça
01:27parce que moi, je ne l'ai pas fait la dernière fois.
01:30Je vais préparer les ingrédients et je vais vous montrer comment les faire.
01:35Je vais les mettre et je ne vais pas utiliser le morceau ou le casque
01:38pour que tout soit bien réglé.
01:40Je dois être tactique.
01:41Je dois avoir un plan de travail clair dans mon cerveau
01:44pour ne pas faire des erreurs dans n'importe quoi.
01:47Si vous avez fait des erreurs, dites-moi.
01:48Je vais vous mettre les ingrédients après.
01:50En dosage.
01:55Voici ce que nous avons besoin.
01:562 poivrons marrons.
01:581 kg de farine spéciale pâtisserie.
02:01Ici, nous avons 1 kg d'huile d'oignons.
02:041 kg de sucre.
02:054 kg de lait.
02:084 cuillères d'oignons.
02:09Quelques fruits.
02:11De la crème du gâteau.
02:12Et ici, nous avons du beurre marron.
02:14Écoutez, pour faire la cuisson,
02:16j'ai préparé quelques choses
02:18que nous ne devons pas détruire.
02:20J'ai préparé des légumes.
02:21J'ai préparé des légumes.
02:22J'ai préparé des légumes.
02:23J'ai préparé des légumes.
02:24J'ai préparé des légumes.
02:25J'ai préparé des légumes.
02:26J'ai préparé des légumes.
02:27J'ai préparé des légumes.
02:28J'ai préparé des légumes.
02:29J'ai préparé des légumes.
02:30J'ai préparé des légumes.
02:31J'ai préparé des légumes.
02:32J'ai préparé des légumes.
02:33J'ai préparé des légumes.
02:34J'ai préparé des légumes.
02:35J'ai préparé des légumes.
02:36J'ai préparé des légumes.
02:37J'ai préparé des légumes.
02:38J'ai préparé des légumes.
02:39J'ai préparé des légumes.
02:40Qu'est-ce qu'on va commencer par ?
02:42Qu'est-ce qu'on va commencer par ?
02:43Les légumes !
02:44Attends, où sont les légumes ?
02:46J'ai brûlé les légumes !
02:49Voilà, c'est la première.
02:56Yeah !
02:57La première est partie.
02:58J'ai mis les légumes devant,
02:59pour qu'ils se modifient.
03:00Écoute, on va faire un peu de bêtise.
03:01Ça ne va pas comme ça.
03:02C'est la deuxième.
03:04On va mettre 4 morceaux de légumes.
03:08Et c'est la troisième.
03:14Non, non, ce n'est pas clair.
03:15Qu'est-ce qu'ils ont dedans ?
03:16On dirait du sucre.
03:17Yassmine, tu as perdu !
03:19On va faire la quatrième.
03:20La quatrième.
03:25Tu as perdu !
03:26Oui.
03:27Qu'est-ce qu'on va faire après ?
03:28Ah, bien !
03:29Je ne vais pas te dire ce que je vais faire.
03:30Je vais te dire que je vais faire une recette
03:31que tu ne vas pas comprendre.
03:32Donc, c'est ça,
03:33qu'est-ce qu'on va faire ?
03:34On va faire des légumes.
03:36Donc, tout d'abord,
03:37on va faire du lait.
03:38Ici, normalement,
03:39j'ai mis un sac.
03:41Où est le lait ?
03:44À gauche, à gauche.
03:45À gauche ?
03:46Oui, à gauche.
03:48À droite, c'est ça.
03:51Non, c'est du sucre.
03:57Ici, on va mettre
03:58un sac.
03:59Ce n'est pas le cas.
04:00Tout le monde est en colère.
04:02Je vais le mettre ici.
04:03Je vais mettre quelques choses.
04:04Je vais faire avec ma main comme ça
04:05pour savoir s'il arrive
04:06au sac ou pas.
04:19Il n'est pas arrivé au sac.
04:22Pourquoi ?
04:23Je dois avoir un sac.
04:28Il n'est pas arrivé au sac.
04:29C'est bizarre.
04:30On va mettre du lait.
04:33Oui.
04:34C'est le sac pour le lait.
04:36Tout d'abord, on va mettre
04:37un sac d'huile d'olive.
04:38Où est le sac d'huile d'olive ?
04:39Où est le nouveau ?
04:41Où est l'huile d'olive ?
04:45Oui, vous avez raison.
04:46Dites-moi.
04:47Donc, avec ça,
04:48tout d'abord,
04:49qu'est-ce qu'on va faire ?
04:50On va mettre un sac d'huile d'olive.
04:51Le nouveau, c'est celui
04:52qui tourne comme ça.
04:53Oui.
04:55Dites-moi.
04:56C'est encore loin.
05:00Arrêtez.
05:01Dites-moi.
05:07Encore.
05:13Et c'est le sac d'huile d'olive.
05:14Yasmin,
05:15prends-moi une cuillère
05:16pour m'aider.
05:18Bien.
05:19C'est parti.
05:20C'est parti.
05:21C'est parti.
05:22C'est parti.
05:23Bien.
05:24Tout d'abord,
05:25nous devons...
05:26Nous devons avoir une cuillère.
05:27Une petite cuillère.
05:28Nous devons avoir une cuillère grande
05:29pour mettre...
05:30Ah, voilà.
05:31Je crois que j'ai réussi,
05:32les gens,
05:33au test.
05:34Avec l'aide,
05:35bien sûr.
05:37Donc, tout d'abord,
05:38nous allons prendre
05:39un sac d'huile d'olive.
05:40C'est comme ça.
05:41C'est ça ?
05:42C'est ça.
05:43C'est le sac d'huile d'olive.
05:44Et nous allons prendre
05:45du sucre.
05:46Où est le sucre ?
05:47Nous allons mettre du sucre.
05:48Nous allons prendre
05:49et nous allons mettre
05:50un sac d'huile d'olive.
05:51Ah...
05:52Maintenant,
05:53qu'est-ce que je vais faire ?
05:54Attends.
05:56Ah !
05:58Il faut que ça reste propre.
06:00Voilà.
06:01Nous allons prendre du sucre.
06:07C'est comme ça.
06:08Nous allons prendre
06:09un sac d'huile d'olive.
06:12Une cuillère d'huile d'olive.
06:14Comme d'habitude,
06:15nous allons les mettre
06:16comme ça.
06:17Nous allons savoir
06:18si nous en sommes arrivés
06:19ou non.
06:21Ne vous inquiétez pas,
06:22le sucre va se manger.
06:23J'en ai mis moins.
06:31Où est l'huile d'olive ?
06:41J'espère qu'on ne va pas se faire chier.
06:42C'est un réglé, les gars.
06:45Ah,
06:46je vais mettre du sucre.
06:47Je l'ai mis dans le bol.
06:48C'est bien que je ne l'ai pas mis
06:49dans le bol.
06:50C'est bon.
06:51C'est bon.
06:52Tout ça,
06:53nous allons les mettre un peu
06:54dans l'huile d'olive.
06:55C'est pas bon, mon Dieu.
06:56Où est l'huile d'olive ?
06:57C'est comme ça,
06:58comme d'habitude.
06:59Attends.
07:00Ah, c'est l'huile d'olive.
07:02Oui, l'huile d'olive.
07:03Regarde.
07:04Oui, ça.
07:05Nous allons en mettre
07:06un peu.
07:07Je ne te le dis pas,
07:08tu n'as pas de base.
07:10Regarde.
07:12C'est bon.
07:13Maintenant,
07:14nous allons le mettre en haut.
07:15Tu m'as mis,
07:16Jasmine,
07:17dans le bol.
07:181, 2, 3, go!
07:21...
07:28C'est normal, c'est...
07:30N'oublie pas de bouger un peu.
07:32...
07:38C'est bon.
07:39Maintenant, on va mettre la farine.
07:41Viens m'aider, Yasmin.
07:43Laisse-moi un peu de place.
07:44Je ne veux pas que tu me casses la tête.
07:45Où est la farine?
07:46La farine est ici, normalement.
07:49...
07:51C'est ça.
07:52Maintenant, on va utiliser les sucres.
07:55On va prendre la farine d'Aranda,
07:58qui a un bon goût.
08:00On va venir ici, on va mettre ça devant.
08:02...
08:03On va couper de l'arrière.
08:04...
08:07Je vous ai dit de ne pas mettre la farine dans les yeux.
08:10Où est le sac dont vous avez besoin?
08:12Les sucres.
08:13Le sucre.
08:14Le sucre.
08:15...
08:18Voilà.
08:19J'ai un sac.
08:20Normalement, j'ai un sac ici.
08:22On va venir ici,
08:23et on va mettre un peu de sucre.
08:26Juste deux sacs, ça veut dire.
08:27Où est le sac?
08:29On va le brûler.
08:31...
08:35Voilà.
08:36On va mettre le sac ici.
08:38...
08:41Hum, c'est bon le goût.
08:43Voilà le premier sac.
08:44...
08:47C'est bon comme ça, les gars?
08:49C'est bon.
08:50Et voilà le deuxième sac.
08:52...
08:54Voilà.
08:55Et le deuxième.
08:56...
08:58On va le brûler un peu.
08:59...
09:07On va maintenant prendre un sac de farine.
09:11On va enlever le sac.
09:13...
09:15Et on va mettre la farine.
09:17C'est drôle comme idée.
09:19C'est très bon.
09:20Vous avez vu?
09:21C'est très bon.
09:22C'est la farine spéciale pâtisserie de Randa.
09:25...
09:27On va en prendre une poitrine.
09:29Donc, on va la mettre devant.
09:30Comme ça.
09:31...
09:33Ah, je n'ai pas trouvé le bon endroit.
09:37...
09:39Ah, voilà.
09:40...
09:43On va prendre un sac.
09:44On va le mettre ici.
09:45On va mettre le sac ici.
09:47On va le mettre ici.
09:48...
10:02Et voilà un sac de farine.
10:04Voilà.
10:05Qu'est-ce que vous avez fait?
10:07On a mis la farine.
10:11Et un peu de sel.
10:13Il ne faut pas oublier l'ingrédient.
10:15Ah, voilà.
10:16On va mettre la farine dans le sac.
10:18La farine du pain.
10:19Ah, mon Dieu.
10:20La farine du gâteau.
10:21On va mettre un peu de sel.
10:22Le sel est loin.
10:23Il ne va pas m'aider, Walid.
10:24Vous aussi, Walid.
10:25Un peu de sel.
10:26...
10:34Où est le fouet?
10:35Où est le fouet?
10:36Ah.
10:37...
10:38C'est comme si je ne l'avais pas mis.
10:40J'ai mis tout le monde sur les pieds.
10:41Les gars.
10:42...
10:43C'est bon?
10:44Oui.
10:45...
10:58On en met plus ou moins?
11:00C'est ce qui est demandé ou non?
11:02Dites-moi.
11:03Dites-moi.
11:04Bien.
11:05Ici, on va mettre la farine au milieu de la préparation.
11:09Mais cette fois-ci, on ne va pas la mettre.
11:12Dites-moi pourquoi.
11:13Parce que les jeunes, généralement, n'aiment pas la farine au milieu du gâteau.
11:17Donc, on la met en haut.
11:18Pour ceux qui n'aiment pas le gâteau et tout,
11:20pour ceux qui n'aiment pas la farine et tout,
11:22on la met en haut et on l'enlève facilement.
11:24D'accord?
11:25Comme dans la préparation,
11:27on va mettre ça.
11:29Pour que ça...
11:31Donne-moi, Yasmin.
11:33On a mis le four à 180 degrés.
11:36On va mettre ça au milieu du gâteau.
11:38On l'enlève comme ça.
11:40...
11:42Bismillah.
11:43...
11:45Ce n'est pas facile.
11:46...
11:48Dites-moi.
11:49...
11:51C'est bon.
11:52On va laisser ça comme ça.
11:54C'est bon.
11:55Bien.
11:56Bien.
11:57On va mettre ça là-bas.
11:59C'est bon.
12:00Il n'y a plus de place.
12:01...
12:06Bien.
12:07C'est bon.
12:08C'est bon.
12:09C'est bon.
12:10...
12:11Attends.
12:12...
12:13Yasmin.
12:14J'ai mis le four.
12:15...
12:19Qu'est-ce que c'est que ça?
12:20...
12:22Ah, c'est bon.
12:23...
12:24On va venir
12:25...
12:26et mettre la farine.
12:28Et on va mettre un peu d'huile.
12:31On va mettre ça en haut.
12:33...
12:34Est-ce que c'est bon de
12:36mettre un peu de farine?
12:38Ou pourquoi?
12:39...
12:41Dites-moi.
12:43C'est bon comme ça?
12:44C'est bon.
12:45C'est bon.
12:46...
12:47Où est Zbid?
12:49...
12:51On veut mettre les deux pieds.
12:54...
12:55C'est bon comme ça?
12:57C'est bon.
12:58...
13:08Voilà.
13:09Une autre chose.
13:11Attends, Yasmin.
13:12On va mettre un peu d'huile optionnelle.
13:14Parce que c'est l'heure de l'huile.
13:15On va mettre un peu d'huile en haut.
13:18...
13:19On va mettre un peu d'huile en bas.
13:21...
13:22C'est comme le sucre en Libye.
13:24...
13:25C'est comme les cafés au Fours.
13:27On va mettre ça ici.
13:28...
13:29On va mettre ça au Fours.
13:30...
13:31C'est bon comme ça?
13:32...
13:33C'est bon comme ça?
13:34...
13:35C'est bon.
13:36C'est bon comme ça.
13:37C'est un chaos.
13:38Un chaos.
13:39Un chaos.
13:40...
13:41C'est un chaos.
13:42...
13:43...
13:44Allez.
13:45On va commencer à mélanger.
13:47...
13:48On va faire ce chaos.
13:49...
13:50Yassine, tu peux m'aider?
13:51...
13:52...
13:53...
13:54...
13:55...
13:56...
13:57...
13:58...
14:10...
14:12Wow!
14:13Quelle texture!
14:15Votre yeux sont mauvais...
14:17C'est pas bon le résultat de vos yeux?
14:19Toi aussi, notres yeux sont mauvais.
14:21Ecoute, écoute, j'ai l'impression d'avoir une éponge mouilleuse avec des gouttières
14:27et j'ai fait tout ce que j'avais à faire.
14:31Regardez la texture, l'ambiance, l'atmosphère.
14:35J'ai même pas l'impression d'avoir une fourmi.
14:38Je n'imaginais pas que j'aurais un oeil comme celui-ci.
14:44Je vais couper un morceau et vous verrez comment il est à l'intérieur.
14:49Je vais couper un morceau de café,
14:52de citron,
14:54de rosé,
14:55ou même un morceau de lait.
14:57C'est facile, c'est facile.
14:59Il fait chaud dans le froid ou quoi ?
15:01Je vais couper un morceau.
15:04C'est facile, c'est vraiment facile.
15:06Je vais vous dire la vérité,
15:08ce que j'ai fait, c'est que j'ai dit que j'allais couper un morceau de thé,
15:11parce que j'avais les yeux fermés.
15:12Mais pourquoi ?
15:13C'est parce qu'il y a beaucoup de goût,
15:15c'est quelque chose d'autre.
15:16C'est quelque chose qui est fait avec beaucoup d'amour.
15:18Alors, vous devez nous montrer.
15:19Impeccable.
15:20Essayez cette recette.
15:21C'est quoi cette fourmi ?
15:25Alors, qu'est-ce qu'on va dire ici ?
15:26Essayez-la en vrai.
15:28Et surtout,
15:29vous avez les yeux fermés.
15:31C'est la fin de notre épisode sur la fourmi.
15:33Si vous avez aimé l'idée de la challenge d'aujourd'hui,
15:36et que vous avez d'autres idées,
15:37écrivez-nous sur Instagram ou sur Facebook.
15:41Mettez-nous vos suggestions
15:43et faisons la sélection de ce que vous souhaitez.
15:45Comme d'habitude,
15:46nous vous proposons chaque fois
15:48une bonne challenge,
15:49sans perdre le temps.
15:50Et en même temps,
15:51la recette est prête,
15:52et elle est à 100%.
15:54Comme d'habitude.
15:56Si vous avez aimé l'épisode,
15:57pour le trouver sur la chaîne YouTube
15:58de Tamia Chawal en cuisine,
16:00je vous embrasse.
16:01Attendez-moi dans la prochaine épisode.
16:03Ciao.