(Adnkronos) - “Il significato di questa serata è il voler stare assieme a persone che fanno più fatica di noi a vivere per una serie di motivi legati alla loro salute e soprattutto cercare di far passare un messaggio di semplicità”. Così Roberto Carcangiu, vicepresidente Slafood e presidente dell’Associazione professionale cuochi italiani in occasione del Christmas Party organizzato da Aisla che ha unito cuori e menti nella lotta contro la Sclerosi Laterale Amiotrofica (Sla). L'appuntamento milanese ha rappresentato un profondo richiamo all'importanza di essere comunità, una dimensione più intima dove ritrovare sé stessi per il bene comune.
Category
🗞
NewsTranscript
00:00What is the meaning of a night like this?
00:06Well, certainly the desire to be together with people who struggle a little more than we do,
00:12for a number of reasons related to their health.
00:14And above all, try to send a message of simplicity.
00:18We often sell the problems of others as something insurmountable,
00:22for us who have nothing.
00:24Instead, the message that must be passed is precisely that of paying attention to others,
00:28it means sometimes looking with a simple eye and doing the right thing for them,
00:32which is nothing more than our mirror, our consequence in some respects.