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00:00Esta temporada los trabajadores y trabajadoras hoteleros y gastronómicos tendrán un plus
00:07de hasta 1.200.000 pesos según la categoría. Para nosotros es una alegría enorme porque
00:17entendemos que es muy necesario después de tener un año difícil. Es un plus que se
00:24dividirá en cuatro cuotas. La primera en el mes de diciembre que ya está corriendo,
00:30la segunda en enero, febrero y marzo. La verdad que es una alegría poder darle esta alegría
00:39a nuestros compañeros después del año que hemos tenido. Todos sabemos que la temporada
00:44pasada no fue la mejor, hubo mucha incertidumbre, se cancelaron muchas reservas. Después durante
00:49el invierno tuvimos un invierno que fue bastante planchado, un invierno que tuvo un turismo
00:55muy moderado, las reservas no fueron las mejores, el consumo también fue moderado. Tuvimos
01:02un fin de semana, el último largo, que fue bastante positivo a comparación de lo que
01:07veníamos teniendo. Sin embargo, ahora en lo que es diciembre, en lo que es sobre todo
01:12la segunda quincena de diciembre, venimos con la reserva bastante baja. Hoy estuve consultando
01:18en algunos hoteles y la reserva no supera el 15% de lo que es la segunda quincena de
01:25diciembre, siempre teniendo expectativas de que sobre la hora venga turismo, como suele
01:31suceder en Mar de Plata. Y de cara a lo que es la temporada, estamos expectantes, es muy
01:37difícil pronosticar algo porque con todo lo que les vengo mencionando, realmente tenemos
01:43un poco de incertidumbre, pero lo último que perdemos es la esperanza de que podamos
01:48tener una buena temporada y que todos tengan trabajo como realmente queremos. Nosotros
01:53venimos con un número que no nos gusta mucho, que es que en los últimos dos periodos de
01:59declaración jurada, que es lo que nos marca ahora ARCA, EXAFIP, tenemos 1200 trabajadores
02:05registrados menos que en el mismo periodo del año anterior. O sea, eso es alarmante,
02:09un poco nos preocupa, pero entendemos que tiene que ver también con la baja de trabajo
02:15y que eso tiene que ver con los trabajadores eventuales y no con los de planta permanente.
02:21Entendemos que si tenemos una buena temporada, ese número va a volver a recuperar los números
02:25que creemos que vamos a tener.
02:28En cuanto a los emprendimientos o a las empresas que se están instalando en Mar de Plata,
02:32¿qué impulso puede tener para el gremio, para el sector gastronómico?
02:37Bueno, más que para el gremio, nosotros realmente, como buenos marplatenses que somos, queremos
02:42que a Mar de Plata le vaya bien. Para mí, todo lo que genere trabajo y todo lo que
02:46genere puestos de trabajo y que genere inyección económica en nuestra ciudad es importante
02:52porque realmente lo necesitamos. Venimos de varios años de tener frenado todo lo que
02:58es el empleo privado. Entonces, cualquier empresa que venga de donde sea, para nosotros
03:02creo que es muy importante como marplatenses porque, independientemente de la actividad,
03:07lo que genera es empleo para los marplatenses.