Mersin'de balık pazarında 1 metreyi aşan ve yaklaşık 18 kilogram ağırlığında olan torik balığı, bin 500 TL'ye alıcı buldu. Balıkçılar bu yıl palamut ve torik bolluğunun olduğunu belirtiyor.
Mersin'de dev balık bin 500 liradan alıcı buldu
MERSİN - Mersin'de yaklaşık 18 kilogram ağırlığındaki 'torik' balığı balık pazarında yoğun ilgi gördü. Boyu 1 metreyi aşan 'torik' balığı, bin 500 TL'den alıcı buldu.
Balığın sabah 05.00 sularında yakalandığını belirten Mersin Balıkçılar Derneği Başkanı Adnan Polat, "Bu yıl palamut ve torik bolluğu var. Karadeniz'den, Marmara'dan Ege'ye kadar ülkemizin dört bir yanı palamut ve torik kaynıyor. Bunlar bayağı bir büyürler. Gördüğümüz 1 metrenin üzerinde ve yaklaşık 18 kilogram ağırlığında. Taliplisi de az önce geldi. Her zaman gelen bir müşterimizdi. Normalde 2 bin, 2 bin 500 TL 18 kilo balık fiyatıdır. Bin 500 liraya verelim' dedik. O da kabul etti. Bin 500 liraya da aldı. Çok uygun fiyatı.
hbrlr1.com/ctaltyickckckl
Mersin'de dev balık bin 500 liradan alıcı buldu
MERSİN - Mersin'de yaklaşık 18 kilogram ağırlığındaki 'torik' balığı balık pazarında yoğun ilgi gördü. Boyu 1 metreyi aşan 'torik' balığı, bin 500 TL'den alıcı buldu.
Balığın sabah 05.00 sularında yakalandığını belirten Mersin Balıkçılar Derneği Başkanı Adnan Polat, "Bu yıl palamut ve torik bolluğu var. Karadeniz'den, Marmara'dan Ege'ye kadar ülkemizin dört bir yanı palamut ve torik kaynıyor. Bunlar bayağı bir büyürler. Gördüğümüz 1 metrenin üzerinde ve yaklaşık 18 kilogram ağırlığında. Taliplisi de az önce geldi. Her zaman gelen bir müşterimizdi. Normalde 2 bin, 2 bin 500 TL 18 kilo balık fiyatıdır. Bin 500 liraya verelim' dedik. O da kabul etti. Bin 500 liraya da aldı. Çok uygun fiyatı.
hbrlr1.com/ctaltyickckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:001 metre 220 santim boyunda ve 18-20 kilogramı aralığında torik balığı bugün sürülerine yakaladık ve bundan daha fazlası da vardı.
00:241 metre 220 santim boyunda ve 18-20 kilogramı aralığında torik balığı bugün sürülerine yakaladık ve bundan daha fazlası da vardı.
00:541 metre 220 santim boyunda ve 18-20 kilogramı aralığında torik balığı bugün sürülerine yakaladık ve bundan daha fazlası da vardı.
01:243 bin liradan da biraz pahalı ama burada mesela bir bıçağı verdiler.
01:32Ben de şimdi bunu parçalattırdım hepsini ben yiyecek değilim.
01:37Bunu hazırlattırıyorum akşam geleceğim alacağım birkaç arkadaşla aramızda pay edeceğiz.
01:47Denizhan 2 balıkçı teknemizin bu sabah saat 5 sularında yakaladığı bir balık türü torik balığıdır.
01:53Bu yıl palamut ve torik balığı var.
01:56Karadeniz'den tutun Marmara'dan Ege'den ülkemizin dört bir yanı palamut ve torik kaynıyor.
02:03Bu gösterdiğimiz balık torik balığıdır.
02:05Palamut değildir onun farklı bir türüdür.
02:07Torik balığı dediğimiz balık onun lezzetine yakın bir balıktır.
02:10Bunlar bayağı bir büyürler şu gördüğümüz şu an 1-1.5 metre uzunluğunda ve 20 kilogram aralığında olan.
02:19Bunun daha büyükleri 50 kilogram 100 kilogramlığı da var.
02:23Torik balığı gezen bir balık türüdür avcı bir balık türüdür.
02:27Ağzını açarak avlanan besin toplayan bir balık türüdür.
02:32Yerinde durmayı sevmez sürekli hareket halindedir.
02:36Çok hızlıdır çok güçlüdür yakalanması da öyle kolay bir balık değildir.
02:41Torik balığı Akdeniz Karadeniz ve Atlas Okyanusu bu üç denizi özellikle çok sever ve buralarda dolaşan bir balık türüdür.
02:52Torik balığı şöyle et yoğunluğu fazladır.
02:55Omega 3'ü çok fazladır.
02:57Bunu biraz pişirirken 10-15 dakika buzlu suda veya normal ılık bir suda bekletip kanının temizlenmesi gerekir.
03:06Daha güzel ve daha lezzetli hale gelecektir.
03:09Palamut ve Uskumrugiller familyasından olduğundan dolayı Omega 3'ü en yüksek olan balık türüdür.
03:16Ve halkımız da bunu pek fazla bilmez.
03:18Torik balığında biz bol bol yeriz.
03:20Lakerde yaparız.
03:21Yani lakerde yapılan bir balık türüdür.
03:23Çok lezzetlidir.
03:24Yüzde yüz bir deniz balığıdır.
03:26Denizin bütün minerallerini, vitaminlerini vücudunda toplayan bir balık çeşidi.
03:30Taliplisi de zaten az önce geldi.
03:32Her zaman gelen bir müşterimizdi.
03:34Normalde 2-2.500 lira.
03:3618 kilo balık fiyatıdır.
03:381500 liraya verelim dedik.
03:40O da kabul etti.
03:411500 liraya da aldı.
03:42Çok uygun fiyatı.
03:4318 bin kilo.
03:441500 liraya hesaplayın.
03:45Maliyet açısından.
03:46Gayet de uygun.
03:47Çok güzel bir deniz balığı almış oldu vatandaşımız.
03:51Canlı balık.
03:54Adı Genç Osman.
04:01Gel.
04:02Al 130 lira.
04:03Gel.
04:04Sabah seferi.
04:07Canlı, canlı.
04:08Ver o büyük balığı da ver kesmeden.
04:11Meryak kuzu var abi.
04:13Oynuyor bunlar.
04:16Merhaba.
04:22Anlarız.