• il y a 2 mois
Transcription
00:30La communauté d'Amara.org
00:50Quand on parle d'Aobassé, moi je vois plus le crocodile
00:54qui est l'élément qui porte l'identité de la religion d'Aobassé
00:58J'entends en particulier celle de Bogo
01:01parce que le crocodile, qui aujourd'hui on dit crocodile
01:05sinon le nom avant c'était le tchétibarana
01:08Le tchétibarana pour dire que c'était un pain
01:11et c'est fait avec la tchétchie, c'est teinté
01:14et c'était nos mamans qui faisaient ça
01:17et on vendait pour les femmes démunies
01:19Donc le tchétibarana ça veut dire mon mari ne travaille pas
01:22Donc les femmes dont le mari ne travaille pas
01:25ne peuvent pas se permettre de porter le wax et tout ça
01:28Donc à leur niveau, elles fabriquaient ce pain-là
01:31et qui était vendu au niveau de l'entrée
01:34parce qu'à Bogo du Nassau, le grand marché de Bogo
01:37il y a plusieurs entrées
01:39On a l'entrée de Koko, l'entrée de Sida Sous-Sida, l'entrée de Djaravou
01:43Donc le tchétibarana se trouvait au niveau de l'entrée de Koko
01:47Donc Basensé, qui vraiment était un bon ambassadeur
01:52en tout cas de la femme
01:54tout ce qui est patrimoine du Bukina
01:57a voulu valoriser ce pain-là
02:00parce que c'est fabriqué par nos mamans, par nos soeurs
02:03et c'est ainsi que lui, il a dénommé le Koko Dunda
02:07c'est le pain qu'on trouve au niveau de l'entrée du marché de Koko
02:11et c'est doucement avec le temps
02:13que le Koko Dunda aujourd'hui est devenu
02:16je vais dire l'identité de la région d'Auguste
02:21qui part à Bogo aujourd'hui, tu n'en avais pas du Koko Dunda
02:24c'est comme si tu n'es pas arrivé au niveau des Hauts-Bassins
02:27donc c'est le pain emblématique de la région des Hauts-Bassins
02:31sinon ce n'est pas que ça
02:33nous sommes également reconnus pour notre chitoumou
02:36qui aujourd'hui est beaucoup exporté
02:39c'est ce que vous trouvez dans le chitoumou
02:41même dans les boîtes d'emballage
02:44comme le croissant sardine
02:46on en a comme ça
02:48on en a sucré, salé
02:50plein de trucs à base de chitoumou
02:52la région des Hauts-Bassins
02:54c'est une région vraiment fort potentielle
02:57et artisanale
03:01je peux dire que ces deux
03:03le chitoumou et le Koko Dunda
03:05sont porteurs d'identité de la région des Hauts-Bassins
03:08On a même élaboré aujourd'hui un document
03:12sur la route du tissu
03:14la route du tissu avec le Koko Dunda
03:16et puis le Dantwani
03:18où on essaie réellement
03:20de voir
03:22qu'est-ce que cette activité apporte à la région
03:25pour chercher d'autres financements
03:27afin de cadrer un peu nos mamans et nos soeurs
03:30parce qu'elles-mêmes, elles tous elles reconnaissent
03:32qu'il y a de l'argent
03:34qu'il y a de l'argent
03:36parce qu'elles-mêmes, elles tous elles reconnaissent
03:38l'activité nuit et sommeil
03:402000 c'est utopique
03:42moi j'irais à 25 000
03:44plus que ça, les femmes, les hommes
03:46dans les concessions, en associations, en groupements
03:48elles en fabriquent partout
03:50nous avons essayé aujourd'hui
03:52d'élaborer la route du tissu
03:54et ça n'a pas été facile
03:56parce qu'on a retrouvé un peu partout
03:58dans l'informel c'est plus ou moins difficile
04:01mais pour vous dire aujourd'hui que
04:03le Koko Dunda
04:05le Koko Dunda aujourd'hui à peu près
04:07occupe près de 30%
04:10je dirais en tout cas
04:12des revenus
04:14qui génèrent des revenus
04:17au niveau des femmes
04:19je dirais plus des femmes

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