Ekranların sevilen ismi Op. Dr. Feridun Kunak sağlık dolu bir programla evlerinize konuk oluyor. Sağlığı izleyicisinin ayağına götüren Feridun Kunak, ‘Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık’ programında kaliteli bir yaşamın ipuçlarını veriyor. Feridun Kunak'ın bu bölümdeki durağı Ankara oldu .
Yaptığı programlarla izleyicisinin yaşam standartlarını yükseltmeyi hedefleyen Op. Dr. Feridun Kunak, ekrandaki yerini almaya devam ediyor. Romatizmadan psikolojik sorunlara, kanserden cilt hastalıklarına kadar birçok probleme alternatif tedavi yöntemleriyle çözüm bulan Kunak, evleri ziyaret ederek hastalıklara şifa oluyor.
Feridun Kunak ev ev dolaşarak izleyicilerinin hastalıkların kaynaklarını araştırıp, modern tıbbı alternatif tedavi yöntemleriyle harmanlıyor. Her evde bulunabilecek malzemelerle şifa dolu kürler hazırlayan Kunak, yaşam kalitesini arttıracak pratik bilgileri paylaşıyor.
Sağlıklı ve kaliteli bir hayata kapı açmaya hazırlanan ‘Dr. Feridun Kunak’la Evinize Sağlık’ her Cumartesi Kanal 7 ekranlarındaki yerini alıyor.
Yaptığı programlarla izleyicisinin yaşam standartlarını yükseltmeyi hedefleyen Op. Dr. Feridun Kunak, ekrandaki yerini almaya devam ediyor. Romatizmadan psikolojik sorunlara, kanserden cilt hastalıklarına kadar birçok probleme alternatif tedavi yöntemleriyle çözüm bulan Kunak, evleri ziyaret ederek hastalıklara şifa oluyor.
Feridun Kunak ev ev dolaşarak izleyicilerinin hastalıkların kaynaklarını araştırıp, modern tıbbı alternatif tedavi yöntemleriyle harmanlıyor. Her evde bulunabilecek malzemelerle şifa dolu kürler hazırlayan Kunak, yaşam kalitesini arttıracak pratik bilgileri paylaşıyor.
Sağlıklı ve kaliteli bir hayata kapı açmaya hazırlanan ‘Dr. Feridun Kunak’la Evinize Sağlık’ her Cumartesi Kanal 7 ekranlarındaki yerini alıyor.
Category
📺
TV ve DiziDöküm
00:00:00MÜZİK
00:00:19MÜZİK
00:00:50Can Kardeşlerim, Canım Kardeşlerim
00:00:53O kadar güzel bir ülkede yaşıyoruz ki
00:00:55Dünyada hiçbir yerde olmayan bir çok şey bu güzel ülkemizde var
00:00:59İşte size dünyada hiçbir yerde olmayan bütün dünyanın da kabul ettiği güzellik Pamukkale
00:01:06MÜZİK
00:01:29Dünyanın harikası Pamukkale'de herkesler böyle gelmişler güzel bir şey yapılmış
00:01:34Ayakkabılarını çıkarıp herkes sularda yürüyebiliyor
00:01:37Sulara girebiliyorsunuz
00:01:39Görüyorsunuz sularımız kaplıca suyu özelliğine de haiz
00:01:43Yani sıcak bir su, rahatlatıcı bir su
00:01:46Bütün turistler kardeşlerim bakın herkesler gelmişler
00:01:49Her milletten insanlar var
00:01:51Bu güzel ülkemi bu güzel Pamukkale'mi seyretmeye gelmişler
00:01:55Bakmaya gelmişler
00:01:56Biz de sizlere gösterelim istedik bu güzellikleri
00:01:59MÜZİK
00:02:08Böyle doğal kaplıca havuzları var
00:02:10Kaplıca havuzları diyorum bu termal bir su aynı zamanda sevgili seyircilerim
00:02:14Aynı zamanda kalsiyum karbonatlı böyle görüyorsunuz kireç taşlı
00:02:18Aktıkça beyazlaşıyor
00:02:20Şimdi biz ileride göstereceğim size şimdi
00:02:22Bakın geçelim oraya doğru
00:02:24Evet yalnız çok dikkat etmek lazım
00:02:26İnanılmaz yerler kayıyor
00:02:28Kaydığınızda da sıkıntılar olma riski var
00:02:31Allah korusun kırık olma riski var
00:02:34Hani başkasını düşse ben tahammül ederim de ben düşersem ne olacak onu bilemiyorum
00:02:39O yüzden çok dikkat ediyorum
00:02:42Tamam
00:02:45Evet sevgili seyircilerim görüyorsunuz şu güzelliğe bakın
00:02:48Bu güzel cennet ülkemizde kardeş kardeşe can cana beraber yaşayalım
00:02:52Bu güzellikleri yaşayalım
00:02:54Hadi bakalım
00:03:12Şu güzelliğe bakın sevgili seyircilerim
00:03:14Akan su ne güzel bembeyaz yapmış
00:03:25Diğer yerde akan sular biraz daha soğuk gibi
00:03:34Ama burada tam hakiki kaplıca suyu ve ne kadar da bol görüyorsunuz
00:03:39Ona birçok kardeşlerimiz oturmuşlar
00:03:42Misafirlerimiz diyoruz
00:03:43Oturmuşlar ayaklarını sokmuşlar
00:03:45Akan su pislik tutmaz hesabı bir de kaplıca suyu olduğu için fazla korkmuyoruz
00:03:50Ama mükemmel bir cennetteyiz
00:03:52Mükemmel bir yerdeyiz
00:03:54Tarihi o güzel Pamukkale'mizdeyiz
00:04:22Güzel Pamukkale'mizi dolaşmaya devam ediyoruz
00:04:37Pamukkale'de çok eski dönemlerden kalma antik bir havuz var
00:04:41Bu havuzu şimdi restore etmişler
00:04:43Ama içinde sütunlar duruyor görüyorsunuz
00:04:46Ve bu su kaplıca suyu yani termal su
00:04:49Buraya insanlarımız giriyor
00:04:51Hem şifa aramak için hem de bu antik havuzda yüzmek için
00:04:56Görüyorsunuz sütunlardan yanında
00:05:08Denizli'mizin simgesi Denizli Horozu biliyorsunuz
00:05:10Bunu da Pamukkale'de güzelce simgeleyecek bir şekilde heykelini yapmışlar
00:05:16Biz de size bu Denizli Horozumuzu ve Denizli'nin simgesini gösterelim istedik
00:05:21Biliyorsunuz bu Horoz ibiğinden de yapılma eklem ağırlığına iyi gelen
00:05:26Kayganlaştırıcı bir madde var
00:05:29Bunu da alıp dizlerinize uyguluyoruz eklemlerinize uyguluyoruz
00:05:34Horozun kıkırdağından yapılmıştır
00:05:36Bu arada bunu da belirteyim
00:05:46Denizli Horoz
00:05:56Çok eski yıllarda antik kentlere girişlerde
00:05:59Anadolu'ya girişlerdeki şehirlerde giriş kapılarının olduğu yere hamamlar konmuş
00:06:05Neden hastalıklı kişilerin yıkanıp içeriye girmesi için temizlenmesi için dikkat edilmiş
00:06:12Eğer hastalık varsa içeriye alınmamış
00:06:14Ya da yıkanıp temizlendikten sonra paklandıktan sonra şehre kabul edilmiş
00:06:19Hamama girip yıkanmadan kimse şehre kabul edilmiyormuş
00:06:23Burası hamam
00:06:28Burası da şehrin giriş kapısı sevgili seyircilerim
00:06:34Hamamda hastalıkları da varsa eğer hastalıklar için tedavi bölümüne alınıyor
00:06:39Yani hasta kişiler şehre pis kişiler kirli kişiler şehre katliyen ve katliyen kabul edilmiyor
00:07:01Can kardeşlerim canım kardeşlerim eski mezarlar böyleymiş
00:07:05Mezarların içine eşyaları da konuyormuş
00:07:08Burası tarihi mezarlardan birisi
00:07:38Bulda'nın Yenice mahallesine geldik eski Yenice köyü şimdi Yenice mahallesi geldik
00:08:01Abi isim neydi?
00:08:02Alper Yayla
00:08:03Alper abi
00:08:04Gül hanım
00:08:05Gül hanım
00:08:06Gül hanımla Alper Yayla burada bahçede sabah erken saatinde toplanır üzüm hocam dediler
00:08:12Erkence gelin dediler bizde sabah namazını kıldık hemen çıktık
00:08:15Geldik güzel üzüm hasatına yetiştik
00:08:18Sevgili kardeşlerim görüyorsunuz güzel üzümlerimizi toplamaya başladık
00:08:22Üzüm neye yarıyor abi?
00:08:24Önce uzun yaşamaya yarıyor
00:08:26Harika bir laf etti
00:08:28Uzun yaşamaya yarıyor
00:08:30Sağlık veriyor
00:08:31Dinçlik veriyor
00:08:32Dirilik veriyor
00:08:33Kolesterolünüzü düşürüyor
00:08:34Beyninizi çalıştırıyor en önemli yer bu
00:08:37Üzümün şekeri anında beyne ve kara ciğere ve kana geçen çok özel bir şeker
00:08:46Evet
00:08:47Çok lazım bir şeker olmazsa olmazımız
00:08:49Üzüm şekeri biz futbolcularda spor yapanlarda hemen kullanırdık maç aralarında falan hemen verirdik ki hemen çabucak kana karışır ve enerji verir güç verir kuvvet verir kan yapar
00:09:01Bu koronalı günlerde ne öğrendik?
00:09:03Bu kardeşler eli öpülesi kardeşler bunlar eli öpülesi insanlar
00:09:08Neden?
00:09:09Bunlar üretim yapıyorlar
00:09:10Bunlar bizleri doyuruyorlar
00:09:12Anladık ki paran var pulun var hiçbir işe yaramıyor
00:09:15Eğer tarımın yoksa arazin yoksa bu kardeşler yoksa her şey fosil fosil
00:09:20Bu kardeşlerime ve bunun gibi çalışan kardeşlerime teşekkür ediyorum
00:09:24Gördüğünüz gibi sabahın köründen gelip burada üzümleri topluyorlar
00:09:27Bol bol üzüm yiyelim kuru üzüm çocuklarımızın zihnini güçlendirir bize de destek olmuş olursunuz
00:09:32Ağzına sağlık ağzına sağlık yabancılar bizim bu üzümümüzün kuru üzümümüzün bu sultaniye üzümümüzün kıymetini biliyor biz o kadar bilmiyoruz
00:09:42Türkiye'de o kadar yemiyoruz maalesef
00:09:44İngiltere kraliçesi dahi buradan üzüm istiyordu
00:09:47Bravo bravo
00:09:48Özel buradan gidiyor
00:09:49Halbuki çocuklarımız dert çalışırken çocuklarımızı atıştırmalık olarak üzümlere alıştırmanız lazım
00:09:55Çocuklarınız diri olur dinçi olur hastalıklara karşı koruyucu olur
00:09:59Şimdi biraz sonra güneş iyice çıkacak güneş fazla çıkmadan hadi toplamaya devam edelim
00:10:04Allah razı olsun çok teşekkür ederim sağ olun hocam
00:10:25Müzik
00:10:51Adın ne senin?
00:10:52Kudret
00:10:53Kudret çok güzel bıdırcınlar besliyor tabi ablam başlamış ama esas devam ettiren Kudret
00:10:58Kuluşkaya yatırdın mı ne yaptın?
00:11:00Bunlardan bazılarına yumurtam çoğalınca makineye yatırıyorum veya bunlar gülk oluyor gülk olunca da bunları ayrı bir yere alıyorum orada yatıyorlar çıkarıyor kendisi
00:11:09Makineye kaç tane olunca makineye koyuyorsun?
00:11:11Makineye böyle bir hafta bekletiyorum
00:11:14Yok yok özür dilerim kaç yumurta olunca koyuyorsun yaklaşık
00:11:17İsteğe bağlı
00:11:18İsteğe bağlı mesela ne kadar eksiklik hissediyorsam azalıyor bazen erkek oluyor onları isteyen oluyor veriyorum satıyorum mesela eksiklik olduğunda yatırıyorum ihtiyacım olan kadar
00:11:30Makinesi de var yani sende
00:11:32Evet kuluşka makinemi var
00:11:33Evet bu da gördüğünüz gibi nazar için yapılmış bu ne bu?
00:11:37Bıdırcın yumurtası
00:11:38Bıdırcın yumurtalarından yapılmış eve nazar değmesin diyemiş ben de nazar değmesin diye kendime taktım böyle
00:11:45Ama ben esas bunu oğluma takmak istiyorum çünkü böyle genç yaşta böyle güzel faaliyet gösteren çocukları tebrik etmek lazım hakikaten kutlamak lazım
00:11:54Bir yumurtalarını göster bakalım nasıl yumurtası varmış
00:11:57Ooo özel yuvaları var gördüğünüz gibi yuvalarına şimdi o kadar güzel ki her şeye ilgilenmeyle sevgili seyircilerim
00:12:07Diyor ki hocam ben bakarım biraz su aldım mı diyor buradan bir kaç tane alırım hiç almazsa hepsini alırsam diyor şaşırıyorlar olmadı diyorlar bir iki tane bırakıyorum ki azaldı deyip folluk için böyle folluklu yumurta bırakıyormuş gördüğünüz gibi bu şekilde hallediyor
00:12:22Bıdırcın yumurtası sağlık açısından çok önemli
00:12:24Şimdi ben oğluma çok güzel bir şey daha göstereceğim beraberce yapacağız
00:12:28Ne yapacağız astım olanlar nefes tarlığı olanlar nefes sıkıntısı çekenler sakın kaçırmayın bıdırcın yumurtası mucizesi geliyor biraz sonra
00:12:40Müzik
00:12:53Şimdi sizlere çok özel bir yardımcımla beraber kendini bir tanısın senin adın ne
00:12:59Demet
00:13:00Demet ile beraber size bıdırcın yumurtasından bir mucize yapacağız bıdırcın yumurtalarının sahibi bu kardeşimiz
00:13:06Ne yapacağız şimdi bundan sende yaşlılar senden ne istiyordu
00:13:10Valla dedem sigara içiyor nefes tarlığı çekiyor köyde de bir sürü yaşlı var yürüyemiyorlar şu rampayı çıkamıyorlar
00:13:16Sonra ne yapıyorlar gelip bundan mı istiyorlar
00:13:18Aynen öyle ben de veriyorum
00:13:20Ne güzel Allah razı olsun şimdi bundan içiyorlar nefes tarlıkları gidiyor
00:13:24Ben şimdi size bıdırcın yumurtası hakikaten içindeki D vitaminiyle B12 ile içindeki E vitaminiyle mineralleriyle bir mucizedir
00:13:33Yaklaşık şöyle bir 5 tane kadar bıdırcın yumurtasını bir cam kavanozun içine koyuyoruz
00:13:38Bu cam kavanozun içine koyacağız güzelce yıkadık yalnız yıkamamız önemliydi
00:13:43Bunun üstüne de limon suyu koyacağız
00:13:48Üstünü şöyle iki parmak geçene kadar sıkacağız bir tane daha sıkalım şöyle
00:13:53Müzik
00:13:59Şimdi burada çok önemli özellik sevgili kardeşlerim hemen şimdi size göstereceğim bakın
00:14:05Çok dikkatlice bakacağız limon suları ne yaptık iki parmak geçene kadar doldurduk
00:14:10Bakın şöyle yönetmenim de yakın gelirse göreceksiniz hemen içeride bir faaliyet başladı bak köpürme başladı hafif hafif görüyor musunuz
00:14:17Evet
00:14:18Sen de görüyor musun bak bakalım şöyle
00:14:20Evet görüyoruz
00:14:22Şimdi bakın yumurtalar hemen kendilerinden hareket ediyor ve yumurtanın kabuğunun kasiumu yavaş yavaş limon suyuna yayılıyor bakın bakın köpürüyor
00:14:30Sanki çatlamaya başladı
00:14:32Aferin
00:14:33Şimdi yaklaşık bunu 3-4 gün buzdolabında bekleteceğiz 3-4 gün sonra bunun iyice eridiğini göreceğiz
00:14:40Sonra bir blender alacağız ya da bir senin yaptığın güzel bir tatlı kaşıkla güzelce çırpacağız
00:14:45Bundan astım oğlanlar nefes tarlı olan sabah akşam birer çorba kaşığı içireceksiniz
00:14:51Mükemmel bir şekilde her türlü alerjik aslında normal aslında mükemmel iyi gelecek rahatlayacak
00:14:57İçindeki D vitaminiyle B12'siyle içindeki kasium ve magnezyumuyla mucizedir
00:15:04Lütfen yapın bak bak bak bak neler oluyor görüyor musunuz
00:15:07Bak nasıl çeviriyor yumurtaları görüyor musunuz
00:15:09Lütfen yapın bu güzelliği görün
00:15:11Ha bizim evde bıldıcın yumurtası nasıl yok diyenler bunu normal yumurtadan da yapabilirsiniz
00:15:17Güzelce ama köy yumurtası olmasına dikkat edin
00:15:19Yani doğal yumurta olsun
00:15:21Yumurtalarınızı koyduktan sonra 3 parmak geçsin limon suyu
00:15:253 parmak geçsin
00:15:26Ama muhakkak cam kavanozda olsun
00:15:28İşte yapın sizin de olsun
00:15:30Görüyorsunuz bakın nasıl faaliyetler var içeride
00:15:32Hepsini eritecek
00:15:34Ama muhakkak muhakkak buzdolabının kapağında beklemesi lazım
00:15:38Kabuklar iyice eridikten sonra 3 gün içinde olur o
00:15:41Blenderla ya da tahta kaşıkla güzelce çırpın
00:15:44Ondan sonra her gün şöyle bir çorba kaşığı kadar dolu dolu için
00:15:48Göreceksiniz nasıl rahatlayacaksınız
00:15:50Ve hastanızın şifa bulduğunu rahatladığınızı göreceksiniz
00:15:53Evet başta güzel kızıma
00:15:56Bütün yardım senin adın neydi
00:15:58Hasret
00:15:59Hasretime güzel oğluma
00:16:01Kardeşimize ve komşumuza çok teşekkür ederiz sağolsun varolsun
00:16:05Senin adın neydi
00:16:06Yavuz Burak
00:16:07Yavuz ne oldu sana oğlum
00:16:09Kırıldı
00:16:10Kim kırdı
00:16:11Annem
00:16:13Hay Allah ya
00:16:14Hay Allah ya
00:16:15Geçmiş olsun
00:16:16Güzelce kaynasın şifa bulsun inşallah
00:16:18Hadi Allah'a emanet olun diyoruz
00:16:20Güzel günleriniz olsun diyoruz
00:16:22Hep beraber kanal 7'ye bir el sallayın bakalım şöyle
00:16:43Can kardeşlerim canım kardeşlerim
00:16:46Doktor Feridun Burak evinize sağlık geliyor
00:16:48Ama nasıl geliyor
00:16:50Böyle ekibimizle gelmek zorundayız
00:16:52Aletlerimiz var içinde ilaçlarımız var
00:16:55Ancak böyle gelebiliyoruz
00:16:57Sizlere güzellik sunabilmek için
00:16:59İnsanlarımıza gelip tedavilerini yapabilmek için
00:17:02Hep beraber biraz uğraşıyoruz
00:17:04Yönetmen asistan
00:17:05Sağolsun yönetmenim de asistanlığımı yapıyor
00:17:07Asistanlık yapıyor tabi kameraman hocam
00:17:09Hocam hoşgeldiniz
00:17:11Hoşbulduk
00:17:13Selamun Aleyküm
00:17:15Haydi bakalım
00:17:16Kırşehir'imize geldik kardeşlerimiz de burada
00:17:18Maşallah kardeşlerime de tedavi gerekiyor
00:17:21Ne tedavisi gerekiyor
00:17:23Göbek tedavisi gerekiyor
00:17:25Hadi buyurun
00:17:27Can kardeşlerim canım kardeşlerim
00:17:41Nereye geldik
00:17:42Kırşehir'e geldik
00:17:43Kırşehir'de benim çok eski ahbabım
00:17:45Mehmet abimizin yanına geldik
00:17:47Mehmet abim şimdi birazdan göreceksiniz
00:17:49Hemen iki kelime söyleyin
00:17:51Onu size böyle güzelce şiirler
00:17:53Manilere döker
00:17:55Her şeyler yapar
00:17:57Birazcık da rahatsızlığı var şu aralar
00:17:59Ama şimdi düzelmiş çok şükür
00:18:01Biz de misafirette o güzel bahçesine geldik
00:18:03Şimdi Mehmet abi nasılsın
00:18:05Nasıl durumlar
00:18:07Allah'a şükür iyiyiz
00:18:09Hanım da zopa yiyip duruyor
00:18:11Öyle mi ya
00:18:13Yenge ne diyor ya
00:18:15Nerede
00:18:17Ne diyor bak ne diyor
00:18:19Hanım da zopa yiyor
00:18:21Zopa yiyorum diyor
00:18:23Abooo eyvah eyvah
00:18:25Kimsenin lağına bakmam
00:18:27Avradın sözünde çıkmam
00:18:29Avradı başka kimse de korumam
00:18:31Ben kılıbık başkanıyım
00:18:33Bizim avrad kendini süsler
00:18:35Beni çok ses çağırır sesler
00:18:37Bebe ceketimi pisler
00:18:39Ben kılıbık başkanıyım
00:18:41Bekar idim sultan oldum
00:18:43Nişanlandım vezir oldum
00:18:45Evlendiydim rezil oldum
00:18:47Ben kılıbık başkanıyım
00:18:49Ayda bir gün beni sever maaş gülüyor
00:18:51Gerekirse evde kovar
00:18:53Her gün süpürgeyle döver
00:18:55Ben kılıbık başkanıyım
00:18:57Lükus koltuk durmakam
00:18:59Cesaretim yok ki bakam
00:19:01Evde avrad kaymakam
00:19:03Ben kılıbık başkanıyım
00:19:05Yemekleri ben yaparım
00:19:07Halı çırpar toz atarım
00:19:09Avradı ayrı yatarım
00:19:11Ben kılıbık başkanıyım
00:19:13Bulaşık bende sorulur
00:19:15Ben yıkarım o yorulur
00:19:17Avradın dediği olur
00:19:19Bu da suratımı çizdi
00:19:21Ben kılıbık başkanıyım
00:19:23Var mı daha?
00:19:25O kadar
00:19:27Şu anki erkeklerin çoğu ona hitap ediyor
00:19:29Aynen öyle
00:19:31Senin evde de mi öyle?
00:19:33Yok evde öyle
00:19:35Aynen öyle diyor
00:19:37Aynen öyle diyor ya
00:19:39Şimdi Mehmet abim bu kıl şey deyince
00:19:41Böyle güzel şairler
00:19:43Aklımıza gelir
00:19:45Güzel kardeşlerimiz aklına gelir
00:19:47Ne derneği?
00:19:49Aşıklar ve yazarlar derneği
00:19:51Aşıklar ve yazarlar derneği var
00:19:53Cumartesi toplantımız var
00:19:55Bir daha bir cumartesi derkeniz
00:19:57Mehmet abimi ben her gördüğümde
00:19:59Mehmet abi bu sigarayı bırakmayacaksın
00:20:01Başımıza iş getireceksin diyordum
00:20:03Tamam bırakacağım hocam
00:20:05Belki 10 senedir hiç bırakmıyordu
00:20:07Ama bu sene ne zaman bıraktın?
00:20:09Ramazandan bıraktım
00:20:11Bir bıraktım demiş
00:20:13Çok şükür şimdi ciğerler temizlenmeye
00:20:15Başlıyor inşallah
00:20:17Daha güzel günler olacak
00:20:19Sen ne iş yapıyorsun kardeş burada?
00:20:21Hoş geldiniz hocam
00:20:23Bir otelde müzsenlik yapıyorum
00:20:25O zaman şöyle bir şey çal da
00:20:27Mehmet abimle ortaklıkla şöyle bir güzel şey söyle
00:20:29Mehmet abim eskiden güzel şeyler söylendi
00:20:31Onunla beraber şöyle bir ortak bir şey söyle
00:20:33Gönlümüzün pasını al
00:20:35Kırşehir'e geldiğimizi bir anlayalım ya
00:20:37Şairler diyarına
00:20:39Neşet babayı şöyle bir
00:20:41Neşet babayı bir hatırlatın bize ya
00:20:43Kırşehir'in
00:20:45Çok çalışkan varisi
00:20:47Dikkat eder zabıtası polisi
00:20:49Barajına vermem koca parisi
00:20:51Hassasının öz evladı Kırşehir
00:20:53Davul zurna vurur
00:20:55Şehir seslenir
00:20:57Gene yiğit hepsine yaslanır
00:20:59Güzelleri çalım satar süslenir
00:21:01Güzelleri dile destanır Kırşehir
00:21:03Çayır simenliktir şehrin kenarı
00:21:05İçmeye temizdir boldur suları
00:21:07Her kaynağı abukuya
00:21:09Hayat bunarı suyun bile
00:21:11Dile destanır Kırşehir
00:21:15Şu garip halimden bile
00:21:19İşbelin asıl
00:21:25Gönlüm hep seni arıyor
00:21:29Neredesin sen
00:21:33Tatlı dilim güler yüzüm
00:21:39Ey ceylan gözüm
00:21:43Gönlüm hep seni arıyor
00:21:47Neredesin sen
00:21:51Tatlı dilim güler yüzüm
00:21:57Ey ceylan gözüm
00:22:01Gönlüm hep seni arıyor
00:22:07Neredesin sen
00:22:11Neredesin sen
00:22:37Sinan'da gizli yaramı
00:22:47Kimse bilmiyor
00:22:51Hiçbir tabip şu yarama
00:22:57Merhamet olmuyor
00:23:01Boynu bükük bir garibim
00:23:05Yüzüm gülmüyor
00:23:09Gönlüm hep seni arıyor
00:23:15Neredesin sen
00:23:19Boynu bükük bir garibim
00:23:25Yüzüm gülmüyor
00:23:29Gönlüm hep seni arıyor
00:23:33Neredesin sen
00:23:39Neredesin sen
00:23:43Neredesin sen
00:23:51Bravo Harikasınız bravo
00:23:53Çok teşekkür ederiz sağ olun var olun
00:23:55Evet sevgili seyircilerim şimdi
00:23:57Buradaki kardeşlerimize beraber
00:23:59Güzel bir soframıza getirmişler
00:24:01Bunun adı ne Mehmet abi
00:24:03Kaysı
00:24:05Kaysı mı
00:24:07Kaysı
00:24:09Zerdali
00:24:11Zerdali bu zerdali
00:24:13Kaysı ne zerdali ne
00:24:15Aynı
00:24:17Kaysı tatlı olan malakya
00:24:19Diyoruz tatlı olan
00:24:21Biraz da hafif olan
00:24:23Tatlı olmayana da kaysı
00:24:25Zerdali diyoruz
00:24:27Hafif ekşi olanı biraz daha küçük
00:24:29Zerdali
00:24:31Bunun hoş hafif kompostosu çok güzel olur
00:24:33Bu esas kurutulup
00:24:35Kompostosu yapılma
00:24:37Bu daha güzel olur
00:24:39Ondan çirleme de yaparız hocam
00:24:41Ne yaparız
00:24:43Çirleme özbağ çirlemesi
00:24:45Bu kurur hocam
00:24:47Bunu kurutursun güzelce
00:24:49Torbalarımıza koyuruz
00:24:51Kışında bol tereyağı et
00:24:53Nohut acı
00:24:55Bunların hepsi birlikte
00:24:57İlk önce tereyağını yaparız
00:24:59Çok az bir soğan öldürürüz
00:25:01Ondan sonra çirleme atarız
00:25:03Çirlemeden sonra nohut atarız
00:25:05Nohuttan sonra az bir salça koyarız
00:25:07Kemik suyunu koyarız
00:25:09Etimizi koyarız
00:25:11Pul biberi atarız
00:25:13Hem acı hem de tatlı
00:25:15Ama bizim özbağının
00:25:17Çok meşhur bir yemeğidir
00:25:19Mutlaka gelin indiği zaman
00:25:21Şimdi artık kaldırdılar ama
00:25:23Düğünümüzde gelinimiz indiği zaman
00:25:25Bulgur kaynatılan çirleme ilan ederiz
00:25:27Onlarla yaparız
00:25:29Onlarla da halkımıza yediririz
00:25:31Ben size yaptırırım
00:25:33Çirlemeyi
00:25:35İsterseniz
00:25:37Bizim özbağına meşhur bir yemektir
00:25:39Benim yönetmenim onu şimdi sende ayarlasın
00:25:41Ne zaman yaptıracağımıza karar veririm
00:25:43Aynen hocam
00:25:55Patates çıtırtı, patates
00:25:59Patates çıtırtı
00:26:05Patates çıtırtı, patates
00:26:07Patates çıtırtı
00:26:11Kaçtan veriyorsun patatesleri
00:26:13Yüz lira ya
00:26:15Aferin oğluma
00:26:17Baksana yazık
00:26:19Gelin patateze gelin gelin
00:26:21Patates çıtırtı, patates
00:26:23Vanadiskeeee
00:26:25Gelin gelin
00:26:28Vanadiske derdi~~~
00:26:33Tamam oğlum
00:26:36Aferin oğlum
00:26:40Ben senden daha çok bağırmışım
00:26:42Hadi Düşsü geldi
00:26:44Vanadiske derdi??
00:26:50Allah'a emanet ol
00:26:52Haydi yürüsün. Haydi.
00:27:05Karpuz mevsimi geldi. Şimdi Sultan Hanım'da da tam bir
00:27:11karpuzcunun yanına geldik. Başkanım dedi ki bu ne dese
00:27:14doğrudur dedi. Geldik soruyoruz bakalım. Iyi bir karpuz almak
00:27:18için ne yapacağız? Şimdi iyi bir karpuz almak için ilk önce
00:27:21karpuzun yatık olmaması lazım. Taze olması lazım. Bir de ses
00:27:24böyle bak. Dur dur dur şimdi. Yatık olup olmadığını nasıl
00:27:27anlayacağız? Şimdi ııı yatık olup olmadığını çöplüğüne
00:27:30bıraktığınız zaman bakın. He. Bakın. Kurumamış olacak. Kurumamış
00:27:34olacak. Çok fazla kurumamış olacak. Sesi tıngır tıngır
00:27:38edecek. Bıçağı vurduğumda böyle ciğir ciğir ses gelecek.
00:27:41Tamam. Bıçağı vurmadan şöyle dıştan rengine bakacağız. Tabii.
00:27:44Parlak olacak. Aynen. Şu şu benekleri görünmüş olacak.
00:27:48Aynen. Bunlar görünmezse olmaz. Olmaz olmaz. Daha karpuzu
00:27:54şöyle kaçtan önce bir beğeneceksin sevgili seyircim.
00:27:56Bu damar ha. Bak damarları güzel. Açık renk olacak. Ha.
00:28:01Ha. Doğru. Karpuz bu. Bak şu damarları bize görecek. Bu
00:28:05hafif kurumuş olacak. Hafif ama çok değil. Hafif kurumuş olacak
00:28:09bir arkaya çevir. Arkaya çevir. Buyurun. Şu da ne kadar
00:28:12küçük olursa o kadar iyi. Onun da küçük olması lazım. Hah.
00:28:17Mesela şu karpuzlar bu karpuz, bu karpuz buna göre daha
00:28:20iyi. Bu daha iyi. Evet. Hocam deliğe küçük mü olacak? Ne
00:28:26yani bu?
00:28:29Dediği doğru. Bunu bunu daha iyi ama şu arkası açısından da bu
00:28:34daha çok olacak.
00:28:38Ooo.
00:28:42Güzel karpuz. On beş senedir bu işi yaparım. Daha alın
00:28:46solakta, yemeğin şalaktan solak anamızdan. Peki. Peki madem
00:28:50yaptık. Kes şunu da kes. Benim seçtiğim de kes.
00:28:58Bu benim. Karpuz böyle olur işte kardeşim gördünüz mü? Ben
00:29:03ne dedim böyle. Yılların karpuzu. Hangi karpuzu?
00:29:07Benimkini daha dipten kestiği için böyle gördüm. Hayır hocam.
00:29:10Hile yaptı hile yaptı. Karpuzumuz gayet güzel. Eski
00:29:15ve yaşıma kadar Zeyno'nu satarız. Bence ikisi de çok
00:29:19güzel, ikisi de çok güzel. Allah hayırlı işler versin. Allah
00:29:22hayırlı işler versin. Karpuz gerçekten güzel.
00:29:37Şimdi Ankara'dan gelme bir abimiz Ankara'da çok uzun
00:29:47süre Büyük Millet Meclisi'nde çalışmış. Abi. Evet Nazif
00:29:52Yıldırım. Nazif abi ne yapacaksın sen? Ne çalacaksın
00:29:54bize? Şimdi yaylanın çimenine kuzu yayılır kuzu diyelim.
00:29:58Ooo. Yöreseldir. Yöresel Türkümüzü. Ondan dinlemiştim.
00:30:02Hadi bak. Kimden dinlemişsin? Yıldıray Çınar. Yıldıray Çınar'dan.
00:30:05Allah rahmet eylesin. Hadi buyurun bakalım.
00:30:13Hadi hadi boş durmayın. Tempo tutun. Hoppa. Hadi muhtarım
00:30:20muhtarım geç. Önüne kolu geçin, geçin, geçin, geç, geç,
00:30:23geç. Geç, geç.
00:30:29Hoppa.
00:30:36Hoppa.
00:30:40Evet köyümüzün genç muhtarı, yeni muhtarı.
00:30:46Yaylanın çimenine o yaylanın çimenine kuzu yayılır kuzu
00:30:55kuzu yayılır kuzu. Hoppa.
00:31:03Günde bugünkü gündür. Günde bugünkü gündür. Sallan yoğuşmanın
00:31:12kızı. Sallan yoğuşmanın kızı. Aman kızı. Güzel kızı. Sen
00:31:19Allah'a giden kırmızı. Çıkalım dağların başına. Sen bir
00:31:26Bravo muhtar.
00:31:34Bravo abim.
00:31:39Muhtar göbeğinin hakkını verdin muhtar.
00:31:55Asmadan, gel asmadan, asmadan, gel asmadan, pistten giyer,
00:32:02basmadan, pistten giyer, basmadan.
00:32:11Kalk gidelim sevdiğim, kalk gidelim sevdiğim, devriyeler
00:32:19basmadan, devriyeler basmadan, hoppa.
00:32:25Sen Allah'a giden kırmızı, çıkalım dağların başına, sen
00:32:31kız topla, döner bizi. Bravo. Abimize, muhtarıma oynayan
00:32:40abimize, çalan abimize çok teşekkür ederiz. Sağ olsun
00:32:43var olsunlar. Sizi görünce biraz heyecanlandım. Esnaflar
00:32:47Çok teşekkür ederiz. Sağ olun. Ellerinize, kollarınıza
00:32:52sağlık. Teşekkür ediyoruz. Biz de herkese teşekkür ediyoruz.
00:32:55Ablalarımıza, abilerimize teşekkür ediyoruz. Önce bizim
00:32:58misafir eden kardeşimize teşekkür ediyoruz. Bizi çağırdı
00:33:02sağ olsun buralara kadar şey yaptı. Hepsine çok teşekkür
00:33:05ediyoruz. Muhtarım güzel ağırlamış, böyle güzel sofralar
00:33:08hazırlamış. Evet kardeşimize de çok teşekkür ederiz. Sağ olsun
00:33:12var olsun diyoruz. Haydi bakalım. Güzel kızım ne
00:33:16yapıyormuş benim güzel kızım? Uy maşallah.
00:33:43Türkiye'de hatta dünyada en değişik mısır patlatma ve
00:33:47tozunu göstereceğiz size. Nasıl yapacağız kanime kardeş?
00:33:50Bizim kendi tarlamızdan çıkan kirli toprak. Aktepe'nin
00:33:54toprağı bu. Aktepe'nin özel kirli toprağı. Şimdi buna
00:33:59mısırlarımızı koyuyoruz. Önce sacımızı kızdırdık. Tabii.
00:34:01Altında odun ateşi yanıyor. Toprak güzelce kızdı. Daha
00:34:07doğrusu kirli toprak kızdı. Mısırlar içine koyduk. Bu
00:34:10görenin tamamen doğal mısırları sevgili seyircilerim
00:34:13bu da. Evet ata tohumlarımız. Ata doğumlarından yapılmış
00:34:17mısırlarımız. Şimdi görüyorsunuz ufak ufak patlamalar
00:34:21başlıyor.
00:34:26Evet can kardeşlerim canım kardeşlerim. Mısırın
00:34:29zayıflamada çok büyük etkisi var. Çok tutucu özelliği var.
00:34:33Midemizi rahatlatır. Evet bu da yağsız tamamen diyet mısır
00:34:38bu tamamen diyet. Hiçbir şekilde yağ oranı yok. Mükemmel
00:34:44bir şekilde yapıyor kardeşim görüyorsunuz. Ve çok değişik
00:34:48bir metotla mısır patlatıyoruz. Gel gel mısıra gel mısıra.
00:34:57Bir de hocam özellikle eee şunu söylemek istiyorum. Bu
00:35:01toprağa gelip bizim tarlamızdan alıp İstanbul'a
00:35:03götürürler veya Ankara'ya herhangi bir yere. Tencerede
00:35:08yapabilirler. Evet. Adresi de verelim. Çıkın çıkın gelin
00:35:11Sinop'a. Sinop değil. Nereye? Burası neresi? Sinop Saraydüzü
00:35:16yukarı Akpınar Köyü. Aynen öyle. Akpınar Köyü'ne yukarı
00:35:19Akpınar Köyü'ne.
00:35:24Evet şimdi patlattık. Patlattıktan sonra bir de
00:35:27eriyeceğiz ama. Bakın hepsi patladı. Evet. En büyük
00:35:31özelliği böyle çok güzel. Hepsi hemen hemen patlıyor
00:35:34sevgili seyircilerim. Şimdi döktük. Evet. Gördüğünüz gibi
00:35:40eee bizim aralarda da şöyle bir deyim vardır hocam. Kadın
00:35:44minnetinin günahı azalınca kavurga yapar derler. Biz buna
00:35:47kavurga deriz. Ben bacılarım her zaman günahı minah almaz.
00:35:50Analar evin direği yahu. Git Allah'ın sesini. Onu kim ne
00:35:53bilmiyormuş onu diye. Evet uydurmuş. Gel gel. Doktorun
00:35:59mısırlarına gel. Gel. Doktorun mısırlarına gel. Doğal mısır
00:36:05doğal.
00:36:22Can kardeşlerim, canım kardeşlerim sizlere bir mucize,
00:36:25bir bitkimizi daha göstereceğiz. Karabaş otu.
00:36:28Nelere nelere iyi gelmiyor. Hemen saymaya başlayalım. Sizi
00:36:31sakinleştirir. Rahatlatır. Kaslarınızdaki ağırları giderir.
00:36:35Saçlarınızın güçlenmesini cildinizin güçlenmesini sağlar.
00:36:38Cildinize kullandığınız zaman yağını çayını içtiğiniz zaman
00:36:41ama en önemsi kalp kasını güçlendirir. Kalbinize çok
00:36:47yararı vardır karabaş otunun. Karabaş otunun çayını
00:36:50içebilirsiniz. Mükemmel bir nimette sevgili kardeşlerim.
00:36:52Şimdi size karabaş otu yağını yapacağız. Bunun için ne
00:36:56yapacaksınız biliyor musunuz? Şöyle iki tutam karabaş otlarını
00:36:59güzelce yıkayacaksınız. Kendiniz kuruttuysanız bir şey
00:37:03demem ama piyasadan aldıklarınızı muhakkak güzelce
00:37:05yıkayın, kurutunuz. Ondan sonra bir kavanozun üçte birine yani
00:37:09ne demek? Şu kavanozun yarısından biraz küçüğüne
00:37:14karabaş otu dolduracaksınız. Üstüne de yağını koyacaksınız.
00:37:19Ne yağı? Güzel bir sızma yağı. Kavanozunuzun üçte biri
00:37:23kesinlikle ve kesinlikle bitki kullandığınız bitki olacak.
00:37:28Üçte ikisi de yağ olacak. Bu yağ zeytinyağı olacak. Gördüğünüz
00:37:32gibi mükemmel bir şekilde koyduk. Ne koyduk? Karabaş otu.
00:37:35Üstüne ne koyduk? Sızma zeytinyağı. Ne kadar bekleyeceğiz?
00:37:39En az yirmi gün. Günde bir saat kadar güneşte bekleyeceğiz.
00:37:42Ama sık sık böyle çalkalayacağız. Maserasyon yoluyla
00:37:46bu yağ karabaş otunun içindeki etken maddeleri alacak.
00:37:50Saçınıza, cildinize ve en önemlisi ruhunuza iyi gelecek
00:37:55bir yağ yaptık. Peki nasıl olacak? Bu birazsa hırçın
00:37:59çocuklarda da kullanabilirsiniz. Yemeklerine,
00:38:02çorbasına bundan bir çorba kaşığı koyuverin akşam
00:38:05yemeklerinde. Göreceksiniz sakinleyecek. Küçücük çocuklara
00:38:08bile kullanabilirsiniz korkmadan. Yağını çorbasına ilave
00:38:12yapacaksınız kardeşlerim. Mükemmel şekilde çocuğun
00:38:15rahatladığını. Benim hocam fibromyaljilerim var, kaslarım
00:38:18var. O zaman bu kaslara sıcak yapıp orayı bu karabaş otuyla
00:38:22ovacaksınız sevgili kardeşlerim. Göreceksiniz
00:38:25mükemmel şekilde bu yağdan elde edeceksiniz ve bu yağdan
00:38:28yararlanacaksınız. Aman ne olur yapın. Çok kolay. Gördüğünüz
00:38:32gibi sadece karabaş otu, zeytinyağı ve kavanoz. Işte
00:38:36sizin bu güzel yağ. Sık sık karıştıracaksınız. Güzel
00:38:40yıkamanız lazım. Bunu sakın ihmal etmeyiniz. Işte bu
00:38:43mükemmellik sizin oldu can kardeşlerim, canım
00:38:45kardeşlerim.
00:38:49Evet.
00:39:05Denizli Sarayköy'e geldik. Denizli Sarayköy'de deve
00:39:09çiftliğine geldik. Çok eski dostumuz Denizli Sarayköy
00:39:12Dernek Başkanı'dır kendisi de. Deve sütü neye yarıyor Ahmet
00:39:16Kardeşim? Eee deve sütü A, B, D, K, E, vitaminleri bakımından
00:39:21birinci ve eee oksidan, antioksidan maddesi bakımından
00:39:25yüksek, kalsiyum ve özellikle eee kemoterapi gören hastalarda
00:39:31vücudunun bağışıklık sistemini kuvvetlendiren ve dünyanın en
00:39:35güzel sütü. Doğru. Anne sütüne yakın bir süt. Fakat en önemli
00:39:41özelliklerinden son dönemde test edilmiş ki Allah korusun
00:39:44kansere karşı koruyucu özelliği var. Artı kanser olan hastaları
00:39:48bile iyileştirici özelliği var. Deve sütü çok muazzam bir
00:39:52nimet. Ve şimdi gidiyoruz. Deve sütü nasıl sağlıyor görelim.
00:39:56Buyurun geçiyoruz.
00:40:15Hı hı.
00:40:26Hı hı.
00:40:44Evet sevgili seyircilerim devemiz de Sadık. Şimdi size
00:40:48bugün çok değişik bir şey yapacağız deve sütünden. Acaba
00:40:52ne yapacağız?
00:40:58Tamam sevgili seyircilerim deve sütünün tadı hoşuma gitmiyor.
00:41:03Peki o zaman çocuklarınıza kolayca yedirebileceğiniz,
00:41:06herkesin kolayca yiyebileceği çok değişik bir şey yapacağız.
00:41:10Ne yapacağız? Deve sütünden dondurma yapacağız inşallah.
00:41:13Ve bu Amerika'da özellikle İngiltere'de bir topu dört
00:41:19pound'a satılan bir yiyecek. Yaklaşık ne kadar yapıyor?
00:41:24Yüz lira yapıyor yaklaşık. Bir pound yirmi kusur lira. Bir
00:41:27topu yüz liraymış. Yüz lira evet. Evet. İngiltere'de ve
00:41:30Amerika'da da bunu çok değerli bir şekilde satılıyormuş.
00:41:33Satılıyormuş. Hadi buyurun bakalım. Sütümüzü aldık.
00:41:36Beraberce gidiyoruz. Ne yapıyoruz? Deve sütünden
00:41:40dondurmaya gidiyoruz. Buyurun.
00:41:50Deve sütümüzü güzelce sağdık, hazırladık ve aldık geldik.
00:41:55Kazanımıza da koyduk. Şimdi Ahmet kardeşimle beraber size
00:41:59hemen hemen Türkiye'de pek bilinmeyen, pek de yapılmayan
00:42:02ama yurt dışında çok rağbet gören dondurma yapacağız. Ama
00:42:06ne dondurması? Ne dondurması Ahmet abi? Deve sütünden
00:42:08dondurma yapacağız. Deve sütünden dondurma yapacağız.
00:42:11Şimdi ne yapacağımızı anlatalım. Sütümüzü koyuyoruz
00:42:13şimdi. Deve sütümüzü koyduk. Güzelce ocağımızın altını
00:42:17yakacağız.
00:42:22Ocağımızın altını yakıp. Evet. Ocağımızın altını yakacağız.
00:42:27Kaynamaya başlayacağız.
00:42:33Yaparken bir püf noktası var. Şimdi biliyorsunuz dondurmada
00:42:37muhakkak ne kullanılır? Salep. Ha. Orjinal salep. Piyasada
00:42:41satılan saleplerin içinde nişasta bazlı bazı karışımlar
00:42:44olduğundan dolayı gerçek deve sütü ya da gerçek dondurma
00:42:49yapma şansımız olmuyor. Olmuyor. Olmadığı için en
00:42:52kaliteli ve özünde yapılmış, değirmende üretilmiş salep
00:42:57kullanmak gerekiyor. Evet. Hakiki salep bulmak lazım.
00:43:00Yalnız bu salebi de dondurmaya katarken bir özellik var.
00:43:04Dondurmacılar bunu pek size söylemezler. Ama Ahmet
00:43:07kardeşim şimdi onu bize söyleyecek. Nedir özellik? Direkt
00:43:10katıldığında toplulaştırma, toplaşma ve irileşme içinde
00:43:14pütürleşme meydanı gelir. Onun için burada yapacağımız şey
00:43:17belli bir miktar şekerle önce karışımını yapacağız. Yaklaşık
00:43:22üç litre sütümüze. Üç litre sütümüze eee burada ne kadar
00:43:27şeker koyacağız? Kaç bardak şeker koyacağız? Yaklaşık bir
00:43:30bardak karışım için şeker koyacağız. Peki. Bunu karışım
00:43:34için ayarlıyoruz. Evet. Bir bardak kadar. Yaklaşık bir
00:43:37bardak koyduk. Yani salebi karıştırmak için bir bardak
00:43:40kadar. Bir bardaklık şekeri koyduk. Koyduktan sonra her
00:43:45litreye sevgili seyircilerim her litreye göster Ahmet Bey.
00:43:49Böyle mi? Böyle salep koymamız lazım. Yaklaşık on gramı
00:43:53tekabül ediyor. On gramı tekabül ediyor. Şimdi bunu da
00:43:55şekerle karışıp koymalıyız. Bizim üç tane odun için üç litre
00:43:58süt odun. Bir. İki. İki. Üç taneyi karıştırdık. Üç. Karıştır
00:44:02şimdi abi onu. Şimdi bunu şekerle birbirlerine
00:44:06karıştırıyoruz. Tamam. Amacımız burada salebin direk ııı
00:44:10toparlanmasına mani olmasın. Böyle yapıyoruz. Tamam.
00:44:18Bunu karışımını yaptıktan sonra bizim sütümüzün kaynamasını
00:44:23bekliyoruz. Onun içine yavaş yavaş karıştırarak koyacağız.
00:44:27Evet karıştırarak bu bu karışımı yapmış olduğumuz şekerli
00:44:31salep karışımını içine koyuyoruz. Ve
00:44:36aynı kaynamayı gibi tutmayacak şekilde devamlı karıştırarak
00:44:43kaynamayı bırakıyoruz. Ve bu zaman içinde kaynadıktan sonra
00:44:48diğer malzemelerimizi ilave edeceğiz. Dondurma kıvamına
00:44:53hemen hemen gelmek üzere. Ve mevcut olan bu karışımı şu anda
00:44:59soğuttuk. Dondurucuya götürüp yerleştireceğiz ve ara ara gidip
00:45:06karıştırarak dondurma kıvamına gelmesini sağlayacağız.
00:45:17Sevgili kardeşlerim dondurmamızın özelliği beş ile
00:45:22altı saat kadar buzdolabının dondurucu bölümünde ama her saat
00:45:27başı çıkarıp karıştırmak kaydıyla oluyor. Ahmet
00:45:30kardeşimiz bizi o işte görevlendirdik. Biz başka
00:45:33hastalarımıza gittik. Başka çekimlerimiz yaptık. Sağ olsun
00:45:36bizim yerimize devamlı karıştıra karıştıra böyle mucize bir
00:45:42dondurmayı yapmış kardeşim. Hakikaten mucize diyorum. Hiçbir
00:45:46yerde böyle salgı dondurmayı bulamazsınız. Şimdi Ahmet Bey
00:45:49Evet. Deve sütünü bazıları diyorlar ki kaynattığın zaman
00:45:52kesilir diyorlar. Şimdi hocam kaynattığın anda beklettiğin
00:45:56zaman karışımı devamlı karıştırmazsan kesilme yapar.
00:46:01Sevgili seyircilerim yani deve sütünü kaynatırken başında
00:46:04duracaksınız. Devamlı böyle böyle karıştıracaksınız. Öyle
00:46:06mi Ahmet Bey? Evet. Evet. Devamlı karıştırdık. Hiç
00:46:08boşuna. Şimdi dondurmamızı yiyelim. Gel dondurmam kaymak.
00:46:12Yönetmenim de aklı fikri yemekte olduğu için. Hayır
00:46:14yemeyeceğiz. Böyle göstereceğiz sadece. Gösterek
00:46:16gidelim öyle. Evet gösterip gideceğiz. Evet dondurmam
00:46:20kaymak. Yemesi sevap. Buyurun sevgili seyircilerim. Deve sütlü
00:46:25dondurma hiçbir yerde bulamayacağınıza Türkiye'de
00:46:28yapan var mı Ahmet Bey? Türkiye'de eee duymadım hocam.
00:46:32Deve sütünün kilosu şu anda iki yüz lira. Kiloyla değil.
00:46:35Litresi pardon. Litresi iki yüz lira. Ben bu işin mimarı esas
00:46:40görünmeyen kahramanı bacıma hediye ediyorum. Önce bacım
00:46:43yiyecek bunu. Bu evin mimarı bu bacımdır. Siz buyursaydınız.
00:46:49Ahmet kardeşimin her türlü arkasını toplayan her şeyi
00:46:53düzenleyen bu bacımdır. Allah razı olsun. Bu dondurmada da
00:46:56onun çok büyük emeği var. Abi gel gel gel.
00:47:04Nasıl tanıştınız? Tanışmam teyzemin sayesinde oldu doktor
00:47:09bey o vesile oldu. Geldiler. Görücü usulü oldu. Görücü
00:47:13usulü. Allah hayırlı uğurlu etsin. Allah mesut etsin.
00:47:16Allah mutlu etsin. Hadi buyurun biz dondurmaları yiyelim.
00:47:19Denizli'den Sarayköy'den bizi misafir ettiği için Ahmet
00:47:23kardeşime eşine kızımıza kızımıza çok teşekkür ederim.
00:47:27Sağ olsun var olsun. Allah'a emanet olsunlar. Sizler de
00:47:31eksik olmayın. Bu güzelliklerine daim etsin inşallah.
00:47:34Amin.
00:47:40Amin.
00:47:47Kumru Düzoba yaylasındayız. Ama hakikaten yayla sevgili
00:47:51kardeşlerim. Şu güzelliğe bakın. Peki bu güzellikte bir
00:47:55güzellik daha yakaladık size. Olmazsa olmazımız. Lütfen
00:47:58yakından çek yönetmenim. Kırmızı benekli alabalık. Şu
00:48:03beneklerin güzelliğine bak. Yüce Rabbim neler yaratıyor şu
00:48:06beneklerin güzelliğine bak. Bugün sabahtan geldi kardeşlerimiz
00:48:09burada bizim için çok güzel bir şekilde yakaladılar. Kırmızı
00:48:15benekli alabalıktan size şimdi ne yapacağız? Tut bakalım yavrum
00:48:19şimdi.
00:48:30Sevgili kardeşlerim, eklem ağrıları olanlar, diz ağrıları
00:48:34olanlar, bel ağrıları olanlar, boyun fıtığı, bel fıtığı
00:48:37olanlar işte size mucizeyi anlatıyorum. Benekli alabalık.
00:48:41Her yer alabalık dolu da böylesi yok. Bunu buldunuz mu?
00:48:46İşte bu mucize. Evet. Gördüğünüz gibi şimdi ne yapıyoruz?
00:48:50Benekli alabalığımızın içini bir temizleyeceğiz sevgili
00:48:53kardeşlerim sizce. Güzelce.
00:49:04Sevgili kardeşlerim işte gördüğünüz gibi mükemmel bir
00:49:19şekilde temizledik. Şimdi bunu yıkayacağız. Yıkadıktan sonra
00:49:23hakiki sızma zeytinyağının içine koyacağız. Mükemmel bir
00:49:27alabalık yağı elde ediyoruz. Evet görelim bakalım nasıl
00:49:31yapıyoruz?
00:49:34Evet kardeşler gördüğünüz gibi bakın böyle pırıl pırıl
00:49:50temizledik. Bir de şöyle suyla yıkayalım.
00:49:54Oh be oh oh oh. Kırmızı benekli alabalık. Hiçbir yerde
00:50:01bulamazsınız sevgili seyircilerim. Bir de abi şuna da
00:50:05dök özür dilerim.
00:50:10Harikasın abim. Sevgili kardeşlerim gördüğünüz gibi
00:50:15balıklarımızı temizledik. Güzelce de yıkadık. İçerideki
00:50:18kanlı manı da aldık. Sonra bir kavanozumuzun içine güzelce
00:50:22zeytinyağı koyduk. Ama hakiki sızma zeytinyağı. Bunu da bizim
00:50:26zeytinyağcı kardeşimiz Hacı Serdar'ın oradan getirdik. Şimdi
00:50:30bunların içine bunu böyle bu şekilde koyacağız. Kılçıyla
00:50:32beraber mi? Kılçıyla beraber koyacağız. Bunu da koyacağız.
00:50:36Şimdi bunun üstüne birazcık daha zeytinyağı koyalım. Tamam
00:50:41yeter. İyice gömüldü sevgili kardeşlerim. Özelliği bu.
00:50:45Şimdi ne yapıyoruz kardeşler? Bunun güzelce ağzını
00:50:49kapatıyoruz. Bunu serin bir yere koyuyoruz kardeşler.
00:50:54Buzdolabının kapağı olabilir. Ya da çok serin bir yere
00:50:57koyuyoruz. Arada gidip bunu böyle böyle çalkalıyoruz ya da
00:51:01bir tahta kaşıkla güzelce içine girip eziyoruz. Bakın şöyle
00:51:07bir süre sonra alabalık. Bakın şimdiden zaten yönetmenim bir
00:51:11güzelce çekersen şimdiden parçalanma başladı bak. Bir daha
00:51:14bir çalkalacağım bak. Bak görüyor musun parçalar ayrılmaya
00:51:18başladı. İçine dağıldı. İçinde iyice eriyecek kardeşlerim.
00:51:22Bazısı bir haftada oluyor, bazısı on günde oluyor, bazısı
00:51:25on beş günde oluyor ama kesinlikle serin bir yerde olacak.
00:51:28Serin bir yerde olmasa kokuşma yapıyor. Ona çok dikkat
00:51:31edeceksiniz. Serin bir yerde olacak. Çok serin yere de
00:51:34koyarsanız zeytinyağınız donar bu sefer o da olmaz. Yani ona
00:51:37göre ayarlayacaksınız. Buzdolabının kapağında duracak.
00:51:40Daha sonra baktınız bu iyice oldu böyle dağılır gibi oldu. Bir
00:51:43tülbentle bunu güzelce süzeceksiniz. Tülbentle
00:51:46süzdünüz. Işte o yağ dünyanın en iyi yağı. Onu bir güzelce
00:51:50şişeye koyacaksınız ama her zaman saklayacağınız zaman da
00:51:54üzerinde duracak. Sakın sıcak bir ortamda durmayacak. Dizin
00:51:57ağrıyor. Belin ağrıyor. Boynun ağrıyor. Belini biraz sıcak
00:52:01yaptıktan sonra avucun içine alacaksın. Yedire yedire süreceksin.
00:52:04Üstüne bir sıcak havlu saracaksın. Yaklaşık bir buçuk
00:52:07iki saat bekleyeceksin. Bir buçuk iki saat sonra gidip
00:52:10yıkayabileceksin kendini. Bir de bu benekli alabalığı açıp
00:52:14böyle şöyle göstereyim. Böyle açıp dur değmesin değmesin.
00:52:20Böyle içini açıp iç kısmını da böyle sarabiliyorlar. O da
00:52:24oluyor. O da oluyor. Bir ııı onu da yapabilirsiniz. Onu da
00:52:29yapabilirsiniz ama ben bu yağını daha çok tavsiye ederim. Daha
00:52:32kolay, daha iyi bir şekilde hallolur. Bunun içini açıp
00:52:35böyle yapıp sarılıyor. Bir altı yedi saat duruluyor. Bu
00:52:39şekilde de olabilir. Aklınızda olsun. Onu da yapabilirsiniz.
00:52:42Ama bu yağ bir mucizedir. Yapın. Bu yağ sizin olsun. Mucize
00:52:47sizin olsun. Deneyin şaşıracaksınız. Işte size en
00:52:51önemli, en güzel nimet alabalık yağı. Ama hangi alabalık?
00:52:55Kırmızı, benekli alabalık.
00:53:17Size güzel bir karşılaşmayı anlatacağız. Samsun Vezir Köprü'de
00:53:27bir yerden bir yere giderken ışıklarda durduk. Havada
00:53:31karanlık gibi bu evladım nasıl oldu ha? Sen anlat bakayım.
00:53:35Işıklarda görünce ne oldu? Işıklarda hocamı gördüm. Ha.
00:53:39Orada hocama seslendim Feridun Hocam diye. Hocam
00:53:42müsaadeniz var mı diye. Hı. İzin isterim sonra. Hı. Eee
00:53:46dizlerimde bir rahatsızlığım var diye. Şöyle kalktı bana
00:53:49dedi ki hocam benim dizlerimde bir şey var mı? Hocam senin
00:53:52dedi yavrum senin ayakların içe basıyor. Ondan dolayı
00:53:55dizlerinde şey var. Ne kadar sonra ameliyat edeceklerdi
00:53:58seni? Mayıs'ın üçünden sonra. Mayıs'ın üçünden sonra ameliyat
00:54:02edelim dizlerini, kemiğini kırıp düzeltelim demişler.
00:54:05Kardeşimize saygı duyuyoruz. Olduğu söyleyen doktor
00:54:08arkadaşımıza da saygı duyuyoruz ama ama şimdi size
00:54:12göstereceğim bu yavruya katliyen ama katliyen bir
00:54:16ameliyata gerek yok. Rabbim kuluna şifa vermek istediğimiz
00:54:20sebep halk eder kardeşler. Biz o gün tesadüfen orada
00:54:23geçtik. Bunun da uyanıklığı maşallah o karanlıkta bizi
00:54:26görmesi. Hemen biz de açıp ona ışık tadı bile olsa hemen
00:54:30cevap vermemiz. Ne sağladı bize? Ne sağladı? Çok şükür ki
00:54:34çok şükür ki yavrumu şimdi size de göstereceğim,
00:54:37anlatacağım, göreceksiniz. Güzel şeyler olacak. Çünkü
00:54:41çocuğumun sadece dizlerinde ayaklarında sorundan değil
00:54:45sırtında da var. Sizler de bu yavrumuzun önünde kendinizin
00:54:49çocuklarınızı inceleyeceksiniz. Dikkat edeceksiniz. Ayaklar
00:54:53içe basıyor mu? Dizlerin durumu nasıl? Beli nasıl? Onları
00:54:56güzelce inceleyeceksiniz. Şimdi onları size ince ince
00:54:59anlatacağız. Nasıl yapıldığını göstereceğiz. Şimdi yavrum
00:55:03şöyle bir ayağa kalk bakayım sen şimdi. Dik dur. Dizlerini
00:55:07paçana kadar şuraya kadar sıva yavrum. İyice sıva. Hah. İyice
00:55:11sıva. Tamam. Dizlerin ortaya çıksın. Öbürü de sıva. Şimdi
00:55:18şeye doğru dön. Bizim kameralara doğru dön. Böyle dön. Hah.
00:55:22Dur böyle. Bakın kardeşlerim. Dikkatlice bakacaksınız. Böyle
00:55:26dur. Böyle dur. Bakın bilekler böyle içeriye doğru dönük.
00:55:31Bilek içeriye dönük olduğu için diz de birbirine değiyor
00:55:34burada. Halbuki bu bilekler böyle olması lazım. Bakın şimdi
00:55:38böyle koyuyorum. Bas yavrum şimdi biraz. Bakın o zaman ne oldu?
00:55:42Dizlerin arası açıldı. Ve buradaki eğrilik durumu kalmadı.
00:55:46Bir daha gösteriyorum. Bakın. Bas yavrum. Bakın ne oldu? Dizler
00:55:49birbirine değiyor. Dizler birbirine değiyor. Tamam. Ama
00:55:54bu çocuğumuzun bak böyle bunu tut. Bunu da böyle tut. Dur fazla
00:55:57şey yapmadan. Bunu böyle tut. Bakın dizlerin arası nasıl
00:56:00açıldı? Yani ayak bilekleri içe dönüklüğünden burada bozukluk
00:56:05oluyor. Ona bağlı doktor kardeşimiz ameliyat diye
00:56:09düşünmüş ama herhalde o da filmlerden sonra vazgeçebilirdi.
00:56:12O öyle üç Mayıs'ta gel ameliyat edelim demiş ama bence onu
00:56:16kontrol edecekti. Kesinlikle yapmazdı. Bakın bırakıyorum bir
00:56:19daha. Bak. Bak. Bileklerini içeriye bırak şimdi. Bas bas.
00:56:22Rahat bas. Rahat bas. Bakın tamam. Bastı. Bakın dizler
00:56:26buraya dikkat edin. Bas. Bakın kemikler bir ııı dizler
00:56:31birbirine değiyor. Aşağısı açık. Buna X deformites diyoruz.
00:56:35Böyle dizler açık böyle. Şimdi dikkatli bakın buraya dikkatli
00:56:39bakın. Böyle bak bilek böyle. Bu bileği de böyle yaptık. Nasıl
00:56:44açıldı aralık? Görüyor musunuz? Bu çocuğun arabaların
00:56:49tekerlerinde balans diye bir şey vardır sevgili kardeşlerim.
00:56:52Balansı bozuk. Şimdi biz buna balans yapınca göreceksiniz
00:56:55her şey düzelecek. Burası da düzelecek. Ama egzersizler
00:56:59öğreteceğiz. Fakat bir başka bir şey daha var. Ne ne var?
00:57:03Şimdi bu ayak bileğindeki basitçecik bir bozukluk.
00:57:06Çocuklarınızla çok dikkat edeceksiniz. Basitçecik bir
00:57:09bozukluk. Bunun sırtında da sıkıntılar yapabilir. Nitekim
00:57:12oğlumuzu görelim. Dön yavrum şöyle. Sen şimdi şu üstünü
00:57:15bize çıkar. Çıkar babacığım. Çıkar. Çıkar. Dik dur evlat.
00:57:21Dik dur babacığım. Şimdi kardeşlerim. Başını karşıya
00:57:25ver. Karşıya ver. Şimdi kardeşlerim bakın dikkatice
00:57:28bakacaksınız. Bakın şuraya dikkat ederim.
00:57:34Bir de buraya dikkat ederim. Bakın bu ne kadar dışarıda bu
00:57:39ne kadar içeride. Görüyor musunuz? Bakın ne kadar dışarıda
00:57:42bakın dışarıda bakın bu içeride. Sizler de çocuklarınızı
00:57:45böyle hazır ol da dur yavrum diyeceksiniz. Bakacaksınız
00:57:48bakın bu kemik ne kadar dışarıda bu ne kadar içeride.
00:57:51Tam arkadan al yönetmenim. Gördünüz mü? Bakın bu ne kadar
00:57:55dışarıda bu ne kadar içeride. Şimdi devam ediyoruz
00:57:58kardeşler. Aşağı doğru iniyoruz. Bakın burası dolgulu.
00:58:01Şiş. Bakın burası şiş. Bak burası şiş. Bak böyle. Bakın
00:58:06burası dolgulu. Bak buraya dikkat edin. Şimdi buraya
00:58:09bakın çukur. Burası çukur. Bakın burada şişkinlik yok
00:58:13buna göre bakın. Bakın buraya dikkat edin. Siz de
00:58:16çocuklarınızın sık sık sırtını kontrol edeceksiniz. Biz
00:58:19şimdi ona dengeli bir tabanlık yapacağız. Ayakkabıların
00:58:21içine göstereceğiz. Nasıl ayakkabı giymesinin gerektiğini
00:58:24göstereceğiz. Getir bakayım ayakkabılarını sen bana. Üstünü
00:58:27giy şimdilik. Üstünü giy. Tamam. Şimdi bakın bu tip
00:58:34ayakkabı giyecek. Ayakkabıları gayet güzel. Bunu yeni almış
00:58:38zaten. Çok güzel. Ayakkabılar böyle dolgulu ayakkabı olacak.
00:58:44Evde bulaşık süngeri var mı? Kullanılmamış var mıdır? Iki
00:58:50tane bulabilirsen bul bakayım bana. Ayakkabısı çok güzel
00:58:53böyle dolgulu ayakkabı olacak. Biz de bunun içine bu
00:58:57tabanlığına buralara takviyeler yapacağız. Kendisine
00:59:00hareketler göstereceğiz. Sırt hareketleri, ayak hareketleri,
00:59:03hepsini göstereceğiz. Buldun mu süngeri? Aslan bacım getir
00:59:07o süngeri. Ver şimdi. Gel bakayım şuraya. Şunun üstüne bas.
00:59:12Topunu koy.
00:59:22Evet. Bakın kardeşlerim. Sen dik dur. Bakın aralar açıldı.
00:59:28Ne koyduk? Buralara süngerler koyduk. Otur yavrum şimdi.
00:59:32Bakın böyle süngerler koyduk. Ama biz bunu daha bilimsel
00:59:35olanı şimdi ayağının ölçüsünü alacağız. Buralarına dengeli
00:59:38bir şey yapacağız. Ayakkabılarını bunu giydireceğiz.
00:59:40Giydireceğiz. Evin içinde nasıl hareketler yapacağız? Şimdi
00:59:43onu gösteriyoruz. Şimdi evlat parmak üstünde yürü bakayım.
00:59:46İyice. Hah. Böyle yürü bakalım. Git. Git. Hah. Hep evin
00:59:51içinde böyle yürüyecek. Gel. Bol bol parmak üstünde zıpla
00:59:56şimdi. Daha da zıpla. Daha güçlü zıpla. Hah. Bol bol parmak
01:00:01üstünde zıplayacak. Ayak bağlarını kuvvetlenecek. Otur
01:00:04bakalım. Hiç evde bir tane şöyle bir kilo bir tuz torbası ya
01:00:09da fasulye torbası bir de böyle bir eşarp gibi bir şey
01:00:12ver.
01:00:19Şimdi evinizde ayak bileği böyle içe basan çocukları bol
01:00:23bol parmak üstünde yürüttük. Bol bol parmak üstünde zıplattık.
01:00:26Demin gösterdik. Bir de şu hareketleri yaptıracaksınız.
01:00:39Şimdi ayak bileğine ayağına bir kilo kadar ağırlık bağladık.
01:00:46Şu hareketleri yapacaksın bak. Çek bırak. Çek bırak. Çek
01:00:51bırak. Şu ayak bilek bağlarını kuvvetlendirmeniz lazım. Şimdi
01:00:55daire yaptır şöyle ayağına. Aferin. Tersine daire yaptır.
01:00:59Harikasın. Içe çevir. Dışa çevir. Sevgili kardeşlerim.
01:01:04Spor yerlerinde ayak bileğine bağlayan ağırlıklar vardır.
01:01:08Ondan alıp yaparsanız daha kolaydır ama bulamazsanız da
01:01:11böyle çocuklarınızın ayağınıza tuz torbası ya da fasulye
01:01:15torbası bağlayabilirsiniz. Birer kilo. Onlarla yapacaksın.
01:01:18Bol bol parmak üstünde yürüyecek. Her gün en az beş yüz
01:01:22tane zıplayacaksın. Gün boyu parça parça. Bir de abi bir yere
01:01:26buna bir demir yapacağız. Sık sık sallanacak. Evet şimdi bir
01:01:29de bir de sallanma hareketleri göstereceğiz kendisine. Onun da
01:01:33nasıl olduğunu yapalım ama bu arada bir ayağının ölçüsünü
01:01:35da alacağız. Altına koyacak bir şey verin abi.
01:02:05Şimdi sevgili seyircilerim. Buraya çok dikkat edelim.
01:02:19Yavrum şimdi sallanma bir dur. Bırak kendini. Bırak. Bakın
01:02:24demin gösterdik. Bu nasıl dışarıda? Burası nasıl bozuk?
01:02:28Şimdi sallanırken göster. Biraz ellerini açık gir şeye.
01:02:32Hayır hayır şuna. Sallan şimdi. Bakın nasıl düzeldi hemen.
01:02:38Bakın buralara bakın nasıl düzeldi. Bu şişkinlik nasıl
01:02:41içine girdi? Yani siz de evinizde çocuklarınıza böyle
01:02:44sallanacak bir yer yapmanız çarptı. Hem boyunun büyümesi
01:02:47açısından hem sağlığı açısından. Evet sallanmayı
01:02:50gösterdik burada size. Ehemmiyetini gösterdik. Şimdi
01:02:53basit sırt ve belaların düzeltici hareketleri
01:02:56göstereceğiz.
01:02:59Can kardeşlerim, canım kardeşlerim. Sırt eğriliğini
01:03:04düzeltici, bel eğriliğini düzeltici, çocuklarınızın
01:03:07skolyoz olmasına mani olucu. Sizlerin de bel ağrısına, sırt
01:03:11ağrısına iyi gelen hareketler gösteriyoruz. Evet nasıl
01:03:14yapmamız lazım? Şimdi böyle güzelce duracağız. Bacaklarımızın
01:03:17arasını açacağız. Şu hareketi çok yapacağız. Bak şimdi. İyice
01:03:20kalk. In. Parmak ucuna kalk. İyice. İyice kalk. Parmak ucuna
01:03:24doğru. Hah. İyice geriye doğru ver kendini. İyice. Kaldır.
01:03:28Geriye geriye. Bak bak bak. Bana bak. Bak bak. Bak nasıl
01:03:33geriye gidiyorum bak. Hadi. Hah. Biraz daha. Biraz daha.
01:03:39Aferin. Harika yap. Ne kadar çok yaparsanız bu hareketi
01:03:44yapın. Durma durma yap. Bak bu hareketi ne kadar çok yaparsanız
01:03:47o kadar. İyice geriye. İyice geriye ver kendini. Harika.
01:03:52Şimdi şöyle otur benim gibi bak böyle yap. Sağa doğru dön.
01:03:58Sola doğru dön. Sağa sola. Şimdi eller yanda. Iyice geriye
01:04:05düzel. Iyice geriye düzel. Sevgili kardeşlerim bu hareketleri
01:04:11ne kadar çok yaparsanız sırt ağrılarınızda bel ağrınızdan
01:04:14çok iyi gelir. Şu dönmeleri sakın ihmal etmeyiniz. Geriye
01:04:18doğru hareketleri sakın ihmal etmeyiniz. Bunları bolca
01:04:20yapınız. Ne kadar çok yaparsanız o kadar iyi. Bunu ihmal
01:04:24etmeyin. Bir de parmak üstünde yürü bakayım. Sık sık böyle
01:04:27yürüyeceksin. Tamam. Bu da ayak sağlığı için önemliydi.
01:04:31Parmak üstünde zıpla bakayım. Bir de bunu bol bol yapacaksınız.
01:04:35Sakın ihmal etmeyin. Güzellikler sizin olacak. Hadi
01:04:39buyurun bakalım.
01:04:50Neredeyiz? Balıkbağva'dayız. Bu ablama ne diyorlar sana
01:04:58burada? Kekik teyze. Kekik teyze diyorlar. Neden? Kekiğin
01:05:01kıymetini çok biliyor. Evet. Herkese de kekiği tavsiye
01:05:04ediyor. O yüzden kekik teyze diyorlar. Hadi yap bakalım ne
01:05:07yapacaksın kekikten? Böyle kırıyorum. Küçük küçük kurumuş
01:05:10güzel kurumuş. Kurumuş. Bu senenin kekiklerini böyle.
01:05:12Taze taze. Böyle attık. Tamam yeter. Bakın gördünüz üstüne
01:05:16güzelce suyumuzu koyuyor. Beş dakika. Biraz bekliyoruz böyle.
01:05:21Bekliyor. Bir iki dakika bekleyeceğiz. Beş dakika bile
01:05:24çok olurdu. O kadar güzel kekik ki böyle baksana şuna bak.
01:05:27Hemen anında rengi çıktı. Ana göster. Hemen anında rengi
01:05:31çıktı. Sevgili kardeşlerim isterseniz bir iki dakika sonra
01:05:34buna biraz limon koyabilirsiniz. Evet. Şekeriniz
01:05:37yoksa kilosunuz yoksa biraz da limonla beraber bal
01:05:41koyabilirsiniz. Ağzınızda gargara yapın bakın böyle. Her
01:05:45türlü dişlerinizi temizler. Burnunuzda çekin burnunuzdaki
01:05:49ithapları giderir. Sinüsü rahatlatır. Ama ve lakin. Virüs
01:05:54öldürür. Mantarları öldürür. Ağzınızdaki dilinizdeki
01:05:57enfeksiyonlarıdır. Ama siz bunu çay şeklinde de
01:06:00içebilirsiniz. Mükemmel şekilde immu sistemi kuvvetlendirir.
01:06:03Nezle gripten kurtulur. Öksürükten kurtulur. Ciğerleri
01:06:06düzeltir. Bitmedi. Kolesterolünüzü şekerinizi
01:06:10düzeltir. Ya böyle bir nimet var mı? Değerlendirin bunları.
01:06:14Çocuklar iki kere kuvvet oldu. Ben olmadım. Bunlarla yatıyorum.
01:06:17Bunlarla kalkıyorum evin içinde. Bunlar benim can
01:06:20yoldaşım. Aynen öyle. Dağları yok etmesinler. Bunları bunları
01:06:23kurutuyor güzelce. Kurutuyor. Ormanları yakmayın diyor.
01:06:26Yakmayın. Dağları yok etmeyin. Taş ocağı açmayın. Zeytinlerimiz
01:06:30yok olmasın. Kekiklerimiz yok olmasın. Çoluğumuza,
01:06:33çocuğumuza bunlar bitin, meraz kalacak. Ama maalesef.
01:06:36Maalesef.
01:06:40Harika bir çayımız hazır. Şimdi ablam bize dediler ki
01:06:47kekikçi abla çok güzel şarkı da söyler derler. Gönlünden
01:06:51gelen bir tane türkçü şarkı ne istiyorsa söyle.
01:07:09ben bilemedim
01:07:24yiğit derler aman
01:07:40avdan geldim
01:07:44anam yoldan geldim
01:07:49yorgunum
01:07:53yorgun değil
01:07:57ananda taşlarına
01:08:01vurgunum
01:08:06bravo harikasın. Ceylan abla gel gel gitme ya gel hemen. Ne
01:08:12güzel katıldın. Çok teşekkür ederiz. Sağ olun. Sağ olun.
01:08:15Hepsinden Allah razı olsun. Bu güzel balıklovaya bir uğrayın.
01:08:19Kadınlar kooperatifine muhakkak uğrayın. Bekleriz.
01:08:22Bekleriz. Belediyemiz de onlara çok güzel bir yer yapmış.
01:08:25Denizin kenarında en güzel çaylarınızı için ablalarım çok
01:08:29güzel şeyler yapmışlar. Şimdi biraz sonra size tanıtacağız.
01:08:32Onlardan o kurabiyelerden yiyin. Tamamen kendi elleriyle
01:08:36yaptıkları doğal şeyler. Çocuklarınızla beraber
01:08:38kesinlikle ve kesinlikle İzmir'de oturanlara bu yörüde
01:08:41oturanlara buraya gelip bu kooperatifi görmelerini
01:08:44kesinlikle ve kesinlikle tavsiye ediyorum. Buyurun gelin.
01:08:47Şifalar olsun, güzellikler olsun. Teşekkür ederim.
01:08:51Sağ olun. Belediyemize de destek istiyoruz, yardım
01:08:54istiyoruz. Kadınlar ayakta durması için destek ister.
01:08:58Destek ister. Hep beraber. Veriyoruz, veriyoruz. Destek de
01:09:02veriyoruz, veriyoruz. Destek istiyoruz. Biz Kanal Yedi olarak
01:09:05geldik, çekim yaptık, tanıttık. Biz desteğimiz tam sana.
01:09:08Tamam. Sağ olun. Sağ olun.
01:09:28Can kardeşlerim, canım kardeşlerim. Allah'ın bir
01:09:41mucizesidir dut ağacı. Allah'ın bir mucizesidir dut
01:09:44yaprakları. Şimdi ben size bu dut yapraklarından neler
01:09:47yapılacağını anlatacağım. Şimdi bu güzel dut yapraklarını
01:09:50toplayalım. Dut yaprakları ipek böcekçiliğinde çok
01:09:56önemlidir sevgili seyircilerim. İpek böcekleri en çok da dut
01:10:00yaprağı yerler. Onunla güzel böyle büyürler. Dut yaprakları
01:10:04onlar için önemli ama bizim için de akciğerlerimizi
01:10:08temizleme, öksürüğü giderme de mükemmel bir çay yapacağım
01:10:13size. Siz de çocuklarınızla yapabilirsiniz. Nasıl yapılacağını
01:10:17göstereceğim. Dutu yemesi çok güzel. Bedenimizi
01:10:23kuvvetlendirir, bağırsaklarımızı kuvvetlendirir. Dut
01:10:26yaprağından ve dutun kendisinden yemenizle bağırsak
01:10:29kurtlarını temizleyebilirsiniz. Mükemmel bir şekilde her
01:10:32türlü kurtlardan kurtulabilirsiniz. Vücudunuza çok
01:10:35güzel doğal enerji verir. Çok güzel şeker oranınızı
01:10:38yükseltir. Doğal şeker ama bu. Doğal şeker olsun. Ders
01:10:41yatsan çocuklarınızla muhakkak dut yediriniz. Allah'ın bir
01:10:44mucizesidir dut. Muhakkak muhakkak yediriniz çocuklarınızla
01:10:47bilhassa. Kendiniz de yiyiniz. Ben şimdi size dut yaprağından
01:10:51bir çay yapacağım. Çayın neye faydası olduğunu söyleyeceğim.
01:10:54Nasıl içildiğini size göstereceğim şimdi.
01:11:17Evet sevgili seyircilerim şimdi doğal ateşinde yapıyoruz
01:11:20böyle gördüğünüz gibi. Evet. Tamam koyduk şimdi güzelce
01:11:26kaynayacak. Kaynayınca süzeceğiz. Güzelce içine biraz
01:11:30limon sıkacağız. Isterseniz biraz da bal koyacağız. Mükemmel
01:11:34bir öksürük için, akciğer için, boğaz enfeksiyonu için
01:11:37çocuklarınızla kendinizde içeceğiniz bir çay yapacağız.
01:11:41İşte gördüğünüz gibi dut yapraklarını yaptık. Bekleyelim
01:11:43güzelce kaynasın. Ondan sonra indireceğiz.
01:11:51Gördüğünüz gibi çok güzel kaynadı. Çok güzel de rengi
01:11:55çıktı. Şöyle üç dört dakika kaynatıyoruz. Biraz da demlemeye
01:11:59bırakacağız. Şimdi buradan alalım ateşten. Ondan sonra
01:12:02tekrar bakacağız.
01:12:07Gösterelim sevgili gençlerim. Bakın sarı sarı oldu. Şimdi
01:12:12bunu birazcık demleyeceğiz. Boğaz ağrısına, bronşite,
01:12:16öksürüğe mükemmel iyi geliyor. Şimdi nasıl yapacağını
01:12:19gösteriyoruz. Haydi buyurun gidelim bakalım.
01:12:30Şimdi Gülcan kardeşinle beraber dut yaprağının suyunu
01:12:35içeceğiz. Demlemesini de yaptık. Şimdi şöyle alalım.
01:12:42Hocam ben her sabah ineklere bakmaya gelirken buraya uğruyorum.
01:12:47Burada iyice bir bu dutu yiyorum. Ondan sonra ineklere
01:12:50salmaya başlıyorum. Esasında bilinçli olmadan kendiliğinden
01:12:54çok güzel bir şey yapıyor Gülcan kardeşim. Nasıl güzel bir şey
01:12:57yapıyor? Sabahları dut yemek mükemmel bir enerji verir.
01:13:01Dutun şekeri anıda hem beynine geçen hem de vücuda geçen
01:13:05mükemmel bir şekerdir. Doğal şekerdir. Lazım olan şekerdir.
01:13:09Kesinlikle kesinlikle sabahları çocuklarınızla okula
01:13:12giderken dut ya da dut kurusu yediriniz. Aman dut Allah'ın
01:13:15bir mucizesidir. Bol bol ciğer alanınız.
01:13:24Şimdi şunu şöyle kenara alalım. Evet. Görüyorsunuz renginin
01:13:29güzelliğine bakın. Gülcan kokusuna bak ne güzel kokuyor.
01:13:34Evet hocam ben. Harika.
01:13:36İsteyenler içine bal da koyabilirler. Biz istemedik
01:13:47Gülcan kardeşimle. Bakın yapın ağız yaralarına boğaz
01:13:52enfeksiyonlarına bronşite öksürüğe mükemmel bir nimet.
01:13:56Yapın bana çok dua edeceksiniz. Çocuklarınıza küçücük
01:14:00bebeklerinize bile içirebilirsiniz. Afiyet olsun.
01:14:02Hadi bismillahirrahmanirrahim.
01:14:07Nasıl tadı? Gerçekten çok güzelmiş.
01:14:12Ya. Ben bundan sonra her gün.
01:14:14Danaları kapattıktan sonra gel yap. Evet. Gördüğünüz gibi
01:14:17Gülcan kardeşim hep burada dutunu yiyormuş ama yaprağından
01:14:20hiç faydalanmıyormuş. Ufak gel tadına bak. Evet. Gel. Bu da
01:14:24kocasına bir şey ikram etmeden duramaz sevgili seyircilerim.
01:14:27Böyle böyle de aşk herkesin başına maşallah. İç bakalım bir.
01:14:31Emre Arda isterseniz yiyelim.
01:14:37Evet. Nasıl tadı? İyi hocam. Ben çok sevdim hocam. Hocam bedava
01:14:42sirke baldan tatlıdır. Hocam limonlu ya kilo vermeye de
01:14:45yeterli olur bence. Olur. Aferin kızım doğru. Can kardeşlerim
01:14:49canım kardeşlerim. Işte gördüğünüz bu güzelliği bir tanesi
01:14:52bitirdim. Bir tane daha içeceğim. Sizler de lütfen yapınız.
01:14:55Bu güzellikten yararlanız. Hadi afiyet olsun.
01:15:06Evet.
01:15:24Şimdi sizlere iki tane yavrumuzla beraber hareketler
01:15:28göstereceğim. Ne hareketleri göstereceğim? Benim çocuğumun
01:15:31boyu güzel büyüsün. Benim çocuğumun sırt kemikleri güzel
01:15:35olsun diyorsanız lütfen şimdi göstereceğimiz hareketleri
01:15:38kaçırmayın. Hoş geldin hoş geldin. Sen ne diyorsun bu işe?
01:15:44Ayberk senin mi bu köpek? Adı ne? Tony. Bu köpek Ayberk'in
01:15:49köpeğiymiş. O da bizle beraber spor yapmaya geldi. Şimdi
01:15:52olduğumuz yerde zıplıyoruz hadi. Evet. Çocuklarınız da çok
01:15:55bol zıplatın sevgili seyircilerim. Çok bol zıpladıkları
01:15:58zaman boylarının güzel büyüdüğünü göreceksiniz. Boylarının
01:16:02güzel büyüdüğünü görmek için çocuklarınızı çok fazla zıplatın
01:16:05farkı göreceksiniz. Hadi siz zıplayın çocuklar. Hadi. Hadi.
01:16:09Hop hop hop hop hop. Harikasınız. Şimdi sevgili
01:16:14kardeşlerim zıplamanın dışında sonra böyle ağaçlarda bir şey
01:16:17topluyormuş gibi böyle yukarıya uzan bakayım. Hemen uzan
01:16:20buraya. Elime bak. Elime bak. Elime değmeye çalış. Hadi Ayberk
01:16:24sen de yavrum. Iyice uzan. Aferin. Bakın en son uzanabileceği
01:16:28ayakları yerden kalkmıyor ama uzanabildiği kadar yukarıya
01:16:31uzanıyorlar. Sırt kaslarını geriyoruz iyice. Şimdi ellerimizle
01:16:34hareket yapıyoruz çocuklar. Bir bunu bir bunu kaldırın bakayım.
01:16:37Hadi. Hadi. Hadi. Hadi. Harikasınız. Şimdi ne yapıyoruz?
01:16:42Ellerimizi böyle kaldırırken parmak üstüne kalkıyoruz. Hadi.
01:16:45Hadi. Aferin. Aferin sana. Aferin Tony'ye. Aferin Tony'me.
01:16:51Hadi yap. Yap. Yap. Yap. Evet. Senin de çocukların var mı
01:16:56Tony? Sen de bakıyor musun çocuklarına? Evet. Yap iyice
01:16:59parmak üstüne kalk. İyice parmak üstüne. Hadi. Harikasınız.
01:17:03Evet sevgili seyircilerim. Şimdi bu yavrularım çok da güzel
01:17:07atletikler. Bakın çok güzel parendeler de atıyorlar. Şimdi
01:17:10ben bir de size ağaçta sallanmayı da göstereceğim. Ondan sonra
01:17:13da çok güzel hareketler yapacağız. Gelin ağaçta sallanıyoruz
01:17:16şimdi. Gördüğünüz gibi böyle bol bol sallanacaklar. Böyle böyle
01:17:23sallandıkları zaman hem sırt kemikleri düzgün olacak hem kol
01:17:27kasları bel kasları düzgün olacak hem de boyunun büyümesi
01:17:31düzgün olacak. Neden? Çünkü buradaki epifiz çekirdeklerinde
01:17:35büyümeler meydana gelecek ve uyarılar meydana gelecek.
01:17:38Harikasın. Sen at. Gel yavrum bakayım sen. Hadi şuraya el
01:17:41çık bakayım. Of maşallah kızıma hiç gerek yok. Hadi sallan
01:17:46bebişim. Gördüğünüz gibi bu çok önemli bir hareketti. Ne kadar
01:17:50çok sallanırsa sırt kemikleri düzgün oluyor. Sırt kemiklerindeki
01:17:54epifiz yani büyüme çekirdekleri uyanıyor. Bu hareketler önemli
01:17:59çok önemli. Lütfen çocuklarınıza bol bol yaptırınız.
01:18:02Şimdi inelim. Gelin bakalım bir hareket daha yapacağız.
01:18:09Şimdi gel böyle. Çocuklarınızla bir yer yapacaksınız. En yükseğe
01:18:14zıplama. Şimdi tek elini buna değmeye çalış. Parmağımıza
01:18:17değmeye çalış. İyice değ. Aferin. Hadi. Şimdi öbür eline
01:18:23Aferin. Sen yap bakayım. İyice. Bravo. Bravo. Öbür eline.
01:18:29Işte çocuklarınıza böyle zor uzanacağı bir yer göstereceksiniz.
01:18:33Sık sık zıplatacaksınız. Maşallah bu yavrularım ama çok
01:18:36güzel zaten. Çok atletikler. Çok da güzel parandeler de
01:18:39atıyorlar. Hadi şimdi sizler de gösterilerinizi yapın bakalım.
01:18:42Sen biraz uzakta. Sen de böyle uzakta. Önce parandeler at.
01:18:46Sonra böyle bacaklarını açma hareketlerini de yap. Başla.
01:18:50Bravo. Yap bir daha. Bravo. Bir daha yapın. Ha. Durmadan.
01:18:58Bir daha. Harikasınız. Bravo. Bravo.
01:19:09Süper yaptılar. Tebrik ediyorum çocuklarımı. Şimdi yavrularıma
01:19:14sizler adına bir teşekkür ederim. Bize böyle güzel bir
01:19:17program yaptılar. Böyle güzel bir göster yaptılar. Çok teşekkür
01:19:20ederim. Sağ olun, var olun. Siz de çocuklarınıza zıplama
01:19:24hareketlerini yükseğe zıplama hareketlerini ve herhangi bir
01:19:28yerden sallanma hareketlerini sakın ihmal etmeyiniz. Hadi
01:19:31Allah'a emanet olun. Bir de Kanal Yedi'ye el sallayın Doktor
01:19:33Feridun Kuna programına.
01:19:48Can kardeşlerim, canım kardeşlerim. Kastamonu'da güzel
01:19:53bu konağın ismi neydi abi? Toprakçılar Konağı. Toprakçılar
01:19:57Konağı'na geldik. Burada kardeşim ne yapıyoruz biz burada?
01:20:00Her Cuma akşamları sıra geceleri yapıyoruz abi. Her Cuma
01:20:04akşamları sıra gecelerine muhakkak tavsiye ederiz.
01:20:06Kardeşlerim böyle güzel kıyafetleriyle de gelmişler.
01:20:09Şimdi bu kıyafet ne abi böyle? Bunun özelliği? Bu kıyafet
01:20:13sayın hocam ııı Kastamonu'nun bin dokuz yüz yirmi yıllardaki
01:20:16sokak şarabını. Kabadayıların giydiği. Ha. Işte yumurta topuk.
01:20:20Evet topuk dışarıda. Anladım. Bileklik, muskalık. Köstekli
01:20:26saat. Köstekli saat. Tabii. O. Tespihimiz de burada hocam.
01:20:30Tespih de burada. Sağlıyoruz. Tamamen her şeylerini böyle
01:20:34yansıtan güzelmiş. Kardeşim Kastamonu yöresinin ses
01:20:39sanatçısı. Bir anlat bize hikayenini bir söylemeyeceğiz.
01:20:42Hocam ismim Metet Afracı. Yaklaşık kırk yıldır müzikle
01:20:45uğraşıyorum. Iıı Kastamonu türkülerinin oluşan albümü var.
01:20:48Maşallah. En eski türkülerinden derleyebildiğimiz kadarını
01:20:52derledik. Iki bin on üç yılında güzel bir albümle türkülerde
01:20:55Kastamonu bir albümüyle piyasaya sürdük. Şimdi de sıra
01:20:59geceleri yapıyoruz Kastamonu'da. Iıı konaklarda sıra gecesi
01:21:03tam ııı Doğu Anadolu'nun Urfa'nın Ayörz'deki has ııı ne
01:21:08varsa aynısını birebir yapmaya çalışıyoruz. Urfa'da olur,
01:21:10Elazığ'da olan muhabbete vesile. Kesinlikle. Hocam şöyle
01:21:14herkesin bildiği bütün gençlerin hitabı ettiği güzel
01:21:17hareketli parçayla devam edelim mi? Hadi buyur buyur. Ben
01:21:19her şeye varım. Başlıyoruz. Doğrundan açtım. Sarmaşık
01:21:22görüyoruz. Başlayın diye. Haydi bakalım.
01:21:41Bak.
01:21:49Bahçe duvarından açtım. Bahçe duvarından açtım. Sarmaşık
01:22:00külere dolaştım. Sarmaşık külere dolaştım. Öptüm, sevdim,
01:22:11helalleştim. Öptüm, sevdim, helalleştim. Yanıyorum,
01:22:19yanıyorum, yanıyordum hele. Mahil oldum bunca güne. Acem
01:22:29şalı ince bele. Acem şalı ince bele.
01:22:43Haydi.
01:22:46Yavaş.
01:22:59Yeter naz eyleme bana. Yeter naz eyleme bana. Gel göreyim
01:23:14kalana. Gel göreyim kalana. Aşık oldum gülüm sana. Aşık
01:23:27oldum gülüm sana. Yanıyorum, yanıyorum, yanıyorum hele.
01:23:36Mahil oldum bunca güne. Acem şalı ince bele. Acem şalı ince bele.
01:24:06Aşık oldum gülüm sana.