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00:00Générique
00:15Bonjour à tous, c'est le Grand JT des territoires de l'été.
00:19Bienvenue dans chaque édition.
00:21Nous vous proposons les meilleurs reportages magazine de cette saison.
00:24Voici d'ailleurs le tout premier reportage de ces éditions.
00:29Le patrimoine scientifique se préserve.
00:31Ici à la Fac des sciences, un accélérateur de particules a été recréé.
00:35Un peu comme un décor de Gerry Anderson dans Cosmos 1999
00:40sur le modèle de celui qui a été utilisé ici pendant de longues années.
00:44« Cet accélérateur a été utilisé à l'université de 1985 au début des années 2000.
00:52Ensuite, il a été sauvegardé et il est symbolique, cet accélérateur,
00:57parce que c'est le premier instrument qui a été sauvegardé au titre de la mission
01:01de sauvegarde du patrimoine de l'université de Limoges. »
01:03« Dans le cas de l'accélérateur de Limoges, on va plutôt accélérer des ions,
01:10c'est-à-dire des atomes auxquels on va enlever un électron ou plusieurs.
01:15Ces particules chargées, on va les accélérer et avec une certaine vitesse,
01:21elles vont pouvoir pénétrer dans la matière et changer les propriétés physiques. »
01:25Et sur le campus, juste à côté de la reproduction de l'équipement,
01:28une fresque de vulgarisation scientifique réalisée par un enseignant-chercheur
01:33doublé d'un illustrateur.
01:35« Je faisais une thèse sur la physique-chimie des matériaux.
01:39On travaillait sur des matériaux qui devaient être irradiés
01:42par cet accélérateur de particules.
01:44On envoyait des ions sur les matériaux, c'était un implanteur ionique.
01:49Les ions arrivaient à très grande vitesse sur le matériau,
01:52pénétraient la matière et transformaient la matière pour en faire des semi-conducteurs.
01:56J'ai toujours un peu dessiné, mais c'était un hobby.
01:59Je dessinais, je faisais un peu de peinture.
02:01J'ai fait mes études, je suis devenu enseignant-chercheur à l'université de Limoges.
02:07Je suis professeur de physique-chimie.
02:09J'ai développé des recherches à la faculté de pharmacie
02:12parce que j'ai un poste à la faculté de pharmacie.
02:15Et il y a trois ans, quatre ans à peu près, j'ai eu envie de mélanger les deux.
02:20J'avais envie d'aller un peu plus loin en dessin
02:22et d'utiliser le dessin pour faire de la vulgarisation scientifique
02:27et parler au plus grand nombre. »
02:29Les travaux menés avec ce type d'appareil ont permis bien des évolutions technologiques,
02:33notamment dans la diminution de la taille de certains composants électroniques.
02:37« Et par exemple, pour faire un très bon contact
02:40entre ces petites parties de composants et les lignes,
02:44les bus qui alimentent ces composants,
02:47on va faire de l'implantation ionique
02:50et on va doper en surface ces matériaux-là pour faire des très bons contacts.
02:55Ça, c'est peut-être le plus grand apport aujourd'hui de l'implantation ionique. »
02:59« J'ai toujours aimé faire ça dès ma thèse.
03:02J'avais raconté ma thèse sous la forme des aventures de Trone l'électron
03:06qui discutaient avec les gens du laboratoire.
03:08Donc j'avais toujours envie de me lancer là-dedans
03:10et il fallait à un moment ou à un autre prendre du temps
03:13et consacrer du temps pour s'y lancer.
03:16C'est ce que j'ai fait et j'aime vraiment faire ça.
03:19J'aime construire les histoires, les scénarios pour que ça soit accessible à tout le monde. »
03:28Voilà, et puis c'est un nouveau remède contre la maladie d'Alzheimer
03:31que nous allons vous présenter, l'équithérapie,
03:33qui permet de soigner des patients grâce aux chevaux.
03:36Une prise en charge atypique qui présente des effets spectaculaires, vous allez le voir.
03:40Chaque semaine, dans les bouches du Rhône,
03:42ce groupe accompagne des centaines de personnes grâce à cette nouvelle pratique.
03:46Rudi Daron est allé à leur rencontre pour notre partenaire de la Provence, regardez.
03:53« Impeccable. Est-ce que vous vous rappelez la deuxième étape du parcours ? »
03:56« Il faut faire le slalom. »
03:58« Le slalom, c'est ça. »
03:59L'équithérapie pour prendre en charge les patients atteints de la maladie d'Alzheimer.
04:03C'est ce que propose l'association Equus,
04:05qui reçoit chaque semaine quatre patients adressés par France Alzheimer,
04:09avec un accompagnement spécifique dispensé autour du cheval par des équithérapeutes.
04:14« Equus, c'est une association qui a 36 ans d'existence,
04:18qui propose de la thérapie avec le cheval.
04:23Il y a tout un cadre qui est mis en place,
04:25que ce soit chaque semaine, tous les 15 jours, avec la même thérapeute,
04:29trouver ses repères et peut-être solliciter la mémoire
04:34ou en tout cas solliciter tout ce qui est de l'ordre du cognitif. »
04:39Une méthode d'équithérapie pensée selon chaque patient,
04:42dont la récurrence chaque semaine permet de voir l'évolution de chacun,
04:46la présence du cheval permettant un apaisement du patient presque immédiat pour la plupart.
04:51« L'idée, c'est de leur proposer un cadre avec la nature
04:55et surtout d'utiliser le médiateur cheval
04:57pour venir travailler dans plein de domaines différents.
04:59On travaille aussi bien sur le plan moteur que sur le plan cognitif,
05:03mais aussi toute la sensorialité du cheval
05:05puisque vous avez vu qu'il y avait tout le temps du pensage qui est très important. »
05:08« Impeccable ! »
05:09« À la première séance, il était même sur un petit nuage.
05:13Il espérait être repris pour les prochaines séances.
05:16Quand il sort de cette séance, il a un apaisement total. »
05:20Chaque semaine, ce sont près de 300 patients
05:22atteints de différents troubles physiques et ou psychiques
05:25qui bénéficient de l'accompagnement des CUS,
05:27un moment devenu presque indispensable pour la plupart des personnes
05:31qui se présentent aux séances de l'association.
05:34Dans le Val-d'Oise, un garage d'un nouveau genre s'est implanté,
05:37le MECAClub.
05:38Il permet aux passionnés de mécanique d'utiliser les 1300 m² d'atelier
05:43comme une salle de sport grâce à une formule d'abonnement.
05:46Cette enseigne unique en France a déjà fait plus de 200 adeptes.
05:50Les détails avec la rédaction de Vient95.
05:55Être abonné à un club de mécanique comme à une salle de sport,
05:58c'est le concept unique en France du MECAClub.
06:02Avec ses 15 boxes toutes équipées, installés dans un atelier géant
06:06de 1300 m², les passionnés de mécanique peuvent venir
06:10entretenir leur voiture ou leur moto toute l'année.
06:14« Vous prenez un abonnement, vous avez accès à une partie de l'atelier
06:17en illimité du mardi au dimanche de 10h à 20h.
06:20Tout ce qui est machines à pneus, équilibreuses,
06:22géométrie, valise diagnostique, espace de travail partagé,
06:25c'est illimité. Il n'y a que les heures de pont qui sont soumises
06:28à l'organisation. Pour ça, on a différentes formules,
06:31avec plus ou moins d'heures de pont à consommer dans l'année.
06:33Ça permet de répondre à tout type de projet, que ce soit
06:36des petites réparations, des grosses réparations, de la restauration
06:39de véhicules, de la préparation de véhicules pour le circuit.
06:42On est capable de tout faire. »
06:44Pour moins de 30 euros par mois pour une voiture et 20 euros
06:47pour une moto, le MECAClub est surtout un lieu d'échange
06:50et de partage autour de la mécanique destinée
06:53à tous les passionnés, quel que soit leur niveau.
06:56« 90% de nos clients, c'est des novices.
06:59Pour la plupart, ils n'ont même jamais encore monté
07:02un véhicule sur un pont. Donc on leur apprend à mettre
07:05déjà un véhicule sur un pont, en sécurité, et ensuite
07:08de faire des vidanges, des plaquettes. L'autre niveau, c'est les pneus,
07:11la géométrie. Et puis on avance comme ça, step by step.
07:14Comme dans une salle de sport, on a des coachs.
07:18Ça permet de les accompagner dans tout ce qui est
07:21distribution, embrayage. Le but, c'est d'avoir l'envie.
07:24Ensuite, c'est du temps, de la patience et du plaisir
07:27en fin de compte. »
07:30Venir au MECAClub pour le plaisir, c'est le cas de Thierry,
07:33un ancien mécanicien auto.
07:36« Tout le monde se donne un peu des ficelles.
07:39On ne connaît pas spécialement toutes les voitures par cœur.
07:42Il y a toujours des gens qui ont rencontré des galères
07:45et qui s'intéressent. Tout le monde s'échange.
07:48On se fait des petits repas de temps en temps entre nous.
07:51C'est sympa. »
07:54Avec plus de 200 membres ici, à Saint-Ouellement,
07:57le concept de self-garage connecté est en plein boom.
08:00Anthony souhaite lancer deux nouveaux projets de MECAClub,
08:03dans le sud francilien et à Bordeaux.
08:06Pour ceux qui aiment le monde automobile et son histoire,
08:09vous serez probablement intéressés par cette idée
08:12venue de la Sarthe.
08:15Réaliser un jeu de pistes sur l'histoire des 24 Heures du Mans,
08:18une forme de chasse au trésor modernisée grâce à l'aide
08:21de vos portables. Objectif, rallier sept points
08:24le long de la boucle pour accéder à une cache mystère.
08:27Les précisions avec ce sujet d'Anthony Piton pour LMTV de Sarthe.
08:35Gabriela et Héloïse sont des chasseuses de trésors
08:38d'un nouveau genre.
08:41Leur mission, remplir leurs cartes avec les indices
08:44qu'elles vont trouver dans des endroits géolocalisés,
08:47dans une application connectée.
08:50C'est à côté de la poste, on s'est indiqué sur l'application.
08:53Ça s'appelle le géocaching et l'activité compte
08:56de plus en plus d'adeptes.
08:59Je pense qu'il y a des indices.
09:02Ça permet de faire une activité sous le soleil,
09:05de se lever de bonheur et de partir à l'aventure.
09:09À différents endroits, des boîtes permettent
09:12de découvrir des pans de l'histoire automobile.
09:15Et parfois des objets laissés par d'autres joueurs.
09:18On avait des petits souvenirs
09:21des gens qui ont trouvé la boîte.
09:27Bon courage.
09:30Il faut bien avoir un GPS, une carte au pire
09:33pour la trouver.
09:37Une fois qu'on la trouve, c'est une sensation
09:40d'avoir accompli quelque chose.
09:43Cette balade connectée a été imaginée
09:46par Émilie Gervais.
09:49L'itinéraire reprend celui du Grand Prix automobile de France
09:52qui s'est couru entre 1911 et 1913.
09:55On a compilé toute la presse sportive de l'époque,
09:58l'auto, la vie au grand air.
10:01On a récupéré des dizaines et des dizaines de photos.
10:04C'est un des premiers accidents sur le circuit.
10:07On va apprendre aussi les différentes marques de l'époque.
10:10Il y avait déjà Peugeot, mais il y avait énormément
10:13de marques automobiles qui n'existent plus aujourd'hui.
10:16Pour jouer, il suffit de télécharger l'application
10:19Geocaching ou de se procurer la carte papier
10:22dans les offices de tourisme.
10:25Comptez 3h30 pour terminer le parcours.
10:28C'est une épice qui vaut de l'or.
10:32C'est à 500 m d'altitude au pied du mont Canigou
10:35dans les Pyrénées-Orientales que pousse le crocus sativus.
10:38Cette fleur contient un pistil qui deviendra du safran
10:41qu'il y a à la main.
10:44Pour Via Occitanie, Isaac Barry est allé
10:47à la rencontre de Laurent et de sa femme,
10:50safranier depuis 2011.
10:53Ils vendent la précieuse épice au plus belle table
10:56du département des Pyrénées-Orientales.
10:59C'est une safranière nichée à 500 m d'altitude
11:02au pied du Canigou que pousse le crocus sativus.
11:05Cette fleur contient du pistil qui deviendra safran
11:08qu'il y a à la main.
11:11Il faut aller très vite.
11:14C'est une course contre la montre.
11:17Très vite, cette fleur doit être travaillée.
11:20C'est la fleur du jour.
11:23Donc vite, vite, on va la ramasser.
11:27Une fleur contient un seul pistil.
11:30Il ne nous faut pas moins de 200 pistils
11:33pour produire un gramme de safran sec, pur.
11:36Safranier depuis 2011, Laurent et sa femme
11:39distribuent les plus belles tables du département
11:42des Pyrénées-Orientales.
11:45L'épice vaut cher, comptez 30 000 euros pour un kilo.
11:48C'est pour ces bienfaits médicinaux qu'il vaut de l'or.
11:51C'est cette lecture qu'il faut avoir.
11:54C'est toutes les grandes civilisations
11:57depuis l'époque pré-assyrienne.
12:00Civilisations d'Europe, Nord-Afrique, Asie,
12:03Occident, Moyen-Orient et Extrême-Orient.
12:06Une fois récoltée, vient l'étape cruciale de l'aimondage.
12:09La fleur de crocus, je vais aller la saigner,
12:12l'ouvrir avec l'ongle, séparer le pistil
12:15et aller le couper dans le jaune
12:18pour éviter tout déchet végétal.
12:21Une phase qui est longue,
12:24l'aimondage de la fleur met 5 fois plus de temps
12:27que la cueillette.
12:30Après, les pistils sont séchés et mis en bocaux
12:33pour les laisser vieillir et devenir safrans.
12:36Naissant, il va être assez rond, fruité, sucré,
12:39très jeune, plus apte à de la pâtisserie.
12:42On va laisser passer quelques années,
12:45par exemple 2-3 ans, 4 ans, 5 ans
12:48et il pourra convenir sur du poisson comme un vin.
12:51La France produit une dizaine de kilos d'or rouge par an.
12:54Au 19e siècle, le pays était l'un des principaux
12:57producteurs mondiaux de safrans
13:00avec plus de 30 tonnes chaque année.
13:03Si vous découvriez votre région vue du ciel,
13:06l'idée forcément séduisante se développe près du Mans
13:09où il est désormais possible d'accéder
13:12à la pratique du co-avionnage
13:15grâce à une plateforme d'ailleurs internet.
13:18Des balades aériennes à réserver seul ou à plusieurs,
13:21les précisions avec ce sujet de Florian Wozniak
13:24et Denzo Maubert pour LMTV Sart.
13:27Exceptionnellement, nous quittons le département
13:30pour nous rendre dans l'Orne,
13:33à l'aérodrome de Mortagne au Perche,
13:36situé à 25 km au nord de Mamers.
13:39Depuis un an, l'aéroclub a intégré une plateforme
13:42de co-avionnage.
13:45Avant et encore aujourd'hui, on fait des petits vols
13:48d'initiation, mais ils sont limitants.
13:51Il y a des limites de temps et des limites de distance.
13:54Avec Wing Lee, on a la possibilité,
13:57on ferait partager avec un pilote nommé par l'aéroclub,
14:00de faire des vols quasiment sans limites de temps,
14:03sans limites de distance.
14:06C'est tout à fait faisable, possible.
14:10Pour un vol dans ce quadriplace, le montant s'élève
14:13à 195 euros par heure, des frais partagés
14:16entre les passagers et le pilote.
14:19Ça nous donne quasiment le nord de la France
14:22et une partie de la Bretagne.
14:25Si on descend, on peut aller presque jusqu'à Bordeaux.
14:28L'itinéraire de vol est donc à la carte du client.
14:31Sur Wing Lee, on est obligé de mettre une destination,
14:34des objectifs, mais finalement, je m'adapte
14:37à ce que veulent les gens.
14:40S'ils ont une destination, je vois si c'est possible
14:43et je prépare le vol en conséquence.
14:46J'ai emmené des gens qui voulaient survoler
14:49des lieux de leur enfance au niveau du Perche
14:52et on est revenu sur des lieux qui n'étaient pas touristiques
14:55mais qui étaient des lieux personnels, un peu intimes.
14:58Pour réserver l'un de ces vols personnalisés
15:01avec le pilote Arnaud, rien de plus simple.
15:04Et puis direction le Grand Est dans ce journal
15:07avec ce petit coin de paradis.
15:10En 40 ans, ce couple passionné de botanique
15:13a transformé son terrain en un véritable jardin exotique.
15:16Ensemble, ils cultivent des centaines de plantes
15:19venues des quatre coins du monde
15:22et l'endroit est si joli qu'il est régulièrement ouvert au public.
15:25Regardez cette visite guidée que nous propose Gweltaz Philippe
15:28de notre partenaire Puissance TV sur place.
15:34Depuis qu'ils se sont installés ici
15:37ils chérissent leur bout de terre de 2500 m2.
15:40Mon père faisait paître des animaux.
15:43Deux extensions plus tard, le terrain d'aujourd'hui
15:467000 m2 est nettement plus fourni
15:49le résultat de 40 ans de passion libératrice.
15:52Ça m'a aidé dans ma vie.
15:55Mon jardin a été mon sauveur dans mon parcours de vie.
15:58C'est apaisant, c'est créatif aussi.
16:02Et puis ça ressource.
16:05L'occupation de fin de semaine est devenue avec l'âge
16:08une passion pour laquelle il ne compte plus les heures
16:11ni même les kilomètres.
16:14Ce boulot que vous avez là, il est présent,
16:17on est allé le chercher à Bourg-en-Bresse.
16:20On a quand même fait 700 km aller-retour pour aller chercher un arbre.
16:23Parce qu'on ne le trouvait pas ici.
16:26C'est une question d'écorce, de toucher.
16:29Quand on le touche, il est très doux.
16:32Le couple de retraités est rapidement devenu expert en botanique,
16:35captivé par la flore de toute la planète,
16:38comme ce conifère d'Amérique latine.
16:41Leur jardin, ouvert à la visite depuis 2001,
16:44est aussi pensé comme un lieu d'échange et de partage.
16:47D'avoir ouvert le jardin en public,
16:50surtout ceux qui sont passionnés,
16:53c'est qu'on en tire des choses, des informations.
16:56On a des gens qu'on n'aurait jamais rencontrés en France,
16:59qu'on rencontre aujourd'hui.
17:02L'association que le couple a fondée permet à François et Alain
17:05de vendre les boutures de certaines plantes rares
17:08et ainsi transmettre leur passion du jardin.
17:11Tout à fait autre chose à présent, connaissez-vous ?
17:14La renouée du Japon.
17:17Cette plante exotique, venue comme son nom l'indique du Japon,
17:20est considérée à juste titre comme invasive.
17:23Elle ne lui résiste et surtout pas la flore locale.
17:26En Savoie, le Conservatoire d'Espace Naturel
17:29a entrepris des travaux pour la supprimer
17:32et ainsi réhabiliter l'habitat des espèces sauvages.
17:35Les précisions d'Agathe Crinchant pour la chaîne 8 Mont Blanc.
17:41Entre deux cailloux, elle repousse, déjà.
17:44Introduite en Europe en 1847,
17:47la renouée du Japon est l'une des pires plantes
17:50envahissantes de la planète.
17:53Ici, au plan d'eau des Hurtières,
17:56une nouvelle zone de 1000 m2 de terrain a été excavée
17:59pour éradiquer l'espèce invasive.
18:02C'est ce qu'on appelle une peste végétale.
18:05Elle va complètement supprimer toutes les autres plantes.
18:08Elle a aussi des pouvoirs chimiques au niveau du sol
18:11qui empêchent les autres plantes de pousser.
18:14Des travaux entrepris dans le cadre du projet Restalp.
18:17Une application a même été développée
18:20pour signaler la présence des plantes exotiques envahissantes.
18:23Objectif, détecter leur dynamique d'expansion.
18:26Avec cette appli, on peut reconnaître
18:29et enregistrer la présence d'espèces exotiques envahissantes
18:32des plantes qui arrivent des pays lointains.
18:35Véritable colonisatrice, la renouée du Japon
18:38prend la niche écologique d'autres espèces,
18:41synonyme de pertes d'eau.
18:44Exemple avec cette orquise punaise,
18:47espèce protégée au niveau national.
18:50La renouée du Japon menace son existence
18:53sur la plaine des Hurtières.
18:56En Savoie, ce n'est pas le seul endroit qu'elle a envahi.
18:59Elle a été beaucoup amenée dès lors qu'il y a eu des travaux.
19:02Des travaux d'élargissement de voiries,
19:05des travaux de canalisation.
19:08Souvent, on la colportait d'un endroit vers un autre.
19:11On la trouve depuis les bordures du lac du Bourget
19:14jusqu'à 1500 m d'altitude.
19:17L'idée pour nous, c'est de ne pas l'enlever partout
19:20parce que c'est peine perdue.
19:23C'est d'essayer sur des milieux riches
19:26où il y a des enjeux de biodiversité
19:29de pouvoir progressivement lutter contre la renouée
19:32et aussi améliorer les milieux naturels.
19:35Située sur un espace Natura 2000,
19:38un usage concilié avec l'accueil des baigneurs
19:41car c'est aussi le troisième lac le plus fréquenté de Savoie.
19:44Les rhizomes qui comportent les racines des renouées
19:47ont justement été enfouis dans le lac pour être noyés
19:50ce qui permettra, à terme,
19:53de renouer avec la flore naturelle du lieu.
19:58Certains l'appellent l'incarnat
20:01connu et reconnu pour ses qualités dans le monde entier.
20:04Le marbre rouge du Languedoc
20:07est l'un des plus beaux édifices du monde.
20:10La basilique Saint-Pierre-de-Rome
20:13ou le château de Versailles en est composé.
20:16Ce marbre unique et précieux est extrait
20:19de la montagne noire de l'Aude,
20:22un site étonnant et titanesque
20:25dans lequel nous emmène Anne-Sophie Pellégri
20:28pour la rédaction de Via Occitanie.
20:38L'exploitation du marbre
20:41c'est aussi un combat de l'homme avec la nature
20:44d'où il tire de quoi magnifier l'homme.
21:02Nous sommes sur le plateau des Terralbes
21:05sur le piémont Minervois de la montagne noire dans l'Aude.
21:08C'est d'ici que proviennent les marbres
21:11qui ornent le grand trianon à Versailles
21:14et la plupart des édifices religieux
21:17et maisons bourgeoises d'Occitanie.
21:28Cette carrière est exploitée par la société Cirnos.
21:31Chaque année, Antonio et son équipe
21:34extraient de la roche 10 000 tonnes de marbre.
21:37Chaque bloc pèse à lui seul près de 800 tonnes.
21:40Un travail titanesque réalisé
21:43à l'aide d'une scie longue de 3 mètres
21:46permettant de désolidariser la roche du sol.
22:00Au sommet, une foreuse perce la roche
22:03à haute de 15 mètres afin d'y glisser un câble.
22:06Ce câble est composé de diamants
22:09qui permettent de découper la paroi.
22:12Il faut y ajouter de l'eau car sans eau,
22:15il est impossible de découper.
22:18On glisse le câble du haut de la paroi jusqu'en bas.
22:21On le tire jusqu'au milieu de la place.
22:24Ensuite, on met la machine en marche sur les rails.
22:27Tout doit être en place au bon alignement
22:30de la machine.
22:33C'est le câble qui tranche la roche.
22:36Le final est son détachement impressionnant.
22:39En 2020, une touriste a filmé la chute d'une plaque de marbre
22:42dont les blocs étaient destinés à la rénovation
22:45de la basilique Saint-Pierre de Rome.
22:48On appelle cette pierre l'incarnat
22:51ou marbre rouge du languedoc.
22:54Le marbre le plus prestigieux et le plus connu en France.
22:57Grâce à la proximité du canal du Midi,
23:00l'incarnat s'exporta dans toute l'Europe.
23:03Très apprécié par Louis XIV et notamment l'église
23:06qui voyait dans la pierre la couleur rouge de la Passion du Christ
23:09associée au blanc, symbole de pureté.
23:12Mais il n'est pas le seul type de marbre
23:15que renferment les carrières de Cônes.
23:18Il y a le turcain, le gris, le cervelat.
23:21Au total, 17 faciès se déclinent et s'étendent
23:24sous chacune d'entre elles, c'est près de 400 mètres
23:27de couches de marbre qui reposent.
23:30Le résultat d'une histoire géologique
23:33qui débuta il y a plusieurs millions d'années
23:36lorsque la montagne noire n'était qu'un amas de récifs.
23:39Il y a 400 millions d'années, à l'emplacement où nous sommes ici,
23:42il y avait la mer, il y avait un océan.
23:45On a des sédiments carbonatés qui se déposent très lentement
23:48millimètre après millimètre.
23:51La barrière de coraux comme en bordure actuellement,
23:54la barrière de corail au large de l'Australie,
23:57petit à petit, c'est fossile et ce matériau
24:00va se transformer en roche.
24:03C'est ce qu'on appelle la diagénèse.
24:06Et si vous voulez, ça va prendre du temps.
24:09Ensuite, la tectonique des plaques qui s'est mise en place
24:12il y a 300 millions d'années, ces sédiments vont être broyés,
24:15contournés, chahutés et disons qu'au bout du compte,
24:18on aura le marbre.
24:24Si le marbre de Cône a été rendu accessible à l'homme,
24:27c'est grâce à l'érosion de la montagne qui mit au jour cet affleurement.
24:30La Garnat est la seule carrière exploitée de Cône Minervois,
24:33mais 23 carrières alentours, abandonnées quant à elle,
24:36sont le témoignage d'un savoir-faire qui remonte au néolithique.
24:39Comment travailler ? D'abord, la roche est inclinée naturellement.
24:42Et dans la roche, il y a des lits supplémentaires.
24:45Des lits qui sont dus à la sédimentation.
24:48À certains moments de la sédimentation,
24:51du sable ou de l'argile ou un autre minéral
24:54s'est déposé et a provoqué une rupture de continuité
24:57entre les lits.
25:00Et c'est là, l'œil de notre carrière,
25:03c'est de trouver l'emplacement
25:06où taper pour décoller la roche.
25:09Vous voyez comme ça se décolle là ?
25:12À cet endroit-là, c'est une autre faille.
25:15Il suffit d'un coup de marteau ou de burin
25:18pour que la pierre se décolle.
25:21Derrière chaque trace, il y a un marteau, un burin,
25:24un geste gravé dans la pierre pour les siècles.
25:27Les marbrières de Cône Minervois sont en accès libre.
25:30Des visites sont organisées.
25:33La pierre se décolle.
25:36Les marbrières de Cône Minervois sont en accès libre.
25:39Des visites sont organisées par l'association
25:42des marbrières de Cône sur réservation
25:45auprès de l'office de tourisme Grand Carcassonne,
25:48antenne de Cône Minervois.
25:51...
26:02Voilà, c'est la fin de ce Grand JT des territoires.
26:05Merci de nous avoir suivis.
26:08On se retrouve très vite pour une prochaine édition.
26:11Au revoir à tous.
26:14...