Isso aqui tá muito bom, isso aqui tá bom demais! Confira só a receita de BOLO JUNINO COM CALDA DE AMENDOIM preparada pela confeiteira Isabel Buk!
MASSA DE AMENDOIM:
• 3 ovos
• 80g de adoçante
• 30g de farinha de amendoim
• 40g de farinha de amêndoas
• 15g de farinha de arroz
• 1 colher (chá) de fermento para bolo
MODO DE PREPARO:
Bata os ovos com o adoçante na batedeira até a massa dobrar de volume. Misture todas as farinhas e peneire. Em seguida adicione na batedeira com os ovos e açúcar/adoçante e coloque na forma para assar. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.
CALDA DE AMENDOIM:
• 1 litro de leite sem lactose
• 40g de amendoim moído (tipo farinha)
• 50g de adoçante
MODO DE PREPARO:
Leve os ingredientes para uma panela e deixe o leite reduzir no fogo médio. Demora em torno de 30-40 minutos.
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• 80g de adoçante
• 30g de farinha de amendoim
• 40g de farinha de amêndoas
• 15g de farinha de arroz
• 1 colher (chá) de fermento para bolo
MODO DE PREPARO:
Bata os ovos com o adoçante na batedeira até a massa dobrar de volume. Misture todas as farinhas e peneire. Em seguida adicione na batedeira com os ovos e açúcar/adoçante e coloque na forma para assar. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.
CALDA DE AMENDOIM:
• 1 litro de leite sem lactose
• 40g de amendoim moído (tipo farinha)
• 50g de adoçante
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