Regardez La Recette de Cyril Lignac du 11 avril 2024 avec Cyril Lignac.
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00:02 Bonjour Cyril Lignac. Bonjour. Alors un merveilleux sauté de volaille au paprika, c'est votre recette du jour. Alors quelle est l'astuce pour le rendre
00:15 inoubliable ce sauté de volaille au paprika ?
00:18 Alors, sauté de volaille on en fait à la maison, c'est vraiment le plat de famille.
00:21 Donc on peut le faire à la crème, on peut le faire à la moutarde,
00:25 on peut le faire un peu comme une blanquette. Ce qui est bien dans le sauté de volaille, c'est que
00:30 déjà on peut le réchauffer, c'est un plat de maison. Et ça ce qui est bien c'est que
00:34 tout le monde adore. Alors là j'ai décidé de le faire voyager.
00:37 Donc vous allez mariner le poulet avec du paprika,
00:42 vous mettez un peu d'huile, du paprika, et ensuite on va mettre tous les légumes, c'est à dire des petits pois,
00:48 des mangetouts, des carottes, des oignons. Vous faites revenir tout ça.
00:52 Ensuite vous allez ajouter la volaille, vous faites revenir la volaille, et après
00:57 soit on le laisse tel quel, soit moi j'ai une passion pour la crème, vous le savez.
01:02 Donc je crème un petit peu tout ça, et je fais un sauté de volaille à la crème et au paprika. Et à côté
01:09 on cuit un riz basmati, et ça nous fait la garniture dans la sauce avec le paprika. Moi j'adore ça.
01:16 Oui alors tout bène dans la sauce, et tout a un goût absolument délicieux.
01:19 Et puis surtout quand on rentre du travail et qu'on veut faire un petit sauté de volaille tranquille, c'est vite fait,
01:23 c'est cuisiné, c'est mijoté, un riz blanc, c'est pas trop cher, et c'est délicieux.
01:28 Merci infiniment, et la recette est bien entendu comme chaque jour sur le site RTL.fr.
01:32 Bonjour Julien.
01:33 Bonjour. Alors Christelle elle achète une maison, tout va bien, et puis il pleut.
01:37 Et là la cave s'inonde. Alors elle se tourne vers celle qui lui a vendu la maison,
01:40 elle lui dit "mais la cave s'inonde, vous le saviez ?" "Bah oui on le savait."
01:42 "Mais pourquoi vous ne me l'avez pas dit ?" "Bah on ne savait pas qu'il fallait le dire."
01:45 "Mais maintenant à chaque fois qu'il pleut c'est inondé, alors qu'est-ce qu'on fait ?"
01:48 "Bah on ne fait rien." Et voilà où nous en sommes.
01:50 Elle a acheté une famille belge, je n'ai pas compris.
01:52 Oui alors j'essaie de mettre un peu d'accent, voilà, d'acteur studio.
01:55 Oui mais c'est bien, c'est très bien.
01:56 C'est pour que ça ne soit pas monocore.
01:57 Non c'est vivant, et en plus vous nous offrez 5 000 euros aujourd'hui, 5 000 euros cash.
02:01 Alors cash, je ne sais pas, on verra.
02:03 [SILENCE]