ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva prensado en frío
2 dientes de ajo
1/2 taza de cilantro
1/8 c Blanco Vinagre Balsámico
1/4 cucharadita de sal marina
1/4 cucharadita de pimienta Negro Opcional
1 lima
Skirt Steak / Arrachera
1 T Pimienta roja machacada
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de chile en polvo
Finamente picado 1 jalapeño
1 Ampliación de naranja exprimido o 2 naranjas pequeñas
3 dientes de ajo prensados
Ensalada:
bebé rúcula
tomate
pepino
Aguacate en rodajas finas
2 cucharadas de aceite de oliva prensado en frío
2 dientes de ajo
1/2 taza de cilantro
1/8 c Blanco Vinagre Balsámico
1/4 cucharadita de sal marina
1/4 cucharadita de pimienta Negro Opcional
1 lima
Skirt Steak / Arrachera
1 T Pimienta roja machacada
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de chile en polvo
Finamente picado 1 jalapeño
1 Ampliación de naranja exprimido o 2 naranjas pequeñas
3 dientes de ajo prensados
Ensalada:
bebé rúcula
tomate
pepino
Aguacate en rodajas finas
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