جبنة الفيتا، بطلة المائدة المتوسطية، هي إحدى أشهر أنواع الجبن على مستوى العالم، تُعرف بأصولها اليونانية العريقة، يتم صناعتها بشكل رئيسي من حليب الأغنام، أو من خلال مزج حليب الأغنام مع حليب الماعز، مما يمنحها قوامًا طريًا ونكهة مالحة وحامضة مميزة، كما تُعتبر جبنة الفيتا جزءًا لا يتجزأ من العديد من الأطباق اليونانية والمتوسطية، وتُستخدم بكثرة في السلطات، الأطباق الجانبية، كطبق رئيسي، فضلاً عن كونها مصدرًا غنيًا بالبروتين، الكالسيوم، والفيتامينات الضرورية للجسم، في هذا المقال نستعرض لكم معلومات عن جبنة الفيتا هل هي صحية وما هي فوائدها للجسم.
Category
🛠️
Lifestyle