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00:00 Et puis vous n'y échapperez pas, ce mercredi c'est la Saint-Valentin, sacré business !
00:04 Ah oui, 3 Français sur 5 prévoient de fêter les amoureux, cadeaux sortis,
00:08 les professionnels se frottent déjà les mains. Reportage Tiffany Buer.
00:11 En amour, les Français ne sont pas très originaux. Sans surprise, les fleurs sont en tête des cadeaux privilégiés.
00:17 Plus d'un million de bouquets devraient être vendus aujourd'hui.
00:20 Pas très extravagants non plus les parfums. Un Français sur 10 compte en offrir à sa moitié.
00:25 Et qui dit Saint-Valentin dit dîner aux chandelles. Pour le secteur de la restauration, c'est le jackpot.
00:31 C'est même le jour le plus rentable de l'année.
00:33 Selon Damien Rodiard, président de The Fork, une plateforme française de réservation en ligne,
00:38 un restaurant sur 4 affiche déjà complet.
00:40 Le ticket moyen qu'on constate par exemple sur le mois de janvier c'est 33 euros.
00:44 Et là on est plus sur des tickets moyens autour de 40 euros.
00:46 On voit aussi que les Français vont dans des restaurants et privilégier les restaurants
00:49 qui ont des menus spécifiques pour la Saint-Valentin parce qu'ils ont envie de se faire plaisir
00:54 avec un menu complet.
00:56 Et la Saint-Valentin fait même vibrer le cœur du e-commerce.
00:59 Les achats sur les différentes plateformes devraient être augmentés de 25% pour l'occasion.
01:04 Et si fleurs, parfums et restaurants n'ont pas trouvé grâce à vos yeux,
01:07 pas de panique, vous êtes un tiers à acheter un cadeau au tout dernier moment.
01:12 Tiffaine Dubuard, autre solution bien plus simple mais pas moins romantique.
01:16 Dire à votre amoureux ou votre amoureuse que vous l'aimez,
01:18 quelques grammes de douceur et d'attention dans ce monde de brut, ça ne peut pas faire de mal.
01:22 Bon je suis pas amoureux mais je vous aime bien quand même Christophe Lamarre.